北京中攔山酒業(yè)有限公司品種,智利紅酒進口商有哪些實力大的

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1,智利紅酒進口商有哪些實力大的

如果只說智利紅酒的話,那么這個行業(yè)中,融生是一專業(yè),專注的態(tài)度來經(jīng)營的公司
白云機場、北京挖酒網(wǎng)、安居寶酒業(yè)(酒淘淘)、樂富酒業(yè)、美多堡酒業(yè)、小紅馬、一方美度、樂富酒業(yè)

智利紅酒進口商有哪些實力大的

2,中國國家博物館收藏酒有哪些

白酒的話,是醬香型茅臺酒、清香型汾酒、濃香型洞賓酒業(yè)公司出產(chǎn)的窖藏1208仙酒。
中國國家博物館唯一收藏的名酒——杏花村 汾酒
通過在中國國家博物館網(wǎng)站檢索,該博物館沒有收藏任何一種白酒! 22日出差去北京,特地去了趟國家博物館,根本沒收藏什么白酒,真是的,浪費我的感情。

中國國家博物館收藏酒有哪些

3,中國的白酒有此什么品牌高檔的

中國白酒排行 2011-02-26 22:19:39 1、茅臺國酒——茅臺酒,中國貴州茅臺酒廠有限責任公司 2、五糧華冠——五糧液酒,五糧液集團有限公司 3、杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司 4、瀘州老窖——瀘州老窖,瀘州老窖集團有限責任公司 5、西鳳朝陽——西鳳酒,陜西省鳳翔縣西鳳酒廠 6、劍南春濃——劍南春酒,四川劍南春集團有限責任公司 7、董酒典藏——董酒,貴州遵義振業(yè)董酒(集團)有限公司 8、古井歲貢——古井貢酒,安徽古井貢酒股份有限公司 9、古越龍山——古越龍山牌紹興酒,浙江古越龍山紹興酒股份有限公司 10、二郎古藺——郎酒,四川郎酒集團有限責任公司 11、龍巖沉缸——龍巖沉缸酒,福建省龍巖沉缸釀酒有限公司 12、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒,云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司 13、沱牌綿長——沱牌曲酒,中國四川沱牌集團有限公司 14、洋河品位——洋河大曲,江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽分公司 15、雙溝醉猿——雙溝大曲,中國江蘇雙溝酒業(yè)集團有限公司 16、事事全興——全興大曲,四川成都全興集團有限公司 17、埔里熟黃——埔里紹興酒,臺灣埔里酒廠 18、二鍋老燒——二鍋頭酒,北京紅星股份有限公司 19、衡水白干——衡水老白干,中國河北衡水老白干釀酒集團 20、文君當爐——文君酒,四川文君酒有限公司 21、武陵老醬——武陵酒,湖南省常德市武陵酒業(yè)有限公司 22、湘泉如珠——湘泉酒,湖南湘泉集團公司 23、酒鬼奇款——酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司
水井坊,茅臺,五糧液,國窖,
中國的徽酒不錯,也就是安徽的酒。每個品牌的白酒都有不同的型號品名,根據(jù)價格不同,也會分為高、中、低檔。其實從一個產(chǎn)品的外包裝也能看出來這個酒的檔次。 http://www.nanfeng.cm/news/view_1582.html 從價格和產(chǎn)品產(chǎn)品圖看酒的檔次。
茅臺。五糧液。劍南春。瀘州老窖。北京二鍋頭。
茅臺,五糧液,二鍋頭,郎酒,國窖1573,瀘州老窖。這些都不錯的。
五糧液

