山西白酒，山西酒品牌有哪些

山西酒品牌有汾酒、竹葉青酒、梨花春酒、汾陽王酒、代縣黃酒。汾酒，漢族傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的度、美譽度和忠誠度。釀造工藝神水與技藝杏花村汾酒飲后回味悠長，酒力強勁而無刺激性，使人心悅神怡。汾酒享譽千載而盛名不衰，是與造酒的水純、工藝巧分不開的。名酒產(chǎn)地，必有佳泉。跑馬神泉和古井泉水都流傳有美麗的民間傳說，被人們稱為“神泉”?！斗诰魄分杏涊d，“申明亭畔新淘井，水重依稀亞蟹黃”，注解說："申明亭井水絕佳，以之釀酒，斤兩獨重"。明末愛國詩人、書法家和醫(yī)學家傅山先生，曾為申明亭古井親筆題寫了“得造花香”四個大字，說明杏花井泉得天獨厚，釀出的美酒如同花香沁人心脾。

山西名酒有杏花村汾酒、玉堂春酒、竹葉青酒、菖蒲酒、北芪黃酒等。1、杏花村汾酒汾酒是中國古老的歷史名酒，產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又名杏花村汾酒，汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。杏花村汾酒飲后回味悠長，酒力強勁而無刺激性，使人心悅神怡，汾酒享譽千載而盛名不衰。2、玉堂春酒玉堂春酒作為清香型白酒的卓越代表，曾與山西的另一名酒“汾酒”齊名，該酒高酒度為61度，低酒度為38度，酒質(zhì)醇厚微甜，酒性柔綿，清香爽口，色清透明，甘凈綿爽，味香醇厚。3、竹葉青酒竹葉青酒是中國古老的傳統(tǒng)保健名酒，其歷史可追溯到南北朝。它以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒，配以十余種名貴藥材采用獨特生產(chǎn)工藝加工而成。4、菖蒲酒菖蒲酒是山西省垣曲縣的漢族傳統(tǒng)名酒，是一種配制酒，色橙黃微翠綠，清亮透明，氣味芳香，酒香釀厚，藥香協(xié)調(diào)，而不失中草藥之天然特色，入口甜香，甜而不膩，略帶藥味，使人不厭，釀和爽口，辣不嗆喉，飲后令人神氣清爽。酒度為45度，糖度為12度。遠在漢代已名噪酒壇，為歷代帝王將相所喜用，并被列為歷代御膳香醪。5、北芪黃酒北芪黃酒產(chǎn)于代縣酒廠，為山西省地方名酒。1984年、1988年連續(xù)兩屆被評為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，產(chǎn)品銷往山西、內(nèi)蒙等地。北芪黃酒距今已有千余年的歷史。

1，杏花村汾酒汾酒是我國古老的歷史名酒，產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又名杏花村汾酒，汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。杏花村汾酒飲后回味悠長，酒力強勁而無刺激性，使人心悅神怡，汾酒享譽千載而盛名不衰。2，玉堂春酒玉堂春酒作為清香型白酒的卓越代表，曾與山西的另一名酒“汾酒”齊名，該酒高酒度為61度，低酒度為38度，酒質(zhì)醇厚微甜，酒性柔綿，清香爽口，色清透明，甘凈綿爽，味香醇厚。3，竹葉青酒竹葉青酒是中國古老的漢族傳統(tǒng)保健名酒，竹葉青酒以汾酒為“底酒”，保留了竹葉的特色，再添加砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陳釀而成，使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效。竹葉青酒清醇甜美的口感和顯著的養(yǎng)生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定。4，菖蒲酒菖蒲酒是山西省垣曲縣的漢族傳統(tǒng)名酒，是一種配制酒，色橙黃微翠綠，清亮透明，氣味芳香，酒香釀厚，藥香協(xié)調(diào)，而不失中草藥之天然特色，入口甜香，甜而不膩，略帶藥味，使人不厭，釀和爽口，辣不嗆喉，飲后令人神氣清爽。酒度為45度，糖度為12度。遠在漢代已名噪酒壇，為歷代帝王將相所喜用，并被列為歷代御膳香醪。5，北芪黃酒北芪黃酒也是山西地方的特產(chǎn)名酒，采用北方典型的生產(chǎn)工藝，把當?shù)厥a(chǎn)的黃芪藥材熱浸勾兌陳釀而成為北芪黃酒，其特點澤金黃，清晰透明，甘甜適口，味道鮮美。具有補中益氣，健身活血，提神御寒舒筋活血，平肝舒氣之功效，醫(yī)學上也常用為藥引，也可作烹調(diào)佳料，經(jīng)常飲用可延年益壽。

