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1，貴州有什么好喝的醬香白酒
茅臺(tái)、
習(xí)酒、鴨溪
窖酒、
董酒、
賴(lài)茅、茅臺(tái)王子酒、懷酒、回沙。。。醬香型白酒當(dāng)然要算茅臺(tái)鎮(zhèn)的最好喝。關(guān)鍵是看消費(fèi)檔次，高檔的以國(guó)酒茅臺(tái)為代表，一般的，茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的醬香型白酒都很好，說(shuō)什么牌子好，很難有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，品牌太多了，還要根據(jù)年份來(lái)決定價(jià)位和口感。
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2，貴州鴨溪窖酒怎么樣和茅臺(tái)有什么區(qū)別好不好喝值不值得購(gòu)買(mǎi)
鴨溪窖也是貴州名酒，這個(gè)酒的酒質(zhì)也不差，濃頭醬尾，口感甚好，茅臺(tái)是國(guó)酒，按名氣，列居所有白酒之首，但是口感要看你喜歡看哪種的，鴨溪窖也不錯(cuò)的，你喝了就知。
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3，鴨溪窖為什么叫二茅臺(tái)
鴨溪窖叫二茅臺(tái)是因?yàn)樗目诟刑厣ｘ喯炎鳛橘F州新老八大名酒，為濃香型白酒代表之一。更為特殊的是，它雖有濃香入口，但回味有醬香的特點(diǎn)，俗稱(chēng)濃頭醬尾，擁有“酒中美人”之美譽(yù)，又被人稱(chēng)為“二茅臺(tái)”，由此可見(jiàn)，鴨溪窖在酒友心中占據(jù)著重要的位置。鴨溪窖的特點(diǎn)鴨溪窖酒以?xún)?yōu)質(zhì)的高粱為原料，加上適量的糯谷、小麥在中溫下制成大曲作糖化發(fā)酵劑，采用肥泥窖作糖化發(fā)酵池，萬(wàn)年糟釀制，多次發(fā)酵多次蒸餾，把蒸餾出的酒量質(zhì)貯存，分期窖藏，然后精心勾兌而成。貴州鴨溪窖酒屬于濃香型白酒，具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、余味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格，并有濃香入口、醬香回味的特點(diǎn)。
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4，1988年的鴨溪窖酒好不好
如果是真的，市場(chǎng)價(jià)格不低于1萬(wàn)人民幣，因?yàn)轼喯丫泼挟?dāng)時(shí)貴州八大名酒，88年產(chǎn)的正是鴨溪窖酒打響中國(guó)的時(shí)候，無(wú)論酒的水或者采購(gòu)，無(wú)疑是最好的，當(dāng)時(shí)購(gòu)買(mǎi)價(jià)格不低于50，想一想88年的人民幣匯率，再加上年份久遠(yuǎn)，此酒價(jià)格必須在1w以上，但如果是在淘寶買(mǎi)的，價(jià)格那么就在1.2左右。鴨溪窖品質(zhì)很不錯(cuò)，目前已停產(chǎn)，如果你的88年的保真、品相好，估計(jì)值個(gè)幾百
5，你知道哪些可以與茅臺(tái)媲美的老酒呢
中國(guó)盛產(chǎn)酒，酒的種類(lèi)多，競(jìng)爭(zhēng)激烈，許多品牌被淘汰，但仍有人對(duì)其念念不忘。如今國(guó)內(nèi)白酒，以茅臺(tái)為首，也就有人將其他酒與茅臺(tái)對(duì)比。中國(guó)不缺好酒，它們千姿百態(tài)，與茅臺(tái)有諸多相似，又風(fēng)味獨(dú)特，不知道你品嘗過(guò)幾個(gè)？“次茅臺(tái)”— 鴨溪窖鴨溪窖酒產(chǎn)于貴州省遵義市鴨溪鎮(zhèn)，是貴州老八大名酒之一。清光緒年間，商人賴(lài)廣興及其子孫就開(kāi)始挖池建窖，釀造大曲窖酒。