貴州白酒敬酒方式有哪些，貴州有哪些酒俗

酒滿敬人，喝酒的時(shí)候喜歡喜歡劃酒拳，少數(shù)民族比較多的地方喝酒的時(shí)候必須喝，如果你不喝就是看不起他，還有就是喜歡喝自己家泡的楊梅酒

貴州有哪些文化;你去問問家長(zhǎng)吧啊 很多貴州起首是全國(guó)避暑之都還有苗寨風(fēng)情黃果樹瀑布文化還算是長(zhǎng)遠(yuǎn)的 名酒：茅臺(tái)名城：遵義名族：多

貴州有哪些文化;你去問問家長(zhǎng)吧！ 很多貴州首先是全國(guó)避暑之都，還有苗寨風(fēng)情，黃果樹瀑布，文化還算是久遠(yuǎn)的 名酒：茅臺(tái)名城：遵義名族：多

感覺敬酒需要講究說話的技巧，不是方式（形式）。如果講究的是形式喝酒也喝的不痛快。 我喜歡暢快淋漓的感受，不喜歡單位里吃年夜飯里的假情假意，沒話找話。見來領(lǐng)導(dǎo)來敬酒還要起立回說客道話。 上面人說的全對(duì)，需要的時(shí)候是需要做做樣子的。我不太喜歡。

滿杯酒，半杯茶敬酒時(shí)碰杯要把自己的杯子放低，這樣才對(duì)要敬酒的那個(gè)人尊敬，要是那人輩分比你小就隨便啦

還有需要注意的，面帶笑容，踫杯時(shí)自己的杯比別人略低一點(diǎn)你好；第二就要敬自己的恩師或者自己的父母，一般敬酒要先敬長(zhǎng)輩，或者德高望重的老人！敬酒有點(diǎn)講究的，敬酒一定要雙手持杯；第三就要敬比自己優(yōu)秀的同輩

1.一是給在座的每人敬一杯;2.二是只給長(zhǎng)輩、主人或尊貴者敬酒;3.三是只在同輩之間互相敬酒. 對(duì)于敬酒,被敬酒者不要拒絕,因?yàn)檫@是對(duì)敬酒者的不敬,但年紀(jì)大或身體不好或酒量小的被敬酒者,喝不了也不能硬撐,這時(shí)可請(qǐng)人代喝。

從內(nèi)容上看，插敘有下列常見的形式： (1)追敘。追敘是追憶過去，追憶往事，以幫助讀者弄清事情的原因，或?qū)η楣?jié)進(jìn)行追溯性的敘述。如魯迅的《故鄉(xiāng)》中， “我”和“母親”談到閏土?xí)r，插入少年閏土和“我”的友誼片斷，借以表現(xiàn)因過多艱辛、痛苦和精神摧殘，一種壁壘森嚴(yán)的等級(jí)觀念已注入了閏土的頭腦，摧殘了他的精神，默認(rèn)了那條橫亙?cè)谧约和昊锇橹g不可逾越的界限。不僅使閏土的形象更鮮明，也深化了主題。 (2)補(bǔ)敘。補(bǔ)敘是對(duì)情況和事件作某些補(bǔ)充，一般并不發(fā)生于原來的情節(jié)，僅僅是補(bǔ)充原來敘述的不足，豐富敘述的內(nèi)容。 (3)逆敘。逆敘是指插入的一段敘述是逆行的，即由近及遠(yuǎn)，由今及古。 插敘的方法：

中國(guó)最古老四大名酒是：貴州茅臺(tái)酒、山西汾酒、四川瀘州曲酒和陜西西鳳酒。茅臺(tái)酒已有800多年的歷史；汾酒有4000年左右的悠久歷史；瀘州曲酒有2000多年的歷史；西鳳酒已有3000多年的歷史。四大名酒是指在1952年的第一次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上評(píng)選出的四個(gè)國(guó)家級(jí)名酒，分別為：貴州茅臺(tái)酒，山西汾酒，四川瀘州曲酒，陜西西鳳酒。1、茅臺(tái)酒貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。2、汾酒漢族傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱，在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國(guó)酒，國(guó)之瑰寶，是凝聚著古代漢族勞動(dòng)人民的智慧的結(jié)晶。3、瀘州曲酒瀘州老窖中國(guó)最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”。瀘州老窖是濃香型白酒，產(chǎn)于四川省瀘州市。據(jù)瀘州出土文物考察，瀘州酒史可追溯到秦漢時(shí)期，這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫像石棺上的巫術(shù)祈禱圖上得到證明。也就是說瀘州老窖至今也有2000多年的歷史。但更確切的記載始于宋代，那時(shí)釀酒原料十分豐富，據(jù)《宋史食貨志》記載，宋代也出現(xiàn)了"大酒"、"小酒"之分。所謂"大酒"，就是一種蒸餾酒，從《酒史》的記載可以知道，大酒是經(jīng)過臘月下料，采取蒸餾工藝，從糊化后的高粱酒糟中烤制出來的酒。而且，經(jīng)過"釀"、"蒸"出來的白酒，還要儲(chǔ)存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史稱"侯夏而出"，這種施曲蒸釀、儲(chǔ)存醇化的"大酒"在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質(zhì)方面都已經(jīng)與瀘州濃香型曲酒非常接近，可以說是今日瀘州老窖大曲酒的前身。4、西鳳酒陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國(guó)四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體，以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。

