目前市面賣的老白汾酒一共有六個(gè)品種，三種度數(shù)，分別是醇柔老白汾酒42°、醇柔老白汾酒53°、十年特質(zhì)老白汾酒45°、十年老白汾酒53°、封壇十五年老白汾酒42°、封壇十五年老白汾酒53°。謝謝邀請！老白汾酒是山西杏花村汾酒廠生產(chǎn)的汾酒系列之一，非常受白酒消費(fèi)者喜愛和認(rèn)可，老白汾酒采用貯存10年以上的汾酒盡心勾兌而成，酒液晶瑩透亮，綿甜豐滿，清香不上頭，更適合現(xiàn)代人的口味。
老白汾是糧食酒嗎？
謝謝邀請！老白汾酒是山西杏花村汾酒廠生產(chǎn)的汾酒系列之一，非常受白酒消費(fèi)者喜愛和認(rèn)可，老白汾酒采用貯存10年以上的汾酒盡心勾兌而成，酒液晶瑩透亮，綿甜豐滿，清香不上頭，更適合現(xiàn)代人的口味。目前市面賣的老白汾酒一共有六個(gè)品種，三種度數(shù)，分別是醇柔老白汾酒42°、醇柔老白汾酒53°、十年特質(zhì)老白汾酒45°、十年老白汾酒53°、封壇十五年老白汾酒42°、封壇十五年老白汾酒53°。
汾酒工藝精湛，源遠(yuǎn)流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，而老白汾酒其執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)代號為GB/T1078.2一89。此標(biāo)準(zhǔn)定義為：用玉米、高糧等谷物為原料，采用固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的清香型白酒?，F(xiàn)在的話購買汾酒如有疑問，是不是固態(tài)糧食酒的話，可以打汾酒集團(tuán)電話0358-7329666用執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號老查詢，謝謝！。
汾酒喝起來是怎樣的感受？
汾酒要喝汾酒廠股份的，四大拳頭產(chǎn)品青花汾、老白汾、光瓶玻汾、竹葉青（保健酒），閉著眼睛買，都不會(huì)讓人失望。這幾大系列，每一個(gè)都能開宗立派。汾酒喝起來，清香雅致，不艷麗，干凈利索，回甘明顯，入口綿、勁而甜、咽下去就是一股清流，層次遞進(jìn)上沒有迂回，但不失婉轉(zhuǎn)。汾酒，清香正宗，白酒的淵源。天然去了雕飾，白酒世界里一股低調(diào)、不奢華、有內(nèi)涵的清流。
堪稱汾香！汾酒汾香和掐頭去尾的京酒二鍋頭還不一樣，因?yàn)楹笳咂^去尾的太狠，太過一清到底，汾酒的柔和度和酒體醇厚上拿捏的非常有度，口感圓潤程度上要遠(yuǎn)超后者。這是一種圓融又不失通透的口感。很多人認(rèn)為清香型白酒不足以表達(dá)白酒酒體內(nèi)涵，不如濃香型來的生猛有勁。其實(shí)，汾酒就好比素麗干凈風(fēng)華正茂的少女，不染風(fēng)塵，沒有鉛華，而濃香就好比涂抹了胭脂口紅打扮美艷的婦人，你喜歡哪個(gè)，看你的喜好了！有很多大品牌白酒，都號稱自己的白酒“綿柔”，其實(shí)綿柔不是說出來的，凡是醇化好的白酒都綿柔。
以黃蓋玻汾為例，這個(gè)酒現(xiàn)在被大眾稱為網(wǎng)紅。為了滿足市場需要，今年年初的生產(chǎn)日期都出來了。可能很多人喝了并不咋地，但依舊被大眾熱愛，因?yàn)橹颠@個(gè)50到60元的價(jià)味。這個(gè)酒，要想得到好的口感，務(wù)必存放一年以上， 它的酒體會(huì)醇化的非常好，打開之后酒精的氣息不會(huì)過于沖鼻，入口綿柔感恰到好處，酒曲的味道也不會(huì)過于活躍，出口玻汾的口感就類似于這種，不知不覺就會(huì)喝多了。
入口上就是清雅，綿軟，沖擊口腔力度溫和，酒體在唇齒之間不過分流連，入喉就是一股清流，談不上一線入喉，但幾乎能比較接近的來表達(dá)這一點(diǎn)，接著就是回甘，唇齒之間再度被清香雅致所充盈，包括鼻腔，清香的氣息宛如夏日清晨荷塘里綻開的蓮花。汾酒空杯，也是這樣的清香，干凈、利索、不油不膩。但這是針對經(jīng)過時(shí)間醇化的汾酒來說的，基本上日期新鮮剛上市不久的，還不做到這一點(diǎn)，實(shí)話實(shí)說，口感稍硬！（完）。
