元朝統(tǒng)治者對葡萄酒非常喜愛，規(guī)定祭祀太廟必須用葡萄酒。明朝時候，李時珍在《本草綱目》中，多處提到葡萄酒的釀造方法及葡萄酒的藥用價值。李白詩曰：“葡萄酒，金叵羅，吳姬十五細馬馱……”這首詩既說明了葡萄酒已普及到民間，又說明了葡萄酒的珍貴，它像金叵羅一樣，可以作為少女出嫁的陪嫁。
甘肅有什么景點值得推薦？
作為甘肅人，我來回答這個問題。甘肅地處黃土高原、青藏高原和內(nèi)蒙古高原三大高原的交匯地帶。境內(nèi)地形復(fù)雜，山脈縱橫交錯，海拔相差懸殊，高山、盆地、平川、沙漠和戈壁等兼而有之，是山地型高原地貌。甘肅地貌復(fù)雜多樣，山地、高原、平川、河谷、沙漠、戈壁交錯分布。地勢自西南向東北傾斜，地形狹長，東西長1659km，南北寬530km，大致可分為各具特色的六大區(qū)域。
海拔大多在1000米以上，四周為群山峻嶺所環(huán)抱。北有六盤山、合黎山和龍首山；東為岷山、秦嶺和子午嶺；西接阿爾金山和祁連山；南壤青泥嶺，因此，甘肅景點集聚了全國所有景色特點，下面略述如下：一、甘肅的旅游文化1、恐龍文化，甘肅劉家峽恐龍國家地質(zhì)公園，劉家峽恐龍足印群，保存十分完整和清晰，立體感強。2、天水的伏羲文化、大地灣遺址文化、先秦文化、三國文化，薈萃在天水，讓隴上的天水名城馳名中外，平?jīng)隹斩瓷降牡澜涛幕取?/p>
3、石窟文化，中國四大石窟，甘肅就有兩大，一是天水麥積山石窟，另外一個是舉世聞名的敦煌石窟，千佛洞的敦煌莫高窟吸引著全世界的人來此參觀，敦煌是世界的。4、甘南夏河拉卜楞寺，號稱東方小瑞士的郎木寺等藏傳佛教文化。5、長城文化，東起山海關(guān)，西至嘉峪關(guān)，嘉峪關(guān)長城歷經(jīng)滄桑矗立在河西戈壁，訴說著遠古的戰(zhàn)火，讓人們仿佛看到大漠戈壁的戰(zhàn)火蔓延。
6、紅色旅游文化，19世紀(jì)30年代，舉世舉目的紅軍兩萬五千里長征，在甘肅的紅軍紀(jì)念館有隴南市宕昌縣哈達鋪紅軍長征紀(jì)念館、白銀市會寧縣紅軍長征會師紀(jì)念館等。二、甘肅的自然地貌文化1、山青水碧綠，如仙境的隴南文縣天池。2、定西貴清山，奇峰錯落，溪流百折，林木蔽日，飛瀑似練，棲息著多種珍禽異獸，人文古跡眾多，是隴中黃土高原上最為奇秀的山水風(fēng)景名勝區(qū)，被譽為隴中的“小華山”。
3、有“華夏第一洞”、“中國北方第一洞”、“地下文化長廊”、“地下藝術(shù)宮殿”等美譽的隴南市萬象洞。4、風(fēng)景秀麗的國家森林公園隴南宕昌的官鵝溝、甘南藏族自冶州卓尼和臨潭兩縣境內(nèi)的冶力關(guān)，甘南扎尕那山勢奇峻、云霧繚繞、宛如仙境。5、千奇百怪然屹立著，有的似刀削斧砍，千仞壁立，有的象下山猛虎的石林，在白銀景泰的黃河石林和甘南碌曲則岔石林。
6、有諾爾蓋草原和?？撇菰?。7、古絲綢之路的大漠戈壁，自古以來神奇的敦煌鳴沙山中的月牙泉，吸引著遠古的絲綢商隊歷經(jīng)千辛萬苦，進行著中外經(jīng)貿(mào)的交流，置身在“長河落日圓，大漠孤煙直”的甘肅西部沙漠中，心在享受著穿越的感受。8、嘉峪關(guān)的七一冰川，雄偉壯觀。9、張掖五彩斑斕的丹霞地貌，敦煌的雅丹魔鬼城等。三、甘肅的旅游飲食文化1、甘肅東西狹長，起飲食文化也很有特色，天水的瓜瓜、漿水漏魚等。
2、隴南的洋芋攪團，口感獨特。3、蘭州的牛肉面，名揚天下。3、臨夏的羊肉手抓和河州包子，吃后讓人回味無窮。4、敦煌的驢肉黃面，吃一碗想兩碗。5、蘭州黃河啤酒喝，在炎熱夏季喝一瓶冰鎮(zhèn)啤酒，從心底涼爽個透。6、甘肅的河西走廊，號稱“河西酒廊”，來甘肅每到一處，都生產(chǎn)自己地方特色的白酒，醇香悠長，在旅游吃飯時，飲幾盅白酒，既解乏又亢奮。
