1,賣(mài)白酒怎樣才能提高銷(xiāo)量
用小瓶裝多裝一些,以贈(zèng)送的方式讓廣大的愛(ài)酒市民都能夠品嘗到一下,這樣比做廣告應(yīng)該有用得多.
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除了走單位團(tuán)購(gòu),你沒(méi)別的辦法,把提成高點(diǎn)還有什么不好辦的
2,怎樣提高酒水的銷(xiāo)售速度
銷(xiāo)售拜訪的四要素
1、你的目標(biāo)(客戶群及產(chǎn)品定位); 2、為達(dá)到目標(biāo)所準(zhǔn)備的“故事”(案例說(shuō)明); 3、拜訪需要的工具(樣品) 4、信心
賣(mài)便宜點(diǎn),KTV實(shí)在太貴了,現(xiàn)在是啤酒的旺季
3,白酒品牌弱小如何快速提高銷(xiāo)量
一種是作市場(chǎng)的促銷(xiāo)廣告宣傳,二種是改變一下包裝試合一下年輕人(如江小白那種)。三種找一個(gè)好一點(diǎn)的市場(chǎng)銷(xiāo)售經(jīng)理。
你可以選擇時(shí)候賣(mài):例如傍晚,賣(mài)便宜一點(diǎn)。你也可以做促銷(xiāo),加贈(zèng)品:例如買(mǎi)一送一,買(mǎi)一瓶白酒送一瓶飲料等等。你可以做一張白酒積分卡,買(mǎi)一瓶白酒可以積分,積到一定分?jǐn)?shù)時(shí),就可以換禮品。你可以把白酒拆開(kāi)來(lái)賣(mài)。放在冰箱里冰一冰。價(jià)格嘛,就自己定吧~
4,如何讓擴(kuò)大酒店白酒銷(xiāo)量
白酒作為主要推廣被 然后白酒開(kāi)瓶費(fèi)多給服務(wù)員點(diǎn) 可樣他們也愿意推 做營(yíng)銷(xiāo)政策 比如消費(fèi)一定量的啤酒贈(zèng)送白酒 或者白酒消費(fèi) 免費(fèi)贈(zèng)送等 都可以增加銷(xiāo)量
做好營(yíng)銷(xiāo)
做酒店白酒的銷(xiāo)售主要3大方面1、產(chǎn)品生動(dòng)化做的盡量搶占消費(fèi)者的眼球;2、客情關(guān)系要細(xì)致,讓店方人員幫助推銷(xiāo)本產(chǎn)品;3、加大酒店的推廣力度讓店方老板、服務(wù)人員均得到實(shí)惠。
5,如何提高白酒銷(xiāo)售話術(shù)
提高白酒銷(xiāo)售技巧和話術(shù)需要注意以下幾點(diǎn):1、說(shuō)話要有技巧白酒銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員從事推銷(xiāo),每天都是與人打交道,贊美性話語(yǔ)應(yīng)多說(shuō),但也要注意適量,否則,讓人有種虛偽造作、缺乏真誠(chéng)之感。2、要學(xué)會(huì)聆聽(tīng)“聆聽(tīng)”仔細(xì)聆聽(tīng)客戶說(shuō)話的意思。其次,要學(xué)會(huì)適當(dāng)?shù)脑儐?wèn)。詢問(wèn)的時(shí)機(jī)很重要,白酒銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員聆聽(tīng)的過(guò)程中,不能一言不發(fā),當(dāng)你沒(méi)聽(tīng)懂客戶的意思時(shí),或者不能準(zhǔn)確的把握客戶的意圖,你可以通過(guò)適當(dāng)?shù)陌l(fā)問(wèn),客戶便會(huì)條件反射性的回答你的問(wèn)題。這樣,你才能聽(tīng)的更明白。最后,要能夠揣摩出客戶的意思。當(dāng)一番交流結(jié)束后白酒銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員聽(tīng)也聽(tīng)了,問(wèn)也問(wèn)了,倘若還沒(méi)徹底弄清楚客戶的意思,那就白搭了。因此,聆聽(tīng)的過(guò)程就是一個(gè)不斷揣摩客戶心理的過(guò)程,通過(guò)揣摩客戶的意圖,不斷調(diào)整自己的應(yīng)對(duì)思路,從而能夠準(zhǔn)確有效的與客戶進(jìn)行交流。