1、激動(dòng)的心，顫抖的手，我給領(lǐng)導(dǎo)到杯酒，領(lǐng)導(dǎo)不喝嫌我丑?！拷o領(lǐng)導(dǎo)敬酒 　　2、領(lǐng)導(dǎo)在上我在下，您說來幾下來幾下。 ——女士和領(lǐng)導(dǎo)碰杯 　　3、心兒顫，手兒抖，我給這位爺端個(gè)酒，這爺喝了俺高興，這爺不喝俺不走，就是不走，就是不走！——女子給男士敬酒 　　4、美酒倒進(jìn)白瓷杯，酒到面前你莫推，酒雖不好人情釀，遠(yuǎn)來的朋友飲一杯?！獌?nèi)蒙古草原人的敬酒歌。 　　5、感情深一口悶，感情淺舔一舔?！o朋友敬酒 　　6、日出江花紅勝火，祝君生意更紅火?！?qǐng)經(jīng)商下海者喝一杯 　　7、結(jié)識(shí)新朋友，不忘老朋友?！c新老朋友共干一杯 　　8、朝辭白帝彩云間，半斤八兩只等閑?！?jiǎng)窈镁屏恐? 　　9、危難之處顯身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。 　　10、危難之處顯伸手，該出手時(shí)就出手，兄弟我替她喝個(gè)酒?！@一經(jīng)典酒令多用于英雄救美者。 　　11、天藍(lán)藍(lán)，海藍(lán)藍(lán)，一杯一杯往下傳 　　12、天上無云地下旱，剛才那杯不能算 　　13、路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒？---令打酒官司的人喝一杯 　　14、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)搞競(jìng)爭(zhēng)，快將美酒喝一盅?！糜跇I(yè)務(wù)宴請(qǐng) 　　15、要讓客人喝好，自家先得喝倒－－用于本單位自家人飲酒。 　　16、女有貌，朗有才，杯對(duì)杯，一起來——與女士飲。 　　17、床前明月光，疑是地上霜，舉杯約對(duì)門，喝酒喝個(gè)雙。－－與對(duì)面朋友飲 　　18、啥話也別說，最親是大哥——與年長(zhǎng)者飲 　　19、感情鐵不鐵? 鐵! 那就不怕胃出血! 　　20、感情深不深? 深! 那就不怕打吊針! ——敬朋友 　　21、勸君更進(jìn)一杯酒，走遍天下皆朋友?！磁笥? 　　22、山高流水覓知音，我于大哥酒連心 　　23、少小離家老大歸，這杯我于大姐陪 　　24、小何才露尖尖角，今天喝酒大敬小。 　　25、春眠不覺曉，處處聞啼鳥，舉杯問小姐我該喝多少？－－女子說了算 　　26、千里有緣來相會(huì)，能喝不喝也不對(duì) 　　二、經(jīng)典擋酒詞 　　甲：酒量不高怕丟丑，自我約束不喝酒。 　　乙：相聚都是知心友，放開喝杯舒心酒。 　　甲：萬水千山總是情，這杯不喝行不行？ 　　乙：一條大河波浪寬，這杯酒說啥也得干！ 　　甲：來時(shí)夫人有交代，少喝酒來多吃菜。 　　乙：酒壯英雄膽，不服老婆管。 　　君子之交淡如水——以茶代酒 　　我為大家唱支歌，唱完不好再說喝。 　　三、酒桌酣戰(zhàn)經(jīng)典對(duì)酒詞 　　1、一條大河波浪寬，端起這杯咱就干。 　　2、量小非君子，不喝不丈夫！ 　　3、東風(fēng)吹，戰(zhàn)鼓擂，今天喝酒誰怕誰！

