1，煮菜的時(shí)候放了白酒會(huì)有傷害嗎
不會(huì)的，沒事！白酒高溫酒精容易揮發(fā)，而且一般能放白酒的菜還對(duì)身體好，還有吃著會(huì)更香，希望能夠幫到你！
有的
2，炒菜放白酒吃了好不好什么菜我都喜歡放
《酒香草頭》就是要放白酒，其他一些野菜類，放些白酒也很不錯(cuò)。
你炒的東西還吃的啊， 真難以想象那是什么味道··
吃了會(huì)不會(huì)中毒···
3，懷孕快四個(gè)月了炒菜的時(shí)放白酒了有影響嗎
當(dāng)然有影響，孕婦不能吃含有酒精的食物，為了寶寶健康發(fā)育，不要吃白酒做的菜。
最好不要放酒，酒含酒精對(duì)胎兒不好有刺激，去腥味可以放姜，湯好再放些香菜就可以了
4，急急急燉魚了放了白酒對(duì)孕婦和寶寶有影響嗎
沒關(guān)系，放白酒做菜酒精揮發(fā)掉很多的，尤其是燉。通常測(cè)酒駕如果吃的是加酒燒的菜基本上過個(gè)十幾分鐘就測(cè)不到了。
沒有
魚湯里面放少量點(diǎn)酒沒有關(guān)系，應(yīng)該是為了去除腥味才放的，酒在高溫中會(huì)恢發(fā)掉，可以適當(dāng)?shù)暮刃?/div>
5，炒青菜放酒會(huì)怎么樣會(huì)破環(huán)營養(yǎng)成分嗎
你好！放酒能提鮮，如有疑問，請(qǐng)追問。
炒菜放酒一般是葷菜，需要去腥提鮮用的，青菜放酒會(huì)破壞菜的味道！
不會(huì)不會(huì)不會(huì)不會(huì)不會(huì)不會(huì)
炒青菜為什么要放酒，有什么用嗎，味道怎么樣的。
6，炒菜時(shí)放些白酒和食醋有什么好處
白酒和醋能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成乙酸乙酯，有香味。
可以調(diào)味的，特別是炒雞肉時(shí)放白酒，能去掉肉的血味和腥味。炒出來非常香
醋開味 也去腥味 白酒適當(dāng)?shù)某詫?duì)身體有好處
可以保持菜的顏色碧翠鮮艷，口感好
7，炒菜里面放了酒會(huì)對(duì)寶寶有影響嗎
沒必要那么緊張的，懷孕時(shí)稍微注意就可以不用太夸張，能吃得，都已經(jīng)揮發(fā)的差不多了又不是直接喝。
沒關(guān)系的，我就經(jīng)常用料酒炒菜，酒精早揮發(fā)了，我上網(wǎng)查詢了的[:em71:]
像魚啊肉的葷菜都要放料酒的，不放燒出來的那個(gè)味道還吃不下去呢，沒必要什么都不敢吃，像以前老一輩的都是有什么吃什么，把我們生出來不也挺好的么
[:em28:] 我一直自己做飯。這個(gè)我倒沒有注意呢。我也一直放酒的。料酒。。。尤其是肉菜。
[:em30:]我家也是，葷菜一般都要放點(diǎn)料酒！我想也沒什么關(guān)系，那么一點(diǎn)兒酒精，一加熱都揮發(fā)了。
沒事啦，少量的酒一旦加熱就沒什么東西了，我看人家外國網(wǎng)站上還說孕婦每天喝一口紅酒對(duì)身體好呢，咱家自己的酒就放一點(diǎn)，到最后都沒啥東西了，我也經(jīng)常吃。