為什么現(xiàn)在有人用小酒杯喝白酒?橘子我,茅臺鎮(zhèn)人,可以說是聞著酒出生長大的。俗話說,酒杯配酒,猶如寶劍配英雄。我們在外面喝酒,很多時候肯定是不拘小節(jié)的,有什么杯子就用什么杯子,比如玻璃一次性杯子等等。用酒杯配酒也是一門學問,讓你既能細細品味酒香,又不失格調(diào)。
喝白酒用什么杯子或者器皿好?
小橘子我呢,本身就是一個土生土長的茅臺鎮(zhèn)人,可以說一出生就是聞著酒味長大的,正所謂酒杯配美酒,就像寶劍配英雄,當我們在外面喝酒的時候,大多數(shù)的時候,我們肯定都不拘小節(jié),有什么杯子就用什么杯子喝酒,例如玻璃水杯一次性杯子等等,把酒和酒杯搭配在一起也是一門學問,讓你細細體會酒香,又不失格調(diào)。第一個就是我們的水晶白酒杯,一般的水晶杯采用高純度二氧化硅材質(zhì)做成,它的設計比較雅致,能夠控制酒量,適合細細的品味。
第二個就是玻璃白酒杯,在一般的飯店都常見,俗稱子彈白酒杯。第三個是陶瓷白酒杯,杯身色澤飽滿,顏色漂亮,此款酒杯被以前文雅古人所喜歡,根據(jù)酒友們的性格,豪飲,或者細細品都即可。第四個就是土陶白酒杯,這種酒杯出現(xiàn)在特色餐館或者特色酒館,顏色沒有瓷杯子白,大多數(shù)都是灰褐色居多,充滿特色,就像古代江湖人士飲酒的感覺一樣。
第五個是標準的品鑒杯,這種是能夠收攏酒的香氣,杯子透明狀,容易觀察酒色,能夠判斷白酒的色香味格這幾個指標。一次性的酒杯千萬不能拿來喝酒,這種有機溶劑遇到白酒,尤其是高濃度的,會發(fā)生溶解,然后通過酒這個介質(zhì)進入身體里面,不僅影響酒的口感,還會對身體造成危害。小橘子在這里提醒酒友們,喝酒一定要拿正確的杯子,拿錯很有可能傷身體哦。
喝白酒一般用多大酒杯?
分酒器的選擇需要根據(jù)人數(shù)來定, 一般來說,選用100-200ml的分酒器最為合適,而選用傳統(tǒng)陶瓷酒具更佳。酒杯選擇不用太大,可選用2-3錢的小酒杯,以陶瓷酒杯最佳。用大杯品嘗好酒是一種極大的浪費!千萬不要用一次性塑料杯和紙杯喝好酒,這樣一杯好酒就會費掉!您不要小看這一個小小的酒杯哦,如果又找一日,我們身邊的人都能用這樣的杯子喝酒,那我們的社會一定會更加文明。
為什么呢?其實主要的不在于這個杯子本身的性質(zhì),而是因為這個杯子所代表的儒酒文化,倡導的追求飲酒的精神追求,不灌酒,不勸酒,理性飲酒的風尚。大家在用這個杯子喝酒的時候,就代表著大家接受了,認可了這種儒酒文化,愿意以身作則,并且用這種文化來標榜自己,給自己貼上符合儒酒文化的飲酒者的標簽,這個杯子就是這個標簽。
因為儒家禮儀要求君子要把對君子的道德要求融入到行為規(guī)范中,行走坐臥都要有一定的規(guī)矩。這么做一定不是為了抹殺天性,而是為了用行為的模式來影響思想,也就是王陽明說的知行合一。所以,你用這種傳統(tǒng)的帶有儒家文化的酒具喝酒時,也是在用一種行為模式,用一個規(guī)范來要求自己,要求跟你一起喝酒的人。以此來達到文明飲酒的氛圍。
為什么有些人喝白酒要用小酒杯?
感謝邀請。同樣是喝酒,為什么古代的各路英雄好漢都是大碗喝酒,大塊吃肉,甚是爽快瀟灑,而現(xiàn)在喝酒多大是用小酒杯呢?很多人會問以前的大碗喝酒大塊吃肉的豪情去哪里了?為什么現(xiàn)在有些人喝白酒要用小酒杯?具體原因如下聚攏香氣小酒杯杯口較小,能夠很好的聚攏香氣,減緩酒香消散速度,喝的過程中更能讓舌尖和味蕾可以得到無以倫比的飲酒體驗。
品酒要求酒體飽滿醇厚,小杯輕飲,能充分調(diào)動味覺和嗅覺的神經(jīng),捕捉和感受每一個葡萄酒分子的香味,獲得全面的審美享受。小杯慢慢喝,不容易醉。用小杯子喝比用大碗喝更有效。高品位生活的體現(xiàn),一杯小酒,讓飲酒者在酒桌上更加優(yōu)雅自信,這是文人的風范。據(jù)了解,宋代以前,由于蒸餾酒技術尚未成熟,當時飲用的白酒一般為燒酒或黃酒,白酒度數(shù)一般在10度左右。所以,那時候大碗喝酒也不足為奇。