1,天津酒吧 有沒有便宜一些 環(huán)境相對好些 沒有最低消費的那種
SUGAR(蜜糖)酒水價格 酒水套餐: 芝華士12年蘇格蘭威士忌1.5L 800元/套 配送:10瓶軟飲,1份果盤,2份小食,1盒紙巾 芝華士12年蘇格蘭威士忌 400元/套 配送:6瓶軟飲,1份果盤,2份小食,1盒紙巾 馬爹利名仕 500元/套 配送:6瓶軟飲,1份果盤,2份小食,1盒紙巾 百齡壇15年蘇格蘭威士忌 550元/套 配送:6瓶軟飲,1份果盤,2份小食,1盒紙巾 百齡壇12年蘇格蘭威士忌 400元/套 配送:6瓶軟飲,1份果盤,2份小食,1盒紙巾 特色小食: 雞米花 25元/份 洋蔥圈 25元/份 炸八爪魚 30元/份 超級俱樂部三明治 30元/份 意大利肉醬面 30元/份 蜜糖炒飯 30元/份 脆香雞翅中 30元/份 黃金炸薯條 30元/份 下面是蘇荷酒吧的(原天龍) 這個報價非常的全 天津的幾大酒吧都差不多這個價 勁爆套餐: 4.5升芝華士12年 2980元/套 (贈30支軟飲,一份水果,兩份廚房小吃,一盒紙巾) 洋酒套餐: 芝華士12年 百齡壇12年 400元/套 維波羅瓦 施格蘭金酒 400元/套 百齡壇特醇 350元/套 馬爹利VSOP 名士馬爹利 500元/套 皇家禮炮 馬爹利XO 藍帶馬爹利 1380元/套 (贈6支軟飲一份小吃) 洋酒: 占邊 威雀 瑞典伏特加 哥頓占 將軍占 百家得朗姆 百金武士 雷博士(金/銀) 百利甜 君度橙 350元/支 杰克丹尼 480元/支 芝華士18年 880元/支 小支洋酒(375ml) 芝華士12年 杰克丹尼 260元/套 馬爹利VSOP 360元/套 ?。ㄙ泝芍к涳嫞 ∑【疲骸 ?a href="/pinpai/baiwei/">百威 25元/支 科羅娜 太陽 喜力 嘉士伯冰純 30元/支 另類酒 冰銳(橙/檸/莓/蜜桃) 30元/支 杰克可樂 40元/支 紅酒 長城干紅 王朝干紅 128元/支 長城解佰納 王朝解佰納 188元/支 澳洲杰卡斯 288元/支 雞尾酒 瑪格麗特(白/藍) 紅粉佳人 彩虹 Feeling SOHO QQ Gifl 一夜傾情 痛并快樂著 血瑪麗 20元/杯 七年之惑 新加坡司令 長島冰茶 30元/杯 冰火四重天 噴火林寶堅尼 酒吧-13 40元/杯 子彈系列 B-52 烈火焚身 冰火島 100元/半打 180元/打 試管酒 加強排 200元/36支 兄弟連 300元/72支 飲料 綠茶 冰紅茶 水晶葡萄 可樂 雪碧 紅牛 鮮橙多 脈動 湯力水 蘇打水 屈臣氏水 酸奶 20元/支 果盤: 中果盤:50元 大果盤 80元 鮮榨果汁 20元 廚房小吃: 小吃拼盤 100元/盤 肯德基中翅 香爆麻辣蝦 手撕牛肉 椒鹽掌中寶 孜然羊肉串 手撕魷魚 美極鴨下巴 精武鴨脖子 香辣鴨舌 醬爆墨魚仔 25元/份 開心果 花生 爆米花 炸薯條 20元/份 日式青瓜條 東北拍黃瓜 酥炸小饅頭 10元/份
能報一下具體地址么?