葡萄酒起源于哪里？何時傳入中國的？
葡萄和葡萄酒是通過絲綢之路從西域傳入中原的，很多人都把葡萄的傳入歸功于“張騫“，畢竟張騫是“鑿空”西域的第一人。其實這事真不是張騫干的。葡萄的東傳真正在史書中有記載的是在《漢書》與《太平御覽》中。據(jù)兩書記載，帶回葡萄的是“貳師將軍"李廣利。莫高窟第323窟 張騫出使西域 初唐當(dāng)年張騫受命漢武帝出使西域，進出都被匈奴扣押，兩次都是趁人不備從匈奴中逃脫，性命都差點不保, 哪有時間想著葡萄。
第二次張騫出使西域是了幾車絲綢，之后中原與西域之間就展開了貿(mào)易往來，這其中根本沒提過葡萄。而李廣利在公元前75年到公元前65年之間，曾三征大宛，大獲全勝后帶著繳獲的天馬和當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)回到長安，其中就有葡萄的種子，或許也有葡萄干、葡萄酒。釀造葡萄酒，西域很多國家都有這種傳統(tǒng)習(xí)俗，但人家一直把這個作為機密，根本不外傳。
所以直到唐朝的時候，我們才釀出自己的葡萄酒！這得益于一個叫高昌的西域國家。高昌位于西域諸國的最東端，離中原很近。當(dāng)年玄奘西天取經(jīng)路過此地就受到了熱情款待。唐太宗時期，高昌被并入大唐，葡萄酒的制作秘方也就不保了。高昌釀造的葡萄酒就是用一種叫做“馬奶予葡萄”的葡萄品種釀造的。這種葡萄呈細長的橢圓形，可能名字也由此得來。
后來唐朝也引進了這種葡萄，至此中原才制作出純正的葡萄酒，原本珍貴無比的皇家貢品也進了路邊的酒家。古代的敦煌是古代東西方文化交流的絲路重鎮(zhèn)，從不缺美酒。莫高窟很多壁畫里也都描繪了古人立夏釀酒（你們的vintage）、開設(shè)酒肆、飲美酒等場景。莫高窟第108窟 宅子酒肆 中唐莫高窟108窟中描繪中唐時期的宅子酒肆。
這個屬于比較高檔的，多為仕宦階層來此消費，往往設(shè)在一間廡殿頂、帶鴟吻的宅子內(nèi)，裝修豪華，宅外設(shè)舞伎表演，宅內(nèi)圍坐的酒客群中還有樂隊演奏。還有比較百姓化的。莫高窟第12窟 帳篷酒肆 晚唐莫高窟第12窟中還記載著晚唐時期的帳篷酒肆，即以簡易的布幕帳篷搭成，更大眾化，更接地氣。百姓來此任意喝上一碗，稱作“打碗”（可不是抖音上喝完酒砸碗的那個“打碗”）。
可以隨時售賣零酒，也可以叫“散酒店”。最近小翠為了一件事專門請教了敦煌研究院院長王旭東。小翠：“請問莫高窟壁畫上是 粟米酒 還是 葡萄酒 ？”敦煌研究院院長王旭東：“據(jù)專家說，釀酒圖像無法區(qū)分是做“粟米”還是“葡萄”?！惫~~~但唐朝詩人王翰《涼州詞》“葡萄美酒夜光杯"，也說明葡萄酒已經(jīng)成了人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷臇|西，要用比較珍貴的夜光杯來盛。
李白詩曰：“葡萄酒，金叵羅，吳姬十五細馬馱……”這首詩既說明了葡萄酒已普及到民間，又說明了葡萄酒的珍貴，它像金叵羅一樣，可以作為少女出嫁的陪嫁。當(dāng)時的胡人在長安還開設(shè)酒店，銷售西域的葡萄酒。在元代，已經(jīng)有大量的葡萄酒產(chǎn)品在市場銷售。《馬可·波羅游記》記載：“在山西太原府，那里有許多好葡萄園，釀造很多的葡萄酒，販運到各地去銷售。
”所以山西那里，早就有這樣一首詩：“自言我晉人，種此如種玉，釀之成美酒，令人飲不足?！笨磥恚?dāng)?shù)乩习傩?，把種葡萄、釀造葡萄酒，看成是一件很自豪的事。元朝統(tǒng)治者對葡萄酒非常喜愛，規(guī)定祭祀太廟必須用葡萄酒。并在山西的太原，江蘇的南京開辟葡萄園。至元28年在宮中建造葡萄酒室。明朝時候，李時珍在《本草綱目》中，多處提到葡萄酒的釀造方法及葡萄酒的藥用價值。
