自制桑葚酒用多少白酒，一斤桑葚泡幾斤白酒

一斤桑葚泡酒的話，放5到8斤左右的白酒即可，并且，根據(jù)個(gè)人情況適量的搭配冰糖將準(zhǔn)備好的桑葚，洗凈，瀝干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡然后，密封，儲(chǔ)存，一般浸泡1到3個(gè)月左右的時(shí)間即可開(kāi)喝

1 桑葚泡酒怎么做最好竅門 選材 泡桑葚酒的話要盡量選擇那種果實(shí)成熟度好，顆粒飽滿，顏色黑亮的桑葚，這樣的桑葚味道更好，泡出來(lái)的桑葚酒越香。 清洗材料 將桑葚和準(zhǔn)備裝桑葚酒的罐子都要清洗干凈，最好可以用鹽水浸泡桑葚，這樣可以更好的去除桑葚表面的細(xì)菌雜質(zhì)。注意洗桑葚時(shí)動(dòng)作一定要輕，否則很容易將桑葚洗破皮。 晾干桑葚后打碎 洗完桑葚后一定要先將其晾干，如果沒(méi)晾干就用來(lái)泡酒的話容易使酒變質(zhì)。等桑葚完全晾干后將桑葚徹底打碎，打碎完全的桑葚可以更充分的將營(yíng)養(yǎng)成分釋放出來(lái)。 裝罐發(fā)酵 將打碎的桑葚、白酒、白糖、酵母液等一同放入準(zhǔn)備好的罐子中，然后再將罐口封死，這樣就能讓桑葚酒在一個(gè)沒(méi)有細(xì)菌入侵的環(huán)境下發(fā)酵。如果沒(méi)封好有細(xì)菌入侵的話就會(huì)使桑葚酒發(fā)酵失敗。 2 一斤桑葚需要多少白酒 一般自制桑葚酒時(shí)，一斤桑葚大概需要3-4斤左右的白酒。 泡桑葚酒時(shí)我們一斤桑葚可以準(zhǔn)備3-4斤的白酒，如果白酒量太少的話，會(huì)使得泡出來(lái)的桑葚酒質(zhì)地渾濁，泡出來(lái)的桑葚酒度數(shù)也會(huì)較低。 如果白酒量放的太多的話，會(huì)降低桑葚酒的藥效，還會(huì)使其口感不佳，果香味不醇。 3 泡桑葚酒用多少度的酒 50-60度左右最佳。 我們?cè)谧约航萆］鼐频臅r(shí)候選擇度數(shù)在50-60之間的白酒最佳，這個(gè)度數(shù)的白酒可以使成品香味更濃，味道更醇，而且還能起到一定的殺菌作用。如果白酒度數(shù)太低的話，會(huì)降低桑葚酒的保存時(shí)間。 4 桑葚酒什么時(shí)候喝最好 睡前半小時(shí)。 在睡覺(jué)前半小時(shí)很適合喝一點(diǎn)桑葚酒，這時(shí)候喝桑葚酒可以使其中的營(yíng)養(yǎng)成分更好的進(jìn)入體內(nèi)，更有利于人體對(duì)其營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。且這個(gè)時(shí)候喝一點(diǎn)桑葚就還可以起到安神助睡、美容養(yǎng)顏、強(qiáng)身健體的功效。

