白瓶的是紅星二鍋頭，綠瓶的是牛欄山二鍋頭。由于紅星二鍋頭甘烈醇厚，價位低廉，受到消費者始終不變的青睞，“紅星二鍋頭”也成了“大眾的好酒”的代名詞。按照國家嬰幼兒奶粉配方制度的規(guī)定，所有在售的嬰幼兒奶粉的配方都是在國家食藥監(jiān)局備案和審核過的，也就是說即使你看最便宜的嬰幼兒奶粉，也是絕對足以滿足寶寶的生長發(fā)育過程中對營養(yǎng)物質的需求的??！現在嬰幼兒奶粉企業(yè)主要洞察的是寶爸寶媽的心理--給孩子最好的更好的。
二鍋頭的“二鍋”是什么意思？
二鍋頭顧名思義是二鍋的頭酒。 頭酒又稱酒頭是指蒸餾開始時流出的酒，大約有0.5-1.0公斤。酒頭酒度很高，一般在70-80度；酒頭含有大量對人體有害的低沸點物質同時又含有大量的成香醇類。二鍋頭是舊時河北省石家莊地區(qū)、保定地區(qū)對好酒的一種稱謂1949年北平和平解放，由在已經解放了的石家莊的華北酒類專賣公司接收北平的釀酒行業(yè)，將北平統(tǒng)一組織生產的白酒起名為二鍋頭。
為什么二鍋的頭酒好？二鍋究竟是指起冷卻作用的天鍋還是蒸糧、蒸酒的甑鍋？說長道短的多為外行人的望文生義與主觀臆斷。 建國前，北京根本就沒有二鍋頭酒，這個老北京都知道。釀過酒的人或者有一定釀酒知識的人都知道，舊時釀造白酒普遍采用老五甑工藝即每一個酒班每天要做五甑活（燒五鍋酒），五甑分別是：回活、大茬（應是米字牌加一個查cha)、二茬、小茬和糟活。
每一甑活，天鍋都要換水5-6次。如果說二鍋頭酒是天鍋第一次換水也就是說天鍋第二次的冷水流出的頭酒話，那么五甑活每甑都會有二鍋的頭酒，都會有二鍋頭。行內人都知道，中國傳統(tǒng)白酒的釀造是分層發(fā)酵、分層蒸餾，每層的質量不同也就是說老五甑每甑燒出的酒質量不同，尤其是作為丟糟的糟活其燒出酒酒度低、味雜，一般作為酒尾回鍋二次蒸餾。
作為好酒的代名詞，二鍋頭酒是天鍋第一次換水后燒出的酒應該不成立。 舊時釀酒，天鍋注冷水在甑鍋之上，起冷卻作用。蒸餾出的酒氣遇天鍋冷凝成酒，天鍋中的冷卻水溫度升高后需及時放掉，換入冷水。循環(huán)往復至蒸餾結束。二鍋頭是每天燒酒時五甑活中第二甑鍋蒸餾出的頭酒。 按照當時的慣例，酒班兒上工后第一甑是燒回活。
回活不添加生糧蒸餾出酒后作為糟活入發(fā)酵池底后下一個班次蒸餾后丟糟、甩糟；第二甑燒的是大茬，大茬酒酒香純正、口味醇厚、協(xié)調、會味悠長、有糧香味，盡管大茬酒的脂類、酸類不及二茬酒但其口感遠遠強于二茬酒。這才是二鍋頭酒被稱為好酒的根本原因。 二鍋頭本是華北地區(qū)特別是河北石家莊和保定地區(qū)人們對好酒的一種稱謂，二鍋的頭酒酒度高、酯含量高且一般消費者可望而不可及，因而不斷的讓人們神往和神話。
無論是甑鍋還是天鍋第二鍋的頭酒，真正的二鍋頭酒少之又少。看花（酒花）摘酒、掐頭去尾是中國白酒的傳統(tǒng)工藝，沿襲至今。從古至今，酒行出售的都是勾調出的酒，酒頭絕不會單獨出售。真正的二鍋頭酒僅僅是個傳說。 應當強調指出的是，舊時包括建國初期北方釀酒采用的均為大曲混蒸混燒老五甑。隨著時光的流逝，混蒸混燒改為清蒸清燒、大曲改為麩曲、天鍋改為自動循環(huán)的冷卻器。
想給寶寶買奶粉，選哪款奶粉比較好？
嬰兒奶粉的選擇，主要是從奶粉的營養(yǎng)含量。奶粉的口味以及沖調等方面來考慮。在網上有相關的測評內容非常的詳細建議您可以去下載相關的文件看看。我這里截取出一部分最重要的內容供您參考，比如營養(yǎng)成分美贊臣安嬰寶較大嬰兒這款不錯。沖調雀巢奶粉溶解度不錯，而多美滋各項評估都不錯?？谖赌梢詤⒖枷旅娴膱D。希望我的回答能有幫助，謝謝！。
