在中國葡萄酒圈中,不少人知道LiberPater,特別是知道這可能是最貴的波爾多葡萄酒。但應該指出的是,LiberPater是在2010年左右進入中國的,那時的中國葡萄酒市場不成熟不理智,今天的中國市場已經發(fā)生了很大的變化。我很喜歡喝葡萄酒,要問到世界上最貴的葡萄酒,象我這種窮人又怎可能會知道呢,80年代前我喝的都是國產的白酒,那時候的酒廠你有機會經過旁邊都會聞到陣陣酒香,在廣東有一家酒廠,80年代之前特別是夏天的晚上,在旁邊經過你會發(fā)現(xiàn)有很多人坐在路旁,看似在聊天,其實是享受酒廠煙囪散發(fā)出來的酒香。
全世界最貴的葡萄酒是什么?
法國最貴葡萄酒:羅曼尼?康帝酒莊羅曼尼?康帝特級園干紅葡萄酒(Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru)國際稅前均價:97,006 元/瓶羅曼尼?康帝酒莊位于法國勃艮第(Bourgogne)產區(qū),酒莊共擁有 7 個特級園,每一個葡萄園生產的葡萄酒價格都不低,其中羅曼尼?康帝園最高,可以說堪稱世界之最,因而羅曼尼?康帝也有了“世界酒王”的美譽。
此酒的年產量不過區(qū)區(qū)幾千瓶,相比拉菲古堡正牌酒幾十萬的產量,康帝似乎顯得更加珍貴,這也是它價格高于拉菲的一大原因。加上羅曼尼?康帝酒莊一向不單獨銷售康帝園葡萄酒,而是需要購齊一箱其它酒園的葡萄酒時,才搭售一瓶康帝。于是,康帝的名聲也越炒越大,價格隨之水漲船高也就不足為奇了。也正是如此,近年來康帝成了土豪名流圈和影視作品中的新寵,更是全球各大拍賣會上的焦點。
德國最貴葡萄酒:伊慕沙茲堡雷司令逐??萏丫x甜白葡萄酒(Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese)國際稅前均價:70,728 元/瓶伊貢-慕勒酒莊(Weingut Egon Muller Scharzhof,簡稱伊慕酒莊)是德國摩澤爾(Mosel)名莊,其出品的雷司令(Riesling)葡萄酒品質卓越,享有“德國雷司令之王”的美譽,更是全球甜白葡萄酒典范酒莊。
尤其是酒莊生產的雷司令逐粒枯萄精選(Trockenbeerenauslese,簡稱 TBA)甜白無疑是德國最好的雷司令,TBA 中的王者,其年產量在 200-300 瓶之間,而且此酒并不是每個年份都有出產,半個多世紀以來出產年份不足 10 個。所謂物以稀為貴,加上品質高,陳年潛力強,價格自然不低。更重要的是,這款酒根本就不在市面上流通,酒莊莊主直言道:只有出席拍賣會才是得到這款稀世珍釀的唯一途徑。
美國最貴葡萄酒:嘯鷹酒莊長相思干白葡萄酒(Screaming Eagle Sauvignon Blanc)國際稅前均價:25,424 元/瓶嘯鷹酒莊(Screaming Eagle)是美國公認的“膜拜酒之王”,在歷年的美國最貴葡萄酒排名中,酒莊的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)干紅一向位列第一。
不過,今年酒莊的長相思(Sauvignon Blanc)干白價格明顯更高,因此理所當然地拿下了美國最貴葡萄酒頭銜。這款長相思干白自 2010 年開始生產,當時只有為數不多的 300 瓶,而且只有酒莊私人俱樂部會員和少數幾個餐廳可以喝到。此后這款酒的幾個年份也一直產量稀少,在好年份 2013 年也不過 600 瓶,于是其價格很快超越了嘯鷹赤霞珠干紅。
葡萄牙最貴葡萄酒:飛鳥園國家年份波特(Quinta do Noval Nacional Vintage Port)國際稅前均價:7,327 元/瓶飛鳥園(Quinta do Noval)是葡萄牙一家小型生產商,是波特酒最古老的頭牌酒莊之一,其歷史可追溯至 1715 年。該酒莊一直以老藤單一葡萄園葡萄酒著稱,出產的國家年份波特更是常年被評為葡萄牙最貴的波特酒。
此酒產量較低,年產僅 2,000 瓶左右,且只在最優(yōu)秀的年份出產,這其中 1997 年和 2011 年均被國際權威酒評家羅伯特?帕克(Robert Parker)評為 100 分。西班牙最貴葡萄酒:特索修道院干紅葡萄酒(Teso La Monja, Toro)國際稅前均價:6,764 元/瓶今年西班牙最貴葡萄酒不是一向的平古斯(Dominio de Pingus),而是一個名不見經傳的新面孔。
