紅酒也需要教育。店內(nèi)品鑒區(qū)可安排品酒師講解紅酒知識。紅酒需要開發(fā)團購,需要和宴會酒店合作。6紅酒需要家庭消費,可以通過社區(qū)營銷。在一些縣城,你不能用一只手去數(shù)賣紅酒的專業(yè)店。只要你有足夠的耐心去沉淀,全縣都知道你的酒樓只是時間問題。
在縣城開紅酒莊,如何打開當(dāng)?shù)丶t酒市場?
恕我直言,在三四線城市或者小縣城做葡萄酒生意,真是太容易了!1競爭小。有些縣城,掰著手指頭數(shù)賣紅酒的專業(yè)店鋪,一只手都用不完。只要有足夠的耐心去沉淀,整個縣城都知道你的紅酒店鋪只是個時間問題。2消息閉塞,價格更加不透明。在小縣城里做紅酒,因為價格不透明,相對比較價格不容易,所以你盡可以享受信息不對稱帶來的紅利。
說你做的是壟斷生意都不為過!3培訓(xùn)機構(gòu)少,你不僅可以做葡萄酒零售,還可以做葡萄酒培訓(xùn)。葡萄酒知識培訓(xùn)是一個很穩(wěn)定的市場,再閉塞的小縣城都會有葡萄酒愛好者。你可以從培訓(xùn)入手,利用知識圈起一票葡萄酒愛好者和粉絲。而且葡萄酒愛好者們還有一個好處,就是當(dāng)他們對葡萄酒有一些鑒賞能力之后,他們更傾向于消費一些高檔葡萄酒。
我開了個紅酒連鎖店,如何能快速打開市場?
我做葡萄酒營銷服務(wù)多年。歡迎交流。連鎖店是加盟的嗎?還是自己經(jīng)營,讓別人加盟?2紅酒的三個渠道,超市團購和家庭消費,每個渠道都要做好,但是適合的價位不一樣。3酒要品,要有品鑒會??梢栽诘陜?nèi)設(shè)置品鑒區(qū)。4紅酒也需要教育。可以在店內(nèi)品鑒區(qū)安排品酒師講解紅酒知識。5.紅酒需要開發(fā)團購,需要和宴會酒店合作。6.紅酒需要在家里喝,可以通過社區(qū)營銷。