不知道你想問哪個區(qū),如果就單純的想要jazz的話,推薦在河西紫金山路那邊有個爵士吧,我沒去過,聽說爵士樂很不錯,但是酒水價格好像不太便宜。如果是幾個好友喝酒放松的話,推薦南開區(qū)長江道c92里創(chuàng)意聚集地里有一個很小的酒吧(思陌吧),我也是就在前幾天朋友帶我去的,好像是剛剛開業(yè)時間不長,環(huán)境和氛圍都不錯,可以自己k歌(音響還是不錯的),要是想跳舞也可以讓老板給放曲,還有個投影互動游戲,感覺挺隨便的(這可能就是小場子的好處)比較適合幾個好友聊天喝酒,老板也很親切,沒有最低消費吧,那天是朋友請客包場開的小party,所以也沒有太關注價格,不過我倒是看了看酒水單,價格好像不貴,我記得好像百威啤酒、嘉士伯之類的都是20一支、一打好像是220包括小吃和小果盤,洋酒好像只有百齡壇和百利甜兩種,大概一套包括軟飲300多點吧,雞尾酒大概在20-30一杯吧,大概就是這樣吧,不知道回答的滿意嗎。
2,喝啤酒跟白酒有什么區(qū)別怎么喝啤酒好不容易知道怎么喝了比如倒
這不一定,看個人喜好。。有人喜歡喝啤酒。有人喜歡喝白酒。這都不一定的。 按照我個人的喜好。啤酒的話國產(chǎn)的我比較喜歡雪津純生。國外的話我比較喜歡科羅娜?!从浀暮瓤屏_娜的時候加點檸檬角進去??诟袝?。不過按照自己喜歡〉 白酒的話還是中國的二鍋頭好啊。。。喝了不上頭啊。。真正好的正宗的二鍋頭。一瓶要好幾千的。 在來說下洋酒。也就是干邑酒?,F(xiàn)在很多人都喜歡和芝華士12年啊。黑牌啊。軒尼詩vsop。但是這些酒說句實在話。一般都是假的。這個假不是假冒偽劣的假。。只是說它不是從國外原裝進到中國的。。只是把酒裝船運到中國。在讓中國的調酒師進行勾兌。。這樣的酒和原本國外原裝的味道和口感都是天差地別。。 洋酒我個人喜歡馬爹利藍帶。名仕也還可以。 在一個就是葡萄酒。其實我們現(xiàn)在喝的這些所謂的葡萄酒其實和真正的葡萄酒差了很多?,F(xiàn)在的這些葡萄酒。也頂多算紅酒。跟法國波爾多地區(qū)產(chǎn)的葡萄酒。那根本沒的比。葡萄酒本人了解不是很多。就不說什么了。 在一個就是雞尾酒。在中國消費雞尾酒的人不是很多。畢竟的文化的差異。。 本人碰巧。做過花式雞尾酒的調酒師。所以了解還算可以。。 下面為大家介紹幾種雞尾酒的配方。。 1.martini dry 干馬天尼 金酒1.5盎司干味美思0.5盎司雞尾酒杯調和濾冰法青橄欖串酒簽放入杯口 2.around the world 環(huán)游世界 金酒1盎司綠薄荷0.5盎司菠蘿汁2.5盎司雞尾酒杯綠櫻桃卡杯口搖合法 3.rusty nail 生銹釘 蘇格蘭威士忌1盎司杜林標1盎司古典杯檸檬角埋杯底加半杯碎冰兌合法 4.flying grasshopper 飛天蚱蜢 伏特加綠薄荷白可可各1盎司雞尾酒杯搖合法綠櫻桃卡杯口 5.pink lady 紅粉佳人 金酒1盎司檸檬汁 1/2盎司糖水 1/3盎司 紅石榴一吧勺蛋青一個 雞尾酒杯搖合法紅櫻桃卡杯口 以上這5種雞尾酒。大家有時間可以嘗嘗。謝謝!
