緊接著，江小白對產(chǎn)品進(jìn)行IP化的品牌塑造和場景化產(chǎn)品策劃，陸續(xù)舉辦了YOLO嘻哈音樂節(jié)、江小白JustBattle國際街舞大賽、江小白街頭文化藝術(shù)節(jié)，以及精品國漫《我是江小白》，這些活動均獲得了不少年輕人的喜愛。消費者對于江小白的評價怎么樣？江小白作為一款輕口味高粱酒，區(qū)別于傳統(tǒng)的醬香型、濃香型白酒，將高粱酒打造為適合年輕人口味的低度利口化白酒。
江小白怎么樣？
感謝邀請?。ㄗ罱恢痹谘芯肯嚓P(guān)的東西，正好讓我來強勢分析一波，哈哈~）首先，從產(chǎn)品設(shè)計來說：設(shè)計大方包裝簡單，色彩統(tǒng)一，在商標(biāo)和企業(yè)形象設(shè)計上都相得益彰，在茫茫酒海中一眼就能輕松識別這款酒，難怪這款酒總是能活躍在朋友圈等各社交圈中（表示從來不喝酒的我，每次去超市酒水區(qū)，一眼看過去能抓住我眼球的就是江小白）然后，從產(chǎn)品本身的口感和酒質(zhì)來說：低度酒比較好入口，綿長順滑，基本喝了第二天不會影響正常行程（這都是聽我那些狐朋狗友說的，哈哈哈，自己真的不能喝酒，主要是酒品太差，丟人~）。
自己也看了不少報道分析，就產(chǎn)品特性上，江小白是重慶的特產(chǎn)高粱酒，工藝上是自然發(fā)酵的輕口味高粱酒。蘿卜白菜各有所愛嘛，有人說不是很喜歡江小白的口感，有的人又很喜歡這種口感，這都和自己的口味有關(guān)。對于我們年輕人來說，口感就比較輕，比較重口的白酒我們接受不了，但是江小白的口感剛剛好，周圍的朋友都比較青睞，這也許就是江小白受到我們喜歡的原因——順應(yīng)了這個時代的需求吧。
最后，從江小白這個企業(yè)來說：個人覺得還是一家兼具有活力和創(chuàng)新的企業(yè)。我記得江小白還出了一部動漫是《我是江小白》，就是因為我表妹是一枚動漫迷讓我了解到江小白竟然還做動漫，聽說這個動漫的評分可高了，畫質(zhì)和劇情在國產(chǎn)動漫里真的好太多，可見江小白這個方面也是講究精益求精；不僅是動漫，江小白還舉辦了充滿的青春活力街舞賽事、涂鴉賽事、YOLO音樂現(xiàn)場這些，不得不說我們這些年輕人都比較喜歡這些。
就這幾天，我看到報道，江小白還和京東合作舉辦的一場集電音、民樂、混飲、AR技術(shù)等元素的民樂電音派對——“天生自由之夜”，目的就是讓傳統(tǒng)文化注入了新生活力。說是通過掃一掃江小白那款天生自由的瓶身，就能穿越到一個小型的音樂現(xiàn)場，跟wuli朋友們一起體驗線上派對，可以說真的是好高端！其實，江小白到底怎么樣，還是得自己去了解，畢竟再多的分析都比不了一次自己親身的體會，不過我倒是挺喜歡這家企業(yè)文化和這款酒的，不知道你們怎么看，評論區(qū)走起~。
江小白酒怎么樣？
謝謝邀請。我來給大家分享一下我自己真實喝江小白的經(jīng)歷吧（每個人的喜歡不太一樣，僅僅是我個人的感受）本人不太喝酒，一喝酒臉就容易紅，在公眾場合為了避免失態(tài)，我都是不喝酒的?？墒巧现芘笥褳榱藨c祝我升職加薪，就出去嗨皮了一下。在朋友的慫恿之下，喝一小杯江小白。 說要喝之前，我的內(nèi)心想的是所有的酒一定都是有點不好下喉嚨，為了不掃大家的興致，想著忍忍也就一會兒，誰知道這酒喝到嘴巴時有點淡淡的清香，一下子很順滑的就到了喉嚨下去，沒有一點點“辣”的感覺，但是有酒的清香，突然打開了我對酒的新世界大門。