什么牌子奶粉比較好？給孩子用過的寶媽來說說？
我寶寶快八個月了，喝過明治、森永E赤ちゃん、還有固力果。最早我想買個最貴的，覺得一分價錢一分貨。而且聽說森永有一種牛奶全日本第一，所以選了森永最好的奶粉，味道很濃，甚至沖泡之后有一股怪怪的味道，就好像小時候我們吃干脆面，調料包放的適中就很好吃、多一點就覺得怪怪的味道，就是那種感覺所以喝了沒有兩次，就放棄了。
我買了明治、也還不錯，但是偏甜...比母乳甜很多很多..味道也濃很多..顏色也偏黃一些..所以我也換掉了最后我買了固力果、因為以前看康熙來了、里面一個女明星說日本公主也喝這個牌子，就買來試試我在網上查了一下、這個牌子原來是專供皇室的口感、口味.甜度、濃度，色澤都是最接近于母乳的，與母乳一樣是偏清淡的。
二鍋頭，綠瓶裝和藍瓶裝的有什么區(qū)別，哪個好呢？
白瓶的是紅星二鍋頭，綠瓶的是牛欄山二鍋頭。區(qū)別：生產廠家不同。1、紅星企業(yè)成立于1949年，是作為新中國的獻禮而指定建設的項目之一。為了能讓建國初期生活水平都普遍不高的中國大眾都能喝上純正的二鍋頭酒，國家規(guī)定紅星二鍋頭酒的價格不得過高。所以，自紅星問世五十多年以來，所生產十余種產品都屬于低價位酒。由于紅星二鍋頭甘烈醇厚，價位低廉，受到消費者始終不變的青睞，“紅星二鍋頭”也成了“大眾的好酒”的代名詞。
五十年來，紅星品牌下的各種低價位產品始終保持著高銷量，一直穩(wěn)坐北京地區(qū)低端白酒市場的第一把交椅。2、北京順鑫農業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠建于1952年10月，位于北京市順義區(qū)牛欄山鎮(zhèn)，是上市公司——北京順鑫農業(yè)股份有限公司的分公司。北京順鑫農業(yè)股份有限公司 是首批農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、北京市第一家農業(yè)類上市公司，先后獲得“中國制造業(yè)企業(yè)500強”“北京最具影響力企業(yè)”“北京企業(yè)100強”“北京奧運會、殘奧會先進集體”等榮譽稱號。
連續(xù)5年蟬聯(lián)《財富》中國企業(yè)500強，連續(xù)11年入選中國制造業(yè)企業(yè)500強，連續(xù)16年榮獲農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，榮膺首批全國安全文化建設示范性企業(yè)。擴展資料：紅星二鍋頭酒是傳統(tǒng)釀酒工藝與現代微生物技術相結合的結晶，以優(yōu)質紅高粱、大麥、豌豆、純凈水為原料，清蒸清燒，老五甑工藝蒸餾，掐頭去尾截取中段，長年窖存。
酒質清澈透明，氣味香馥、醇厚甘冽、清香純正、回味悠長。1986年十月北京二鍋頭執(zhí)行降度不降價的地方政策，北京各大酒廠均將六十五度二鍋頭降為五十五度，從北京釀酒總廠分出的北京酒精廠為有別釀酒總廠的二鍋頭（酒精廠與釀酒總廠均為輕工局直接領導，使用同一樣式的二鍋頭商標）生產了五十六度紅星二鍋頭并在北京市銷售市場上取得成功，當時五十六度一瓶難求。
北京紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭和永豐二鍋頭，哪個最好？
酒這個東西有很多口味，同樣度數的酒，不同的口味可能會讓你有不同的反應，加重你的醉酒。即使是同一種香型的酒，也會因為調制勾兌的不同而口味不同，口味適合的，喝著高興愉悅，就能多喝幾杯；口味不適合的，多喝一口就感覺讓你難受，再好的酒也留不住你。對于酒，套用一句廣告詞，沒有最好，只有更好。再者，每一個白酒企業(yè)都有自己的核心酒，核心酒往往用心制造，但不一定是最貴的，認準他的核心酒，質量應該不錯，往往是固態(tài)釀造。