中國的白酒有此什么品牌高檔的

4,國產(chǎn)品牌二鍋頭白酒的商標是什么

牛欄山,紅星
牛欄山
二鍋頭酒是北京的傳統(tǒng)白酒,屬普通白酒。 “二鍋頭酒”的名稱是怎么來的?這還得從北京釀制白酒的歷史說起。 北京釀制白酒的歷史悠久。金朝將北京定為“中都”,傳來了蒸酒器,釀制燒酒。 到了清代中期,京師燒酒作坊為了提高燒酒質(zhì)量,進行了工藝改革。在蒸酒時用作冷卻器的稱為錫鍋,也稱天鍋。蒸酒時,需將蒸餾而得的酒汽,經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng)第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理,因為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點和沸點的物質(zhì)成分,所以只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒,故起為“二鍋頭”。 是一種很純凈的好酒,也是質(zhì)量最好的酒。現(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時所采取的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工藝原理而來的。清代末期,二鍋頭的工藝已傳遍北京各地,頗受文人 墨客贊譽。吳延祁在詩中贊道,“自古人才千載恨,至今甘醴二鍋頭?!睂⒍侇^比作“甘醴”。 二鍋頭酒是北京的傳統(tǒng)白酒,屬普通白酒?!岸侇^酒”的名稱 是怎么來的?這還得從北京釀制白酒的歷史說起。 北京釀制白酒的歷史悠久。金朝將北京定為“中都”,傳來了蒸 酒器,釀制燒酒。 到了清代中期,京師燒酒作坊為了提高燒酒質(zhì)量,進行了工藝改 革。在蒸酒時用作冷卻器的稱為錫鍋,也稱天鍋。蒸酒時,需將蒸餾 而得的酒汽,經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng) 第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理,因 為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點和沸點的物質(zhì)成分,所以 只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒,故起為“二鍋頭”。 是一種很純凈的好酒,也是質(zhì)量最好的酒?,F(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時 所采取的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工 藝原理而來的。清代末期,二鍋頭的工藝已傳遍北京各地,頗受文人 墨客贊譽。吳延祁在詩中贊道,“自古人才千載恨,至今甘醴二鍋頭?!? 將二鍋頭比作“甘醴”。 1949年,新中國建立,華北酒業(yè)專賣總公司北平酒業(yè)分公司,即 北京市糖業(yè)煙酒公司的前身,立即組建廠房,生產(chǎn)二鍋頭酒。二鍋頭 酒選用高粱為原料,還是以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的 “老五曾瓦”工藝,經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸,低溫入池,適當發(fā)醇, 緩火蒸餾,掐頭去尾,貯陳精釀而成。由于二鍋頭酒的酒液清亮透明, 香氣芬芳,酒質(zhì)醇厚,入口甘潤、爽洌,酒力強勁,后勁綿長,回味 悠長,因此備受廣大消費者的認可,二鍋頭品牌家族也日漸豐富,其 中“鑫星”牌二鍋頭酒,執(zhí)行國家一級標準,采取電話、電碼防偽, 上市兩年來,已受到越來越多飲酒者的喜愛。正所謂“京城古釀二鍋 頭,歷經(jīng)滄桑美名傳;傳統(tǒng)工藝酒清洌,飲用鑫星陶然然”。 白酒的名稱繁多。有的以原料命名,如:高粱酒、大曲酒、瓜干酒等,就是以高粱、大曲、瓜干為原料生產(chǎn)出來的酒。有的以產(chǎn)地命名,如:茅臺、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、蘭陵大曲等。有的以名人命名,如:杜康酒、范公特曲等。

