坤沙酒捆沙酒坤子酒坤沙酒工藝嚴(yán)格按照傳統(tǒng)醬香酒工藝生產(chǎn),整個(gè)生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年。市面上流行的醬香型白酒基本都是這種酒。好像只有赤水河沿岸的醬香型白酒才有這個(gè)說(shuō)法。不得不說(shuō),好的醬香型白酒都是坤沙的,坤沙的不一定是好的醬香型白酒。醬香型白酒在坤沙主要分為四種生產(chǎn)工藝:碎砂、翻砂、串砂。目前市場(chǎng)上真正的坤沙白酒很少,其中茅臺(tái)最具代表性,其次是郎酒和秦含章酒。
市場(chǎng)上哪些醬香酒是坤沙,大約什么價(jià)位?
醬香型白酒主要分為坤沙碎沙翻沙串沙4種制作工藝,目前市面上真正的坤沙酒較少,其中以茅臺(tái)最具代表性,之后有郎酒秦含章酒習(xí)酒等。一坤沙酒捆沙酒坤籽酒坤沙酒工藝是嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的醬酒工藝進(jìn)行生產(chǎn),整個(gè)生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)1年。一年中經(jīng)過(guò)2次下沙,其5斤才能出1斤酒投料,紅纓子高粱