1、怎么斟酒　　敬酒之前需要斟酒。按照規(guī)范來說，除主人和服務(wù)人員外，其他賓客一般不要自行給別人斟酒。如果主人親自斟酒，應(yīng)該用本次宴會(huì)上最好的酒斟，賓客要端起酒杯致謝，必要的時(shí)候應(yīng)該起身站立?！　∪绻亲鳛榇笮偷纳虅?wù)用餐來說，都應(yīng)該是服務(wù)人員來斟酒。斟酒一般要從位高者開始，然后順時(shí)針斟。如果不需要酒了，可以把手擋在酒杯上，說聲“不用了，謝謝”就可以了。這時(shí)候，斟酒者就沒有必要非得一再要求斟酒?！　≈胁屠?，別人斟酒的時(shí)候，也可以回敬以“叩指禮”。特別是自己的身份比主人高時(shí)。以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，輕叩幾下桌面表示對(duì)斟酒的感謝。酒倒多少才合適呢？白酒和啤酒可以斟滿，而其他洋酒就不用斟滿。　　2、什么時(shí)候敬酒？　　敬酒應(yīng)該在特定的時(shí)間進(jìn)行，并以不影響來賓用餐為首要考慮?！　【淳品譃檎骄淳坪推胀ň淳?。正式的敬酒，一般是在賓主入席后、用餐前開始就可以敬，一般都是主人來敬，同時(shí)還要說規(guī)范的視酒詞。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以開始了。但要注意是在對(duì)方方便的時(shí)候，比如他當(dāng)時(shí)沒有和其他人敬酒，嘴里不在咀嚼，認(rèn)為對(duì)方可能愿意接受你的敬酒。而且，如果向同一個(gè)人敬酒，應(yīng)該等身份比自己高的人敬過之后再敬?！　?、敬酒的順序　　敬酒按什么順序呢？一般情況下應(yīng)按年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次，避免出現(xiàn)尷尬的情況。即使你分不清或職位、身份高低不明確，也要按統(tǒng)一的順序敬酒，比如先從自己身邊按順時(shí)針方向開始敬酒，或是從左到右、從右到左進(jìn)行敬酒等?！　?、敬酒的舉止要求　　敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴會(huì)一開始的時(shí)候，主人先向大家集體敬酒，并同時(shí)說標(biāo)準(zhǔn)的祝酒詞。這種祝酒詞內(nèi)容可以稍長(zhǎng)一點(diǎn)，但也就是在五分鐘之內(nèi)講完?！　o論是主人還是來賓，如果是在自己的座位上向集體敬酒，就要求首先站起身來，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家?！　‘?dāng)主人向集體敬酒、說祝酒詞的時(shí)候，所有人應(yīng)該一律停止用餐或喝酒。主人提議干杯的時(shí)候，所有人都要端起酒杯站起來，互相碰一碰。按國(guó)際通行的做法，敬酒不一定要喝干。但即使平時(shí)滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口裝裝樣子，以示對(duì)主人的尊重?！　〕酥魅讼蚣w敬酒，來賓也可以向集體敬酒。來賓的祝酒詞可以說得更簡(jiǎn)短，甚至一兩句話都可以。比如：“各位，為了以后我們的合作愉快，干杯！”　　平時(shí)涉及禮儀規(guī)范內(nèi)容更多的還是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后，各個(gè)來賓和主人之間或者來賓之間可以互相敬酒，同時(shí)說一兩句簡(jiǎn)單的祝酒詞或勸酒詞?！　e人向你敬酒的時(shí)候，要手舉酒杯到雙眼高度，在對(duì)方說了祝酒詞或“干杯”之后，再喝。喝完后，還要手拿酒杯和對(duì)方對(duì)視一下，這一過程才結(jié)束?！　?duì)我國(guó)來說，敬酒的時(shí)候還要特別注意。敬酒無論是敬的一方還是接受的一方，都要注意因地制宜、入鄉(xiāng)隨俗。我們大部分地區(qū)特別是東北、內(nèi)蒙古等北方地區(qū)，敬酒的時(shí)候往往講究“端起即干”。在他們看來，這種方式才能表達(dá)誠(chéng)意、敬意。所以，在具體的應(yīng)對(duì)上就應(yīng)注意，自己酒量欠佳應(yīng)該事先誠(chéng)懇說明，不要看似豪爽地端著酒去敬對(duì)方，而對(duì)方一口干了，你卻只是“意思意思”，往往會(huì)引起對(duì)方的不快。另外，對(duì)于敬酒的來說，如果對(duì)方確實(shí)酒量不濟(jì)，沒有必要去強(qiáng)求。喝酒的最高境界應(yīng)該是“喝好”而不是“喝倒”?！　≡谥胁屠?，還有一個(gè)講究。即主人親自向你敬酒干杯后，要回敬主人，和他再干一杯?；鼐吹臅r(shí)候，要右手拿著杯子，左手托底，和對(duì)方同時(shí)喝。干杯的時(shí)候，可以象征性和對(duì)方輕碰一下酒杯，不要用力過猛，非聽到響聲不可。出于敬重，可以使自己的酒杯較低于對(duì)方酒杯。如果和對(duì)方相距較遠(yuǎn)，可以以酒杯杯底輕碰桌面，表示碰杯。