3、杜絕主觀性的議題白酒銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員絕對(duì)不要再聊天的過(guò)程中與客戶發(fā)生爭(zhēng)論,而要學(xué)會(huì)認(rèn)同客戶的觀點(diǎn),以彰顯客戶的睿智,這才是技巧。4、少用專(zhuān)業(yè)性術(shù)語(yǔ)有的白酒銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員面對(duì)客戶時(shí),為了表現(xiàn)自己很專(zhuān)業(yè),經(jīng)常用專(zhuān)業(yè)性的術(shù)語(yǔ)和客戶介紹,讓客戶聽(tīng)了都感到壓力很大??蛻羧鐗嬋胛謇镌旗F中,似乎在黑暗里摸索,對(duì)方反感心態(tài)由此產(chǎn)生,拒絕是順理成章的了貨比三家",惟有知已知彼、熟知市場(chǎng)狀況,才能讓客戶心服口服地接受你的產(chǎn)品。業(yè)務(wù)員,任何的欺騙和夸大其辭的謊言是銷(xiāo)售的天敵,它會(huì)致使你的事業(yè)無(wú)法長(zhǎng)久。6、禁用攻擊性話語(yǔ)攻擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,甚至有的人把對(duì)方說(shuō)得一錢(qián)不值,致使整個(gè)行業(yè)形象在人心目中不理想。一些白酒銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員在說(shuō)出這些攻擊性話題時(shí),缺乏理性思考,卻不知,無(wú)論是對(duì)人、對(duì)事、對(duì)物的攻擊詞句,都會(huì)造成準(zhǔn)客戶的反感,因?yàn)槟阏f(shuō)的時(shí)候是站在一個(gè)角度看問(wèn)題,不見(jiàn)得每一個(gè)人都人是與你站在同一個(gè)角度,白酒銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員表現(xiàn)得太過(guò)于主觀,反而會(huì)適得其反,對(duì)你的銷(xiāo)售也只能是有害無(wú)益。切記:不要攻擊、貶低你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,即使白酒銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員不贊同,也要通過(guò)宣揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn)和談判的技巧誘導(dǎo)客戶自己來(lái)做出判斷。7、避談隱私問(wèn)題與客戶打交道,主要是要把握對(duì)方的需求,而不是大談特談隱私問(wèn)題,這也是白酒銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員常犯的一個(gè)錯(cuò)誤。8、少問(wèn)質(zhì)疑性話題從銷(xiāo)售心理學(xué)來(lái)講,一直質(zhì)疑客戶的理解力,客戶會(huì)產(chǎn)生不滿感,這種方式往往讓客戶感覺(jué)得不到起碼的尊重,逆反心理也會(huì)順之產(chǎn)生,可以說(shuō)是銷(xiāo)售中的一大忌。
白酒銷(xiāo)售技巧要學(xué)習(xí)很多相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和理論,朋友推薦我“ 千萬(wàn)財(cái)富之獨(dú)家絕密教程 ”,里面的銷(xiāo)售技巧很多很實(shí)用,對(duì)我?guī)椭艽螅疫€推薦給我的同事,他們都說(shuō)很實(shí)用,業(yè)績(jī)也不斷提高挺管用的 百度下“ 千萬(wàn)財(cái)富之獨(dú)家絕密教程 ”,你就會(huì)看到了
6,開(kāi)店須知如何提高酒水的銷(xiāo)售額
