春老白粉占據(jù)80-100元價(jià)格段，老白粉(10)占據(jù)130-150元價(jià)格段，鳳壇(15)占據(jù)180-200價(jià)格段。老汾酒是陳年汾酒(白汾酒)，青花汾酒的定位高于老汾酒。汾酒很好，以其濃郁的純糧固態(tài)法白酒聞名于世！淡雅，回味干凈，首選53度黃蓋博粉，老白粉，青花汾酒儲(chǔ)存！買(mǎi)汾酒，一定要買(mǎi)杏花村汾酒廠有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品！如果非要保留十年，也沒(méi)關(guān)系。這取決于你的存儲(chǔ)方法。首選53度，沒(méi)必要再低了，因?yàn)槭旰笤俅蜷_(kāi)，就不會(huì)驚訝于醇厚的度數(shù)了。
山西汾酒如何？
話說(shuō)男人一定要會(huì)懂酒，別酗酒，品酒，別拼酒!好朋友，干一杯，酒逢知己千杯少!在山西工作了四年左右，那時(shí)候年輕不知道何為好酒何為劣酒，因?yàn)樵谏轿骶椭缓确诰疲?a href="/baijiu/13614/">黃蓋汾，紅蓋汾，小蘭花。。。后來(lái)回來(lái)山東了，年齡也大了，喝的酒種類多了才知道，汾酒是國(guó)內(nèi)最良心的酒，光瓶汾現(xiàn)在山東賣(mài)四五十元，對(duì)比下來(lái)，依然是最良心的純糧酒。
山西地廣人稀，民風(fēng)淳樸，物產(chǎn)豐富，有次到汾陽(yáng)出差，有客戶拿的汾酒原漿酒，淡黃色濃醇，喝了三四兩就迷醉了雙眼。。。那里的人很實(shí)在，每次過(guò)節(jié)，運(yùn)城的客戶包了餃子帶我去他家一起吃。。。。如同汾酒一樣，堅(jiān)持純糧釀造，入口干烈，回味清香，喝多了也不上頭，不傷身，受我的感染，身邊越來(lái)越多的朋友開(kāi)始選擇黃蓋汾。山西的老陳醋，碗托，莜面姥姥，燜面，刀削面，運(yùn)城的大盤(pán)雞。
。。啊!都是回憶，回憶里有堪比汾酒的寧化府陳醋，有各種鹵子的刀削面，更有那清香的汾酒，藥香的竹葉青。。。好客的朋友，還有那風(fēng)騷的女房東!這些珍貴的經(jīng)歷，每每想起來(lái)，心里泛著微微酸，眼圈微紅，嘴角揚(yáng)起一絲微笑，真好，人這一輩子，一定要多出去走走，多看看這個(gè)美妙的世界，活著，一定要精彩一些，為自己而活，更為了你愛(ài)的和愛(ài)你的人而活!關(guān)注我，會(huì)繼續(xù)寫(xiě)當(dāng)年的事。
老白汾是糧食酒嗎？
謝謝邀請(qǐng)！老白汾酒是山西杏花村汾酒廠生產(chǎn)的汾酒系列之一，非常受白酒消費(fèi)者喜愛(ài)和認(rèn)可，老白汾酒采用貯存10年以上的汾酒盡心勾兌而成，酒液晶瑩透亮，綿甜豐滿，清香不上頭，更適合現(xiàn)代人的口味。目前市面賣(mài)的老白汾酒一共有六個(gè)品種，三種度數(shù)，分別是醇柔老白汾酒42°、醇柔老白汾酒53°、十年特質(zhì)老白汾酒45°、十年老白汾酒53°、封壇十五年老白汾酒42°、封壇十五年老白汾酒53°。
汾酒工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱，而老白汾酒其執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)為GB/T1078.2一89。此標(biāo)準(zhǔn)定義為：用玉米、高糧等谷物為原料，采用固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的清香型白酒?，F(xiàn)在的話購(gòu)買(mǎi)汾酒如有疑問(wèn)，是不是固態(tài)糧食酒的話，可以打汾酒集團(tuán)電話0358-7329666用執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)老查詢，謝謝！。
