1,張?jiān)?/a>葡萄酒高中低檔分類
高檔酒:愛斐堡(價(jià)位500元以上),卡斯特(價(jià)位300-600元),冰酒(價(jià)位250-1000元),凱利(價(jià)位300-400元)中檔酒:解百納(價(jià)位100-300元)低檔酒:氣泡酒(價(jià)位50元以下),保健酒(價(jià)位50元左右)而白蘭地又分為:高檔白蘭地——可雅白蘭地(VSOP、XO,價(jià)位300元以上),中低檔白蘭地——(五星、四星、金獎(jiǎng),價(jià)位40-100元)進(jìn)口酒應(yīng)該也有分高中低檔,但具體不清楚
張?jiān)=獍偌{干紅 張?jiān)3嘞贾槎Y盒 張?jiān)?ㄋ固靥剡x級(jí) 珍藏級(jí) 雷司令 霞多麗 。 張?jiān)|S金冰酒禮盒 藍(lán)鉆 張?jiān)|S金冰酒單支
2,張?jiān)<t酒各個(gè)系列檔次
張?jiān)<t酒各個(gè)系列檔次:張?jiān)8杉t系列低檔,張?jiān)=獍偌{系列主打系列,張?jiān)?ㄋ固叵盗兄懈叨讼盗?,張?jiān)垤潮は盗懈叨讼盗小?、張?jiān)8杉t系列張?jiān)8杉t系列是檔次最低的,是選用優(yōu)良紅葡萄品種釀制出來的,其酒香濃郁⒖詬寫己瘛?2、張?jiān)=獍偌{系列解百納系列是張?jiān)F咸丫浦凶畛雒暮诵闹鞔蛳盗?,無論口感、香氣、顏色都非常出色,所以也是張?jiān)<t酒各個(gè)系列檔次中最受歡迎的。3、張?jiān)?ㄋ固叵盗锌ㄋ固鼐魄f系列屬于張?jiān)5闹懈叨讼盗?,主要用蛇龍珠釀制,香氣豐富、入口舒適,還糅雜了一些橡木桶的氣味,比較討喜。4、張?jiān)垤潮は盗袗垤潮は盗袑儆趶堅(jiān)5母叨讼盗?,主要選用的是赤霞珠,其酒體豐滿,結(jié)構(gòu)完整,風(fēng)格典型,無論自己喝還是送人都是非常不錯(cuò)的。如:張?jiān)L剡x級(jí)干紅葡萄酒,是用赤霞珠也就是解百納葡萄品種釀造的,沒有經(jīng)過橡木桶陳釀,口感只有第一類果香香味。張?jiān)L剡x級(jí)解百納葡萄酒。另外除了選系列,還要分清楚等級(jí),每個(gè)系列的等級(jí)劃分非常清晰,從高到低分別為:大師級(jí)、珍藏級(jí)、特選級(jí)、優(yōu)選級(jí),等級(jí)越高的,品質(zhì)越高,當(dāng)然價(jià)格也越貴,最主要是在選購時(shí),能夠心中有數(shù)做個(gè)對(duì)比。
3,請(qǐng)問張?jiān)8杉t有哪些種類和品質(zhì)等級(jí)挑選是要注意哪些問題
根據(jù)葡萄品種分赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠。還有分為窖藏。根據(jù)年份分為大師級(jí)、珍藏級(jí)、特選級(jí)、優(yōu)選級(jí)。國家規(guī)定,從08年開始 凡是標(biāo)有年份的葡萄酒,其中至少三分之二是用該年收成的葡萄釀制的,所以某些廠家基本都不在標(biāo)年份了,因?yàn)槿绻M(fèi)者認(rèn)準(zhǔn)了某個(gè)年份,他們可是沒那么多產(chǎn)量的,經(jīng)常更換產(chǎn)品又不利于市場(chǎng)營(yíng)銷,因此有的干脆不標(biāo)年份,現(xiàn)在張?jiān)5闹鞔蚱咸丫品謨?yōu)選、特選、珍藏、大師級(jí)按級(jí)別分,長(zhǎng)城按星級(jí)分,級(jí)別不同主要區(qū)別于葡萄的好壞和釀造工藝的精細(xì)程度,其中優(yōu)選是年份最短的。種類可以分解百納,卡斯特,霞多麗,愛菲堡, 這些中解百納是最低級(jí)的。挑選 葡萄酒最基本的是知道那瓶葡萄酒是用哪一年收成的葡萄釀制的,那年的葡萄收成好與壞決定酒的質(zhì)量。
要是不差錢就別買張?jiān)5?,只能算中高檔的。去大一點(diǎn)的商場(chǎng),其本不用太挑。