酒水行業(yè)發(fā)展迅速,如今已出現(xiàn)了很多品牌酒水加盟,任何一個(gè)品牌的酒水經(jīng)營(yíng)都需要一定的銷(xiāo)售技巧,這樣才能讓店鋪有利可圖。銷(xiāo)售人員一定要了解促銷(xiāo)知識(shí),并對(duì)酒水文化等有清楚的認(rèn)識(shí)。這樣才能全面提高酒水銷(xiāo)售額。今天,我們從以下幾個(gè)方面全面解析經(jīng)營(yíng)者如何提高酒水的銷(xiāo)售額?服務(wù)過(guò)程中,服務(wù)員不僅是一名服務(wù)者,同時(shí)也是兼職的推銷(xiāo)員。服務(wù)員委婉地引導(dǎo)和推銷(xiāo),可以提高酒店?duì)I業(yè)額。推銷(xiāo)是講究藝術(shù),要有建議性地進(jìn)行推銷(xiāo),合理的推銷(xiāo)和盲目的推銷(xiāo)有很大的差別,后者會(huì)使客人生厭,有被愚弄的感覺(jué),甚至認(rèn)為你是急于脫手某些不實(shí)際或非名副其實(shí)的東西。另外,服務(wù)員不要憑借自己的喜好和偏見(jiàn)去影響客人的消費(fèi)情緒,你不喜歡的或許正是客人樂(lè)意接受的,不要對(duì)客人所點(diǎn)的任何食品、飲品表示不滿。一、介紹酒水時(shí),可根據(jù)包間類(lèi)型、客人類(lèi)型,先推介高價(jià)位酒水,后推介中低價(jià)酒水,男士推介洋酒、紅酒或者啤酒,女士推介飲料、雪糕等。二、客人已經(jīng)落座并上了開(kāi)口小菜時(shí),可以采用“二擇一”的推銷(xiāo)方法,如“先生/小姐或老板;晚上好!請(qǐng)問(wèn)您喝點(diǎn)什么?是喝洋酒、還是紅酒?”假設(shè)客人選擇洋酒,就問(wèn):“您是喜歡喝白蘭地,還是威士忌?”服務(wù)員應(yīng)把店里經(jīng)營(yíng)的酒水品牌報(bào)上來(lái),而不是讓客人自己憑空想象。這時(shí),要注意:1、觀察客人的反應(yīng),若客人反應(yīng)明確,就征詢所點(diǎn)酒水的數(shù)量,若客人猶豫不定,則主動(dòng)引導(dǎo)客人,幫助客人拿主意;2、不可忽視女性客人,對(duì)她們應(yīng)熱情并主動(dòng)介紹;3、重復(fù)客人所點(diǎn)的酒水,以免出錯(cuò)。如:“先生/小姐,您點(diǎn)的有白蘭地和酸奶,對(duì)嗎?請(qǐng)稍等,我很快送上白蘭地和酸奶?!?、酒水確定后,需進(jìn)一步推銷(xiāo),介紹一些特色小食品。語(yǔ)氣采用征詢的客氣:“XX味道不錯(cuò)的,是我們這里剛推出的特色,想不想試試?”“先生/小姐,需不需要來(lái)點(diǎn)小食品嘗嘗?”三、客人就餐中途也是推銷(xiāo)的好機(jī)會(huì)。這時(shí)的推銷(xiāo)更要注意適時(shí)、適量,要恰到好處,否則容易弄巧成拙。四、根據(jù)多年的推銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn),我總結(jié)出幾條:1、隨時(shí)搞好臺(tái)面衛(wèi)生,及時(shí)收走空酒瓶、扎杯,不要等到酒水喝完。酒水剩余不多時(shí)可再一次詢問(wèn)客人:“先生/小姐,需不需要再來(lái)瓶XX酒或拿幾瓶啤酒?”2、留意女性顧客的飲料是否喝完。若差不多喝完,同樣實(shí)行第二次推銷(xiāo)。3、對(duì)待特殊客人要進(jìn)行特殊推介,例如,女性朋友適合推薦椰子汁、鮮奶、雪糕等;而醉酒或飲酒過(guò)量的客人可推薦參茶、檸檬蜜、熱鮮奶;若有患感冒的客人可推薦可樂(lè)煲姜湯。4、推銷(xiāo)時(shí)要注意身體語(yǔ)言的配合。與客人講話時(shí),目光注視對(duì)方,以示尊重;上身微傾,盡量接近客人講話,不要距離太遠(yuǎn),客人講話時(shí),隨時(shí)點(diǎn)頭附和,以示聽(tīng)清,若沒(méi)有聽(tīng)清,說(shuō)聲:“對(duì)不起,麻煩您再說(shuō)一遍?!蔽?、推銷(xiāo)也需要“基本功”,平時(shí)多留意客人,注意積累經(jīng)驗(yàn),會(huì)大大提高推銷(xiāo)效果。1、熟記客人姓名和他的愛(ài)好,以便日后再光臨時(shí)推銷(xiāo)方便,增加你的信心。
沒(méi)看懂什么意思?