對新事物的好奇，讓我習(xí)慣性查了查這個酒的來路。沒想到這個酒竟然還獲得“國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)”“布魯塞爾國際烈酒大賽”等多項國際專業(yè)酒類賽事中斬獲金獎、卓越銀獎等品質(zhì)大獎，品質(zhì)口感上獲得了國際認(rèn)可。對于這個酒，我還多了幾份敬佩，畢竟現(xiàn)在能走出國門，為國爭光的產(chǎn)品并不多，厲害！還有很多新聞上說，江小白參加中國貿(mào)促會和意大利意中商會聯(lián)合舉辦的“一帶一路”歐洲發(fā)展論壇和德國科隆舉辦“重慶-德國企業(yè)經(jīng)貿(mào)交流會”等投資促進(jìn)活動。
江小白的三五摯友黑標(biāo)、單純、YOLO等產(chǎn)品很受大家的歡迎，成為了很受矚目的品牌。真是不簡單的企業(yè)和酒！之后wuli 朋友們還給我調(diào)制了幾杯江小白混其他果汁的酒，再次讓我長了見識?？粗齻儼殉戎徒“谆斓揭黄穑恿藥讐K冰塊，用吸管攪拌了一下，我忍不住湊過去嘗了一口，有種甜甜的果酒味，很夏日的感覺；還有江小白混的獼猴桃，加的葡萄汁，真的好好看，重點是味道的確很適合我，這次我竟然臉都沒怎么紅，開心（看我拍的照片，是不是美呆啦）。
感覺調(diào)制的過程也蠻好玩的，自己也來動手試了試，就讓服務(wù)員上了幾瓶養(yǎng)樂多，把江小白和養(yǎng)樂多混在一起，在沒有吸管攪拌的情況下，就用紙巾蒙上，在桌上BOOM的上下?lián)u晃了一下，喝了這一小杯，這樣搭配也還可以，雖然沒有她們這種老司機調(diào)的色彩繽紛，但是口感絕對不比她們差，哈哈哈。經(jīng)過這次體驗，說句心里話，打破了我對白酒的固有印象吧，總是覺得酒都是那種度數(shù)很高，不好入喉的，看來是我無知啦。
江小白到底有多難喝？
江小白對中國酒歷史的影響，是相當(dāng)可惡的！江小白是一種很劣質(zhì)的酒水。入口嗆，舌根辣，入喉刮。一線刮到底，胃里也不舒服。大家都知道這是一個向年輕人推薦的酒水，憑借包裝就開始了，沒辦法，年輕人也吃這一套。結(jié)果就是一種劣質(zhì)白酒要看就關(guān)門大吉了，賣出了天價，還賣的不錯。為什么說極其惡劣！年輕人不太接受白酒，喝白酒的都是中年以上居多。
江小白白酒的口感如何？
作為江小白的頭號粉絲，主動舉手回答一下這個問題！作為一個今年即將滾出校園的大學(xué)畢業(yè)生，我已經(jīng)喝了3年的江小白，個人感覺這款白酒喝起來非常順口，沒有亂七八糟的雜味兒，就跟它的名字一樣簡單。而且江小白度數(shù)比較低，和朋友小酌幾杯完全不會耽誤第二天的正常上課。每次和朋友出去聚餐喝酒，都會點上幾瓶江小白，碰著杯一起聊聊最近發(fā)生的事情。
你問我江小白的口感如何？我只能用3年的親身經(jīng)歷告訴你，我覺得它喝起來是真的很不錯。最近正值畢業(yè)季，周圍的同學(xué)們都在忙著畢業(yè)季答辯、聚餐、旅行以及道別同學(xué)。江小白這次畢業(yè)季還可憐我們這些大四學(xué)生，推出“畢業(yè)召喚季”活動，我們應(yīng)屆畢業(yè)生都可以免費領(lǐng)江小白。身邊的很多同學(xué)都說這是他們的都是白酒初體驗，還被江小白的順滑口感給圈粉了。
說實話，很多和我同齡的人幾乎沒有接觸過白酒，傳統(tǒng)白酒給他們的印象就是辛辣難入口，江小白徹底打破了他們對白酒的刻板印象。在離校前的畢業(yè)聚餐上，我們喝著江小白感嘆即將逝去的大學(xué)生活，后來很多女生都抱在一起哭了。當(dāng)晚江小白幾乎刷爆了我的朋友圈，很多同學(xué)都拍了江小白的酒瓶傳到網(wǎng)上。它作為一瓶普通的高粱酒，真的特別懂我們畢業(yè)生，瓶身上的每一句語錄都是那么戳心。