5,我國著名黃酒

黃酒類名酒 黃酒是中華民族的瑰寶,歷史悠久,品種繁多。歷史上,黃酒名品數(shù)不勝數(shù)。由于蒸餾白酒的發(fā)展,黃酒產(chǎn)地逐漸縮小到江南一帶,產(chǎn)量也大大低于白酒。但是,釀酒技術(shù)精華非但沒有被遺棄,在新的歷史時期反而得到了長足的發(fā)展。黃酒魅力依舊,黃酒中的名品仍然家喻戶曉,黃酒中的姣姣者仍然像一顆顆璀燦的東方明珠,閃閃發(fā)光。 1 紹興加飯酒 紹興黃酒可謂是我國黃酒的姣姣者。紹興酒在歷史上久負盛名,在歷代文獻中均有記載。宋代以來,江南黃酒的發(fā)展進入了全盛時期,尤其是南宋政權(quán)建都于杭州,紹興與杭州相距相近,紹興酒有較在的發(fā)展,當時的紹酒名酒中,首推"蓬萊春"為珍品。南宋詩人陸游的詩句中,不少都流露出對家鄉(xiāng)黃酒的贊美之情。清代是紹興酒的全盛時期。釀酒規(guī)模在全國堪稱第一。紹酒行銷全國,甚至還出口到國外。紹酒幾乎成了黃酒的代名詞。目前,紹興黃酒在出口酒中所占的比例最大。產(chǎn)品遠銷到世界各國。紹興酒釀酒總公司所生產(chǎn)的品種很多,現(xiàn)代國家標準中的黃酒分類方法,基本上都是以紹興酒的品種及質(zhì)量指標為依據(jù)制定的。其中紹興加飯酒在歷屆名酒評選中都榜上有名。加飯酒,顧名思義,是在釀酒過程中,增加釀酒用米飯的數(shù)量,相對來說,用水量較少。加飯酒是一種半干酒。酒度15%左右,糖份0.5%-3%。酒質(zhì)醇厚。氣郁芳香。此外,還有元紅酒、善釀酒、香雪酒等酒都具有很高的品質(zhì),遠銷國外三十多個國家和地區(qū)。 2 福建龍巖沉缸酒 龍巖沉缸酒,歷史悠久。在清代的一些筆記文學(xué)中,多有記載?,F(xiàn)在為福建省龍巖酒廠所產(chǎn)。這是一種特甜型酒。酒度在14-16%,總糖可達22。5-25%。內(nèi)銷酒一般儲存兩年,外銷酒需儲存三年。該酒在1963,1979,1983年三次榮茯國家名酒稱號。龍巖沉缸酒的釀法集我國黃酒釀造的各項傳統(tǒng)精堪技術(shù)于一體。比如說,龍巖酒用曲多達4種,有當?shù)刈鎮(zhèn)鞯乃幥渲屑尤?0多味中藥村;有散曲,這是我國最為傳統(tǒng)的散曲,作為糖化用曲。此外還有白曲,這是南方所特有的米曲。紅曲更是龍巖酒釀造必加之曲。釀造時,先加入藥曲,散曲和白曲,先釀成甜酒娘,再分別投入著名的古田紅曲及特制的米白酒。長期陳釀。龍巖酒有不加糖而甜,不著色而艷紅,不調(diào)香而芬芳三大特點。酒質(zhì)呈琥珀光澤,甘甜醇厚,風(fēng)格獨特。
中國著名黃酒品牌 1 古越龍山   是黃酒生產(chǎn)、經(jīng)營和出口企業(yè)。主導(dǎo)產(chǎn)品有古越龍山、沈永和等。 2 即墨 即墨 3 丹陽   丹陽黃酒之所以美名遠揚,這是與它選取上好水源一玉乳泉有關(guān),唐朝品泉專家張又新,曾到過丹陽玉乳泉,他品嘗后贊為“天下第四泉”。 .4 金利府   利府老酒金利府溫州市米醴瓊酒業(yè)有限公司. 上海老酒紹益紹興市山陰釀酒有限公司. 糯米黃酒樂購上海樂購物流有限公司. 糯米黃酒圖案蘇州市百花漾釀造有限公司。 5 錫山   1997年推出的五年陳釀“錫山老酒”和陳年“錫山特制黃酒”深受廣大消費者的歡迎,并分別在1998年黃酒行業(yè)質(zhì)量檢評活動中被列為全國名牌產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 6 五山池   黃酒是我國的民族特產(chǎn),也是世界上最古老的酒類之一,追溯黃酒的歷史,真可謂是上下越千年,源遠而流長?!案拭C五山池”系列黃酒,營養(yǎng)豐富,酸甜爽口,酒氣芬芳,風(fēng)味 。 7 河套   黃酒是我國,也是世界上最古老的飲料酒之一,它以谷物為原料釀造而成,因顏色黃 ... 越來越擴大之勢,如內(nèi)蒙古河套酒業(yè)公司生產(chǎn)的36度、39度“河套王”便是其佼佼者。 8 莫干山 浙江德清莫干山酒業(yè)有限公司 .9 嘉善 “嘉善黃酒”證明商標通過國家工商總局商標局審定向社會公示,而嘉善新興的兩家黃酒企業(yè)向國家有關(guān)部門提出了異議 10 天目山   浙江天目山酒業(yè)有限公司,創(chuàng)辦于1953年,是一家專業(yè)生產(chǎn)黃酒的老字號企業(yè)。公司座落于世界級自然保護區(qū)天目山麓於潛鎮(zhèn)。占地面積45000平方米,現(xiàn)有總資產(chǎn)3000余萬元 。

