進(jìn)口啤酒不能一概而論，有靠譜的，也有一般的。配方里有幾樣?xùn)|西，啤酒精。還有很多清淡溫和的進(jìn)口啤酒，很多麥啤和IPA都可以滿(mǎn)足大家對(duì)想象中啤酒的需求。近年來(lái)，許多商場(chǎng)和超市開(kāi)始銷(xiāo)售德國(guó)啤酒。從剛接觸國(guó)產(chǎn)啤酒，到喝稍微貴一點(diǎn)的合資啤酒，再到喝純進(jìn)口啤酒，真是讓啤酒大開(kāi)眼界。原來(lái)進(jìn)口啤酒這么好喝。
有什么進(jìn)口啤酒值得推薦?例如1664科羅娜？
我是小逸，關(guān)注我們更懂酒。喝酒最大的樂(lè)趣，就是無(wú)限的可能和未知的驚喜。無(wú)論是啤酒和葡萄酒，還是鼓勵(lì)多多嘗試，不要輕易的去貼標(biāo)簽。雖然比不上青島百威雪花以及燕京等工業(yè)啤酒的暢銷(xiāo)， 1664福佳白教士科羅娜羅斯福10號(hào)鵝島以及白熊也是市場(chǎng)上比較常見(jiàn)的精釀，如今也越來(lái)越受到大家的喜愛(ài)。下面給大家介紹幾款比較適合入門(mén)的進(jìn)口精釀啤酒，喝完這5款精釀， 你就是這條gai上最亮的仔!A 福佳白福佳白啤酒Hoegaarden是比利時(shí)的啤酒品牌之一，百威英博旗下產(chǎn)品，以專(zhuān)門(mén)制作傳統(tǒng)風(fēng)味的比利時(shí)白啤酒而聞名。
聞起來(lái)有淡淡的果香，泡沫細(xì)膩，是非常非常受歡迎的一款精釀。因?yàn)殇N(xiāo)量非常大，有不少人認(rèn)為福佳白并不屬于精釀啤酒。不管怎么說(shuō)，福佳白是很多人包括我在內(nèi)的啟蒙老師，原來(lái)啤酒也可以這么好喝！B 教士教士啤酒自2004年起成為世界最大啤酒集團(tuán)AB-InBev百威英博旗下品牌。教士?jī)煽钪鞔虍a(chǎn)品，德式小麥啤酒喝德式深色小麥啤酒，都是對(duì)應(yīng)風(fēng)格下的翹楚。
雖然也有人爭(zhēng)議教士不算精釀啤酒，但這并不妨礙它成為最經(jīng)典的啤酒之一。C 白熊白熊屬于經(jīng)典的比利時(shí)小麥啤酒，和同樣來(lái)自比利時(shí)的福佳白味道很像。酒體呈金黃色，泡沫豐富，有明顯橘皮香味并帶少許辛辣口感，苦味極淡甚至很多人品嘗不出，一股青少年躁動(dòng)不安的活躍。D 1664 ROSE這款啤酒來(lái)自法國(guó)凱旋啤酒廠，它的前身是成立于1664年的位于法國(guó)的一個(gè)名叫豪特的釀酒廠，第二次世界大戰(zhàn)之后改名為凱旋啤酒廠，現(xiàn)在隸屬于嘉士伯集團(tuán)，以釀造凱旋1664品牌的拉格啤酒和小麥白啤酒為主。
該系列的1664 Rose是非常適合女士飲用的啤酒，酒液淡淡的粉色，聞起來(lái)有絲絲玫瑰花的香氣，是一款微甜的啤酒。E 粉象比利時(shí)Huyghe酒廠的王牌產(chǎn)品，粉象啤酒在瓶子外面刷了一層白色的包漿，看上去有瓷瓶的質(zhì)感，瓶子上粉象標(biāo)志讓人印象深刻。粉象啤酒的酒精度不低，屬于烈性啤酒，但是酒精隱藏的比較好，所以被評(píng)為業(yè)內(nèi)知名的失身酒。
進(jìn)口啤酒靠譜嗎？
進(jìn)口啤酒不能一概而論，有靠譜的，也有一般般的。啤酒初體驗(yàn)不記得什么時(shí)候開(kāi)始學(xué)會(huì)了喝啤酒，啤酒的初體驗(yàn)不是很好，滿(mǎn)滿(mǎn)的潲水味，但喝著喝著就習(xí)慣了。過(guò)去無(wú)從選擇，一般喝國(guó)產(chǎn)啤酒如青島啤酒哈爾濱啤酒合資啤酒如藍(lán)帶啤酒百威啤酒還有我們家鄉(xiāng)產(chǎn)的金秀啤酒七箭啤酒等。經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定消費(fèi)層次，我們以前只買(mǎi)便宜的，不買(mǎi)貴的。
后來(lái)收入漸漸提高，開(kāi)始追求相對(duì)價(jià)格較高品質(zhì)更優(yōu)的青島純生百威純生等。說(shuō)實(shí)話(huà)一分價(jià)一分貨，貴的就是好喝，麥香味濃郁，喝著有勁道，而且口不干頭不疼。全球貿(mào)易改變了啤酒格局過(guò)去，進(jìn)口啤酒的營(yíng)銷(xiāo)渠道還沒(méi)有遍及所有城市。我們普通消費(fèi)者，最初能夠接觸到的進(jìn)口啤酒，只有合資啤酒如肇慶產(chǎn)的藍(lán)帶武漢產(chǎn)的百威上海產(chǎn)的嘉士伯等。
隨著全球貿(mào)易的深度融合，家鄉(xiāng)引進(jìn)了沃爾瑪這樣的大型國(guó)際化連鎖超市。大量進(jìn)口啤酒蜂擁而至，舶來(lái)啤酒通過(guò)國(guó)際貿(mào)易，遠(yuǎn)渡重洋來(lái)到了我們普通消費(fèi)者的餐桌上，為我們的消費(fèi)者提供了更為寬闊的選擇。啤酒心路從剛接觸國(guó)產(chǎn)啤酒，到喝稍貴一點(diǎn)的合資啤酒，再到喝上純正的進(jìn)口啤酒，可謂是大開(kāi)眼界，原來(lái)進(jìn)口啤酒是這么好喝。其實(shí)喝過(guò)進(jìn)口啤酒不深入研究，喝得再多依然是啤酒小白，完全不懂什么是靠譜的好啤酒。
對(duì)比現(xiàn)在市面上可以很方便買(mǎi)到的進(jìn)口啤酒，拋開(kāi)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，僅僅是直觀感受，我覺(jué)得德國(guó)啤酒和比利時(shí)啤酒最受啤酒專(zhuān)家的歡迎。為什么德國(guó)啤酒和比利時(shí)啤酒最可靠主要是因?yàn)獒勗鞓?biāo)準(zhǔn)不同？德國(guó)啤酒文化底蘊(yùn)深厚，德國(guó)人做事一向追求嚴(yán)謹(jǐn)和完美。學(xué)過(guò)啤酒的朋友都知道，德國(guó)是第一個(gè)為啤酒立法的國(guó)家。為了保證啤酒的良好口感，德國(guó)人早在500年前就頒布了純啤酒法，明確規(guī)定配料只能是麥芽、啤酒花和酵母。