在敬酒的時(shí)候如果對(duì)方比你大是你的前輩你應(yīng)該在拿酒杯的時(shí)候比他要低一些，一般敬酒時(shí)都說些祝福的話。

敬酒：敬酒也就是祝酒，是指在正式宴會(huì)上，由男主人向來賓提議，提出某個(gè)事由而飲酒。在飲酒時(shí)，通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓還要發(fā)表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內(nèi)容越短越好。 　　敬酒可以隨時(shí)在飲酒的過程中進(jìn)行。要是致正式祝酒詞，就應(yīng)在特定的時(shí)間進(jìn)行，并不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進(jìn)行。 　　在飲酒特別是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在場(chǎng)的人。提議干杯時(shí)，應(yīng)起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對(duì)象，嘴里同時(shí)說著祝福的話。 　　有人提議干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度，說完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量。然后，還要手拿酒杯與提議者對(duì)視一下，這個(gè)過程就算結(jié)束。 　　在中餐里，干杯前，可以象征性地和對(duì)方碰一下酒杯；碰杯的時(shí)候，應(yīng)該讓自己的酒杯低于對(duì)方的酒杯，表示你對(duì)對(duì)方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面，也可以表示和對(duì)方碰杯。當(dāng)你離對(duì)方比較遠(yuǎn)時(shí)，完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。 　　一般情況下，敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對(duì)他的稱號(hào)，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。即使你有求于席上的某位客人，對(duì)他自然要倍加恭敬。但如果在場(chǎng)有更高身份或年長(zhǎng)的人，也要先給尊長(zhǎng)者敬酒，不然會(huì)使大家很難為情。 　如果因?yàn)樯盍?xí)慣或健康等原因不適合飲酒，也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人，應(yīng)充分體諒對(duì)方，在對(duì)方請(qǐng)人代酒或用飲料代替時(shí)，不要非讓對(duì)方喝酒不可，也不應(yīng)該好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道，別人沒主動(dòng)說明原因就表示對(duì)方認(rèn)為這是他的隱私。 　　在西餐里，祝酒干杯只用香檳酒，并且不能越過身邊的人而和其他人祝酒干杯。 敬酒時(shí)說話： 祝你身體健康！學(xué)習(xí)步步高升！福如東海！壽比南山！十全十美！永遠(yuǎn)年輕，漂亮，開心!

