中國酒廠設(shè)備廠家，開小型酒廠需要哪些設(shè)備

精釀啤酒設(shè)備自上世紀(jì)90年代引入中國以來，得到了快速的發(fā)展，國內(nèi)的啤酒設(shè)備廠家也越來越多，當(dāng)前設(shè)備廠家只要能經(jīng)營下來的都應(yīng)該是相對(duì)不錯(cuò)的，只是說各個(gè)廠家的服務(wù)方向是不一樣的。比如：傳統(tǒng)德式三器二體的設(shè)備或小型啤酒廠設(shè)備山東濟(jì)南的廠家比較專業(yè)，如果想減少投資成本，只是釀造普通啤酒，購買一體機(jī)的設(shè)備，河南的生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的比較多。這個(gè)最終要看你自己的選擇。和晟啤酒設(shè)備生產(chǎn)各類精釀啤酒設(shè)備。

辦一個(gè)白酒廠具體需要購買哪些設(shè)備，這是剛剛踏入酒業(yè)新手常問的問題?，F(xiàn)在結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，簡單的給讀者介紹一下?！　。?、發(fā)酵罐：對(duì)于大型酒廠一般會(huì)制作發(fā)酵池，以作糧食發(fā)酵之用?？稍诋?dāng)?shù)刭徺I或找人制作?！　。?、粉碎機(jī)：糧食在發(fā)酵之前需要粉碎，糧食粉碎后會(huì)與酒曲充分接觸，以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵徹底。中國酒知識(shí)網(wǎng)建議廣大朋友粉碎機(jī)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)資市場(chǎng)購買，以減少運(yùn)費(fèi)等不必要開支。也可找他人代為粉碎。　?。场⑨劸圃O(shè)備：其實(shí)就是白酒蒸餾設(shè)備，將發(fā)酵好的酒醅倒入其中，然后外源加熱，由于各種物質(zhì)的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機(jī)物蒸餾分離。釀酒設(shè)備按材質(zhì)分類，一般分為鋁制釀酒設(shè)備和不銹鋼釀酒設(shè)備兩種。按照釀酒工藝來分一般分為生料釀酒設(shè)備和熟料釀酒設(shè)備兩種。購買釀酒設(shè)備，中國酒知識(shí)網(wǎng)建議到直接到正規(guī)廠家購買，不贊成買那些二道販子的雜貨商的設(shè)備，因?yàn)樗麄儚膭e處批發(fā)或貼牌，本身對(duì)釀酒設(shè)備技術(shù)一無所知，所以產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)很難有保證。中國酒知識(shí)網(wǎng)推薦廠家：南陽市百強(qiáng)釀酒設(shè)備廠　?。?、儲(chǔ)酒罐：白酒釀制完畢之后需要儲(chǔ)酒罐儲(chǔ)藏?！　∫韵略O(shè)備對(duì)銷售包裝酒的廠家有用，銷售散酒的用戶可以跳過不看?！　。?、洗瓶機(jī)：對(duì)酒瓶進(jìn)行清洗，如果酒瓶不干凈，可能導(dǎo)致白酒有沉淀物產(chǎn)生?！　。?、燈檢：檢察酒中是否有沉淀、是否有雜技，市場(chǎng)價(jià)300元左右?！　。?、灌裝機(jī)：按照操作方式分為全自動(dòng)灌裝機(jī)、半自動(dòng)灌裝機(jī)和手動(dòng)灌裝機(jī)三種。手動(dòng)灌裝機(jī)現(xiàn)在使用較少，對(duì)中小廠家來說，中國酒知識(shí)網(wǎng)建議選擇半自動(dòng)灌裝機(jī)。大型酒廠選擇全自動(dòng)灌裝機(jī)。　?。?、封蓋機(jī)：為酒瓶封蓋，一般分塑料蓋機(jī)和鋁蓋機(jī)兩種。對(duì)小型酒廠中國酒知識(shí)網(wǎng)建議選擇手動(dòng)封蓋機(jī)，市場(chǎng)價(jià)300－400元。　?。?、烘干機(jī)：烘干瓶壁上的水珠　?。保?、貼標(biāo)機(jī)：在酒瓶上貼上白酒標(biāo)簽或是商標(biāo)。小酒廠可不購買此機(jī)，人工張貼即可?！　。保?、打包機(jī)：將瓶入箱。（小酒廠可不選擇）　　１２、封箱機(jī)：將箱封嚴(yán)。（小酒廠可不選擇）　?。保?、輸送線：用來將洗瓶機(jī)、灌裝機(jī)、貼標(biāo)機(jī)等設(shè)備連接形成流水線作業(yè)，加快生產(chǎn)效率，市場(chǎng)價(jià)每米不到千元?！　∫陨暇褪寝k一個(gè)白酒廠所需要的基本設(shè)備，從宏觀上講，設(shè)備分兩類，一類是加工類設(shè)備，一類是后期處理類設(shè)備。對(duì)于銷售散裝酒的廠家只需選擇加工類設(shè)備即能滿足要求。 中酒訊------www.***.com