汾酒有什么好的推薦嗎？
汾酒非常好，以強(qiáng)大的純糧固態(tài)法制酒享譽(yù)天下！清香典雅，回味干凈，首選黃蓋玻汾53度，老白汾，青花汾酒儲(chǔ)存！要買(mǎi)汾酒，一定要買(mǎi)杏花村汾酒廠股份有限公司出品的！如果非要存十年，也未嘗不可，看你的儲(chǔ)存方式了，首選53度，再低的沒(méi)有必要，因?yàn)槭旰蟠蜷_(kāi)你會(huì)覺(jué)得醇厚度并不是十分驚奇。其它的雖然是嫡系，但被酒友成為雜牌軍！比如汾酒集團(tuán)有限公司的，口感也清香，但和股份公司出品的白酒有明顯差距。
汾酒屬于清香型白酒，民間儲(chǔ)藏上說(shuō)法不一。民間經(jīng)驗(yàn)說(shuō)，清三濃五醬八。意思是說(shuō)清香型適合保存三年，濃香型適合保存五年，醬香適合保存八年。其實(shí)，這個(gè)說(shuō)法是針對(duì)各自香型的低度數(shù)來(lái)說(shuō)的，各自香型的高度酒仍可在在這個(gè)年份上繼續(xù)儲(chǔ)藏，可以確定的是白酒的度數(shù)越高越可以存的久遠(yuǎn)。這個(gè)儲(chǔ)存年限意思是說(shuō)，酒體酒液醇化的剛剛好，口感上達(dá)到峰值，之后口味就會(huì)變淡，乙酸乙酯的香味就會(huì)大打折扣。
所以民間認(rèn)為，清香型白酒不太適合長(zhǎng)久保存。即使保存了，口感提成的幅度也不會(huì)很驚艷。不過(guò)值得肯定的是，民間熱衷收藏儲(chǔ)存醬香白酒和濃香白酒，特別是經(jīng)過(guò)年份醇化沉淀的高度醬香，口感的的確確，確確實(shí)實(shí)喜人。而清香白酒，喝的就是清雅和細(xì)致，高度汾酒雖然喝起來(lái)口感不失醇厚，但是綿甜和干凈仍是口感側(cè)重。其實(shí)汾酒不建議儲(chǔ)藏10年以上，盡管可以放上更長(zhǎng)時(shí)間，酒體的穩(wěn)定性不如大曲醬香，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年累月，酒體即使發(fā)綠，也不會(huì)發(fā)黃。
汾酒喝起來(lái)是怎樣的感受？
汾酒要喝汾酒廠股份的，四大拳頭產(chǎn)品青花汾、老白汾、光瓶玻汾、竹葉青（保健酒），閉著眼睛買(mǎi)，都不會(huì)讓人失望。這幾大系列，每一個(gè)都能開(kāi)宗立派。汾酒喝起來(lái)，清香雅致，不艷麗，干凈利索，回甘明顯，入口綿、勁而甜、咽下去就是一股清流，層次遞進(jìn)上沒(méi)有迂回，但不失婉轉(zhuǎn)。汾酒，清香正宗，白酒的淵源。天然去了雕飾，白酒世界里一股低調(diào)、不奢華、有內(nèi)涵的清流。
堪稱汾香！汾酒汾香和掐頭去尾的京酒二鍋頭還不一樣，因?yàn)楹笳咂^去尾的太狠，太過(guò)一清到底，汾酒的柔和度和酒體醇厚上拿捏的非常有度，口感圓潤(rùn)程度上要遠(yuǎn)超后者。這是一種圓融又不失通透的口感。很多人認(rèn)為清香型白酒不足以表達(dá)白酒酒體內(nèi)涵，不如濃香型來(lái)的生猛有勁。其實(shí)，汾酒就好比素麗干凈風(fēng)華正茂的少女，不染風(fēng)塵，沒(méi)有鉛華，而濃香就好比涂抹了胭脂口紅打扮美艷的婦人，你喜歡哪個(gè)，看你的喜好了！有很多大品牌白酒，都號(hào)稱自己的白酒“綿柔”，其實(shí)綿柔不是說(shuō)出來(lái)的，凡是醇化好的白酒都綿柔。