在飲酒特別是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在場(chǎng)的人。提議干杯時(shí)，應(yīng)起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對(duì)象，嘴里同時(shí)說著祝福的話。 有人提議干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度，說完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量。然后，還要手拿酒杯與提議者對(duì)視一下，這個(gè)過程就算結(jié)束。 在中餐里，干杯前，可以象征性地和對(duì)方碰一下酒杯；碰杯的時(shí)候，應(yīng)該讓自己的酒杯低于對(duì)方的酒杯，表示你對(duì)對(duì)方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面，也可以表示和對(duì)方碰杯。當(dāng)你離對(duì)方比較遠(yuǎn)時(shí)，完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。 一般情況下，敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對(duì)他的稱號(hào)，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。既使你有求于席上的某位客人，對(duì)他自然要倍加恭敬。但如果在場(chǎng)有更高身份或年長(zhǎng)的人，也要先給尊長(zhǎng)者敬酒，不然會(huì)使大家很難為情。 如果因?yàn)樯盍?xí)慣或健康等原因不適合飲酒，也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人，應(yīng)充分體諒對(duì)方，在對(duì)方請(qǐng)人代酒或用飲料代替時(shí)，不要非讓對(duì)方喝酒不可，也不應(yīng)該好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道，別人沒主動(dòng)說明原因就表示對(duì)方認(rèn)為這是他的隱私。 在西餐里，祝酒干杯只用香檳酒，并且不能越過身邊的人而和其他人祝酒干杯。 商務(wù)用餐怎么敬酒 從操作流程的角度來說，敬酒要注意四個(gè)方面： 1、怎么斟酒 敬酒之前需要斟酒。按照規(guī)范來說，除主人和服務(wù)人員外，其他賓客一般不要自行給別人斟酒。如果主人親自斟酒，應(yīng)該用本次宴會(huì)上最好的酒斟，賓客要端起酒杯致謝，必要的時(shí)候應(yīng)該起身站立。 如果是作為大型的商務(wù)用餐來說，都應(yīng)該是服務(wù)人員來斟酒。斟酒一般要從位高者開始，然后順時(shí)針斟。如果不需要酒了，可以把手擋在酒杯上，說聲“不用了，謝謝”就可以了。這時(shí)候，斟酒者就沒有必要非得一再要求斟酒。 中餐里，別人斟酒的時(shí)候，也可以回敬以“叩指禮”。特別是自己的身份比主人高的時(shí)候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，輕叩幾下桌面表示對(duì)斟酒的感謝。 酒倒多少才合適呢？白酒和啤酒可以斟滿，而其他洋酒就不用斟滿。 2、什么時(shí)候敬酒？ 敬酒應(yīng)該在特定的時(shí)間進(jìn)行，并以不影響來賓用餐為首要考慮。 敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在賓主入席后、用餐前開始就可以敬，一般都是主人來敬，同時(shí)還要說規(guī)范的視酒詞。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以開始了。但要注意是在對(duì)方方便的時(shí)候，比如他當(dāng)時(shí)沒有和其他人敬酒，嘴里不在咀嚼，認(rèn)為對(duì)方可能愿意接受你的敬酒。而且，如果向同一個(gè)人敬酒，應(yīng)該等身份比自己高的人敬過之后再敬。 3、敬酒的順序 敬酒按什么順序呢？一般情況下應(yīng)按年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次，避免出現(xiàn)尷尬的情況。即使你分不清或職位、身份高低不明確，也要按統(tǒng)一的順序敬酒，比如先從自己身邊按順時(shí)針方向開始敬酒，或是從左到右、從右到左進(jìn)行敬酒等。 4、敬酒的舉止要求 敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴會(huì)一開始的時(shí)候，主人先向大家集體敬酒，并同時(shí)說標(biāo)準(zhǔn)的祝酒詞。這種祝酒詞內(nèi)容可以稍長(zhǎng)一點(diǎn)，但也就是在五分鐘之內(nèi)講完。 無論是主人還是來賓，如果是在自己的座位上向集體敬酒，就要求首先站起身來，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家。 當(dāng)主人向集體敬酒、說祝酒詞的時(shí)候，所有人應(yīng)該一律停止用餐或喝酒。主人提議干杯的時(shí)候，所有人都要端起酒杯站起來，互相碰一碰。