果窖的構(gòu)造有一定的科學(xué)技術(shù)含量，主要是他有抽氣通道，再加上儲(chǔ)存蘋果之前，果農(nóng)會(huì)給果窖防水，果窖內(nèi)濕度好，窖里溫度較低，這樣儲(chǔ)存蘋果，保鮮周期長。蘋果生長在亞熱帶地區(qū)，我國蘋果?主要有四大產(chǎn)區(qū)：1.渤海灣蘋果產(chǎn)區(qū)具有代表性的山東煙臺(tái)蘋果質(zhì)地最好2.西北黃土高原產(chǎn)區(qū)其中較有名的是陜西洛川蘋果3.黃河故道和秦嶺北麓產(chǎn)區(qū)以河南靈寶蘋果最為有名。
儲(chǔ)存梨的梨窖怎么建？
謝謝邀請。我們這里有不少的水果種植農(nóng)民。有蜜桃，皇冠梨，蘋果等等。水果采摘下來以后。部分走了商場。不合格的小果做了果汁，剩下的大部分水果，都存儲(chǔ)在大型冷庫之中?；旧蠜]有，水果窖了。水果窖已經(jīng)是三四十年前的東西了。挖一個(gè)大土坑。深度在3米~4米左右。頂棚上搭上架子，再蓋上棒子秸稈，高粱秸稈。最上面鋪上幾層軟軟的草。
在冬季，蘋果如何進(jìn)行貯藏及保鮮？
蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。蘋果生長在亞熱帶地區(qū)，我國蘋果?主要有四大產(chǎn)區(qū)：1.渤海灣蘋果產(chǎn)區(qū)具有代表性的山東煙臺(tái)蘋果質(zhì)地最好2.西北黃土高原產(chǎn)區(qū) 其中較有名的是陜西洛川蘋果3.黃河故道和秦嶺北麓產(chǎn)區(qū) 以河南靈寶蘋果最為有名。4.西南冷涼高地產(chǎn)區(qū) 西南冷涼高地產(chǎn)區(qū)以云南昭通蘋果較為有名。
可見蘋果是我國較為盛產(chǎn)的水果之一，其營養(yǎng)價(jià)值豐富，深受人們的喜愛。大量的蘋果在秋節(jié)上市導(dǎo)致蘋果售價(jià)低，賣不出好價(jià)錢。如果我們把秋天的蘋果保鮮處理進(jìn)行冬季儲(chǔ)存到來年春節(jié)期間可是走俏的水果，能夠賣出好價(jià)錢，為果農(nóng)征收。冬季儲(chǔ)存蘋果首先要保證的就是讓它保鮮不讓水分流失，蘋果口感才更好。下面我們就介紹冬季蘋果儲(chǔ)存和保鮮的常用方法。
1、 選取晚熟的蘋果的品種按它的生產(chǎn)場地產(chǎn)生時(shí)間的不同進(jìn)行不一樣的貯藏方式。像紅富士蘋果這種晚熟的品種，相比于其它早熟的品種來說，它的貯藏更加方便一些，因?yàn)樗膬?yōu)點(diǎn)在于它生長的環(huán)境可以給它提供一個(gè)更好的貯藏條件，所貯藏的時(shí)間就會(huì)縮短。 2、貯藏前根據(jù)蘋果的大小，品種不同進(jìn)行分類。根據(jù)它們的品相到時(shí)候在市場上銷售的過程中賣出好價(jià)錢。
我是果農(nóng)，摘下來的蘋果怎么增加保鮮周期？
大家好！我是關(guān)注農(nóng)村農(nóng)業(yè)農(nóng)民，種植蘋果樹和花椒樹，很高興回答你的問題?，F(xiàn)階段，馬上就進(jìn)入9月份，蘋果陸進(jìn)入成熟期了，陸續(xù)有蘋果開始采摘了和上市。但是做為果農(nóng)，大量的蘋果采摘下樹，就會(huì)面臨蘋果的保鮮、儲(chǔ)存、以及銷售問題了。作為果農(nóng)，大量的蘋果采摘下樹，都無法做到馬上上市或銷售一空的。這就要求我們，掌握好蘋果的保鮮措施，才能增加保鮮周期。
在我們當(dāng)?shù)?，大量種植蘋果，對于蘋果的保鮮是這樣做的。1.采摘蘋果時(shí)，蘋果樹地里鋪設(shè)塑料布，最好是布質(zhì)的，樹上采摘下來的蘋果全部堆積，堆放兩天，這樣給蘋果初次降溫。如果此期有雨，或者太陽太強(qiáng)，果農(nóng)都會(huì)在堆放蘋果的地方搭遮陽網(wǎng)的。既防水，又防曬。2.蘋果在地里降溫后，就會(huì)運(yùn)輸進(jìn)行果窖儲(chǔ)存。果窖是專門制作而成的，有混泥土的，有磚頭制作的。
果窖的構(gòu)造有一定的科學(xué)技術(shù)含量，主要是他有抽氣通道，再加上儲(chǔ)存蘋果之前，果農(nóng)會(huì)給果窖防水，果窖內(nèi)濕度好，窖里溫度較低，這樣儲(chǔ)存蘋果，保鮮周期長。這樣的果窖我們當(dāng)?shù)氐墓r(nóng)每家都有，有的人家還不止一個(gè)，儲(chǔ)存蘋果一萬斤的果窖家家都有。儲(chǔ)存蘋果時(shí)，窖內(nèi)鋪設(shè)地膜，而且地膜全都有小孔，方便地面水分蒸發(fā)，給蘋果保濕，增加保鮮周期。