此酒來自托羅(Toro)產區(qū),是知名酒莊塞拉麗亞(Sierra Cantabria)在該產區(qū)的一家小酒莊所產。該酒莊歷史并不算長,其由埃古倫家族(Eguren Family)始建于 2007 年,該家族曾在 LVMH 旗下酒莊釀酒,經驗豐富,其出品也曾獲得帕克的滿分。此外,相傳此酒的釀酒葡萄是由一個多世紀前未被葡萄根瘤蚜蟲侵害的葡萄樹所產。
結合以上這些,也就不難理解為何它能在短時間內取代平古斯登頂了。意大利最貴葡萄酒:孔特諾酒莊蒙芙蒂諾巴羅洛珍藏干紅葡萄酒(Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva)國際稅前均價:5,098 元/瓶孔特諾酒莊(Giacomo Conterno)是意大利最負盛名且最具代表性的巴羅洛生產商之一,也是典型的舊派巴羅洛生產商,從不為迎合現(xiàn)代口味而作出妥協(xié)。
1920 年,酒莊莊主創(chuàng)造性地打造了一款蒙芙蒂諾(Monfortino)葡萄酒,據說他延長了葡萄浸皮時間,并采用了大型的舊木桶進行長期陳釀,這使得最終出產的有著驚艷的口感和長久的陳年潛力,加上這款酒只在頂級年份才會生產,因而物美而又罕見,于是很快就成了全意大利最貴的葡萄酒。澳洲最貴葡萄酒:克里斯?瑞蘭德三河園西拉干紅葡萄酒(Chris Ringland Three Rivers Dry-Grown Shiraz)國際稅前均價:4,535 元/瓶在過去,澳洲最貴葡萄酒寶座一直被奔富葛蘭許(Penfolds Grange)霸占;近年來,這款來自巴羅薩谷(Barossa Valley)的葡萄酒屢次取代奔富,榮登榜首,成為了澳洲最昂貴的葡萄酒。
酒莊莊主克里斯?瑞蘭德(Chris Ringland)在年少時就接觸了葡萄酒,還在南澳知名的洛克福酒莊(Rockford)工作過,并在西班牙等歐洲國家學習釀酒經驗,逐漸形成了自己獨特的釀酒風格。這款酒得益于帕克的高分甚至滿分好評(僅有的 20 個年份有 4 個獲得滿分,其它幾乎都在 96 分以上),價格一直不低;加上產量低,需求大,搜索熱度不斷見長,其價格自然也就隨之高漲。
阿根廷最貴葡萄酒:卡氏家族酒莊艾斯提巴珍藏干紅葡萄酒(Catena Zapata Estiba Reservada)國際稅前均價:3,237 元/瓶卡氏家族酒莊(Bodega Catena Zapata)是阿根廷門多薩(Mendoza)產區(qū)最具代表性且知名度最高的酒莊之一,其葡萄園持有面積在該產區(qū)位居前列。
該酒莊還是帕克的《世界頂級葡萄酒及酒莊全書》中唯一收錄的一家南美洲酒莊,其葡萄酒更有“阿根廷酒王”的美譽。酒莊莊主尼古拉斯?卡帝那(Nicolas Catena)在酒界影響力非凡,曾被《醇鑒》(Decanter)雜志評為 2009 年年度人物,他還曾與大名鼎鼎的拉菲古堡合作打造了凱洛酒莊(Bodegas Caro)、嘎貢酒莊(Bodegas Escorihuela Gascon)和露迪尼酒莊(Rutini Wines)等。
智利最貴葡萄酒:伊拉蘇查威克干紅葡萄酒(Errazuriz Vinedo Chadwick)國際稅前均價:1,332 元/瓶提起智利葡萄酒,人們總會想起當年的“柏林盲品會”。如果你有關注,那么你應該知道在這次盲品會中,伊拉蘇酒莊的查威克葡萄酒一舉擊敗了包括拉菲、拉圖和瑪歌在內的多款名莊酒,榮登冠軍寶座。
此外,智利的第一款滿分酒也是由查威克奪得,號稱世界頂級 3 大酒評家之一的詹姆斯?薩克林(James Suckling)曾給 2014 年份酒評為 100 分。南非最貴葡萄酒:圖潤獨特系列 17 書干紅葡萄酒(De Toren Expression Unique Book XVII Red)國際稅前均價:1,315 元/瓶圖潤酒莊(De Toren)位于南非的斯泰倫布什(Stellenbosch)產區(qū),是一個私人精品酒莊。
世界上最貴的葡萄酒叫什么名字?