到1915年，釀制“雷泉大曲”，因酒質(zhì)上乘，名噪黔北，后人改良其工藝，在原料選擇和釀制方法上都極其考究，贏得“次茅臺(tái)”的美譽(yù)。鴨溪窖酒喝不上頭，醉不口干，具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴，余味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)，1932年與茅臺(tái)酒、董酒被浙江大學(xué)編著的《遵義新志》記入。鴨溪窖酒雖然與茅臺(tái)酒同屬醬香型白酒，但自身“濃頭醬尾”的風(fēng)格突出，在酒友中的呼聲很高?！皬V東茅臺(tái)”— 梅鹿液梅鹿液誕生于上世紀(jì)70年代，與飛霞液、鳳城液并稱(chēng)為廣東“三液”，具有醬香風(fēng)格的梅鹿液居首位。梅鹿液酒色清澈透明，入口甜綿，酒香濃郁，醇和清爽，杯底留香持久，曾多次獲得“廣東省優(yōu)質(zhì)酒”和“廣東省名酒”稱(chēng)號(hào)。因具有貴州茅臺(tái)酒味香醇的特色，又有獨(dú)特清香持久的優(yōu)點(diǎn)，梅鹿液有“廣東茅臺(tái)”的稱(chēng)號(hào)。上世紀(jì)九十年代，由于經(jīng)營(yíng)不善，吳川酒廠倒閉，曾經(jīng)名噪一時(shí)的梅鹿液也就湮沒(méi)在歷史之中。1990年產(chǎn)的梅鹿液現(xiàn)存世稀少，被業(yè)內(nèi)列為“珍品”，而且有錢(qián)也很難買(mǎi)到，足以說(shuō)明老酒友對(duì)梅鹿液這個(gè)老牌子有很深的情結(jié)?！氨狈叫∶┡_(tái)”— 迎春酒“迎春酒”由中國(guó)著名釀酒專(zhuān)家、白酒界泰斗周恒剛先生主持研制，在全國(guó)評(píng)酒會(huì)上蟬聯(lián)三屆國(guó)優(yōu)稱(chēng)號(hào)，被譽(yù)為“北方小茅臺(tái)”。南有茅臺(tái)稱(chēng)雄，北有迎春顯秀。迎春酒是北方麩曲醬香型白酒的代表，其酒色微黃，醬香突出、醇厚柔和、回味悠長(zhǎng)，酒度低而不淡，酒氣香而不艷。縱觀中國(guó)酒歷史，能媲美茅臺(tái)的白酒還有很多，盡管它們與茅臺(tái)有許多相似之處，又各具特點(diǎn)，值得品味與收藏。
6，誰(shuí)知道貴州除了茅臺(tái)還有什么酒比較好
個(gè)人認(rèn)為懂酒比較好，知名度比較高，而且渠道比較好，價(jià)格也相對(duì)比較底，其他樓上那些牌子幾乎都快做死了，你可以了解一下。如果有興趣我還能幫你聯(lián)系，QQ29700242黔之味糊涂仙貴州的好酒超級(jí)多。除了茅臺(tái)以外，國(guó)家一線(xiàn)的酒有習(xí)酒，董酒，貴州醇。從知名度和營(yíng)銷(xiāo)角度來(lái)說(shuō)還有很多好酒。比如鴨溪窖酒，懷酒，回沙酒，
小糊涂仙，珍酒，青酒。其他小品牌更是不計(jì)其數(shù)，還有一些比較知名的保健酒如長(zhǎng)壽長(zhǎng)樂(lè)酒。
另外茅臺(tái)集團(tuán)旗下子品牌也很多。董酒、貴州醇、習(xí)酒等
7，鴨溪窖酒的歷屆貴州名酒
貴州是名符其實(shí)的名酒之鄉(xiāng)。第一屆(貴州老八大名酒) 貴州茅臺(tái)酒 董酒 鴨溪窖酒 平壩窖酒
安酒 勻酒泉酒 金沙窖酒第二屆(貴州新八大名酒) 貴州茅臺(tái)酒 董酒 鴨溪窖酒 習(xí)水大曲 安酒 貴陽(yáng)大曲 勻酒 平壩窖酒第三屆(白酒類(lèi)) 飛天、貴州牌茅臺(tái)酒(大曲醬香型) 董牌董酒(小曲其他香型) 飛天、習(xí)水牌習(xí)水大曲(濃香型) 鴨溪牌鴨溪窖酒(濃香型) 貴陽(yáng)牌貴陽(yáng)大曲(濃香型) 金壺牌平壩窖酒(其他香型) 勻牌勻酒(其他香型) 黃果樹(shù)牌安酒(濃香型) 朱昌牌朱昌窖酒(其他香型) 漣江牌惠水大曲(濃香型) 陽(yáng)關(guān)牌陽(yáng)關(guān)大曲(濃香型) 畢節(jié)牌畢節(jié)大曲(濃香型) 黔龍牌九龍液(濃香型) 南盤(pán)江牌盤(pán)江窖酒(濃香型) 湄牌湄窖酒(濃香型)第四屆 