20世紀(jì)30年代，綿竹大曲被稱(chēng)為川西第一酒界，川西平原處處彌漫著綿竹大曲醉人的清香。綿竹大曲是劍南春系列之一。綿竹大曲的淡出與劍南春原有的策略有關(guān)。作為一個(gè)四川人，一個(gè)酒業(yè)媒體從業(yè)者，我為綿竹大曲逐漸淡出人們的視野感到惋惜。就面子而言，綿竹大曲已經(jīng)成為一個(gè)區(qū)域品牌，在全國(guó)市場(chǎng)很難看到，但在四川還是看得見(jiàn)的。
現(xiàn)在的白酒綿竹大曲怎么樣？
在30年代綿竹大曲被稱(chēng)為川西酒壇一霸，川西平原到處流溢著綿竹大曲醉人的馨香。作為一個(gè)四川人，且酒行業(yè)媒體從業(yè)者，為綿竹大曲逐漸淡出人們視野感到惋惜。綿竹大曲和劍南春是同一種酒。綿竹大曲為劍南春其中的一個(gè)系列。綿竹大曲的淡出和劍南春當(dāng)初的戰(zhàn)略有關(guān)。當(dāng)初，茅五劍的時(shí)代，劍南春因沒(méi)有漲價(jià)，反而被拉開(kāi)差距，從一線酒企上下來(lái)了。
如今的白酒一個(gè)接一個(gè)漲價(jià)，也是因?yàn)樵诎拙菩袠I(yè)有著價(jià)格站位的說(shuō)法。就是，別人都漲，你不漲，你就會(huì)掉下去，而消費(fèi)者也會(huì)認(rèn)為你價(jià)格很低，是不是酒不好？但就個(gè)人為人，并不是這樣的。劍南春的產(chǎn)品還是過(guò)硬的。近年來(lái)，劍南春也在調(diào)整自己的定位，準(zhǔn)備提升自己的品牌形象，也開(kāi)始秘密醞釀綿竹大曲的戰(zhàn)略調(diào)整。就面前而言，綿竹大曲已成為區(qū)域性品牌，在全國(guó)市場(chǎng)上很難見(jiàn)，但是在四川還是可見(jiàn)的。
二鍋頭與綿竹大曲那個(gè)好？
第一次接觸紅星二鍋頭是1982年，剛參加工作不久。幾個(gè)同事在單位想喝酒，住在單位隔壁的一個(gè)大哥讓我去他家給我嫂子拿酒。我嫂子拿出兩瓶半白酒，一瓶是九江大曲，一瓶是紅星二鍋頭的綠瓶。那時(shí)候雖然不能喝，但是嘗了就覺(jué)得很甜，特別喜歡紅星二鍋頭的味道，好像這些地方的名酒都是那時(shí)候的。我好像不知道還有牛欄山二鍋頭和朱槿大曲。商場(chǎng)食品店出售的低檔酒多為玉泉大曲阿什河等。真正喝過(guò)二鍋頭和朱槿大曲已經(jīng)是十年后的事了，但是已經(jīng)記不清味道了，也喝不出那種醇厚的感覺(jué)。我路過(guò)或者去北京旅游過(guò)幾次，也專(zhuān)門(mén)找過(guò)紅星二鍋頭，但是一次都沒(méi)有感覺(jué)。