桑葚是美味可口的水果，具有食用價(jià)值，如果用來(lái)泡酒喝的話，同樣是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的果酒，生活中不少人都會(huì)用來(lái)泡酒喝。那么，桑葚泡酒用多少度的白酒？桑葚泡酒一次泡多少合適？下面我就帶大家一起來(lái)了解看看。 　　桑葚泡酒用多少度的白酒？ 　　桑葚泡酒要選用50度以上的白酒為好，這樣泡出來(lái)的桑葚酒味道才好。 　　大家都知道要想泡出好喝的桑葚酒需要考慮很多問(wèn)題。除了材料的選擇之外酒的度數(shù)也是要考慮，通常我們都會(huì)選50多度或者往上一點(diǎn)是最佳的，不管是藥材還是水果，里面都是含有細(xì)菌的，所以高點(diǎn)度數(shù)的酒可以殺菌，而且藥材和水果有一定水分，所以會(huì)稀釋酒中的濃度，所以高點(diǎn)的酒可以使酒的度數(shù)不會(huì)降的太低，太低度數(shù)的酒又被藥材或水果的稀釋掉，度數(shù)降低隨著時(shí)間的推移，久而久之酒的度數(shù)也會(huì)下降，從而也會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)成分。所以要釀桑葚酒的時(shí)候一定要選擇度數(shù)高一點(diǎn)的白酒?？梢源_保泡出來(lái)的桑葚酒口感更好，也不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的問(wèn)題喝壞自己的身體。 　　桑葚泡酒一次泡多少合適？ 　　如果是新鮮的桑葚果，一斤桑葚果可以泡3-5斤白酒，這個(gè)比例可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)節(jié)；如果酒太少，泡出來(lái)的桑葚酒度數(shù)低，色澤比較渾濁；如果酒太多，泡出來(lái)的桑葚酒度數(shù)高，色澤好，但是味道淡些，藥用效果也會(huì)差些。 　　如果是晾干的桑葚干，一斤桑葚干可以泡3斤的白酒，可以根據(jù)自己的口味多放酒或是多加一些糖，酒多些則酒味重些，糖多些則甜味重些。 　　桑葚泡酒一次喝多少好？ 　　一次喝20-30克桑葚酒最好。 　　桑葚酒是果酒的一種，酒精含量比普通酒類要低很多，20-30克是比較恰當(dāng)?shù)膭┝?，喝了之后也不?huì)出現(xiàn)醉酒的情況，還會(huì)覺(jué)得很舒適，桑葚酒的味道有果汁的清甜，同時(shí)又有酒味，風(fēng)味非常的獨(dú)特。 　　什么時(shí)候喝桑葚酒比較好？ 　　1、下午兩點(diǎn)以后 　　為什么下午兩點(diǎn)以后喝桑葚酒效果好呢？因?yàn)樵谏衔绲倪@幾個(gè)小時(shí)當(dāng)中，人體的胃內(nèi)分解出來(lái)的可以分解酒精的酶濃度是非常低的，要是在這個(gè)時(shí)候喝酒的話，桑葚酒很容易就會(huì)被身體所吸收，這樣的情況下血液里面的酒精濃度就會(huì)快速升高，自然也會(huì)迅速傳遍全身，從而讓自己的身體承受比較大的傷害。 　　2、晚上臨睡前 　　桑葚酒的主要食材的桑葚，桑葚中含有維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、微量元素，還含有大量的酒精，酒精具有安神的作用，晚上臨睡前喝一點(diǎn)桑葚酒可以舒緩情緒、緩解疲勞，還可以促進(jìn)睡眠。 　　上述對(duì)于“桑葚泡酒用多少度的白酒？桑葚泡酒一次泡多少合適？”的內(nèi)容就介紹到這里?？偟膩?lái)說(shuō)，桑葚酒泡酒，白酒的度數(shù)不能太低，50度左右的白酒比較合適，至于它的配置比例，可以根據(jù)自己的喜好添加。 桑葚用來(lái)泡酒是我每年都在做的一件事，因?yàn)槲壹业臋烟覉@邊上就有一顆桑葚樹(shù)，桑葚成熟的時(shí)候也是大櫻桃上市的季節(jié)。 每年的端午前后，正是這顆桑葚樹(shù)掛滿紫紅的果實(shí)的時(shí)候。因?yàn)檫@顆桑葚樹(shù)屬于無(wú)人管理的野樹(shù)，雖然果實(shí)個(gè)頭不大，但是汁水特別多，尤其是紫的發(fā)黑的果實(shí)，吃起來(lái)特別鮮甜可口。 用桑葚泡酒我也泡了能有六、七年了，可以說(shuō)現(xiàn)在泡桑葚酒，已經(jīng)頗有一些心得。 一，桑葚泡酒的方法 關(guān)于桑葚泡酒用多少度的酒好，這個(gè)問(wèn)題就跟大家分享到這里。大家有哪些好的桑葚泡酒方法，歡迎留言、指導(dǎo)。再過(guò)一段時(shí)間就要到桑葚的成熟采收季節(jié)了，桑葚是我們小時(shí)候吃得最多的一種水果。那時(shí)我們住的地方有很多的桑樹(shù)，桑葚的成熟季節(jié)，小伙伴們便會(huì)結(jié)伴一起去摘，也沒(méi)大人會(huì)來(lái)說(shuō)，因?yàn)槟枪訉?shí)在是太普遍了。成熟了的桑葚，酸甜適口，洗干凈后直接就可以吃了。若是采摘的量太多，一時(shí)吃不完，也可以用來(lái)做桑葚膏，或是桑葚酒。 桑葚膏：取新鮮桑葚1000克，蜂蜜300克，將桑葚?cái)囍?，煎?不能用鐵鍋)成稀膏，再加入蜂蜜一同熬至稠厚，待冷卻后放置冰箱冷藏，吃的時(shí)候用干凈的小勺挑出一些兌水喝。