金獎(jiǎng)(省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品) 飛天、貴州牌茅臺(tái)酒(大曲醬香型) 董字牌董酒(其他香型) 習(xí)牌習(xí)酒(大曲醬香型) 懷字牌懷酒(大曲醬香型) 黔春牌黔春酒(麩曲醬香型) 安字牌安酒(大曲濃香型) 湄字牌湄窖酒(大曲濃香型) 鴨溪牌鴨溪窖酒(濃香型) 飛天、習(xí)水牌習(xí)水大曲(濃香型) 貴陽(yáng)牌貴陽(yáng)大曲(濃香型) 平壩牌平壩窖酒(其他香型) 勻牌勻酒(其他香型) 茅臺(tái)酒低度酒(39°) 飛天牌董醇(其他香型38°)貴州十大名酒（2011年）習(xí)酒、
國(guó)臺(tái)酒、青酒、百年糊涂酒、酒中酒霸酒、貴州醇、金沙回沙酒、茅臺(tái)王子酒、董酒、鴨溪窖酒
8，如何鑒別鴨溪窖酒
主要看你的白酒是什么香型的。1．醬香型酒、所謂醬香，就是有一股類(lèi)似豆類(lèi)發(fā)酵時(shí)發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是：醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體豐富醇厚，回味悠長(zhǎng)，香而不艷，低而不淡。茅臺(tái)酒就屬此類(lèi)酒的典型代表，且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點(diǎn)。 2.濃香型酒、例如瀘州特曲，
五糧液酒屬此類(lèi)之代表，它們的主要特征是：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)。它以己酸乙酯為主體香。很受消費(fèi)者喜愛(ài)，這種香型酒在市面上較多，貴陽(yáng)大曲、習(xí)水大曲，鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒。江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。 3．清香型酒、這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。它的主要特征是：清香醇正，諸味協(xié)調(diào)，醇甜柔和，余味爽凈，甘潤(rùn)爽口，具有傳統(tǒng)的
老白干風(fēng)格。山西
杏花村汾酒是這類(lèi)香型的代表。其它如
寶豐酒，特制黃鶴樓酒也是清香型白酒。 4．米香型酒、如桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長(zhǎng)樂(lè)燒等屬于此類(lèi)白酒，以清，甜、爽、凈見(jiàn)長(zhǎng)，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔綿，落口爽冽，回味怡暢。如果聞香的話(huà)，有點(diǎn)象黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香。 5.其它香型酒、不屬以上四種香型而又沒(méi)有給定香型名字的白酒，暫時(shí)統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒．如董酒（藥香型）、平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒以及
白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型，他們都有各自的特殊香味和特殊風(fēng)格。 現(xiàn)在的白酒都是勾兌出來(lái)的，放久了也不值錢(qián)。鴨溪鎮(zhèn)是著名的酒鄉(xiāng)，自古以來(lái)這里的商業(yè)就很繁榮，至今不衰。鴨溪鎮(zhèn)在八百多年前就盛產(chǎn)美酒，直到清朝道光年間，酒業(yè)達(dá)到高峰。鴨溪鎮(zhèn)坐落在郁閉蔥蘢的雷山腳下，當(dāng)時(shí)曾有人以雷山的泉水造酒，因?yàn)檫@股泉水清冽甘美，用它煮飯可三日不變質(zhì)，冷飲生水不拉肚子，用它釀造窖酒，味美醇和，群眾稱(chēng)為“雷神水”。 