茅臺集團(tuán)注冊賴茅酒后，市場上之前的賴茅酒全部下架，從此賴茅酒沉寂。分別是歷史上1951年之前賴茅生產(chǎn)的賴茅酒，混亂時(shí)期1951年至2014年賴茅生產(chǎn)的賴茅酒，新時(shí)期2014年之后賴茅酒。以后的賴茅酒，只要不是茅臺酒廠生產(chǎn)的，都可以判定為假賴茅酒。那些市面上流通的2014年之前生產(chǎn)的賴茅酒，一定要精挑細(xì)選。至于找不到老賴毛工藝生產(chǎn)的正宗醬香酒，其實(shí)你也不知道所謂的老工藝醬香酒是什么樣的酒，老工藝醬香酒的口感也不一定適合現(xiàn)代人的口味喜好。也許吧。
賴茅酒和茅臺的區(qū)別是什么？
第一.賴茅和茅臺酒的相同之處賴茅和茅臺生產(chǎn)廠家都是貴州茅臺酒股份有限公司，都是醬香型白酒，生產(chǎn)工藝都是12987工藝，生產(chǎn)原料都是高粱和小麥及水，都是53度白酒，都是500毫升。第二.賴茅和茅臺酒的區(qū)別1.品牌不同賴茅和茅臺品牌名稱不同如下圖所示2.品牌歷史不同茅臺酒1863年賴茅1929年如下圖所示3.范疇不同賴茅酒獨(dú)產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是茅臺系列酒之一，而茅臺包括王茅，華茅，賴茅。
如下圖所示4.價(jià)格不同茅臺酒1499 賴茅7365.賴茅和茅臺酒的包裝不同如下圖所示6.口感不同茅臺酒的口感香氣幽雅，酒味醇厚，味道甘冽，酒體飽滿圓潤，酒香濃郁持久。賴茅的口感入口柔順，幽雅細(xì)膩，醇厚香濃，清冽甘爽，酒香濃郁持久。溫馨提示少酒飲酒，請勿貪杯，創(chuàng)作不易，如果大家喜歡，記得點(diǎn)贊評論轉(zhuǎn)發(fā)收藏關(guān)注，如果大家有不同的看法，歡迎大家留言討論，謝謝大家觀看。
哪位了解賴茅酒，請問賴茅酒怎么樣？
民國十八年1929年，貴陽人周秉衡他創(chuàng)辦了一所酒坊名為衡昌燒坊，后與賴永初合辦，由于周氏家族內(nèi)部的原因，在民國三十年1941年賴永初直接兼并了衡昌燒坊，并將其改名為恒興燒坊，產(chǎn)品正式命名為賴茅。在2011年的中國名酒拍賣會(huì)上，一瓶1935年的賴茅酒以1070萬元的天價(jià)成交，可見老賴茅的稀缺性及收藏價(jià)值之高。
說起賴茅酒，可以分為三個(gè)階段分別是歷史上的賴茅1951年以前生產(chǎn)的賴茅酒混亂時(shí)期的賴茅1951年到2014年生產(chǎn)的賴茅酒與新時(shí)期的賴茅2014年以后的賴茅酒。這其中關(guān)鍵性的事件便是1951年的三茅合一，當(dāng)年政府通過贖買沒收接管的方式將榮和王茅成義華茅恒興賴茅三家私營釀酒作坊合并，成立了國營茅臺酒廠，也就是如今的茅臺酒廠。
1988年茅臺酒廠首次注冊賴茅商標(biāo)，賴氏后人對賴茅商標(biāo)歸屬進(jìn)行維權(quán)，長達(dá)八年的維權(quán)之后賴茅商標(biāo)被判給茅臺酒廠，后因多年未使用該商標(biāo)在2005年被國家商標(biāo)局撤銷。后來茅臺做了一些努力2007年，國家商標(biāo)局發(fā)布茅臺集團(tuán)賴茅商標(biāo)核準(zhǔn)公告，但是由于賴家后人不服，賴茅商標(biāo)便一直處于異議復(fù)審狀態(tài)。
在賴茅商標(biāo)歸屬不清晰的期間，不存在商標(biāo)專用權(quán)保護(hù)問題，任何廠家都可以運(yùn)用該商標(biāo)，因此造成了賴茅亂象。2007年到2014年，這段時(shí)期市面上有眾多的酒廠均自稱是賴茅嫡傳，上百個(gè)打著賴茅旗幟的廠家，出產(chǎn)著幾千種賴茅酒。盡管其中有賴氏后人的酒廠，但絕大多數(shù)都是打著賴茅擦邊球的企業(yè)，使得賴茅酒產(chǎn)品極其雜亂。
大小酒廠不論產(chǎn)地的酒都可自稱賴茅，其中不乏低質(zhì)的差酒，使得賴茅一度成為賤價(jià)酒仿冒酒的代名詞。這種現(xiàn)象在2014年得到有效改觀，當(dāng)年北京市高級人民法院作出終審判決，判定賴茅商標(biāo)歸屬茅臺集團(tuán)，該商標(biāo)開始受專用權(quán)保護(hù)，賴茅真正意義上成為了茅臺的一份子。同年10月，貴州茅臺酒股份有限公司與中石化易捷銷售有限公司合資成立貴州賴茅酒業(yè)有限公司，開始在全國市場運(yùn)營賴茅品牌系列產(chǎn)品。
2014年以來，賴茅發(fā)布了許多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，如傳承某代工醬料、慶祝易捷十周年的定制酒，受到了市場的青睞。賴茅一舉步入茅臺集團(tuán)旗下十億級單品行列。在新時(shí)代，消費(fèi)者購買正宗賴茅酒既容易又有保障。如果你找貴州茅臺股份有限公司，就能嘗到這些年濃縮的味道。本文作者周金成是葡萄酒行業(yè)研究員、中國葡萄酒行業(yè)智庫專家歐陽李倩的助理。