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沙冰粉,咖啡沙冰中放的定型粉 是什么粉還有什么名稱嗎
沙冰粉,咖啡沙冰中放的定型粉 是什么粉還有什么名稱嗎
發(fā)表于
2023年2月07日 02:18
1,咖啡沙冰中放的定型粉 是什么粉還有什么名稱嗎
是三花奶基粉吧。一般簡單的冰品里面放的都是這個。
2,沙冰粉的用法是啥我的方法用熱水攪拌放涼直接去凍這樣可以嗎
可以。
做法如下:材料糖220g,沙冰粉100g,水220ml,白酒750ml做法1.將白酒和沙冰粉倒入冷卻的糖漿。2.混合后放入冰箱冷凍。3.期間多次攪拌,使形成均勻細致的水晶。
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