如何支持山西白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,商務(wù)部酒類流通辦法和山西省酒類管理?xiàng)l例如何適用

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1,商務(wù)部酒類流通辦法和山西省酒類管理?xiàng)l例如何適用

沒看懂什么意思?
應(yīng)先適用山西省酒類管理?xiàng)l例,因?yàn)榈胤叫苑ㄒ?guī)高于部門規(guī)章。

商務(wù)部酒類流通辦法和山西省酒類管理?xiàng)l例如何適用

2,對(duì)山西汾酒今后發(fā)展做出建議

汾酒應(yīng)當(dāng)辦一所學(xué)校,關(guān)于品酒和禮儀的。的包裝策劃營銷
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對(duì)山西汾酒今后發(fā)展做出建議

3,白酒怎樣開發(fā)市場

我和你遇到同樣的問題,我也是一線品牌的全國總銷售,沒有廣告支持,沒有炒作,的確好難做,除非是對(duì)縣城銷售,特別是不知名的酒只能對(duì)農(nóng)村市場展開,城市就放棄.做好縣城,農(nóng)村文化,比較實(shí)際和有效.

白酒怎樣開發(fā)市場

4,我國能源大省如山西怎樣可持續(xù)發(fā)展

4:注重礦區(qū)環(huán)境的保護(hù):積極發(fā)展其他產(chǎn)業(yè),避免產(chǎn)業(yè)的單一; 3:增加資源的利用率,增加附加值; 2,減少資源的浪費(fèi)1:要注重資源的保護(hù)
學(xué)習(xí)德國魯爾區(qū),注意能源綜合利用,深加工,提高附加值;保護(hù)環(huán)境,采礦區(qū)回填復(fù)墾;發(fā)展知識(shí)經(jīng)濟(jì),第三產(chǎn)業(yè),輕工業(yè)等多種經(jīng)濟(jì),避免產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一;產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,減輕對(duì)能源的依賴

5,山西 白酒批發(fā)市場在哪

你說的是山西省。還是山西某個(gè)城市?我可以告訴你。太原。大同。運(yùn)城都有
其實(shí)想找各地的批發(fā)商很容易的,到一個(gè)地方,進(jìn)到一家店里,買盒煙、買瓶水。順便問下他家的白酒是哪里供的 一問一個(gè)準(zhǔn)! (*^__^*) 嘻嘻……
不知道你要白酒做什么用,長沙最大的白酒市場在高橋大市場隔壁的火焰名酒城,各大公司都在那邊設(shè)有門店,一般位置比較偏僻,好位置的都是代銷各種白酒的。要注意的是,如果沒有朋友在那邊的,自己又不會(huì)辨別的,容易上當(dāng)吃虧,因?yàn)楦邩虻拇洠儇浺彩浅隽嗣?。因?yàn)槲冶旧硪彩窃诤游鲝氖掳拙其N售的,了解比較多。