鴨溪鎮(zhèn)雷泉山水系發(fā)達(dá)，鎮(zhèn)內(nèi)有著蓄水量1300萬(wàn)m3的滸洋水庫(kù)，烏江支流偏巖河、樂(lè)民河、白臘河、后水河在鎮(zhèn)內(nèi)流淌。該地植被豐富，土沃地肥，泉水甘冽，為釀酒微生物的繁殖提供了良好的自然條件。鴨溪窖酒生產(chǎn)釀造用水，是本地”神泉“——雷泉水。雷清水系鎮(zhèn)后雷家波龍泉水，噌出產(chǎn)苗嶺礦區(qū)水，作為90年北京亞運(yùn)會(huì)唯一指定用水，此水夏日煮飯有三日不餿之品質(zhì)，延續(xù)至今仍被民間使用，從不干涸。
9，哪種酒好喝
汾酒清香型根據(jù)個(gè)人口味而異1．糧食酒：就是以糧食為主要原料生產(chǎn)的酒。例如高梁酒、 糯米酒、包谷酒等； 2．果酒：就是用果類(lèi)為原料生產(chǎn)的酒，如葡萄酒、蘋(píng)果酒、 桔子酒、梨子酒、香檳酒等； 3．代糧酒：就是用糧食和果類(lèi)以外的原料，比如野生植物淀粉原料或含糖原料生產(chǎn)的酒，習(xí)慣稱(chēng)為代糧酒，或者叫代用品酒。例如，用青杠子、薯干、木薯、芭蕉芋、糖蜜等為原料生產(chǎn) 的酒均為代糧酒。 （1）高度酒。高度酒是指酒精含量在40度以上的酒，如白蘭地、朗姆酒、茅臺(tái)酒、五糧液等。 （2）中度酒。中度酒是指酒精含量在20～40度之間的酒，如
孔府家酒、五加皮等。 （3）低度酒。低度酒是指酒精含量在20度以下的酒，如黃酒、葡萄酒、日本清酒等。 ．醬香型酒、所謂醬香，就是有一股類(lèi)似豆類(lèi)發(fā)酵時(shí)發(fā)出的 —種醬香味。這種酒的特征是：醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體豐富醇厚，回味悠長(zhǎng)，香而不艷，低而不淡。茅臺(tái)酒就屬此類(lèi)酒的典型代表，且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點(diǎn)。 2.濃香型酒、例如瀘州特曲，五糧液酒屬此類(lèi)之代表，它們的主要特征是：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)。它以己酸乙酯為主體香。很受消費(fèi)者喜愛(ài)，這種香型酒在市面上較多，貴陽(yáng)大曲、習(xí)水大曲，鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒。 江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。 3．清香型酒、這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。它的主要特征是：清香醇正，諸味協(xié)調(diào)，醇甜柔和，余味爽凈，甘潤(rùn)爽口，具有傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格。山西杏花村汾酒是這類(lèi)香型的代表。其它如寶豐酒，特制黃鶴樓酒也是清香型白酒。 4．米香型酒、如桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長(zhǎng)樂(lè)燒等屬于此類(lèi)白酒，以清，甜、爽、凈見(jiàn)長(zhǎng)，其主要特征是：蜜香清 雅．入口柔綿，落口爽冽，回味怡暢。如果聞香的話(huà)，有點(diǎn)象黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香。 5.其它香型酒、不屬以上四種香型而又沒(méi)有給定香型名字的白酒，暫時(shí)統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒．如董酒（藥香型）、平壩窖酒、勻酒、 朱昌窖酒以及白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型，他們都有各自的特殊香味和特殊風(fēng)格。 （1）開(kāi)胃酒。開(kāi)胃酒是以成品酒或食用酒精為原料加入香料等浸泡而成的一種配制酒，如味美思、比特酒、茴香酒等。 （2）佐餐酒。佐餐酒主要是指葡萄酒，因西方人就餐時(shí)一般只喝葡萄酒而不喝其他酒類(lèi)（不像中國(guó)人可以用任何酒佐餐），如紅葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰葡萄酒和有汽葡萄酒等。 （3）餐后酒。餐后酒主要是指餐后飲用的可幫助消化的酒類(lèi)，如白蘭地、利口酒等。 喝低度的糧食釀的好不過(guò)在好喝都得少喝喜酒好喝
10，白酒的排行
全國(guó) 冠軍：五糧液，以15．08％的市場(chǎng)占有率穩(wěn)居第一。 亞軍：
紅星，上升一位，與茅臺(tái)互換座次。 第三位：茅臺(tái)。 第四位：
劍南春，保持原位。 第五位：
金六福，連跳兩級(jí)，升至第五位。 第六位：京酒。 第七位：
瀘州老窖。 第八位：
古井貢，入圍本月十強(qiáng)。 第九位：
水井坊，入圍本月十強(qiáng)。 第十位：
郎酒，入圍本月十強(qiáng)。 華北 冠軍：紅星，以30．48％的市場(chǎng)綜合占有率遙遙領(lǐng)先。 亞軍：五糧液，向前邁進(jìn)一步，升至第二。 第三位：茅臺(tái)，退居第三。 第四位：京酒，保持原位。 第五位：劍南春，保持原位。 第六位：金六福，保持原位。 第七位：水井坊。 第八位：京古。 第九位：
牛欄山，離開(kāi)榜末。 第十位：瀘州老窖，加盟本月十強(qiáng)。 東北 冠軍：茅臺(tái)，以13．09％的市場(chǎng)綜合占有率一舉奪得冠軍。 亞軍：
尖莊，退居第二。 第三位：金六福，從上月第六升至第三。 第四位：五糧液，退后一位。 第五位：瀘州老窖，退后一位。 第六位：古井貢，高升兩位。 第七位：紅星。 第八位：郎酒，新入圍。 第九位：寧城老窖，新入圍。 第十位：榆樹(shù)，新入圍。 華東 冠軍：五糧液，市場(chǎng)綜合占有率為19．36％，較上月增長(zhǎng)2．37個(gè)百分點(diǎn)。 亞軍：茅臺(tái)。 第三位：劍南春，穩(wěn)居前三強(qiáng)。 第四位：古井貢，業(yè)績(jī)突出，本月直接闖入前四強(qiáng)。 第五位：瀘州老窖，仍堅(jiān)守在第五位。 第六位：瑯琊臺(tái)，座次下滑。 第七位：五糧春。 第八位：水井坊，加盟前十。 第九位：金六福，加盟前十。 第十位：高爐，加盟前十。 中南 冠軍：五糧液，穩(wěn)居榜首，市場(chǎng)綜合占有率為19．76％。 亞軍：茅臺(tái)，高升一位，入座第二強(qiáng)。 第三位：金六福，表現(xiàn)不俗，成為前三強(qiáng)的新成員。 第四位：劍南春，原地不動(dòng)，堅(jiān)守第四位。 第五位：紅星。 第六位：皖酒。 第七位：寶豐。 第八位：楊柳灣，加盟前十，入座第八位。 第九位：
全興。 第十位：瀘州老窖，座次下滑，本月排名榜末。 西南 冠軍：五糧液，以16．76％的市場(chǎng)綜合占有率奪得該地區(qū)冠軍。 亞軍：茅臺(tái)，穩(wěn)居第二。 第三位：劍南春，退至第三。 第四位：瀘州老窖，下滑一位，排名第四。 第五位：詩(shī)仙太白，穩(wěn)居第五。 第六位：習(xí)酒。 第七位：瀏陽(yáng)河，進(jìn)入前十強(qiáng)。 第八位：江口醇，進(jìn)入前十強(qiáng)。 第九位：貴州醇，與習(xí)酒互換位置。 第十位：鴨溪窖，座次下滑，本月排名第十位。 西北 冠軍：五糧液，以15．59％市場(chǎng)綜合占有率保持第一。 亞軍：茅臺(tái)，再創(chuàng)佳績(jī)，本月升至第二位。 第三位：
伊力特，一鼓作氣，闖進(jìn)前三強(qiáng)。 第四位：夏貢，向前邁進(jìn)一步。 第五位：劍南春，向前邁進(jìn)一步。 第六位：古井貢，上升兩位。 第七位：銀川。 第八位：
西鳳，新入圍前十強(qiáng)。 第九位：郎酒，新入圍前十強(qiáng)。 第十位：寧夏宴，從上月第九退至榜末。