按國(guó)際通行的做法，敬酒不一定要喝干。但即使平時(shí)滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口裝裝樣子，以示對(duì)主人的尊重。 除了主人向集體敬酒，來賓也可以向集體敬酒。來賓的祝酒詞可以說得更簡(jiǎn)短，甚至一兩句話都可以。比如：“各位，為了以后我們的合作愉快，干杯！” 平時(shí)涉及禮儀規(guī)范內(nèi)容更多的還是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后，各個(gè)來賓和主人之間或者來賓之間可以互相敬酒，同時(shí)說一兩句簡(jiǎn)單的祝酒詞或勸酒詞。 別人向你敬酒的時(shí)候，要手舉酒杯到雙眼高度，在對(duì)方說了祝酒詞或“干杯”之后，再喝。喝完后，還要手拿酒杯和對(duì)方對(duì)視一下，這一過程才結(jié)束。 對(duì)我國(guó)來說，敬酒的時(shí)候還要特別注意。敬酒無論是敬的一方還是接受的一方，都要注意因地制宜、入鄉(xiāng)隨俗。我們大部分地區(qū)特別是東北、內(nèi)蒙古等北方地區(qū)，敬酒的時(shí)候往往講究“端起即干”。在他們看來，這種方式才能表達(dá)誠(chéng)意、敬意。所以，在具體的應(yīng)對(duì)上就應(yīng)注意，自己酒量欠佳應(yīng)該事先誠(chéng)懇說明，不要看似豪爽地端著酒去敬對(duì)方，而對(duì)方一口干了，你卻只是“意思意思”，往往會(huì)引起對(duì)方的不快。另外，對(duì)于敬酒的來說，如果對(duì)方確實(shí)酒量不濟(jì)，沒有必要去強(qiáng)求。喝酒的最高境界應(yīng)該是“喝好”而不是“喝倒”。 在中餐里，還有一個(gè)講究。即主人親自向你敬酒干杯后，要回敬主人，和他再干一杯?；鼐吹臅r(shí)候，要右手拿著杯子，左手托底，和對(duì)方同時(shí)喝。干杯的時(shí)候，可以象征性和對(duì)方輕碰一下酒杯，不要用力過猛，非聽到響聲不可。出于敬重，可以使自己的酒杯較低于對(duì)方酒杯。如果和對(duì)方相距較遠(yuǎn)，可以以酒杯杯底輕碰桌面，表示碰杯。 和中餐不同的是，西餐用來敬酒、干杯的酒，一般都用香檳。而且，只是敬酒不勸酒，只敬酒而不真正碰杯。還不可以越過自己身邊的人和相距較遠(yuǎn)者祝酒干杯，尤其是交叉干杯。 敬酒詞薈萃 一、經(jīng)典敬酒詞 1、激動(dòng)的心，顫抖的手，我給領(lǐng)導(dǎo)到杯酒，領(lǐng)導(dǎo)不喝嫌我丑。——女士給領(lǐng)導(dǎo)敬酒 2、領(lǐng)導(dǎo)在上我在下，您說來幾下來幾下。 ——女士和領(lǐng)導(dǎo)碰杯 3、心兒顫，手兒抖，我給這位爺端個(gè)酒，這爺喝了俺高興，這爺不喝俺不走，就是不走，就是不走！——女子給男士敬酒 4、美酒倒進(jìn)白瓷杯，酒到面前你莫推，酒雖不好人情釀，遠(yuǎn)來的朋友飲一杯。——內(nèi)蒙古草原人的敬酒歌。 5、感情深一口悶，感情淺舔一舔?！o朋友敬酒 6、日出江花紅勝火，祝君生意更紅火?！?qǐng)經(jīng)商下海者喝一杯 7、結(jié)識(shí)新朋友，不忘老朋友。——與新老朋友共干一杯 8、朝辭白帝彩云間，半斤八兩只等閑?！?jiǎng)窈镁屏恐? 9、危難之處顯身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。 10、危難之處顯伸手，該出手時(shí)就出手，兄弟我替她喝個(gè)酒?！@一經(jīng)典酒令多用于英雄救美者。 11、天藍(lán)藍(lán)，海藍(lán)藍(lán)，一杯一杯往下傳 12、天上無云地下旱，剛才那杯不能算 13、路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒？---令打酒官司的人喝一杯 14、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)搞競(jìng)爭(zhēng)，快將美酒喝一盅?！糜跇I(yè)務(wù)宴請(qǐng) 15、要讓客人喝好，自家先得喝倒－－用于本單位自家人飲酒。 16、女有貌，朗有才，杯對(duì)杯，一起來——與女士飲。 17、床前明月光，疑是地上霜，舉杯約對(duì)門，喝酒喝個(gè)雙。－－與對(duì)面朋友飲 18、啥話也別說，最親是大哥——與年長(zhǎng)者飲 19、感情鐵不鐵? 鐵! 那就不怕胃出血! 20、感情深不深? 深! 那就不怕打吊針! ——敬朋友 21、勸君更進(jìn)一杯酒，走遍天下皆朋友。——敬朋友 22、山高流水覓知音，我于大哥酒連心 23、少小離家老大歸，這杯我于大姐陪 24、小何才露尖尖角，今天喝酒大敬小。 25、春眠不覺曉，處處聞啼鳥，舉杯問小姐我該喝多少？－－女子說了算 26、千里有緣來相會(huì)，能喝不喝也不對(duì) 二、經(jīng)典擋酒詞 甲：酒量不高怕丟丑，自我約束不喝酒。 乙：相聚都是知心友，放開喝杯舒心酒。 甲：萬水千山總是情，這杯不喝行不行？ 乙：一條大河波浪寬，這杯酒說啥也得干！ 甲：來時(shí)夫人有交代，少喝酒來多吃菜。 乙：酒壯英雄膽，不服老婆管。 君子之交淡如水——以茶代酒 我為大家唱支歌，唱完不好再說喝。 三、酒桌酣戰(zhàn)經(jīng)典對(duì)酒詞 1、一條大河波浪寬，端起這杯咱就干。 2、量小非君子，不喝不丈夫！ 3、東風(fēng)吹，戰(zhàn)鼓擂，今天喝酒誰怕誰！