6,請(qǐng)你就山西省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型提出合理化建議

一向有著“能源和重化工基地”之稱的山西從今將進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整。日前在山西省省城召開的全省經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整會(huì)指出,要把我省建成“新型能源和工業(yè)基地”,雖然只有3個(gè)字的增減,卻為我省未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展描繪出一個(gè)嶄新的藍(lán)圖。   山西省此次經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整總的目標(biāo)和任務(wù)是,以傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新型化和新興產(chǎn)業(yè)規(guī)?;癁榉较?,以深化和提高為著力點(diǎn),大力推進(jìn)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,形成多元化新型支柱產(chǎn)業(yè),確保在2005年明顯見效,到2010年努力將山西省建設(shè)成為國家的新型能源和工業(yè)基地。根據(jù)本省實(shí)際,建設(shè)新型能源和工業(yè)基地要重點(diǎn)抓好7個(gè)方面的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè):   一是加快以煤炭為基礎(chǔ)、以電力為中心的能源產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及其延伸和開發(fā)。煤炭產(chǎn)業(yè)要實(shí)施大公司、大集團(tuán)戰(zhàn)略,抓好焦煤集團(tuán)、同煤集團(tuán)、無煙煤集團(tuán)等企業(yè)的發(fā)展,使產(chǎn)業(yè)集中度進(jìn)一步提高;大力發(fā)展煤炭深加工,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加值;要特別重視醇醚燃料、煤制油等煤基清潔能源的研究、開發(fā)。在電力產(chǎn)業(yè)上,要著重發(fā)展大型坑口電站,盡快使在建的1000多萬千瓦機(jī)組投產(chǎn),加強(qiáng)電網(wǎng)建設(shè),增強(qiáng)輸電能力,更多地變輸煤為輸電,進(jìn)一步擴(kuò)大我省外輸電在全國所占的比重。   二是發(fā)展以不銹鋼和鎂鋁合金為主的金屬材料及其制品工業(yè)。新增150萬噸不銹鋼生產(chǎn)能力,到2006年形成年產(chǎn)250萬噸不銹鋼和220萬噸不銹鋼材的能力,把太鋼建成全球最具競爭力的不銹鋼企業(yè)之一。要充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,加快發(fā)展鋁鎂合金及加工項(xiàng)目,把山鋁、關(guān)鋁等培育成在全國市場具有較強(qiáng)競爭力的企業(yè)。   三是整合提升裝備制造業(yè)。重點(diǎn)發(fā)展重型汽車及汽車零部件、重型機(jī)械、煤炭和礦山機(jī)械、高中檔鑄鍛件、鐵路用品、紡織機(jī)械等產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品,扶持太重集團(tuán)、中信機(jī)電、經(jīng)緯紡機(jī)等重點(diǎn)企業(yè),全面提升裝備制造業(yè)的規(guī)模和效益,使山西省成為重要的新型裝備制造業(yè)基地。   四是發(fā)展具有山西優(yōu)勢的化學(xué)和醫(yī)藥產(chǎn)業(yè);大力發(fā)展大顆粒尿素,煤炭化產(chǎn)回收,合成氨、甲醇等煤化工和精細(xì)化工。建設(shè)具有國際競爭力的尿素生產(chǎn)、乙炔化工、焦油加工基地。醫(yī)藥行業(yè)要按照依托品牌、整合資源、突出中藥、做強(qiáng)園區(qū)的要求,充分發(fā)揮資源優(yōu)勢和品牌效應(yīng),重點(diǎn)推進(jìn)中醫(yī)藥現(xiàn)代化,積極發(fā)展化學(xué)原料藥和非專利藥,大力提升近年來全省醫(yī)藥行業(yè)在市場競爭中崛起的優(yōu)勢企業(yè),支持重點(diǎn)企業(yè)整合行業(yè)資源。   五是發(fā)展新型材料工業(yè)。重點(diǎn)發(fā)展新型建筑材料、耐火材料、纖維材料和磁性材料、陶瓷材料、納米材料,提升行業(yè)技術(shù)水平和核心競爭力,不斷壯大規(guī)模,使新型材料產(chǎn)業(yè)成為全省經(jīng)濟(jì)總量中占相當(dāng)比重的重要產(chǎn)業(yè),使山西省成為新型材料基地。   六是發(fā)展以特色農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)。集中扶持對(duì)增加農(nóng)民收入具有顯著帶動(dòng)作用的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品基地,大幅度提高名、特、新農(nóng)畜產(chǎn)品的加工轉(zhuǎn)化率和市場占有率,支持名牌醋、酒、乳制品、肉制品等加工業(yè)的發(fā)展,大力培育“生態(tài)品牌”、“特色品牌”和“原產(chǎn)地品牌”,使山西省成為全國特色農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)的重要省份。   七是發(fā)展旅游文化產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。山西省有著旅游資源豐富的歷史文物、自然風(fēng)光、革命遺跡為一體,開發(fā)潛力巨大。要從戰(zhàn)略高度推進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展,著力培育旅游精品,建設(shè)國內(nèi)著名、世界知名的代表山西旅游形象的旅游景區(qū)。抓好五臺(tái)山、平遙兩大區(qū)和大同、太原兩大市以及大運(yùn)旅游帶建設(shè),形成以十大旅游景區(qū)為代表,以晉商文化、佛教古建、黃河根祖、自然生態(tài)、革命遺跡等為主要內(nèi)容的多樣化的旅游產(chǎn)業(yè)新格局。將各類旅游資源蘊(yùn)藏的巨大潛能變成現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,使山西省成為全國旅游大省。