6,香格里拉葡萄酒的產(chǎn)品介紹

老樹70年干紅葡萄酒產(chǎn)品規(guī)格: 750mL葡萄樹齡:70年色澤:呈寶石紅色,澄清透明嗅香:有濃郁的酒香,和諧的橡木香味道:口感醇厚協(xié)調(diào),酒體豐滿,結(jié)構(gòu)感強,具有典型波爾多紅酒風(fēng)格[2]藏秘青稞干紅葡萄酒商品品牌: 香格里拉“香格里拉·藏秘”青稞干紅兼具青稞干酒、葡萄干酒的優(yōu)良質(zhì)素,酒色呈寶石紅色,澄澈透明,具有幽雅、濃郁的酒香、口味醇厚、柔調(diào)、酒體豐滿,回味綿長?!跋愀窭锢げ孛亍鼻囡杉t。光彩照人,滴滴瑰麗,透著羅曼蒂克的優(yōu)雅情調(diào)。香格里拉的神奇,尋愛歷程的浪漫,融予一瓶純愛與真摯的紅色傳奇:“香格里拉·藏秘”青稞干紅。在那樣星光曼妙的夜晚,與心中至愛,在搖曳的燭光中,把一盞干紅,輕吟淺唱、溫柔傾訴。 青稞干紅酒系采用紫紅青稞為主要原料,經(jīng)發(fā)酵而成的釀造酒,該酒呈寶石紅色,澄清透明,有光澤,具有青稞特有的濃郁而悅?cè)说木葡悖瀑|(zhì)純凈,酒味醇厚、甘順、爽口,酒體協(xié)調(diào),具有獨特的典型風(fēng)格。原料:紫紅青稞、水產(chǎn)品類型:干型酒精度:12±1%(V/V)標準:Q/XLG總糖:≤15g/L鉑金青稞干紅采用海拔2700米藏區(qū)河谷特有的紫青稞,配以海拔6740米雪域源水精心釀制而成,酒體如紫金璀璨、剔透分明,每一滴都醇香優(yōu)雅,口感細膩豐富,如鉑金般稀有珍貴。窖藏解百納干紅葡萄酒香格里拉窖藏解百納干紅葡萄酒采用優(yōu)質(zhì)葡萄為原料精心釀制而成,并用橡木桶窖藏數(shù)月,酒體豐滿細膩,具有優(yōu)雅的果香與和諧的橡木香,是一款優(yōu)質(zhì)的干紅葡萄酒。精致干紅葡萄酒香格里拉精致干紅葡萄酒,每一粒葡萄均選自香格里拉莊園中已具最佳成熟度的名貴品種赤霞珠,以香格里拉獨有的先進釀酒技術(shù)精釀而成。在莊園地下酒窖用法國進口橡木桶中貯藏兩年以上,酒體澄清透明,呈美麗誘人的深寶石紅色。桃紅葡萄酒香格里拉桃紅葡萄酒,采用百份百第一道葡萄汁,經(jīng)過6小時葡萄皮浸泡獲取天然的淺玫瑰紅色,在低溫條件下發(fā)酵而成,最大限度地保留了葡萄的自然清香。該酒成淺玫瑰紅色,葡萄香氣優(yōu)雅,口感凈爽,事宜冷藏至十二攝氏度左右飲用。珍藏解百納干紅葡萄酒精選優(yōu)質(zhì)赤霞珠葡萄為原料,采用法國先進工藝精心釀制而成,該酒呈深寶石紅色,色澤亮麗,果香優(yōu)雅,具有和諧的橡木香氣,是干紅葡萄酒中的珍品。赤霞珠干紅葡萄酒香格里拉赤霞珠干紅葡萄酒以世界釀酒名種赤霞珠為原料,采用先進設(shè)備,精湛工藝釀制而成。該酒呈寶石紅色,澄清透明、酒香果香濃郁,有橡木桶香氣,口感醇厚圓潤,風(fēng)格獨特。天籟干白高級干白葡萄酒天籟干白高級干白葡萄酒以國內(nèi)優(yōu)質(zhì)釀酒產(chǎn)區(qū)的名貴品種貴人香等葡萄為原料,采用先進的釀酒技術(shù)精心釀制而成。