各地有各地不同的習(xí)俗，就看你怎么辦婚宴了 夫妻都在外地的，就按所在地的習(xí)俗敬酒 夫家在當(dāng)?shù)鼗蛘吣锛以诋?dāng)?shù)?，就按?dāng)?shù)亓?xí)俗辦 具體怎么辦就看你婚宴的整個(gè)進(jìn)程了 如果你的婚宴想辦的現(xiàn)代一點(diǎn)的，就可以完全按現(xiàn)在結(jié)婚請(qǐng)客的辦法，先長(zhǎng)后幼，先近親后遠(yuǎn)親朋友 如果要按傳統(tǒng)習(xí)俗來的話，就要請(qǐng)一個(gè)老人來指導(dǎo)了，就我知道的來說，有很多地方要注意，什么坐的位置啦，敬酒的杯數(shù)，杯子滿的程度什么的，總之一個(gè)繁。一般人是不知道的，一定要問老人。

　　敬酒也就是祝酒，是指在正式宴會(huì)上，由男主人向來賓提議，提出某個(gè)事由而飲酒。在飲酒時(shí)，通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓還要發(fā)表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內(nèi)容越短越好?！　【淳瓶梢噪S時(shí)在飲酒的過程中進(jìn)行。要是致正式祝酒詞，就應(yīng)在特定的時(shí)間進(jìn)行，并不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進(jìn)行?！　≡陲嬀铺貏e是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在場(chǎng)的人。提議干杯時(shí)，應(yīng)起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對(duì)象，嘴里同時(shí)說著祝福的話?！　∮腥颂嶙h干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度，說完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量。然后，還要手拿酒杯與提議者對(duì)視一下，這個(gè)過程就算結(jié)束?！　≡谥胁屠铮杀?，可以象征性地和對(duì)方碰一下酒杯；碰杯的時(shí)候，應(yīng)該讓自己的酒杯低于對(duì)方的酒杯，表示你對(duì)對(duì)方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面，也可以表示和對(duì)方碰杯。當(dāng)你離對(duì)方比較遠(yuǎn)時(shí)，完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯?！　∫话闱闆r下，敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對(duì)他的稱號(hào)，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。既使你有求于席上的某位客人，對(duì)他自然要倍加恭敬。但如果在場(chǎng)有更高身份或年長(zhǎng)的人，也要先給尊長(zhǎng)者敬酒，不然會(huì)使大家很難為情?！　∪绻?yàn)樯盍?xí)慣或健康等原因不適合飲酒，也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人，應(yīng)充分體諒對(duì)方，在對(duì)方請(qǐng)人代酒或用飲料代替時(shí)，不要非讓對(duì)方喝酒不可，也不應(yīng)該好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道，別人沒主動(dòng)說明原因就表示對(duì)方認(rèn)為這是他的隱私?！　≡谖鞑屠铮＞聘杀挥孟銠壘?，并且不能越過身邊的人而和其他人祝酒干杯?！　∩虅?wù)用餐怎么敬酒　　從操作流程的角度來說，敬酒要注意四個(gè)方面：　　1、怎么斟酒　　敬酒之前需要斟酒。按照規(guī)范來說，除主人和服務(wù)人員外，其他賓客一般不要自行給別人斟酒。如果主人親自斟酒，應(yīng)該用本次宴會(huì)上最好的酒斟，賓客要端起酒杯致謝，必要的時(shí)候應(yīng)該起身站立?！　∪绻亲鳛榇笮偷纳虅?wù)用餐來說，都應(yīng)該是服務(wù)人員來斟酒。斟酒一般要從位高者開始，然后順時(shí)針斟。如果不需要酒了，可以把手擋在酒杯上，說聲“不用了，謝謝”就可以了。這時(shí)候，斟酒者就沒有必要非得一再要求斟酒?！　≈胁屠?，別人斟酒的時(shí)候，也可以回敬以“叩指禮”。特別是自己的身份比主人高的時(shí)候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，輕叩幾下桌面表示對(duì)斟酒的感謝?！　【频苟嗌俨藕线m呢？白酒和啤酒可以斟滿，而其他洋酒就不用斟滿?！　?、什么時(shí)候敬酒？　　敬酒應(yīng)該在特定的時(shí)間進(jìn)行，并以不影響來賓用餐為首要考慮。　　敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在賓主入席后、用餐前開始就可以敬，一般都是主人來敬，同時(shí)還要說規(guī)范的視酒詞。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以開始了。但要注意是在對(duì)方方便的時(shí)候，比如他當(dāng)時(shí)沒有和其他人敬酒，嘴里不在咀嚼，認(rèn)為對(duì)方可能愿意接受你的敬酒。而且，如果向同一個(gè)人敬酒，應(yīng)該等身份比自己高的人敬過之后再敬?！　?、敬酒的順序　　敬酒按什么順序呢？一般情況下應(yīng)按年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次，避免出現(xiàn)尷尬的情況。即使你分不清或職位、身份高低不明確，也要按統(tǒng)一的順序敬酒，比如先從自己身邊按順時(shí)針方向開始敬酒，或是從左到右、從右到左進(jìn)行敬酒等?！　?、敬酒的舉止要求　　敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴會(huì)一開始的時(shí)候，主人先向大家集體敬酒，并同時(shí)說標(biāo)準(zhǔn)的祝酒詞。這種祝酒詞內(nèi)容可以稍長(zhǎng)一點(diǎn)，但也就是在五分鐘之內(nèi)講完?！　o論是主人還是來賓，如果是在自己的座位上向集體敬酒，就要求首先站起身來，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家?！　‘?dāng)主人向集體敬酒、說祝酒詞的時(shí)候，所有人應(yīng)該一律停止用餐或喝酒。