走出大學(xué)校園的我們，即將在社會上面對各種各樣的規(guī)則，工作、婚戀、人際關(guān)系等都將成為我們焦慮的原因。江小白前段時間還搞了“去哪兒，看心情”的移動小酒館。我和寢室的幾個兄弟都去體驗了一波這個混飲派對，Pick了“花式逼婚”、“假裝勤奮”、“潛在規(guī)則”這幾個混飲杯，驚訝白酒原來還能這么玩兒，簡直是打開了新世界的大門。
不得不說江小白這接二連三的活動真的很走心，就像是為我們年輕人量身定制的一樣。江小白小酒館上還有DIY混飲活動，可以用檸檬、薄荷、草莓漿、跳跳糖、奶茶等來混搭江小白，現(xiàn)場還有很多小姐姐在拍抖音視頻，這簡直是分分鐘要上抖音推薦的節(jié)奏啊。最近抖音上特別流行江小白混飲料，在杯子里倒入江小白和冰紅茶，如果天氣熱的話還可以整點冰塊兒。
從白酒本質(zhì)來說，江小白怎么樣？
謝謝邀請！看到提問說從白酒的本質(zhì)來看，大多數(shù)都認(rèn)為是從酒質(zhì)來看看，但是我特地百度了一下“什么是白酒的本質(zhì)”，搜索排名第一的回答結(jié)果——白酒的本質(zhì)是精神層面的需求，其最終的目的都是為了滿足不同消費者的精神需求。換句話說，白酒是我們?nèi)祟惥駥用娴囊粋€載體。不過綜合不同的觀點，可以認(rèn)為白酒本質(zhì)是物質(zhì)財富和精神財富的雙重結(jié)合。
江小白從物質(zhì)財富來說，即物質(zhì)文化。我上網(wǎng)收集了相關(guān)資料來看，江小白旗下已經(jīng)有江記酒莊、驢溪酒廠等酒企，其中的驢溪酒廠是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——“江津燒酒釀造技藝”的傳承者，先后還獲得首屆“重慶老字號”、重慶市首批“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“非物質(zhì)文化生產(chǎn)性保護示范基地”等榮譽稱號；加上江記酒莊的“單純釀造法”，真有種傳承與創(chuàng)新的完美演繹，江小白可以說：對于釀酒技術(shù)我們是很嚴(yán)格的，嘻嘻~~不過對于江小白的口味每個人倒是評論不一，有人覺得江小白口感太小清新，沒有傳統(tǒng)白酒帶來的強烈的刺激感；又有人認(rèn)為江小白的味道剛剛好，喝下去很舒服，沒有喝過傳統(tǒng)白酒帶來的各種不適感，不容易對身體造成不必要的負(fù)擔(dān)。
畢竟人家精確年輕人的定位，在這個定位內(nèi)還劃定了“小聚小飲小時刻小心情”的場景人群，所以江小白這款白酒有種“特別的愛給特別的你”的調(diào)調(diào)。不過從長遠(yuǎn)來看，個人覺得江小白之所以旗下有這些不同的酒企，不僅是為了保護傳統(tǒng)白酒的釀造技術(shù)和研究出推陳出新的釀造技藝，而且也是更好的去豐富江小白的粉絲群體。對于傳統(tǒng)釀酒的大力保護，又能夠在傳統(tǒng)白酒上推陳出新，不斷打造江小白輕口味、利口化的味道走向國際，先后還在國際專業(yè)酒類賽事“國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)” 、“布魯塞爾國際烈酒大賽”中，獲最高獎項“特等獎”在內(nèi)的多項大獎，反正看的我是不禁贊嘆，這不正是物質(zhì)財富嗎？從精神財富上說，白酒是人性回歸精神的釋放，與江小白是釋放情緒的說法一致，不過江小白這些年的崛起漸漸成為了一種精神潮流。