其清新的果香和獨特的口感,完美展示了這一國際著名葡萄品種的獨特魅力。霞多麗干白葡萄酒Chardonnay,最具誘惑的白葡萄品種,其清新優(yōu)雅的果香、細膩圓潤的口感征服了無數(shù)葡萄酒愛好者。香格里拉霞多麗干白酒,以其獨特口感,再次演繹Chardonnay傳奇。貴人香干白葡萄酒香格里拉貴人香干白葡萄酒精選成熟度極佳的優(yōu)質(zhì)葡萄釀制而成。天籟干紅精選盧龍產(chǎn)區(qū)的名品葡萄,配以先進的釀造工藝精心釀制而成。酒體呈深寶石紅色,澄清透明,具有高雅的品種香及醇厚的酒香,入口醇和,圓潤柔順,酒體豐滿,有立體感,為佐餐酒。香格里拉天籟干紅葡萄酒選用獨具營養(yǎng)價值的特種野生山葡萄為原料,這種野生山葡萄在古代絲綢之路的時候由波斯人帶入中國,種植在中國東北,極其罕見,產(chǎn)量較少。其中富含氨基酸等豐富的營養(yǎng)元素,經(jīng)鑒定,這種野生山葡萄的營養(yǎng)價值高于法國干邑的葡萄品種,是釀制葡萄酒的絕佳原料。使用這種野生山葡萄為原料釀造而成的葡萄酒,口感微酸,潤滑爽口,與眾多種類的紅酒不同,不僅可以為人體補充多種營養(yǎng)元素,經(jīng)常飲用,還可以起到美容保健的功效,是名符其實的健康紅葡萄酒。寶石河洞藏野生山葡萄酒產(chǎn)地寶清,地處北緯45度附近,由于氣候原因,地球上處在這個緯度的土地特別肥沃,出產(chǎn)的農(nóng)作物具有較高的營養(yǎng)價值。寶石河野生山葡萄酒在溶洞中釀制,使用橡木桶貯存,天然溶洞洞內(nèi)常年恒溫,濕度適宜,空氣中微生物種類豐富,對原酒的保存和后天的老熟、生香,具有獨特的作用。恒美干紅葡萄酒恒美干紅葡萄酒選用世界釀酒名種赤霞珠、美了葡萄為原料,采用先進設(shè)備,精湛工藝釀造而成。酒呈寶石紅色、澄清透明,有濃郁的酒香,和諧的橡木香,味醇厚柔爽,酒體豐滿,別具一格。大藏秘-青稞干酒大藏秘-青稞干酒系列,乃香格里酒業(yè)有限公司的專利產(chǎn)品。采用白、紫紅青稞作原料,加上法國先進的釀酒工藝釀造而成。大藏秘-青稞干酒特點不勝枚舉:一、酒種的唯一性,令其他地域與技術(shù)無法效仿二、原料的唯一性:由生長在海拔2750米以上香格里拉高抗寒、無農(nóng)藥、無污染優(yōu)質(zhì)青稞,輔以海拔6740米的高山雪水,用精選的發(fā)酵劑種釀造而成三、獨創(chuàng)的工藝:一脈承襲19世紀法國傳教士引進的釀酒工藝,并與藏族傳統(tǒng)的青稞釀酒工藝完美融合四、口味極富差異性:具有獨特的香味和醇厚悠長的酒體,兼葡萄酒和青稞酒之所長五、營養(yǎng)豐富:青稞具有較高的營養(yǎng)價值。青稞富含人體不能自主合成的8種氨基酸、各類維生素和稀有元素等,其中β-葡聚糖平均含量是小麥種的平均含量的50倍,青稞酒氨基酸的含量是葡萄酒的2-3倍。