有人喜歡喝啤酒,初嘗啤酒腥苦,一點兒酒性也沒有,這那兒是酒,分明是飲料。所以有人就出題了:“是酒又不是酒的酒是什么酒?”,所以說喝酒的人是最聰明才智了?! 『绕【频拇螖?shù)多了,也就慢慢地喝出其的真正味道來了。其實啤酒有一種濃郁麥香,慢慢地含一口在舌尖,一股淡淡的甘草味,清涼爽口。啤酒度數(shù)雖低但也能醉人,因為喝啤酒的人往往喜歡敬酒狂飲,甚至有人還不經(jīng)過舌頭直接倒在喉嚨入肚的勇士。錢兄就是一例,他英俊瀟灑,喜交朋友,那天席上,他是二瓶魏然不動;四瓶激揚文字;六瓶開始微醉;八瓶堪力支撐,環(huán)顧左右;十瓶有點兒醉,眼神迷離;十二瓶不勝酒力,目光炯炯;十四瓶左右搖晃,沒醉沒醉;十六瓶大聲喊:“小姐倒酒!”……由于喝的盡興,后被傳為佳話,并被同行們稱為酒風甚好者也! 有人喜歡喝白酒,初嘗白酒嗆人,腥辣,刺激的喉嚨讓人受不了。所以喝白酒者,好酒量也!但喝白酒也有喝白酒的好處。如果你的酒量不好,可以用礦泉水沖淡淡,因為沒有氣泡,不會讓人發(fā)覺。如果你的酒量甚好,那就會有更多的感慨。一是有古韻,最好和一曲古箏;二是不像啤酒那樣脹肚,可以從從容容慢慢品嘗。三是三下五除二,勝負立辨。喝白酒者好勝心特強。萬兄也是一例,每次喝酒,他必選一個對手,一同倒酒,一同喝,不決出一個勝負不甘心?! ∧翘欤±飦砣藱z查,是位東北的大哥,喝的自然是白酒,因為老總不在,我自然想到了萬兄。席上的比賽悄悄進行中,先是每人二兩半的洋和大曲,平手,再一個二兩半還是平手。萬兄開始異?;钴S,燦花妙舌。第三個二兩半還是平手,萬兄卻是說話含糊,喋喋不休……。第四個二兩半萬兄大喊:“再來一瓶!”。第五個二兩半萬兄卻是倒入桌下。引來座上客哈哈大笑。事后眾人評語:萬兄,第一階段像猴子,活潑、好動;第二階段像孔雀,得意洋洋,炫耀吹噓;第三階段像老虎,氣勢磅礴;第四階段是豬,惟妙惟肖?! ∮腥讼矚g喝紅酒,紅酒裹著高貴、浪漫的外衣,它標志的是一種生活態(tài)度,因有著一個與有美人、身份、品位有關的傳說,紅酒的美顏功能便成了追求生活品質的女人們的愛物。除了美顏,紅酒更能點化女人的媚態(tài),即使是一個平時有點刻板的女人,在紅酒的催化下,也會變得生動起來,喋喋不休的燕語鶯聲,再加上裊裊娜娜的肢體語言,在紅酒下的女人有另一面。她們輕盈把盞,將那濃郁的酒紅色滑入唇邊,然后端在右側上方,慢慢地晃動紅紅的液體,用紅唇又緩緩地啜著縷縷的醇香。只有這種趣致的女人才能綻放出如紅酒一樣醉人的美?! 耙话愕呐瞬缓染?,女人不喝一般的酒,喝酒的女人不一般?!蔽译m經(jīng)常是人在江湖,身不由已,而我卻對這象征尊貴浪漫美麗的紅酒并不領情,不勝酒力是最大因素,不領風情是另一個因素。我不會喝酒,卻欣賞著手持高腳杯,低眉淺酌的女人,瑪瑙色的紅酒揉進了女人的豪放與嫵媚。有人說,看女人喝酒,內心能滋生像琥珀一樣誘人的光澤,在品酒的歡樂中,生活變得明亮而醇美。所以興趣來時,我也會回味一下其中的奧妙所在?! 『染扑o予你的好處是因人而宜的,有的人得意喝酒,有的人是失意喝酒,好似酒一落肚,便會降下一個大幕,將高興拉在幕前,好讓全世界的人都知道你的得意。將失意隱入幕后,似乎這樣就會讓失意消失的無影無蹤。只有喝酒入門的人才知,喝酒講究的是一個人在半醉之中的韻味,那是至樂至適時?! ∫驗?,酒能麻痹人的感覺,縱然你四周市井喧嘩,暗淡斑駁。你在半醉時朦朧醉眼,也會感到世界的絲竹樂音,金碧輝煌。一種超然的自信令你扶搖直上,飄飄然也,仿佛創(chuàng)造力與感悟力升至極頂,任何的困擾與煩惱都不在話下,能微笑面對。這是一種感觀上的飛躍。是一個突破世俗的領域。這時的你定會“此時有真意,欲辨已忘言”。到此為至最好。再喝下去,那就又會從高處跌回塵世,傷身傷心。
3,洋酒的種類紅酒的種類有哪些
洋酒是指進口酒類的總稱,目前國內主要經(jīng)銷洋酒品種包括以下幾種,我國比較廣泛的是白蘭地、威士忌和伏特加,品牌有馬爹利、人頭馬、軒 尼 詩 等。紅酒按釀造工藝分:起泡葡萄酒、不起泡葡萄酒、強化葡萄酒、加料葡萄酒;按含糖量分:干型、半干型、甜型、半甜型按顏色分:干紅葡萄酒、干白葡萄酒、玫瑰紅葡萄酒