李時珍寫到：“葡萄酒……駐顏色，耐寒?！本褪钦f葡萄酒能增進健康，駐容養(yǎng)顏。明代徐光啟的《農(nóng)政全書》卷30中曾記載了我國栽培的葡萄品種有：水晶葡萄，暈色帶白，如著粉形大而長，味甘；紫葡萄，黑色，有大小兩種，酸甜兩味；綠葡萄，出蜀中，熟時色綠，至若西番之綠葡萄，名兔睛，味勝甜蜜，無核則異品也；瑣瑣葡萄，出西番，實小如胡椒，……云南者，大如棗，味尤長。
七月天津自駕甘肅、青海環(huán)線計劃15天行程！有哪些推薦，想逆時針方向？
看到你的提問后，從北線、中線和南線反復(fù)計算了天津到西寧的路程，推薦你走中線。中線全程約1720公里，兩天到達西寧市。第一天：從天津出發(fā)前往太原，在太原轉(zhuǎn)青島到銀川高速公路（青銀高速）在陜西省榆林市靖邊縣城停車住宿。全程935公里，大約13個小時到達，包括路上停車吃飯休息。早6點出發(fā)，傍晚7點左右到達。
靖邊當(dāng)?shù)氐奶厣朗秤屑芽h馬蹄酥、米脂驢板腸、綏德油旋、清澗縣煎餅、定邊饃饃、老婆剁蕎面、蘆西燴羊頭、祿燉羊肉等。祿燉羊肉波浪谷位于靖邊縣東南22公里的龍洲鄉(xiāng)閆家寨，是陜西最大的丹霞地貌，由三個區(qū)域組成。最大的看點是一線天，無門票，游覽時間大約1.5小時，往返縣城1小時。景區(qū)附近有農(nóng)家窯洞可以食宿，價格便宜，但條件差（無獨立衛(wèi)生間）。
傍晚到達這里可以看波浪谷日落，早晨可以看日出。建議在此住宿，第二天看過日出后，啟程前往青海省西寧市。日出時間：05：26，日落時間：20：10。波浪谷第二天：早晨從波浪谷出發(fā)前往青海省西寧市，依次走青銀高速、定武高速和京藏高速可達，住宿在城中區(qū)東大街附近，晚上去莫家街小吃街品嘗青海美食方便。莫家街是西寧市最古老的街道，也是美食最集中的地方。
西寧的美食有牛奶雞蛋醪糟、炒面片、土火鍋、抓面、尕面片、釀皮牛雜湯、花樣點心、烤饃饃、馓子、油炸糕、炕羊排、烤肉、手抓羊肉、酸奶、牦牛肉、糌粑等。喜歡喝酒的話，推薦互助青稞酒。青稞酒由青稞釀制，口感平和，即使喝多了，第二天醒來后不頭疼，不口渴。喝的時候來上一大把烤羊肉，帶勁的很！烤饃饃第三天：早上從西寧啟程前往門源青石嘴鎮(zhèn)圓山觀景臺觀賞油菜花，門票60元，游玩1～3小時。
門源的特色美食有：門源奶皮、酥油糌粑、酸奶、青稞面長飯、搓魚子、清真牛蹄筋、羊羔蓋被等。清真牛蹄筋門源油菜花西起浩門青石嘴，東到大通河畔的玉隆鎮(zhèn)，北到與甘肅交界的冷龍嶺，南到達板山，綿延數(shù)十公里，被人們譽為百里畫廊，景象異常壯美?？催^油菜花后，沿227國道向北行駛，在盤坡岔路口轉(zhuǎn)入盤大公路，到達大通河橋時進入204省道經(jīng)大冬樹埡口前往祁連縣。
盤大公路和204省道沿線是祁連山大草原最美的兩個草原：皇城灘草原和默勒草原。晚上住在祁連縣城家庭賓館（三室一廳，有獨立衛(wèi)生間），每天200元，可以還價。第四天：上午去卓爾山，詳情請查看我在5月25日發(fā)表的問答《請問你想去青海最美麗的地方嗎，你認為是哪里？》一文。從卓爾山下來后，沿304省道經(jīng)峨堡鎮(zhèn)轉(zhuǎn)入227國道直達張掖市，全程約200公里。
到達張掖后沿213省道向西40公里就是七彩丹霞景區(qū)，先去4號觀景臺，在去1號觀景臺；晚上返回張掖市住宿，住宿點可選擇在鐘鼓樓附近。第五天：早上從張掖市出發(fā)向西，先去距七彩丹霞景區(qū)12公里的冰溝丹霞景區(qū)，9點左右在去七彩丹霞5號觀景臺和2號觀景臺，結(jié)束后前往瓜州縣城住宿。具體玩法請查看我在6月14日發(fā)表的問答《從北京出發(fā)，茶卡鹽湖，張掖，敦煌，胡楊林自駕游線路和時間安排可以說一下嗎？》一文和《請幫助！我乘火車到張掖，介紹一下當(dāng)?shù)鼐包c、交通、美食，盡可能詳細點？》一文。