7,白酒可以分哪幾種口味

1.醬香型,又稱為茅香型,以貴州茅臺(tái)酒為代表 這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今未有定論,但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。 2.濃香型,又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首,全國八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。 3.清香型,又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表,清香型白酒酒氣清香芬芳醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正,醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣,其特點(diǎn)是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。 4.米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實(shí)純正的美感,米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級(jí)醇含量也較多,共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒。 5.兼香型,通常又稱為復(fù)香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表,董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn),風(fēng)格獨(dú)特。 以上幾種香型只是中國白酒中比較明顯的香型,但是,有時(shí)即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣,就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說,它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別,其香韻也不相同,因?yàn)楦鞣N名酒的獨(dú)特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多寡外,還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。 酒品香型風(fēng)格的形成原因涉及很多方面的因素,有的至今對(duì)人類來說還是個(gè)謎,有待于進(jìn)一步的研究和挖掘,隨著我國釀造科學(xué)的發(fā)展,我國白酒將會(huì)涌現(xiàn)出更多的獨(dú)特風(fēng)格。
醬香酒:茅臺(tái) 習(xí)酒1998 國臺(tái)十五年 望山河 賴茅酒濃香型:五糧液 國窖1573 洋河 劍南春 古井貢酒清香型:汾 紅星二鍋頭 寶豐酒業(yè) 黃鶴樓酒業(yè) 牛欄山
白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。 醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺(tái)酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。 清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。 濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話來概括:六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。 米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。 西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”的獨(dú)特風(fēng)格?!安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。 還有五小香型,它們是,以白云邊和中國玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山東,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在貴州)為代表的藥香型白酒;以玉冰燒為代表的豉香型白酒(在廣東,要用肥豬肉泡的);(以四特酒為代表的特型白酒。
五大系列:1.醬香型,其代表是茅臺(tái),郎酒2.濃香型,其代表是五糧液,瀘州老窖3.米香型,其代表是狀元紅,加飯酒,花雕酒4.清香型,其代表是汾酒5.其他香型(兼香型),其代表是董酒
白酒分六種主要口味:【醬香型】又稱茅香型,以貴州省仁懷市的茅臺(tái)酒為典型代表。這種香型的白酒,以高梁為原料。【清香型】又稱汾香型,以山西省汾陽市杏花村的汾酒為典型代表。【濃香型】又稱瀘香型、窖香型。以四川瀘州老窖特曲酒為典型代表。?!久紫阈汀恳詮V西壯族自治區(qū)桂林市的三花酒為典型代表。這種香型的白酒以大米為主要原料?!绝P香型】以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表:這種香型的白酒,以高粱為原料.【兼香型】以安徽淮北市的口子窖為典型代表。兼香型白酒又稱復(fù)香型、混合型,是指具有兩種以上主體香的白酒,【其它香型】除了以上6種主要香型的白酒外,采用獨(dú)特工藝釀制而成的獨(dú)特香味白酒,均稱為其它香型。因?yàn)檫@種香型的酒品繁多,又可分為以下5種:(一是董香型 )又稱藥香型,以貴州遵義的董酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁、稻谷為原料,(二是豉香型) 以廣東佛山的豉味玉冰燒為典型代表。這種香型的白酒以大米為原料。(三是芝麻香型) 以山東省安丘市景芝鎮(zhèn)的特級(jí)景芝白干為典型代表。這種香型的白酒以高粱為原料。(四是四特香型 )又叫做特香型,以江西省樟樹鎮(zhèn)的四特酒為典型代表。這種香型的白酒以大米、高粱為原料。(五是老白干型 )以中國北方一般白酒而言。這種香型的白酒以高梁為原料。

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