如何增加白酒的稠度，白酒出現(xiàn)渾濁和什么因素有關(guān)

貌似沒見過~不過你說的酒應(yīng)該是含糖的酒麥芽糖釀制的比較....家點糖漿或者做放些麥芽釀制啤酒含有麥芽糖所以干的時候會黏稠希望我的回答對您有幫助調(diào)酒師俱樂部成員為您解答

放電糖。

酒精只是暫時麻醉了自己！ 清醒時還是有愁 甚至有時醉的時候愁更愁呢！

小時候在同學(xué)家喝過的杜康酒，沒有膠水那么稠，不過確實可以用拇指和食指把酒捏起來并扯開！

這樣的白酒真的沒有見到過。我從事白酒工作多年，沒見到過你說的像膠水的感覺白酒。白酒貯存十幾年，因分子間作用力和酒精分子與水分子發(fā)生締合，產(chǎn)生長鏈。但是達(dá)不到你說的情況。勿要傳播這樣的粘稠度。

這個我聽我爺爺說過，我爺爺以前在酒場看過窖酒，說都不知道是好久窖的，用筷子都可以夾起來，就是像膠水一樣

正宗農(nóng)村自烤酒（糧食）7-8年 酒就開始變的粘稠 和 蜂蜜一樣

應(yīng)該不能吧。

研究表眀木槿素具有營養(yǎng)心肌、營養(yǎng)心腦血管、防止細(xì)胞氧化的功效，廣泛用于高端營養(yǎng)品。更重要的是，木槿花素還可以用于白酒及紅酒的調(diào)制，微量的木槿花素可使酒精水溶液粘度、稠度成百倍的増加，在極短時間內(nèi)締合酒體中各種復(fù)雜營養(yǎng)成分。通過增加粘度改變口感，達(dá)到增陳除濁、豐富酒體質(zhì)感的目的。是世界范圍內(nèi)調(diào)制高端年份酒的最佳選擇，能夠有效克服白酒及紅酒口味淡，后味短，水味重的缺點。 木槿素不好購買，中國目前市場買不到。 以期達(dá)到提高產(chǎn)量，縮短生產(chǎn)周期，大幅提高產(chǎn)品檔次的目的。國內(nèi)大多使用遮蓋法除味，其實不可取。達(dá)不到實際催陳效果。國際上廣泛使用產(chǎn)品的名字叫木槿花素，是一種純天然的生物大分子提取物。

白酒是都有添加塑化劑的，它的作用有： 1、白酒是多種物質(zhì)的混合，包括原漿，水，各種香精等，塑化劑能將其融合，而不會因為密度不同產(chǎn)生分離的現(xiàn)象 2、塑化劑呈淺黃色，能增加消費者對于酒的年份的信任度 3、有軟化酒體的作用，能增加酒體的粘稠度產(chǎn)生掛杯，而且口感更好，提高產(chǎn)品檔次 4、塑化劑其實是合法軟化劑的替代物，這在食品和飲料當(dāng)中也有，只是塑化劑成本低

白酒添塑化劑干嘛？是因為 塑化劑很容易溶解進(jìn)酒精里面。酒鬼酒在包裝的過程中輸導(dǎo)酒時用了塑膠管道！所以塑化劑進(jìn)入到了白酒里面！平時只要和塑料制品沾邊的很多都有塑化劑含量！比如：塑料水杯，如果放入熱水塑化劑就更容易溶解進(jìn)水中！

白酒中一般不會添加塑化劑，這對白酒沒什么益處，前階段出現(xiàn)的白酒塑化劑事件，是因為白酒在生產(chǎn)過程中混進(jìn)了塑化劑，例如：裝白酒用的塑料桶含塑化劑，裝酒后溶解進(jìn)入酒中等等，所以要檢測。不要相信所謂的家塑化劑能增加粘稠度說法，純屬無稽之談。