買酒的時候，自己喝的話，也不用看他的包裝，很多酒常出的酒，就一白瓶，如果換上好的瓶子和包裝盒的話，價格貴一半不止。至于牛欄山、紅星和永豐都能生產二鍋頭酒。二鍋頭是北京地區(qū)的白酒代表，有800多年的歷史，比現在故宮還建設還早。二鍋頭是一種釀造工藝，以前是酒的牌子，但是商標法規(guī)定只有五糧液才能以釀造工藝命名，于是后來就不能以二鍋頭命名酒。
紅星是1949年收購北京多家著名的二鍋頭酒莊而出名的，在開國大典前夕投放市場，1993年之前從沒有投入廣告費，是經過老百姓舌尖上考驗而老酒了，在老北京人那很有名。我以前在部隊的時候經常喝他的小二，小二很著名，但是假的很多，真的口感很好，很受大家喜歡，算是正宗！牛欄山在北京順義牛欄山鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)造酒歷史也有三百多年，現在的牛欄山酒廠是在1952年幾個酒坊基礎上成立的，近幾十年名氣逐漸增大，已經沖出北京地區(qū)，現在發(fā)展勢頭很好，在全國范圍內更出名。
作為一名北京人，你更喜歡紅星二鍋頭還是牛欄山二鍋頭？為什么？
我希望你了解一下這兩個廠的發(fā)酵池規(guī)模，和他的產量?？纯此麄兊陌l(fā)酵池能不能產那么多酒。如果不能，那些酒是怎么來的？我的建議，不要喝滿大街都在賣，多數人都在喝的酒，因為這種酒銷量巨大，傳統(tǒng)釀造，根本跟不上。而且固態(tài)釀造酒至少要有一年的老化期，資金沉淀量大，時間成本高。這種量產的，基本排除固態(tài)發(fā)酵酒，所以，這兩種酒，我都不選。
奶粉也太貴了吧，老婆剛懷上，我查了一下奶粉的價格，都好貴啊，有什么好的奶粉推薦嗎？
我的觀點：選擇哪個奶粉品牌不重要！前方高能來襲：作為一個曾經在我國某著名嬰幼兒奶粉品牌的集團總部品牌和產品管理崗位上工作過的職場人，回答題主的問題，再合適不過。本人熟悉嬰幼兒奶粉從奶牛、到奶粉、到配方、到出廠、到渠道、到終端的所有環(huán)節(jié)。以下我的觀點，全是干貨，絕對是脆干脆干的。現在正式給所有的正在或即將是寶媽寶爸們普及有史以來最專業(yè)的嬰幼兒奶粉選擇參考建議。
聲明：絕對不是做廣告，你看我的個人簡介就知道：職場老炮，還有點批判主義。就知道我肯定是站在消費者一邊的。但不管怎么樣，絕對給你最專業(yè)的解答。因為此回答可能會涉及一個利益相關方的內部秘密，所以看到就是賺到！被公關刪除了的話，那就看不到了。這個回答沒準會有嬰幼兒奶粉企業(yè)的公關團隊或五毛黨來攻擊，放心，這方面的專業(yè)度可和本人老炮的特征，他們怎么辯論都不怕。
如果本文沒有解答清楚的問題，歡迎留言交流。第一，嬰幼兒奶粉的基本品質問題。從2008年三鹿奶粉的“三聚氰胺”事件之后，國家層面到地方管理和整個嬰幼兒奶粉產業(yè)鏈的管理，監(jiān)測和檢測體系已經相當完善，中國已經被譽為嬰幼兒奶粉監(jiān)控標準和檢測標準最高的地區(qū)了。所以，可以這樣和大家說--目前所有的嬰幼兒奶粉企業(yè)，絕對不會主動作假、造假、胡亂添加了。
所以，市面上，你在正規(guī)渠道看到的嬰幼兒奶粉品牌，不管哪個品牌，都可以保障是正品。但是食品不是你不主動胡亂添加、或造假就可以高枕無憂的，誰也不知道下一次奶粉企業(yè)如果出食品安全問題，又是什么環(huán)節(jié)，這個真預測不了。第二、嬰幼兒奶粉的價格之品牌之間有差異嗎？這個是最虛的。也是整個奶粉行業(yè)的共識，大家都心照不宣的維持高價策略。