我很喜歡喝葡萄酒,要問到世界上最貴的葡萄酒,象我這種窮人又怎可能會知道呢,80年代前我喝的都是國產的白酒,那時候的酒廠你有機會經過旁邊都會聞到陣陣酒香,在廣東有一家酒廠,80年代之前特別是夏天的晚上,在旁邊經過你會發(fā)現(xiàn)有很多人坐在路旁,看似在聊天,其實是享受酒廠煙囪散發(fā)出來的酒香。90年代后你在這酒廠旁邊經過,再也聞不到以前那種酒的香味,別以為這家酒廠倒閉了,而這家酒廠的產量卻翻了幾倍。
現(xiàn)在我國低端的白酒,根本找不到糧食的影子,全是用食用酒精和水加香精兌出來的。從90年代后我再也不喝低端白酒,但高端白酒實在太貴!真是喝不起,從此我改喝葡萄酒,國產酒我只認張裕金獎白蘭地,和長城紅,還有北京產的天壇,其它品牌的葡萄酒不敢光顧,喝到口里覺得不舒服,可能是個人的口味吧。進口的葡萄酒我這種窮人就只能喝名氏馬爹利和人頭馬,有時也會買一瓶藍帶馬爹利,我這個人很小氣!藍帶馬爹利是不會請別人喝的,都是留給自己慢慢品嘗,可能真是人越老起摳吧。
Liber Pater是波爾多最貴的葡萄酒,為何也是最具爭議性的葡萄酒?
這里有一篇來自“葡萄酒評論”林力博的文章或可以解決您的問題?! 「窭虍a區(qū)的Liber Pater酒莊的莊主Loic Pasquet最近很煩:去年10月19日,波爾多輕罪法院簽署傳票,召他2016年1月14日上庭,就他向France AgriMer申請的兩筆金額分別為34.9686萬歐元和23.2500萬歐元的補貼的使用和報銷的情況,以及他沒有遵守產區(qū)的技術規(guī)范的問題作出回應。
11月中旬,Pasquet發(fā)現(xiàn),他的葡萄園中有500株葡萄藤的根部一夜之間被蓄意砍斷,這是他五年前種下的一個叫Castet的品種,與他一同種下的其它幾個品種Mancin、Pardotte等一樣,存在于200年前的波爾多,自100多年前根瘤蚜蟲病害后在波爾多便不再有酒莊種植了。(此事警方一直未能破案) 1月14日,法庭當庭宣判,Pasquet因財務造假騙取補貼近59萬歐元和違反AOC的種植和釀造的規(guī)定,被判入獄12個月(緩刑)和罰款3萬歐元。
在中國葡萄酒圈中,不少人知道Liber Pater,特別是知道這可能是最貴的波爾多葡萄酒。查RVF2013年版的《法國最佳葡萄酒指南》,LiberPater2009年份紅葡萄酒,18分,每瓶1800歐元;而同在格拉夫的1855一級莊奧比昂,同一年份紅葡萄酒,19.5分,每瓶726歐元。所以,Liber Pater莊主被判刑和罰款的消息,在1月15日之后的幾天,在中國葡萄酒圈熱傳。
我以前在北京兩度見過Pasquet。1月18日,有兩個渠道的人找到我,說Pasquet次日會在北京,問我有無興趣見見。他這時是個新聞人物,我當然有見他的職業(yè)興趣?! asquet迫不及待地要說明他的清白和判決的不公。據他介紹,2010年至2011年間他從FranceAgriMer(一個半官方機構)得到一筆補貼,用于在中國的推廣活動。
推廣活動通過一個法國人在中國開的公司來做,他沒有把錢付給這個公司,而是用他的酒作價換取服務。一年后他發(fā)現(xiàn),這個公司并沒做什么活動,而他的酒卻被這個公司據為已有。由于并沒有動用那筆補貼,他也已把第一筆近30萬歐元還給了FranceAgriMer。而2012年的第二筆補貼,他是用了一些的,當時FranceAgriMer也只是要他歸還一部分,但現(xiàn)在法庭要求他全還。
而至于報銷憑證的造假,是那個在中國的公司所為,他并不知情,他也是受害者?! 《P于違反格拉夫產區(qū)管理規(guī)定的問題,Pasquet說,不知道INAO(國家原產地命名和質量管理局)為何要告他。他向我出示了一份文件,是由INAO授權的Quali-Bordeaux于2010年12月27日對Liber Pater的考察報告,報告的結論是:“酒莊擁有的5.8920公頃的全部葡萄園均位于Graves Superieures/Graves產區(qū)內,因此可以稱為AOC。