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1、什么是洋酒,洋酒的品種有哪些? 洋酒是指進口酒類的總稱,目前國內主要經(jīng)銷洋酒品種包括以下幾種,我國比較廣泛的是白蘭地、威士忌和伏特加,品牌有馬爹利、人頭馬、軒 尼 詩 等。 1)馬爹利系列:藍帶、金牌、XO、皇家禮盒,名仕 2)軒尼詩系列:XO、VSOP禮盒、長頸FOV 3)人頭馬系列:路易十三、人頭馬金色年代、人頭馬超級、人頭馬金標、人馬.銀寶、君度XO、人頭馬VSOP、Jim Beam(占邊公司產(chǎn)品)、CLUB(君度公司產(chǎn)品)、金雀、威雀(高原釀酒公司產(chǎn)品)等。 4)拿破侖系列:拿破侖XO、拿破侖VSOP禮盒,百靈壇十二年,百靈壇特醇。 5)百事吉系列:豪情禮盒、皇牌百事吉、百事吉XO、百事吉VSOP、蒙特伯爵VSOP、蒙特伯爵XO、皇家十二年禮盒(皇家威士忌)。 6)貴族系列:貴族豪門 、貴族寶典。 7)其他:盈利來。 2、各類洋酒各有什么特點 1)白蘭地(BRANDY)白蘭地是英文BRANDY的譯音,原產(chǎn)于法國,利用葡萄或其它水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后得到的酒貯入橡木桶內陳釀而制成(如果用其它水果釀制的,則應寫上水果的名稱)。該酒色澤金黃透明,具有濃郁的清香,酒的度數(shù)38-43度。 白蘭地的前身其實就是白葡萄酒,而白葡萄酒以法國產(chǎn)的最好,自然法國的白蘭地也是最初的。例如:干邑(COGNAC)、雅文邑 (ARMAGNAC)、西班牙白蘭地、美國白蘭地、KIRSCHWASSER(櫻桃白蘭地)、 CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地)、SLIVOVITZ(李子白蘭地)以及其他水果白蘭地等。 干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。干邑是法國西南CHARENTE河邊一個古老的小鎮(zhèn),也是最著名的葡萄產(chǎn)區(qū)。它得天獨厚,無論氣候、土壤都適合葡萄的種植。因此該地區(qū)葡萄釀造的美酒白蘭地,都統(tǒng)稱為干邑,以顯示其珍貴。法國政府為了保證白蘭地的酒質,對于干邑的名稱訂立了極嚴的規(guī)定; 只有用干邑區(qū)所產(chǎn)的葡萄并且在該區(qū)內釀造的白蘭地才可以冠以干邑的美名。 白蘭地需要放在橡木桶中增陳方能令酒質更加香醇。在這個過程中,橡木的質地有很大的作用。最好的白蘭地都是由不同的酒齡及來源的多種白蘭地摻雜配制而成。其中的種類和比例都是釀酒師所秘而不傳的。 2)威士忌-WHISKY 威士忌是英文WHISKEY的譯音,原產(chǎn)于英國,是西歐名酒之一。傳統(tǒng)的方式是以大麥、黑麥、玉米為原料,用大麥芽作糖化劑經(jīng)液態(tài)法發(fā)酵蒸餾后放入橡木桶中陳釀而成,酒色金黃透明,酷似琥珀色,微辣而醇香,酒度為40-42度。威士忌的主要產(chǎn)地為:蘇格蘭、加拿大、愛爾蘭、日本,但最著名且最具代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌和美國威士忌。 蘇格蘭威士忌(scotch? whisky)原產(chǎn)蘇格蘭,用經(jīng)過干燥,泥炭熏焙產(chǎn)生獨特香味的大麥芽作酵造原料制成。其釀制經(jīng)六道工序,即:將大麥浸水發(fā)芽、烘干、粉碎麥芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母發(fā)酵、蒸餾兩次、陳釀、混合。蘇格蘭威士忌色澤棕黃帶紅,清澈透亮,氣味焦香。 