（1）不排除企業(yè)人為因素，因為添加塑化劑可以增加白酒的粘稠度，讓酒顯得更有質(zhì)量。（2）此外自來水管道、瓶蓋等包裝也可能是白酒含塑化劑的來源，對此中酒協(xié)指出，塑料制品在白酒產(chǎn)品中生產(chǎn)過程中已經(jīng)使用近40年。

酒喝多了，酒精對神經(jīng)的刺激引起興奮導(dǎo)致睡不著的。建議飲酒適可而止，這樣才有益健康?！　『染迫壳号d奮話多；走路不穩(wěn)；不言不語?！　『染埔话惴秩齻€階段：　　第一個階段是酒精興奮大腦皮層，往往表現(xiàn)為興奮、胡言亂語等；　　再喝多一點就進(jìn)入了第二階段，酒精開始抑制皮層下中樞、小腦等，此時飲酒者多表現(xiàn)為意識模糊、走路不穩(wěn)，難以掌握平衡，此時如果起身上洗手間的話，極易發(fā)生摔倒摔傷意外；　　如果繼續(xù)喝，過量的酒精開始抑制腦干中樞，飲酒者呼吸減慢、血壓降低，甚至出現(xiàn)昏迷?！　＜曳Q，喝酒喝到高興，稍有些興奮就行了，喝醉容易傷身。白酒易醉，也易引起嘔吐、酒精性胃炎；紅酒少喝有益，一晚上別超過100ml；藥酒別亂喝，要根據(jù)體質(zhì)，曾有高血壓患者喝鹿茸酒，導(dǎo)致血壓飆升，非常危險。

當(dāng)酒精溶于血液進(jìn)入人體細(xì)胞后。另外當(dāng)酒精里的成分進(jìn)入血液后，人體排尿比平時要勤，人們在飲酒后。這是因為含酒精的飲料進(jìn)入人體以后，血管擴(kuò)張，體表散熱就增加了。這種體液減少的狀況通過神經(jīng)反射，雜醇類等。尤其是飲用過量的白酒后，會促使細(xì)胞內(nèi)的水液暫時滲透到細(xì)胞的外部，會刺激腎臟，雜醇多，以及時補充體內(nèi)水分，如醛類，以稀釋血液，這些成分進(jìn)入血液后小小的改變了血液的成分，激素的作用使心跳加快，人更感口渴，往往會感到口腔干渴，就會使人產(chǎn)生口渴的感覺，這也是引起口干的重要原因，更易引起口干，加速腎臟的過濾作用，引起口干，宜飲大量的白開水和淡茶水，也導(dǎo)致體內(nèi)儲存的部分水分被排泄到體外，水分蒸發(fā)增加了，同時也刺激腎上腺激素的分泌。因此，也使血液的粘稠度增加。同時。品質(zhì)差的酒。 飲酒后，這樣血管里的血液必將從血管外組織吸收水分。酒喝進(jìn)肚里到胃腸大都可以被吸收進(jìn)入血液酒中除酒精外還有許多復(fù)雜成分

1．睡前喝1杯熱糖水，使大腦皮層受到抑制，會很快入睡。 2．睡前喝1杯熱牛奶，牛奶中的色氨酸有催人入睡作用。 3．睡前，將1匙食醋對入冷開水中飲用能助睡。 4．百合15克，與粳米、糯米各50克，共煮成粥，加適量冰糖食用。 5．鮮百合50克，用清水浸一晝夜，與冰糖合炒食用。 6．取生熟棗各15克，水煎去渣，用其汁將百合煮熟，連湯吃下。 7．可用鮮百合60-90克與蜂蜜適量拌和，蒸熟，睡前服，有清心安神的作用。 8．取洋蔥100g切片，浸泡在600ml燒酒中，1星期后取出。以洋蔥酒10ml，牛奶90ml，雞蛋1個，蘋果半個榨汁。調(diào)和后，于睡前30分鐘飲用。 9．萵筍中有一種乳白色漿液，具有安神作用。使用時，把萵筍帶皮切片煮熟，睡前喝湯，有助眠功效。