第六天：瓜州前往敦煌，晚上住在阿克塞縣城，具體玩法請查看我在6月7日發(fā)表的問答《中國的世界文化遺產(chǎn)有哪些，哪些景區(qū)比較適合去旅游？》一文，可滿足你在敦煌莫高窟的旅游需求。第七天：從阿克塞縣出發(fā)前往魔鬼城（門票80元，含觀光車30元），返回時去漢長城遺址（免費）、玉門關(guān)遺址（門票40元）、陽關(guān)遺址（門票50元）、西千佛（門票30元），回到阿克塞縣城住宿。
往返400公里。魔鬼城雅丹地貌群第八天：從阿克塞出發(fā)，沿215國道前往大柴旦鎮(zhèn)翡翠湖（無門票）。翡翠湖在大柴旦鎮(zhèn)的西北面，大約10公里。從阿克塞過來即將到達大柴旦鎮(zhèn)時，在路上可以看到翡翠湖。去翡翠湖的路面彈坑很多，需注意安全。游玩1小時左右后前往德令哈外星人遺址（免費），進城后前往柏樹山觀賞青海云杉，俯瞰德令哈市，下山后前往海子詩歌紀(jì)念館，隨后前往烏蘭縣城住宿。
阿克塞到大柴旦262.7公里，大柴旦到德令哈約200公里，德令哈到烏蘭縣126.8公里。第九天：烏蘭縣城到茶卡鹽湖89.1公里，1小時左右車程。早上早點出發(fā)，10點左右結(jié)束在鹽湖的游玩，驅(qū)車沿109國道經(jīng)橡皮山前往青海湖景區(qū)的黑馬河、江西溝、二郎劍景區(qū)，下午經(jīng)倒淌河、日月山、湟源縣到達西寧市。沿線具體玩法請查看我的原創(chuàng)文章《反方向的甘青大環(huán)線，適合所有自駕游的朋友》一文。
第十天：上午前往塔爾寺。塔爾寺門票60元，距西寧市區(qū)25公里，沿301省道或西塔高速行駛1小時到達。寺內(nèi)最大的看點是大金瓦寺、大經(jīng)堂、八寶如意塔，游玩3小時左右。寺外蓮花湖畔有個“青海藏文化館”，全方位介紹藏族歷史、文化、宗教和民俗風(fēng)情，門票60元。中午在塔爾寺魯沙爾鎮(zhèn)午餐后，沿101省道前往貴德縣，全程74.5公里，1小時30分鐘車程。
塔爾寺貴德最大的看點是清澈見底的黃河，貴德黃河大橋、水車廣場、中華福運輪都是觀賞黃河的理想之處。城內(nèi)古城中心的玉皇閣是貴德的標(biāo)志性建筑，既有佛教風(fēng)格也有道教風(fēng)格。離開貴德，沿306省道直達同仁縣，全程113.7公里。同仁縣最大的看點是熱貢藝術(shù)唐卡、堆繡和雕塑。地點在距縣城不到5公里的吾屯上寺、吾屯下寺以及隆務(wù)寺。
這里幾乎家家都在制作唐卡，技藝高超精致，令人嘆服！晚上住在同仁縣城即可，各種條件的住宿都有。唐卡第十一天：同仁縣到甘南夏河縣大約100公里，途徑甘加草原，過路的時候在甘加鄉(xiāng)向東驅(qū)車大約10公里就是八角城遺址和白石崖山。在此游玩2小時即可前往夏河縣城。具體玩法請查看我在6月17日發(fā)表的《七八月份去哪里玩涼快？》一文，可滿足你在夏河縣的旅游需求。
第十二天：夏河縣出發(fā)前往甘南首府合作市，在快進城的時候，路過米拉日巴佛閣和合作寺。重點參觀佛閣，時間大約1小時。參觀結(jié)束后經(jīng)佐蓋多瑪鄉(xiāng)的美仁草原前往冶力關(guān)。冶力關(guān)的詳細玩法可查看我在6月13日發(fā)表的問答《濟南自駕出發(fā)，去甘南有合適的路線與景點推薦嗎？》一文。第十三天：下午從冶力關(guān)出發(fā)，經(jīng)康樂縣～定西市～平?jīng)鍪械竭_慶陽市慶城縣（周祖陵）住宿休息。