如果蘋果采摘后，氣溫高的話，還會(huì)在果窖通風(fēng)口安裝換氣扇，以增加保鮮周期。3.當(dāng)然有做的更好的是，部分果農(nóng)會(huì)將蘋果裝入保鮮袋，再進(jìn)行窖藏，這樣做可能保鮮周期更長，效果更好。但是，這樣做比較費(fèi)時(shí)費(fèi)工，勞動(dòng)強(qiáng)度大。而且，蘋果是要很快銷售的，如果銷售太遲，這種比較簡單的窖藏法，逐漸保鮮效果不會(huì)太好。4.還可以采用地下挖坑儲(chǔ)存，增強(qiáng)保鮮周期。
地下土窖，濕度好，溫度合適，也可短期儲(chǔ)存，保鮮效果不錯(cuò)。5.最好的，保鮮周期最長的辦法，就是儲(chǔ)存在安裝了專業(yè)的氣調(diào)設(shè)備的冷鋪里。專業(yè)氣調(diào)鋪，溫度、濕度都可控制，這樣蘋果保鮮周期會(huì)更長的。但是作為果農(nóng)，個(gè)人投資建不起這種氣調(diào)鋪的話，只能花錢存放。綜上所述，蘋果很快就要采摘了，保鮮儲(chǔ)存也是最近果農(nóng)比較關(guān)注的問題。
以上幾點(diǎn)也就是我這些年來，對于蘋果的保險(xiǎn)儲(chǔ)存，所做的方式方法分享，對于入冬前就能夠完全銷售完的果農(nóng)，完全可以效仿，絕對沒有問題的。如果想保鮮周期更長些，當(dāng)時(shí)銷售價(jià)格低等原因，還想等待好價(jià)格再銷售的話，我建議最好存放在專業(yè)氣調(diào)鋪里，更為穩(wěn)妥。最后，我還是建議:蘋果采摘后，最好不要惜售，根據(jù)市場行情，適時(shí)銷售最好，不要導(dǎo)致最后的滯銷，損失慘重！好了，就說這么多。
現(xiàn)在農(nóng)村種植蘋果的前景如何？不用冷庫，蘋果的儲(chǔ)存方法有哪些？
問題：現(xiàn)在農(nóng)村種植蘋果的前景如何？不用冷庫，蘋果的儲(chǔ)存方法有哪些？你好，我是衛(wèi)龍，很高興回答題主提出的這個(gè)問題。其實(shí)關(guān)于栽植蘋果的前景問題，衛(wèi)龍?jiān)谝郧暗幕卮鹬?，從不同的角度都曾?jīng)回答過。目前我國蘋果市場是產(chǎn)大于銷，產(chǎn)能過剩的，是比較典型的買方市場，賣果難一直如影隨形困擾著果農(nóng)，今年之所以稍微有所好轉(zhuǎn)，原因大家都很清楚，所以說前景很不樂觀。
題主如果想從事蘋果種植，那你可要好好想清楚了。假如你是處在蘋果適生區(qū)，有種植經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)，能吃苦，有銷售市場，又有優(yōu)良的新品種的話，是可以栽植蘋果樹的，必定現(xiàn)在許多地方的蘋果樹品種已經(jīng)老化，到了更新?lián)Q代的時(shí)候了。但是你如果不具備衛(wèi)龍上邊所說的那些條件，或者只是看到今年蘋果價(jià)格比較高，一時(shí)心血來潮的話，衛(wèi)龍奉勸你還是盡量不要涉足的為好。
關(guān)于蘋果儲(chǔ)存的問題。衛(wèi)龍以前的回答中也涉及到過，各地情況不一樣，采取的方法就有所不同。以我們這里的情況來說，我縣南部地區(qū)，就是衛(wèi)龍的家鄉(xiāng)，蘋果銷售比較早，是不用儲(chǔ)存的，就是從樹上摘下來，直接拉去賣的，過了這個(gè)村就沒有這個(gè)店了。北邊的幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，由于銷售市場比較晚，大多數(shù)是在春節(jié)前后，甚至是在來年春天才銷售的，所以就必須先要儲(chǔ)存起來，方式有以下幾種：一是用土果庫儲(chǔ)存。
我縣北邊的果農(nóng)，都在自己的家里建有土果庫，與以前的紅薯窖有點(diǎn)相似。每年把摘下來的蘋果先儲(chǔ)存在其中，等到了銷售時(shí)間，再取出來進(jìn)行銷售。二是建簡易果庫儲(chǔ)存。也有果農(nóng)在自己果園旁邊，挖一個(gè)長方形大坑，就是一個(gè)簡易的果庫。把蘋果放在里邊，上邊用篷布或者作物秸稈笘好，春節(jié)前后進(jìn)行銷售。三是在家里儲(chǔ)存。在家里用比較陰涼的房間，或者窯洞來儲(chǔ)存，可以隨時(shí)有機(jī)會(huì)進(jìn)行銷售。
計(jì)劃建50畝蘋果園，請問蘋果應(yīng)該怎樣儲(chǔ)藏和保鮮？需要什么設(shè)施？
50畝蘋果基地，產(chǎn)量規(guī)模小，應(yīng)用大型先進(jìn)的倉儲(chǔ)設(shè)備劃不來水果的儲(chǔ)藏分為幾大類：常溫儲(chǔ)藏、低溫儲(chǔ)藏、氣調(diào)儲(chǔ)藏、干燥儲(chǔ)藏以及現(xiàn)在沒有規(guī)模市場化的輻射儲(chǔ)藏。50畝蘋果從采摘到流入市場銷售的時(shí)間應(yīng)該不會(huì)太長，短時(shí)間采取常溫儲(chǔ)藏就可以了。保證通風(fēng)，也可以使用井窖進(jìn)行儲(chǔ)藏入窖初期，門窗要敞開，利用夜間低溫通風(fēng)換氣，窖底分次加厚土層，30厘米左右。