山西酒品牌：1.山西汾酒汾酒出產(chǎn)于山西杏花村汾酒集團有限責任公司，我國清香型白酒的典型代表，中國白酒產(chǎn)業(yè)奠基者，汾酒釀造技藝享譽業(yè)界，以汾酒、竹葉青酒為主營業(yè)務的大型企業(yè)汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。2.杏花村杏花村酒山西杏花村汾酒集團有限責任公司，杏花村汾酒也稱老白汾酒，以清澈干凈／清香純正／綿甜味長著稱于世，有中國酒魂之美譽。杏花村汾酒飲后回味悠長，酒力強勁而無刺激性，使人心悅神怡。汾酒享譽千載而盛名不衰，是與造酒的水純、工藝巧分不開的。3.晉泉晉泉品牌始建于一九五〇年的太原酒廠是白酒釀造國有企業(yè)。六十多年來秉三晉人商德綿延經(jīng)典，承五千年技藝釀造瓊漿。歷酷暑嚴寒，煉似水柔情，鑄民酒品牌，釀瓊漿美酒?！皶x泉”、“晉酒”系列產(chǎn)品在繼承傳統(tǒng)釀造技藝的基礎上，采用地缸固態(tài)邊糖化邊發(fā)酵，各種微生物轉化具有極其的豐富性，是生態(tài)型、健康型純糧釀造白酒。4.汾陽王汾陽王白酒產(chǎn)于山西汾陽王酒業(yè)有限責任公司，位于中國山西杏花村酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)南5KM，總占地面積450余畝，是以生產(chǎn)、銷售清香型汾陽王系列白酒為主的股份制民營企業(yè)，中國較大的清香型白酒生產(chǎn)基地。汾陽王酒一直遵循著“傳統(tǒng)工藝、始終如一”的古訓，沿用傳統(tǒng)“地缸發(fā)酵、緩火蒸餾、陶缸儲存”的方法，專注于品質(zhì)的不斷提高，釀造清雅純正、綿甜爽凈、余味悠長的白酒。2006年汾陽王酒傳統(tǒng)釀造工藝被認定為山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。5.梨花春梨花春品牌屬于山西梨花春釀酒集團有限公司，山西名牌產(chǎn)品，專業(yè)從事白酒的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的企業(yè)，形成了清香、濃香兩大類。梨花春酒是山西省朔州市應縣歷史名酒。承載了中國北方不同時期的習俗風尚，農(nóng)耕文化，多民族文化融合的歷史釀酒技藝，具有鮮明的地域之文化特征。

山西汾酒哪一款的性價比最高呢？八大名酒之一的杏花村汾酒，合適大家普通百姓喝的酒，它做為喝的口糧酒很受我們的喜愛，銷售量桿桿的。杏花村汾酒從50塊到500塊不一，花小錢，喝好酒，今天就帶各位掌握杏花村汾酒的“性價比之王”，哪一款杏花村汾酒性價比比較高呢？杏花村汾酒分成三個系列產(chǎn)品:杏花村汾酒系列產(chǎn)品、杏花村汾酒系列產(chǎn)品、竹葉青系列產(chǎn)品。都都有哪些呢？玻汾、老白汾、青花汾、出入口汾全是杏花村汾酒的流行直系商品。最先把出口汾酒清除，在一般商場這一款酒并不普遍哦！次之價錢層面一定要特惠。老白汾和青花汾酒全是杏花村汾酒的中高端商品，價格在150-500上下，要做為性價比高的一款酒，也不太適合，那性價比高的是玻汾，提到玻汾，有人愛這黃蓋“索命汾”也有人鐘愛這輕度的紅蓋汾。對于我來說得話，黃蓋玻汾比較適合，不管是價錢或是口味，全是很合適做為杏花村汾酒系列產(chǎn)品的性價比比較高的一款酒。一、玻汾近些年銷售量非常好的。擁有它，奶茶店是什么，這一款被普通百姓喝下來的口糧酒，社會你索命53，都說一瓶吞下，能走直線的，那絕對是哥哥。反正我是能夠的，那就不了解大伙兒可不可以了。盡管年代沒多久，但價錢漂亮，這不如奶茶店香嗎？奶茶和玻汾，大家更要想哪一個呢？一定不要說要秋衣哦！它聞著香味濃厚舒服，喝起來甘甜可口，融洽度都是非常好，但是純粹的略微差一些，余味略短，可是清香型白酒設計風格還是很顯著。二、竹葉青竹葉青大伙兒常飲嘛?做為一款歷史悠久的中國名酒，武側天曾稱贊它：酒中浮竹子葉，杯上寫玉蘭。但在它也持續(xù)三次贏得了“中國十大名酒”頭銜。這一竹葉青便是用竹子葉和其他中藥材加酒泡浸成的的，這一竹葉青時代越新得話，喝起來特甜，時代越悠久得話，竹葉青的清香味越弱，但陳香氣會提升，口味也會更溫和，假如是酒精酒得話，那裝個五年上下呢，味兒基本上就會變苦，根本不會提升口感。對比舊版的竹葉青，新版本的竹葉青更符合當代人的規(guī)定。這是以墩煌紋樣圖案為主導的外型，色調(diào)雅致，具備新國潮風采。看上去色調(diào)清黃，聞著有顯著的草本植物香和木制香味，是竹葉青近視度數(shù)的吊頂天花板，通道順滑醇香。三、青花汾青花汾味兒口味淡，品味下去得話青花汾溫和，通道稍甜，隨后香味慢慢的下來，一種酒精揮發(fā)的味兒，相比玻汾，它有可能是窯藏的時間比較長，味兒十分的溫和，整體特點是通道較為柔雅，入口確實是甜，青花汾更綿長一些，舒適度更強一些，玻汾更下菜，2款酒較為出來，青花汾酒更為溫和。四、老白汾酒許多人喝老白汾喝了以后頭痛，我覺得我感覺并沒有，在全部清香型白酒的世界里，杏花村汾酒是超級棒的，跟青花汾較為老白汾得多一些香醇，青花瓷當然是一清究竟，談起外型，青花汾更好看，老白汾很人性化的是還送了杯子，老白汾酒香味兒十足，更辣，酸酸的感稍微顯著，但酒整體是較為細致的，個人覺得這一款酒非常好，僅僅回味無窮不足綿長。