雖然之前有個河北的某奶粉企業(yè)宣傳上說要打破奶粉行業(yè)的高價“同盟”，實際上，也的確，相對于其他品牌，降低了他們的產品售價，但是沒有其他企業(yè)跟進，他的市場份額也很少，影響力有限。目前也就是他一家執(zhí)行這個“平價”策略。第三、嬰幼兒奶粉的價格為什么如此之高？大多數嬰幼兒奶粉目前依然采用傳統(tǒng)的經銷商代理商體系。
其實，重點來了，任何一個價位的奶粉，以罐裝舉例，不管是零售價多少錢的罐裝嬰幼兒奶粉，平均每罐奶粉的實際成本價不高于50元/罐。有些嬰幼兒奶粉因為配方差異，添加的一些物質、維生素、微量元素等略有差異，但是這個差異的成本不會高于10元。不管這些品牌宣傳的多么天花亂墜，添加地球上最牛逼的益智啊健體啊，怎么提取之難啊，這個原料多么稀有啊，都是瞎扯。
記?。好總€品牌和品牌內部的不同嬰幼兒奶粉價格之間的差異，絕對沒有你認為的差異那么大和他們宣傳的差異那么大。按照國家嬰幼兒奶粉配方制度的規(guī)定，所有在售的嬰幼兒奶粉的配方都是在國家食藥監(jiān)局備案和審核過的，也就是說即使你看最便宜的嬰幼兒奶粉，也是絕對足以滿足寶寶的生長發(fā)育過程中對營養(yǎng)物質的需求的?。‖F在嬰幼兒奶粉企業(yè)主要洞察的是寶爸寶媽的心理--給孩子最好的更好的。
而這個怎么衡量呢，那就是價格啊、包裝精美一點、奶粉罐子上再帶個蓋子啥的等等從感官上讓寶爸寶媽覺得“嗯嗯，這個價格應該高點，所以這個奶粉應該對孩子更好點吧，我們就選這個最貴的吧”。好吧，恭喜你，進圈套了。當然，如果你很有錢，或者對錢不在乎，我就是要虛榮一點，就是要把錢花出去，才覺得“更對的起孩子”，或者用花錢的多少來衡量和攀比“誰對孩子更好”，給孩子“只買貴的”等等為標準，那你隨便嘍。
但是如果你不是大富大貴之家，錢是辛苦掙來的，我建議你選擇了一個品牌之后，就給自己的孩子吃你這個品牌的中等價位或最低價位的奶粉即可，還有選擇盒裝或袋裝，不要選擇罐裝，里面的東西都一樣的，沒必要為一個包裝多花錢。第四、嬰幼兒奶粉企業(yè)的利潤分配。舉例說，以建議零售價360元/罐的來說，其他價格段的利潤分配都差不多。
360元/罐，實際產品成本-包含奶粉和各種添加物、工廠生產制造成本、物流成本、包裝成本等最多50元/罐，企業(yè)出廠價約在120-180元/罐之間給到經銷商，企業(yè)要賺70-130元，經銷商給到超市、母嬰店的價格約200元-260元左右，經銷商的利潤在80元左右，超市或母嬰店售價360元，打折一下最低也在300元左右。
但是終端門店的折扣大多是廠家、經銷商、終端門店三者都拿出一部分利潤來一起承擔的。也有的是廠家主動發(fā)起，經銷商和終端門店配合的。這個就看品牌知名度的強弱關系了。大品牌的議價能力高一些，經銷商和終端配合度和承擔比例可能高一點。以上的利潤分配，三者之間也會以為品牌大小和知名度的原因，會有一些差異，但總體上是這個構成。
老輩人說“這家人的日子過的怎樣，去他家看兩樣東西就知曉，一看鍋臺二看炕席”，是什么意思？
那是以前了，我覺得現在應該是廚房和衛(wèi)生間，廚房是一家人每日食物的制作間，這個房間的衛(wèi)生相當重要，關系到生命健康，不容忽視。還有衛(wèi)生間，為什么是衛(wèi)生間而不是臥室呢，因為衛(wèi)生間最容易藏污納垢滋生細菌，如果是真正愛干凈的人絕對受不了衛(wèi)生間地上的頭發(fā)，洗臉臺的各種水漬，香皂盒的污垢，馬桶的銹跡等等，而相對于臥室就簡單的多了，只要床單被罩干干凈凈，幾乎不會有什么死角衛(wèi)生，本人是潔癖型的，所以這是我的觀點。