愛爾蘭威士忌:原產(chǎn)愛爾蘭,用小麥、大麥、黑麥等的麥芽作原料釀造而成。經(jīng)過三次蒸餾,然后入桶陳釀,一般需8-15年,裝瓶時還要混和摻水稀釋。因原料不用泥炭熏焙,所以沒有焦香味,口味比較綿柔長潤,適用于制作混合酒與其它飲料共飲。 美國威士忌:以玉米和其它谷物為原料,原產(chǎn)美國南部,用加入了麥類的玉米作釀造原料,經(jīng)發(fā)酵,蒸餾后放入內側熏焦的橡木酒桶中釀制4-8年。裝瓶時加入一定數(shù)量蒸餾水加以稀釋,美國威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈煌煙味,但具有獨特的橡樹芳香。威士忌陳年五年以上即可飲用,七到八年后為成品酒,十五到二十年后是優(yōu)質成品酒,二十年以上的威士忌其質量反而會下降。 3)伏特加-VODKA 伏特加是從俄語中“水”一詞派生而來的,是俄國具有代表性的白酒(俄國的冬季寒冷而漫長)。它是以大麥、小麥、裸麥或馬鈴薯為原料,再加上麥芽釀造,蒸餾后做成的酒,酒精成分大約在70%以上。 這種酒在蒸餾后必須通過白樺木炭,這樣不僅可以清除不純的成分,更加可以使酒液吸收木炭的甜味。因此伏特加具有無色無香味的特點。伏特加現(xiàn)已不是俄國的特產(chǎn),有許多國家如:波蘭、德國、美國、英國、日本等都有生產(chǎn)品質與俄國所產(chǎn)相近的伏特加。 勃根地第地區(qū)』:本區(qū)約有一千八百處酒園,本區(qū)由南至北依序可再劃分六個產(chǎn)區(qū): 莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦內坡(Cote de Beaune)、莎隆內坡(Cote de Chalonnaise)、馬孔內(Maconnais)、薄酒萊(Beaujolais)-----勃根地六區(qū)中最精華的一區(qū)乃夜坡與邦邦內坡所構成的『黃金坡』(Cote d’Or),前者以紅酒著稱,后者則以白酒為尊。該地區(qū)的沃恩·羅曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『羅曼尼·康帝』酒園(Domaine de La Romanee Conti,DRC)所釀產(chǎn)的『羅曼尼·康帝』(La Romanee Conti)位居紅酒首席。 『波爾多地區(qū)』:僅僅以法國波爾多地區(qū)一地而言,酒園(堡)已超過九千多座的。該地區(qū)的五大產(chǎn)酒區(qū)有:梅鐸(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、蘇岱(Sauternes)。 梅鐸(Medoc)可以說是最重要的一區(qū),僅生產(chǎn)紅酒。梅鐸(Medoc)又可細分為四個小酒區(qū),由北至南依序為圣特夫塔夫(St-Estephe)、波儀亞克(Pauillac)、圣朱利安(St. Julien)與瑪哥(Margaux)。其中波儀亞克區(qū)(Pauillac)內的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉費堡)、Chateau Latour (拉圖堡),猶如三顆鉆石使得波儀亞克(Pauillac)簡直變成波爾多地區(qū)的代表了。 柏美洛(Pomerol)該區(qū)產(chǎn)地約只占波爾多的百分之三左右,真是『物以稀為貴』。如果說『紅酒巨鉆』是羅曼尼·康帝,至于搶占第二寶座榮耀的應當屬于法國波爾多的柏美洛(Pomerol)地區(qū)的代表作『彼德綠堡』(Chateau Petrus)。 圣特美隆(St.Emilion)這也是一個名園輩出的產(chǎn)區(qū),在上個世紀中葉以前,本地區(qū)的酒品質普遍不佳,甚至有『車夫之酒』的譏諷!名列A等的只有兩家:歐頌堡(Chateau Ausone)與白馬堡(Chateau Cheval-Blanc)。 