1，食品車間進出洗手間流程
規(guī)定員工進入車間及洗手消毒的程序,規(guī)范員工的洗手消毒。2適用范圍適用于所有員工進行車間的洗手消毒。3職責生產(chǎn)部負責制定并執(zhí)行員工進入車間的洗手消毒程序。4 程序4.1員工進入生產(chǎn)車間必須嚴格按員工進入車間程序執(zhí)行。4.1.1員工進入車間程序:更換工作鞋、工作服 ― →穿戴好工作服、帽 ― →按洗手消毒程序洗手消毒 ― →進入車間。4.2、洗手消毒程序:員工進入消毒間 ― → 清水沖手 ― →用洗手液清洗 ― →清水沖洗 ― →用干手器吹干手 ― →消毒器噴灑消毒劑(75%的酒精) 。
參考醫(yī)藥行業(yè)的制劑車間，廁所必須在潔凈區(qū)以外，但最好靠近生產(chǎn)區(qū)，制藥行業(yè)一般設在更衣室或者更鞋室以外，有時可以利用廠房的休息平臺等區(qū)域設置廁所，或者廠房的走廊靠近大門的區(qū)域也可以。樓上的朋友說的很對，規(guī)范不允許穿戴潔凈區(qū)工作服到非潔凈去，到非潔凈區(qū)要經(jīng)過更衣、更鞋，回來還要洗手、消毒、經(jīng)過風淋進入潔凈區(qū)，更別說是穿著潔凈服上廁所了。
2，啤酒廠是否對周圍有污染
如果按照國家標準進行環(huán)保措施的話，對環(huán)境的污染是不大的?？諝夥矫婵赡芫褪菬仩t產(chǎn)生的二氧化碳以及一些煤灰了。啤酒廠是生產(chǎn)和銷售啤酒的企業(yè)。不同的釀造設備集稱為工廠。至少從公元前2500年起就開始進行啤酒的商業(yè)釀造;在古代美索不達米亞,釀酒者從女神寧卡斯獲得社會制裁和神圣保護。如果按照國家標準進行環(huán)保措施的話，對環(huán)境的污染是不大的?？諝夥矫婵赡芫褪菬仩t產(chǎn)生的二氧化碳以及一些煤灰了。噪聲方面就是制冷車間的聲音比較大，那里的工人都戴耳套，其次就是灌裝車間，叮叮當當?shù)牟Ａ鲎猜?。不過這些離開了工廠基本就聽不到什么了。污染物主要有：1）麥糟：從釀造車間出來2）硅藻土：從釀造車間的濾酒工序出來3）廢酵母：從釀造車間的發(fā)酵間出來4）堿水：從包裝車間洗瓶、消毒、除菌來的和糖化車間洗煮沸鍋的堿水5）CIP清洗液6）其它雜質(zhì)：化驗室洗手、洗實驗瓶等的生活污水污染來源：污染物主要來自設備。管道著殘留的麥汁啤酒、廢酒花渣、廢麥糟、廢冷與熱凝固物、廢酵母、廢硅藻土、廢紙板、洗瓶堿性水、廢商標紙等。啤酒啤酒(beer)是指利用淀粉水解、發(fā)酵產(chǎn)生糖分后制成的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是世界上歷史最悠久,普及范圍最廣的酒精飲料之一。 中文名 啤酒 展開 壯文 laeuj bizgouj 展開 禁忌 忌飲用過量、大汗之后飲用 展開 原料 麥芽、酒花、酵母、釀造用水 展開 類型 酒精飲料 展開 外文https://baike.sogou.com/v66118.htm?fromTitle=%E5%95%A4%E9%85%92
肯定有的，污水污染為主。
3，生產(chǎn)流水線操作規(guī)程
沒什么復雜的、就是一個接一個檢查零件、是壞的、就拿出來、好的留到最后一個人那兒、就用盒子裝起
你問的是崗位作業(yè)SOP吧？這挺簡單的，把每個工站的作業(yè)步驟分解，變成文字描述，讓員工按正確的步驟操作，關鍵是要員工看得懂就可以了
基本上跟樓上說的差不多吧
皮帶輸送機在運轉(zhuǎn)作業(yè)的時候，我們應該通過規(guī)范的操作來保障人與輸送機的安全，下面我們談下皮帶輸送機的安全須知：
一．在開啟皮帶輸送機之前應該先檢查下輸送帶的松緊程度，帶扣應該扣牢固了，齒輪、鏈板、軸承等傳動部件應該都檢查看下是否良好，托輥和防護裝置應該看下是否齊整，電氣保護接零或接地是否良好，滾筒寬度與輸送機帶應一致。
二．皮帶輸送線在啟動時，應先里面任何物料都不要放，空載運送，在等到運送都沒有問題后，然后再進行裝物料。特別注意不要先裝了物料再啟動流水線。
三．移動式皮帶輸送機在啟動前，應該檢查輪子是否對稱楔緊，沒有就得楔緊；固定式皮帶輸送機應該在穩(wěn)固的前提下進行安裝。多機平行共同工作時，每臺的機器中間應該間距1m以上的過道。檢查輸送機周圍有無影響作業(yè)的障礙物。
四．在運輸大塊貨料時，輸送線的兩邊應該裝防護裝置，比如裝料板或柵欄。
五．務必在停車的情況下調(diào)節(jié)輸送機的卸料高度。在調(diào)好高度后，務必插好保險銷，把連接螺母擰緊。
六．在皮帶輸送機上加料的時候應看準輸送帶中心并進行調(diào)整高度，避免在放物料的過程中對輸送帶、托輥造成強烈的沖擊。物料應該均勻添加。
七．如果好幾臺輸送機在進行串聯(lián)送料，應該在卸料的一邊進行按序啟動，等到全部的輸送機都運轉(zhuǎn)正常后才能進行裝料。
八．有突發(fā)情況，比如停電的時候，應該馬上把電源切斷并將流水線上的貨料清除干凈，等電來了以后排查了故障，再連接電源進行工作。
九．輸送線在運轉(zhuǎn)工作的時候，應該嚴禁任何人上面跨過或者從輸送機下面穿過去。輸送帶出現(xiàn)故障打滑的時候，應該切斷電源，禁止用手去拉。禁止在運轉(zhuǎn)作業(yè)時進行檢修清理。
十．在輸送機運轉(zhuǎn)工作需要停機時，應該先停止放入物料，等到將輸送帶上的物料處理后，才能進行停機。如果好幾臺輸送機在串聯(lián)運轉(zhuǎn)作業(yè)需要停機時，應該從放料的那邊進行按序的停機。
十一．在皮帶流水線作業(yè)中，應該隨時觀察輸送機的運轉(zhuǎn)狀況，如果發(fā)現(xiàn)輸送帶有走偏或松弛的狀況時，應該停機進行檢修。
十二．皮帶輸送線運轉(zhuǎn)作業(yè)完畢后，首先應將電源切斷，鎖好電源的開關箱，然后再清理輸送線上的物料，最后用護罩將電動機蓋好。