以黃蓋玻汾為例，這個(gè)酒現(xiàn)在被大眾稱為網(wǎng)紅。為了滿足市場(chǎng)需要，今年年初的生產(chǎn)日期都出來(lái)了?？赡芎芏嗳撕攘瞬⒉徽Φ?，但依舊被大眾熱愛(ài)，因?yàn)橹颠@個(gè)50到60元的價(jià)味。這個(gè)酒，要想得到好的口感，務(wù)必存放一年以上， 它的酒體會(huì)醇化的非常好，打開(kāi)之后酒精的氣息不會(huì)過(guò)于沖鼻，入口綿柔感恰到好處，酒曲的味道也不會(huì)過(guò)于活躍，出口玻汾的口感就類似于這種，不知不覺(jué)就會(huì)喝多了。
入口上就是清雅，綿軟，沖擊口腔力度溫和，酒體在唇齒之間不過(guò)分流連，入喉就是一股清流，談不上一線入喉，但幾乎能比較接近的來(lái)表達(dá)這一點(diǎn)，接著就是回甘，唇齒之間再度被清香雅致所充盈，包括鼻腔，清香的氣息宛如夏日清晨荷塘里綻開(kāi)的蓮花。汾酒空杯，也是這樣的清香，干凈、利索、不油不膩。但這是針對(duì)經(jīng)過(guò)時(shí)間醇化的汾酒來(lái)說(shuō)的，基本上日期新鮮剛上市不久的，還不做到這一點(diǎn)，實(shí)話實(shí)說(shuō)，口感稍硬?。ㄍ辏?。
老白汾酒和汾酒有什么區(qū)別？青花汾酒和其他比如黑壇有什么區(qū)別？都是同度數(shù)同年份？
汾酒，中國(guó)傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表，以清澈干凈、幽雅純正、綿甜味長(zhǎng)即色香味三絕著稱于世。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒（玻汾）、老白汾酒、青花汾酒是汾酒不同定位檔次的主力商品。老白汾為陳年汾酒（白汾酒），青花汾酒定位高于老白汾酒。青花汾酒與黑壇，商標(biāo)不同，酒質(zhì)差不多。汾酒有五大品種汾酒集團(tuán)總體上包括汾酒（汾字商標(biāo)）、竹葉青、白玉汾酒、玫瑰汾酒、杏花村酒五大品種。
杏花村酒與汾酒釀造工藝一樣，只是商標(biāo)不同；白汾酒也就是汾酒的同意詞；而竹葉青、白玉汾酒、玫瑰汾酒均為以汾酒為基酒的配制酒。題主所指黑壇，是杏花村商標(biāo)下的黑壇20年，而青花汾酒則是汾酒商標(biāo)下的青花瓷瓶20年/30年。 酒體酒質(zhì)基本上是一樣的。上圖為 杏花村 汾酒 黑壇 20年上圖為 青花 汾酒 20年。
汾酒（汾酒商標(biāo)）核心產(chǎn)品及定位普通汾酒，也稱為玻汾，為汾酒基礎(chǔ)產(chǎn)品，定位35-40元價(jià)位區(qū)間；老白汾酒，定位在玻汾之上。老白汾酒也就是出廠是已存儲(chǔ)一定時(shí)間的白汾酒，酒質(zhì)和口感好于汾酒（玻汾）。醇柔老白汾占位80-100元價(jià)位段，老白汾（10）占位130-150元價(jià)位段，封壇（15）占位180-200價(jià)位段。
青花汾酒定位于老白瓶酒之上。青花(30年)占據(jù)600元以上價(jià)格段，青花(20年)占據(jù)400元左右價(jià)格段。(黑壇20年，杏花村商標(biāo)下)汾酒在白朝歷史上曾有過(guò)三次輝煌，距今已有四千年左右的悠久歷史。1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒被北齊的武成帝推崇為御用酒，并被收入《二十四史》，使汾酒一舉成名。