格拉芙(Graves):該地區(qū)的Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)與Chateau Latour (拉圖堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉費堡)、Chateau Margaux(瑪哥堡)、,Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)共享波爾多官方評鑒的一等頂級酒,也是波爾多地區(qū)的五大酒莊。 『隆河坡地區(qū)(Cotes du Rhone)或稱隆河地區(qū)』:與勃根地第、波爾多號稱法國三大產(chǎn)酒區(qū)。整個隆河地區(qū)最珍貴的紅酒,當推羅帝坡區(qū)的杜克酒(La Turque)。
洋酒可以將它們歸結為三大類:(1)發(fā)酵酒類,包括葡萄酒、啤酒、米酒和蘋果酒等。(2)蒸餾酒類,包括威古忌酒、白蘭地酒、俄得克酒、老姆酒(Rum)、特其拉酒(Tequila)和中國的白酒。(3)精煉和綜合再制酒類,包括金酒、利口酒、味美思酒(或稱苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、竹葉青酒、人參酒等。紅酒的種類:1. 靜 態(tài) 葡 萄 酒 ( Still Wine ) , 又 稱 不 起 泡 葡 萄 酒平 常 人 所 說 的 Table Wine 就 屬 于 此 類 , 這 是 將 分 解 所 產(chǎn) 生 的 二 氧 化 碳 揮 發(fā) 后 的 葡 萄 酒 , 酒 精 濃 度 介 乎 9 至 17 度 。 主 要 可 分 為 : a. 紅 酒 ( Red Wine ) : 由 紅 葡 萄 連 同 果 皮 一 起 發(fā) 酵 而 成 , 通 常 需 至 少 5 、 6 年 的 時 間 才 成 熟 b. 白 酒 ( White Wine ) : 由 白 葡 萄 ( 黃 、 綠 系 ) 或 紅 葡 萄 去果 柄 、 果 皮 再 壓 榨 而 成 , 有 甜 與 不 甜 之 分 , 成 熟 時 間 介 乎 2 至 5 年 。 c. 玫 瑰 紅 酒 ( RoseWine ) : 把 紅 葡 萄 連 果 皮 一 起 拿 來 發(fā) 酵 , 發(fā) 酵 時 在 去 果 皮 或 把 紅 、 白 葡 萄 混 合 發(fā) 酵 , 或 者 將做 好 的 白 酒 用 紅 葡 萄 加 以 浸 泡 。 2. 香 檳 汽 泡 酒 ( Champagne Sparkling Wine ) a. 香 檳 酒 ( Champagne ) : 只 有 出 產(chǎn) 于 法 國 香 檳 地 ( 法 國 東 北 邊 一 個 小 區(qū) 域 Champagne ) 的 汽 泡 酒 才 可 稱 之 為 「 香 檳 酒 」 。 b. 汽 泡 葡 萄 酒 ( Sparkling Wine ) : 在 Champagne 以 外 的 產(chǎn) 區(qū) 經(jīng) 傳 統(tǒng) 方 式 釀 造 而 成 , 因 二 次 發(fā) 酵 會 有 一 些 殘 存 的 二 氧 化 碳 , 故 開 瓶后 會 劇 烈 的 起 泡 。 3. 加 烈 葡 萄 酒 ( Fortified Wine ) , 又 稱 強 化 性 酒精。壓 榨 的 葡 萄 汁 加 入 酵 母 后 , 待 其 發(fā) 酵 時 再 添 加 白 蘭 地 , 以 停 止 它 發(fā) 酵 , 因 此 比 一 般葡 萄 酒 含 有 較 高 的 酒 精 及 甜 度 , 如 雪 利 酒 ( Sherry ) , 酒 精 濃 度 為 14 至 24 度 。 4. 加 味 葡 萄 酒 ( Aromatized Wine ) , 又 稱 混 合 型 葡 萄 酒。主 要 是 把 葡萄 酒 加 上 藥 草 、 香 料 、 色 素 等 配 合 而 成 , 如 苦 艾 酒 。 (歡伯網(wǎng))