”他在2010年后新增加了2.3公頃的葡萄園用于種植一些如今已是產區(qū)非法定品種的古老的葡萄品種,并使其種植密度達到每公頃20000株,遠超出格拉夫AOC每公頃6000至8000株的標準?!拔掖蛩?016年用這部分葡萄釀酒,之前釀的酒,所使用的葡萄品種以及葡萄藤的間距,均符合AOC的規(guī)定,”他說?! asquet不服目前判決結果,正在上訴。
我分別向FranceAgriMer和INAO的新聞官發(fā)電子郵件,試圖從他們那里了解故事的另一個版本,但沒收到回復。僅憑一面之詞,我不能充當終審的角色,判定Pasquet是否無辜。關于騙取補貼,那兩筆錢(特別是第一筆)的使用肯定有問題,關鍵是看到底是誰做的假。而關于AOC法規(guī)的遵守,以案論案,不知法庭受理申訴時是否接受Pasquet的辯詞。
Pasquet對目前的判決的不滿并不以案論案,“這是一場陰謀,這場判決是有人操控的?!盤asquet認為禍起于他要復興1855年分級前波爾多葡萄酒的風格的努力,“我重新種植了老品種,種植密度和1855年一樣,現(xiàn)在,他們看到這些品種今年馬上就要開始釀酒了,他們就想方設法摧毀這一切,阻止我向全世界提供出自我的風土的1855年葡萄酒的味道。
” Pasquet曾于去年10月8日在格拉夫組織過一場辯論會,邀請了50多人一起討論波爾多葡萄酒的口感,其中搬來了94歲高齡的葡萄品種專家Pierre Galet。Pierre Galet說:“1855年分級的時候,梅洛在波爾多并不出名,當時的酒農主要種植Castet、Mancin和赤霞珠及品麗珠?!盤asquet還說,那時,波爾多有近40個葡萄品種,Chateau d’Issan在1855年分級時全部種植的是Mancin Noir。
“陰謀論”恐難找到真憑實據。但Pasquetr 的主張和行為,確是戳到1855體系的痛處:超過一個半世紀,外部內部環(huán)境巨變,但列級上的酒莊基本不增不減不升不降,享盡波爾多葡萄酒的尊榮。與后來出現(xiàn)的其它分級一樣,某種意義上是在維護一種利益格局?! asquet原是標志公司的一個化學工程師,2006年在格拉夫買下約8公頃的地種葡萄釀酒。
在酒莊林立的波爾多他如何才能出頭?釀出好酒(他做到了)顯然還不夠,于是他玩出許多噱頭:酒莊本無歷史,他給酒莊取名Liber Pater,這是古羅馬里葡萄樹神和葡萄酒神的名字,并說酒莊所在地正是古羅馬的葡萄園;瓶塞、酒標、包裝都極為豪華;給葡萄酒定出甩下1855一級莊的超高價錢,市場主要在俄羅斯、中國、阿聯(lián)酋;再就是所謂復興1855的風格,你跟我說1855,但誰更能代表1855?他希望借此跳出當下波爾多葡萄酒圈既有的格局。
這是我對Pasquet的商業(yè)邏輯的揣測?! ∪绻业拇y是對的話,Pasquet的這種商業(yè)邏輯頗有創(chuàng)意也很有趣。但我也有些問題要與Pasquet商榷。比如定價,你可以有許多定價高的理由,酒質好、產量低、有的年份不產酒,等等,但定價與基本成本總有關系,與市場上同類型產品的定價也有關系。事實上,中國的葡萄酒愛好者對Liber Pater的定價,持非議的人不在少數。
當然,在一個自由市場里,經營者有定價的自主權,如定一個高價,又能把產品賣出去,那是經營者的本事,這本身無可厚非。但應該指出的是,Liber Pater是在2010年左右進入中國的,那時的中國葡萄酒市場不成熟不理智,今天的中國市場已經發(fā)生了很大的變化。又如復興1855葡萄酒風格的問題,存在就是合理的,在根瘤蚜蟲病害后波爾多棄用一些葡萄品種,在當時也是一種必然。
你不是抨擊當今波爾多葡萄酒的風格千篇一律并主張變化嗎?如今的葡萄酒風格不同于1855年的時候恰就是一種變化。何況,當今世人有誰嘗過1855年的葡萄酒?須知當今的釀酒設備及技術,是1855年的釀酒設備和技術所不可比擬的,厚古簿今,說服力并不那么充分?! ∽罱娨暸_熱播《少帥》。張作霖屢屢教誨張學良:“江湖是什么?江湖就是人情世故。