7,國產(chǎn)葡萄酒排名

1長城 (中國名牌,中國馳名商標,全球500強企業(yè),中糧酒業(yè)有限公司) 2張裕 (中國名牌,中國馳名商標,中華老字號,煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司) 3王朝 (中國名牌,中國馳名商標,中國十大葡萄酒品牌,中法合營王朝葡萄釀酒有限公司) 4通化 (中國名牌,中國馳名商標,中國十大葡萄酒品牌,通化葡萄酒股份有限公司) 5通天 (中國馳名商標,十大葡萄酒品牌,中國名牌,通化通天酒業(yè)有限公司) 6莫高 (中國馳名商標,上市公司,中國葡萄酒十大品牌,甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司) 7威龍 (中國名牌,中國馳名商標,中國十大葡萄酒品牌,煙臺威龍葡萄酒股份有限公司) 8茅臺葡萄酒(中外合資企業(yè),十大葡萄酒品牌,貴州茅臺酒廠(集團)昌黎葡萄酒業(yè)有限公司)9龍徽 (中國十大葡萄酒品牌,中華老字號,一線牌子,北京龍徽釀酒有限公司) 10豐收 (中國名牌,中國十大葡萄酒品牌,一線牌子,北京豐收葡萄酒有限公司)
都是推薦長城的嗎?這是網(wǎng)絡(luò)公關(guān)貼么?我不太確定噢,不過還是回答吧!如果是長城的維護團隊不好意思啦!首先,了解國產(chǎn)哪個葡萄酒好就先要了解,國產(chǎn)葡萄酒格局:大集團品牌類的固然有:張裕、長城、龍徽等;但是大品牌不代表一定出好酒。其次,你要了解中國葡萄酒的幾個產(chǎn)區(qū):1、昌黎,排在第一不是因為它牛逼,而是因為它出了假酒案,國家都怒啦!2、煙臺,據(jù)說最著名的羅斯柴爾德集團要把拉菲系列的葡萄酒在這里進行葡萄園的種植和釀酒,但是羅斯柴爾德集團的拉菲葡萄酒也說了這樣一句話:中國人成就了拉菲,也毀了拉菲。其中含義,自己領(lǐng)悟吧。3、這才是我真正推薦的,在中國真正值得去喝的葡萄酒只有兩個:寧夏賀蘭山美域,由法國保樂利佳投資控股;山西怡園葡萄酒,由一個香港姑娘在打理,雖然國家限制了三公消費,但是曾經(jīng)那些領(lǐng)導(dǎo)人,哪個不喝賀蘭山和山西怡園呢?
好喝和排名靠前沒有什么必然聯(lián)系,法國,意大利,德國都是生產(chǎn)葡萄酒的故鄉(xiāng),我了解意大利葡萄酒工藝不錯,可以在百度上找一下西安紅酒網(wǎng),里面有詳細的葡萄酒介紹,很全的。
法國:以產(chǎn)地劃分,葡萄酒可分四級。 首先是“日常餐酒(VinsdeTable)”,用來自法國單一產(chǎn)區(qū)或數(shù)個產(chǎn)區(qū)的酒調(diào)配而成,是大眾餐桌上最常見的葡萄酒。 然后是“地區(qū)餐酒(VinsdePays)”,由最好的日常餐酒升級而成,標明產(chǎn)地。 再上面是“優(yōu)良產(chǎn)區(qū)酒(V·D·Q·S)”,是限定地域的上等葡萄酒,生產(chǎn)受到法國原產(chǎn)地名稱管理委員會的控制。 最高等級的是“法定產(chǎn)區(qū)酒(A·O·C)”,其使用的葡萄品種、培植方式、釀酒方法、最低酒精含量、最高產(chǎn)量等都受到最嚴格的監(jiān)控。只有通過法國原產(chǎn)地名稱管委會分析和化驗的法定產(chǎn)區(qū)的葡萄酒才可獲得A·O·C的證書。 酒的釀制年份也是衡量酒品的一桿尺。