6、對(duì)比一下，兩個(gè)世界頂級(jí)啤酒品牌喜力，從原料看遵從德國1516年純正啤酒法。啤酒的成分（原料）有規(guī)定，國內(nèi)和國外不一樣，國內(nèi)啤酒原料如下。4、1516年，德國出臺(tái)純正啤酒法，啤酒只使用麥芽、水、啤酒花及酵母，不使用輔料和添加劑。
啤酒的成分有規(guī)定么？怎樣的好？
啤酒的成分（原料）有規(guī)定，國內(nèi)和國外不一樣，國內(nèi)啤酒原料如下。啤酒是以麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的，含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的飲料酒。輔料有淀粉質(zhì)輔料（大米、玉米、小麥等）和糖類輔料原料等。1、老米勒啤酒，俄羅斯進(jìn)口，原價(jià)6.9元，現(xiàn)價(jià)4.9元，原料為飲用水、大麥芽、啤酒花。
費(fèi)爾德堡，中糧旗下產(chǎn)品，德國原瓶進(jìn)口，零售6元左右，搞活動(dòng)時(shí)5元左右，臨期時(shí)10元3聽，原料也是水、麥芽、啤酒花。兩相對(duì)比，邏輯上看，原料、價(jià)格是支撐的，可信的。2、五大連池，330ml，原麥汁8.18度、酒精度3.3度原料：火山冷泉水、麥芽、啤酒花，原價(jià)4元，現(xiàn)價(jià)3.6元。青島經(jīng)典，原料中多了大米，啤酒花有點(diǎn)區(qū)別，麥汁濃度、酒精度，高于五大連池，零售價(jià)4.5元左右。
兩相對(duì)比，青島有品牌溢價(jià)，度數(shù)高一些，大致估算價(jià)格相當(dāng)。3、沈雪小麥王，原料：水、麥芽、啤酒花、大米。哈爾濱小麥王，原麥汁10度、酒精度3.6度。原料：水、大麥芽、小麥芽、玉米、酒花浸膏、酵母。零售價(jià)2.5元左右。不了解沈雪價(jià)格，只對(duì)比原料。4、1516年，德國出臺(tái)純正啤酒法，啤酒只使用麥芽、水、啤酒花及酵母，不使用輔料和添加劑。
上邊老米勒、費(fèi)爾德堡，原料看遵從純正啤酒法。5、水、麥芽、酒花、酵母，啤酒主要原料的四大金剛，也是有區(qū)別的。比如青島出名和嶗山泉水有不小關(guān)系，麥芽有大、小麥芽，國產(chǎn)、進(jìn)口等分法，質(zhì)量是不一樣的，酒花也分多種，質(zhì)量也不一樣，酵母亦是如此！輔料中大米，運(yùn)用很廣泛，改善啤酒色澤和風(fēng)味，泡沫潔白細(xì)膩，泡持性好，提高啤酒非生物穩(wěn)定性。
大米也有新米、陳米，北方、南方之分，還有剛脫殼幾天的鮮大米。比如，百威，成分中有大米，零售價(jià)6元左右。6、對(duì)比一下，兩個(gè)世界頂級(jí)啤酒品牌喜力，從原料看遵從德國1516年純正啤酒法?？屏_娜，水、麥芽、大米、玉米、啤酒花。比喜力多了大米、玉米兩種輔料。7、個(gè)人觀點(diǎn)，同等條件下，水、麥芽、啤酒花優(yōu)于水、麥芽、大米、啤酒花，水、麥芽、大米、啤酒花優(yōu)于水、麥芽、淀粉、糖漿、啤酒花。