近幾年，江小白舉辦跨界說唱、街舞、涂鴉等文化藝術(shù)，全是我們年輕人炒雞喜歡的活動。其實對于物欲橫流的社會，特別是我們這些苦于生存壓力的城市青年，似乎被生活的壓力抹去了作為年輕人應(yīng)有的朝氣和對自由的向往，江小白的這些活動正好給我們提供了釋放年輕活力的出口，帶來精神的享受。不過對于我們這種加班族來說，這些文化藝術(shù)活動即使美好，也就是聽說就好，少有吻合的時間去張揚青春；不過江小白推出的小酒館活動讓我很驚喜，可以讓我在加班回家的途中，自己動手調(diào)制下飲品，混出自己喜歡的味道，貼上專屬的標(biāo)簽，有種精神上片刻的放松和心靈的安慰（這里推薦下江小白加冰鎮(zhèn)西瓜汁加點雪碧，好喝到不要不要的，哈哈~~）所以，從這兩個方面來看，江小白既有滿滿的物質(zhì)財富，也帶來了精神財富，作為一款白酒或者一家企業(yè)來說，未來可期~~。
江小白這么難喝，為什么還是這么多人喝？
江小白難喝是大部分喝酒人普遍共同的認(rèn)知。但是仍然有那么一小撮人，一部分人是能夠接受江小白的。那我們來看一看江小白究竟是一款什么樣的白酒，首先從江小白的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和配料表當(dāng)中，我們就能知道江小白還真就是純糧食酒。但是為什么一款純糧食白酒能這么難喝呢？那么就應(yīng)該由一個專業(yè)的人，給大家做介紹了，這個人就是我，我是做純糧小燒的，做了20多年的固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒，所以非常了解白酒。
江小白是純糧食酒不假，但是它是低度酒滴度的，純糧酒都會有一個缺點，那就會失光渾濁。渾濁處理辦法是過濾，但是這一過濾呢，就會把白酒當(dāng)中的酸酯給過濾出去。那么一款酒好喝不好喝，靠的就是酒中的乙酸乙酯，乳酸乙酯等?，F(xiàn)在這個東西沒有了，那么只有通過后期添加來滿足了，這樣就是4不象的一個酒了。純糧酒解沒有純糧酒的味道。
純糧酒與香精結(jié)合到了一起。純糧酒解是低度的，我們釀酒的都知道低度的白酒成為酒尾是要被摘除的。這就是江小白的現(xiàn)狀和缺點。那么為什么江小白又能名噪一時呢？因為江小白所定的市場就是年輕人，年輕人大部分喝啤酒的多，對白酒知之甚少，更沒有喝過真正的原漿白酒沒有進(jìn)行添加的，像我們這種的純糧小燒，所以不知道好的白酒應(yīng)該是什么樣子。
沒有對比就沒有傷害，沒有好的怎么知道這個壞呢？而且江小白很會借勢，在小視頻流行的那兩年，瘋狂的發(fā)文案配視頻，引起兌著飲料喝的潮流，所以江小白火了一段時間。但是避免不了黔驢技窮，江郎才盡，因為沒有本質(zhì)的口碑和質(zhì)量，所以江小白也只能黯然消落。好了就說這么多，我是純糧釀酒人，良心哥歡迎關(guān)注我，了解更多關(guān)于純糧酒的東西。
從“一夜爆紅”到“狗都不喝”，江小白到底經(jīng)歷了什么？
一個字難喝倆字難喝還貴白酒的消費群體，不在年輕人，你看還有哪個年輕小伙聚會喝白酒，呼哧呼哧喝的，怕喝多了白酒，夜場小妹泡不上！喝白酒的中年人以上居多，中年人以上靠情懷騙誰，情懷早就喂了狗了！普通中年人喝白酒牛二紅星散裝酒，好喝還不上頭，商務(wù)局喝白酒不提出個十大名酒，特供酒都不好意思出手！還能看的起你來！江后來又出什么水果味道的，看了下喝那個的都是平時裝小資的文藝二逼女青年居多，什么酒吧聚會，什么閨蜜局，拍個圖片，發(fā)個毒雞湯，秀下朋友圈，祈求幾個贊而已！靠情懷的有幾個能走的遠(yuǎn)的，割一潑韭菜而已，小年輕總會長大，長大的年輕人回想起來以往惡心一地！還想收一波年輕人的韭菜，可是這一波年輕人的韭菜長的太猛，你割不動了！。