即使來自同一片葡萄田,每年生成的葡萄也有著質(zhì)的分別,使每年的葡萄酒有著各自的個性。在天公作美的好年份,可以釀出上乘的美酒,每種口味都沁人心脾,其成分均衡,風(fēng)格典雅,濃度與醇度都是其他年份的紅酒難以比擬的。而你要了解某一釀制年份對于一個地區(qū)來講是好、非常好或不好,可查閱權(quán)威機構(gòu)的葡萄酒釀制年份表。意大利:一、Vino de Tavola(VDT)日常餐酒 此等級葡萄酒的酒標上,僅注明葡萄酒的顏色以及生產(chǎn)商的名字,而葡萄種類、產(chǎn)地和年份都不能出現(xiàn)在酒標上。 二、Indicazione Geografica Tipica(IGT)地區(qū)餐酒 這個等級的葡萄酒必須使用特定大產(chǎn)區(qū)的葡萄,并在當?shù)蒯勗臁GT中包含了大量非常好的葡萄酒,他們是從過去的VDT等級中提撥的好酒,由信譽良好的生產(chǎn)商釀造。三、Denominazione di Controllata(DOC)原產(chǎn)地命名控制葡萄酒 這個等級如同法國的AOC,指的是用法定地理區(qū)域內(nèi)的法定葡萄品種釀造的葡萄酒,并詳細規(guī)定了葡萄酒的地理區(qū)域、葡萄種類、產(chǎn)量。此外,在批準的品種和比例、種植的最低和最高海拔,以及每畝產(chǎn)量、葡萄園所使用的修剪方法、第公傾葡萄園生產(chǎn)葡萄酒的最大產(chǎn)量、葡萄酒的釀制方法、陳釀方法和一些珍藏酒的最短陳釀時間等方面均有嚴格控制。目前意大利共有310個左右的DOC產(chǎn)區(qū)。四、Denominazione di Origine Controllata e Garantita(DOCG)原地名控制保證葡萄酒 這是意大利葡萄酒的最高等級。這個等級的葡萄酒必須瓶裝出售,酒瓶容量小于5升,軟木塞上必須有官方編碼的標簽。但是,這個級別并不是終身制,也就是說,一量DOCG產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)商被意大利品嘗委員會公開否決,那么就會遭到降級處分,成為VDT。 德國:以葡萄中的糖分含量是葡萄成熟度的衡量指標:分為三個等級日常餐酒:包括日常餐酒(Tafelwein)和地區(qū)餐酒(Landwein),相當于法國酒中的VdT和VdP。產(chǎn)量很少,只占到德國總體葡萄酒產(chǎn)量的5%; 道喜紅酒網(wǎng)優(yōu)質(zhì)餐酒(QbA -- Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete):此種酒的葡萄來自法定的13個產(chǎn)區(qū),而且葡萄往往都不太成熟,需要在釀造過程中加入糖分發(fā)酵以保證酒精濃度。道喜紅酒網(wǎng)高級優(yōu)質(zhì)餐酒(QmP -- Qualitatswein mit Pradikat):德國葡萄酒的最高級別。
您說的太籠統(tǒng),現(xiàn)在又國產(chǎn)和進口之分,如果單純國產(chǎn)的那就好分析了,就那幾款我平時都是去干杯網(wǎng)買葡萄酒,你也可以嘗試下哦
國產(chǎn)葡萄酒排名純粹是文字游戲,沒有任何意義。

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