主人提議干杯的時(shí)候，所有人都要端起酒杯站起來，互相碰一碰。按國(guó)際通行的做法，敬酒不一定要喝干。但即使平時(shí)滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口裝裝樣子，以示對(duì)主人的尊重。　　除了主人向集體敬酒，來賓也可以向集體敬酒。來賓的祝酒詞可以說得更簡(jiǎn)短，甚至一兩句話都可以。比如：“各位，為了以后我們的合作愉快，干杯！”　　平時(shí)涉及禮儀規(guī)范內(nèi)容更多的還是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后，各個(gè)來賓和主人之間或者來賓之間可以互相敬酒，同時(shí)說一兩句簡(jiǎn)單的祝酒詞或勸酒詞?！　e人向你敬酒的時(shí)候，要手舉酒杯到雙眼高度，在對(duì)方說了祝酒詞或“干杯”之后，再喝。喝完后，還要手拿酒杯和對(duì)方對(duì)視一下，這一過程才結(jié)束?！　?duì)我國(guó)來說，敬酒的時(shí)候還要特別注意。敬酒無論是敬的一方還是接受的一方，都要注意因地制宜、入鄉(xiāng)隨俗。我們大部分地區(qū)特別是東北、內(nèi)蒙古等北方地區(qū)，敬酒的時(shí)候往往講究“端起即干”。在他們看來，這種方式才能表達(dá)誠(chéng)意、敬意。所以，在具體的應(yīng)對(duì)上就應(yīng)注意，自己酒量欠佳應(yīng)該事先誠(chéng)懇說明，不要看似豪爽地端著酒去敬對(duì)方，而對(duì)方一口干了，你卻只是“意思意思”，往往會(huì)引起對(duì)方的不快。另外，對(duì)于敬酒的來說，如果對(duì)方確實(shí)酒量不濟(jì)，沒有必要去強(qiáng)求。喝酒的最高境界應(yīng)該是“喝好”而不是“喝倒”?！　≡谥胁屠?，還有一個(gè)講究。即主人親自向你敬酒干杯后，要回敬主人，和他再干一杯?；鼐吹臅r(shí)候，要右手拿著杯子，左手托底，和對(duì)方同時(shí)喝。干杯的時(shí)候，可以象征性和對(duì)方輕碰一下酒杯，不要用力過猛，非聽到響聲不可。出于敬重，可以使自己的酒杯較低于對(duì)方酒杯。如果和對(duì)方相距較遠(yuǎn)，可以以酒杯杯底輕碰桌面，表示碰杯。　　和中餐不同的是，西餐用來敬酒、干杯的酒，一般都用香檳。而且，只是敬酒不勸酒，只敬酒而不真正碰杯。還不可以越過自己身邊的人和相距較遠(yuǎn)者祝酒干杯，尤其是交叉干杯?！　【淳圃~薈萃　　一、經(jīng)典敬酒詞　　1、激動(dòng)的心，顫抖的手，我給領(lǐng)導(dǎo)到杯酒，領(lǐng)導(dǎo)不喝嫌我丑?！拷o領(lǐng)導(dǎo)敬酒　　2、領(lǐng)導(dǎo)在上我在下，您說來幾下來幾下。 ——女士和領(lǐng)導(dǎo)碰杯　　3、心兒顫，手兒抖，我給這位爺端個(gè)酒，這爺喝了俺高興，這爺不喝俺不走，就是不走，就是不走！——女子給男士敬酒　　4、美酒倒進(jìn)白瓷杯，酒到面前你莫推，酒雖不好人情釀，遠(yuǎn)來的朋友飲一杯?！獌?nèi)蒙古草原人的敬酒歌?！　?、感情深一口悶，感情淺舔一舔。——給朋友敬酒　　6、日出江花紅勝火，祝君生意更紅火?！?qǐng)經(jīng)商下海者喝一杯　　7、結(jié)識(shí)新朋友，不忘老朋友?！c新老朋友共干一杯　　8、朝辭白帝彩云間，半斤八兩只等閑?！?jiǎng)窈镁屏恐恕　?、危難之處顯身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。　　10、危難之處顯伸手，該出手時(shí)就出手，兄弟我替她喝個(gè)酒?！@一經(jīng)典酒令多用于英雄救美者?！　?1、天藍(lán)藍(lán)，海藍(lán)藍(lán)，一杯一杯往下傳　　12、天上無云地下旱，剛才那杯不能算　　13、路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒？---令打酒官司的人喝一杯　　14、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)搞競(jìng)爭(zhēng)，快將美酒喝一盅。——用于業(yè)務(wù)宴請(qǐng)　　15、要讓客人喝好，自家先得喝倒－－用于本單位自家人飲酒?！　?6、女有貌，朗有才，杯對(duì)杯，一起來——與女士飲?！　?7、床前明月光，疑是地上霜，舉杯約對(duì)門，喝酒喝個(gè)雙。－－與對(duì)面朋友飲　　18、啥話也別說，最親是大哥——與年長(zhǎng)者飲　　19、感情鐵不鐵? 鐵! 那就不怕胃出血!　　20、感情深不深? 深! 那就不怕打吊針! ——敬朋友　　21、勸君更進(jìn)一杯酒，走遍天下皆朋友?！磁笥选　?2、山高流水覓知音，我于大哥酒連心　　23、少小離家老大歸，這杯我于大姐陪　　24、小何才露尖尖角，今天喝酒大敬小?！　?5、春眠不覺曉，處處聞啼鳥，舉杯問小姐我該喝多少？－－女子說了算　　26、千里有緣來相會(huì)，能喝不喝也不對(duì)　　二、經(jīng)典擋酒詞　　甲：酒量不高怕丟丑，自我約束不喝酒?！　∫遥合嗑鄱际侵挠眩砰_喝杯舒心酒?！　〖祝喝f水千山總是情，這杯不喝行不行？　　乙：一條大河波浪寬，這杯酒說啥也得干！　　甲：來時(shí)夫人有交代，少喝酒來多吃菜。　　乙：酒壯英雄膽，不服老婆管?！　【又坏缢圆璐啤　∥覟榇蠹页Ц?，唱完不好再說喝?！　∪?、酒桌酣戰(zhàn)經(jīng)典對(duì)酒詞　　1、一條大河波浪寬，端起這杯咱就干?！　?、量小非君子，不喝不丈夫！　　3、東風(fēng)吹，戰(zhàn)鼓擂，今天喝酒誰怕誰！　　敬酒歌　　《十二杯敬酒》　　一杯敬酒滿淋淋，雙手捧起敬情人，　　阿姐堂前交杯酒，一番心意一片情?！　《淳铺鹩智?，阿姐問郎哪月時(shí)辰，　　郎講出生正月半，姐講八月十五卯時(shí)辰?！　∪淳迫?，情郎吃酒姐會(huì)篩，　　梅花鞋兒間顏色，姐會(huì)做來郎愛著?！　∷谋淳扑馁t孫，情郎吃酒杯杯干，　　菜蔬淺薄不入味，看看阿妹容貌吃杯添?！　∥灞淳莆謇C球，阿姐拋球在高樓，　　姐會(huì)拋來郎會(huì)搶，可比獅子捧繡球。　　六杯敬酒熱騰騰，情郎吃酒汗?jié)M身　　漂白衣衫郎滲汗，遞巾送扇扇郎身?！　〕跃莆鸪缘谄弑苫ㄎ鸩陕愤吤?，　　路邊梅花郎莫采，只和阿姐結(jié)成對(duì)。　　八杯敬酒結(jié)四雙，爹娘曉得是荷花，　　爹娘曉得荷花事，少年姐配少年郎?！　【疟淳凭栈S，姐擎燈來郎鋪床，　　鋪起床兒綢緞被，挑花枕頭分兩旁?！　∈淳茰愂?，情郎情深姐意長(zhǎng)，　　昨日一心分兩地，今朝敬酒結(jié)鴛鴦?！　∈槐淳聘哂指?，西風(fēng)落水浪滔滔，　　姐做新船新下水，郎做老大新?lián)胃?。　　十二杯敬酒近年邊，姐做新衣郎過年?！　〖t木煙筒象牙嘴，繡花煙袋掛身邊。