"文案很扎心，酒是真難喝" 年賺2個億的低端白酒江小白，憑什么取得如此輝煌業(yè)績？
這個問題分3個方面做出解答，希望能夠?qū)︻}主有所幫助。江小白的酒質(zhì)到底怎么樣？其實，江小白的釀酒基地位于重慶市江津區(qū)白沙鎮(zhèn)的江記酒莊，傳承了重慶傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵高粱酒工藝，為城市新青年創(chuàng)造出更加適口、低度和純凈的小曲清香高粱酒。江小白作為一款糧食高粱酒，釀酒原料全部選自于江津當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的紅皮糯高粱，在釀酒工藝和原料上保證了香味清淡、口感單純。
據(jù)相關(guān)報道稱，江小白在“國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)”“布魯塞爾國際烈酒大賽”等多個國際專業(yè)酒類賽事中斬獲金獎、卓越銀獎等品質(zhì)大獎，酒的品質(zhì)得到了國際專業(yè)評審的認(rèn)可。由此可見，江小白作為一款采用高品質(zhì)純糧釀造的酒，屬于糧食酒中的高品質(zhì)產(chǎn)品，并不是題主在問題中所提到的“低端白酒”。消費者對于江小白的評價怎么樣？江小白作為一款輕口味高粱酒，區(qū)別于傳統(tǒng)的醬香型、濃香型白酒，將高粱酒打造為適合年輕人口味的低度利口化白酒。
不少年輕的消費者表示喜歡這種輕口味的高粱酒，這幫他們打開了對白酒的認(rèn)知，下面是部分消費者對于江小白的評論。值得一提的是，江小白深刻地洞察到，在年輕人的消費場景中，宴會型、商務(wù)型、政務(wù)型場景越來越少，休閑場景越來越多，所以江小白提出產(chǎn)品應(yīng)該基于消費場景去開發(fā)的四種消費場景：小聚、小飲、小時刻、小心情。借助于江小白的表達(dá)瓶，消費者們可以找到釋放情緒的出口，自然也就深深愛上了這種如朋友親近般的高粱酒。
江小白為什么取得如此輝煌的業(yè)績？江小白注意到，80和90后逐漸成長為社會的主力軍，但是沒有屬于他們文化的白酒消費品，市面上還沒有一款可以專門用來小聚放松的，具有獨特個性的白酒，江小白決定去填補這個市場的空白，真正做到了“以市場為出發(fā)點，做消費者喜歡的產(chǎn)品”。緊接著，江小白對產(chǎn)品進(jìn)行IP化的品牌塑造和場景化產(chǎn)品策劃，陸續(xù)舉辦了YOLO嘻哈音樂節(jié)、江小白JustBattle國際街舞大賽、江小白街頭文化藝術(shù)節(jié)，以及精品國漫《我是江小白》，這些活動均獲得了不少年輕人的喜愛。
各種形式的IP活動將江小白的消費群體精準(zhǔn)歸類，俘獲并牢牢抓住了80后和90后年輕人的心。除此之外，大街小巷隨處可見江小白的高粱酒招牌，在江小白企業(yè)的整體協(xié)作下，江小白的品牌力量深入人心。江小白團隊將產(chǎn)品鋪貨到全國上百萬家餐飲店、夫妻店、報刊郵局，這就是江小白成功背后的真正原因?？赐暌陨蠋c分析，相信題主對江小白這個品牌應(yīng)該有了更加深刻的認(rèn)識。