7,如何提高白酒成熟市場(chǎng)的銷(xiāo)量
做生意來(lái)說(shuō),對(duì)于做白酒生意來(lái)說(shuō)關(guān)注一個(gè)網(wǎng)站比較重要哈,(評(píng)酒客),你百度一下這個(gè),它是由中央一級(jí)新聞媒體中國(guó)日?qǐng)?bào)社合作打造的評(píng)酒網(wǎng)互聯(lián)網(wǎng)媒體平臺(tái),以高度 ,深度 ,權(quán)威,以全球視野觀照中國(guó)酒業(yè)和世界酒業(yè),解讀中國(guó)酒業(yè)成功之道,助推中國(guó)酒業(yè)走向輝煌相對(duì)秋季、冬季而言,夏季的白酒銷(xiāo)售額會(huì)大幅度的降低,這就是業(yè)內(nèi)人士所謂的白酒“淡季”的到來(lái)?!暗尽睂?shí)際上是一個(gè)模糊的概念,因?yàn)椤爸挥衅\浀漠a(chǎn)品,沒(méi)有疲軟的市場(chǎng)”,如果企業(yè)一味的相信淡季,在淡季無(wú)從下手,那就會(huì)陷入了營(yíng)銷(xiāo)的誤區(qū)。 其實(shí),夏天也有很多機(jī)會(huì),關(guān)鍵是看白酒企業(yè)如何轉(zhuǎn)變觀念與策略,一些企業(yè)借此淡季壓縮各項(xiàng)開(kāi)支,刀槍入庫(kù),馬放南山,一片偃旗息鼓的景象,悲觀失望的姿勢(shì)。這在時(shí)間上就浪費(fèi)不少,反而給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提供了不少機(jī)會(huì)。所以白酒企業(yè)應(yīng)徹底轉(zhuǎn)變“淡季”意識(shí),樹(shù)立“淡季不淡”的全新理念,只要“市”在人為,淡季完全可以避免, 可以通過(guò)一系列的方法贏得市場(chǎng)機(jī)會(huì)。 研發(fā)新產(chǎn)品 針對(duì)夏季的到來(lái),根據(jù)新的需要,進(jìn)行產(chǎn)品研制創(chuàng)新,開(kāi)發(fā)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品。我們白酒企業(yè),針對(duì)夏季就可以開(kāi)發(fā)出一種無(wú)礙暢飲又能降溫驅(qū)熱、有別于啤酒的夏令白酒,改變白酒單純“熱氣蕩腸”的固有風(fēng)格,賦予白酒冷熱兼容的新特性,開(kāi)創(chuàng)出夏季熱銷(xiāo)的新賣(mài)點(diǎn)。 如山東魯能集團(tuán)06年針對(duì)夏季研發(fā)的夏季白酒——小天下祁連冰川酒。該酒是魯能集團(tuán)根據(jù)唐宋名釀——甘州“胭脂綠”的釀造基礎(chǔ),加上采自冰川雪水成功釀制而成。小天下祁連冰川系列酒分別以“風(fēng)、花、雪、月”命名,再現(xiàn)山東古代文化,打造成蘊(yùn)含山東文化的中高檔白酒。小天下祁連冰川酒這種專(zhuān)門(mén)針對(duì)夏季的文化酒很快占據(jù)了不小的市場(chǎng)空間,加上產(chǎn)品品質(zhì)和包裝也都不錯(cuò),當(dāng)年夏天市場(chǎng)比較走俏。 開(kāi)發(fā)新渠道 進(jìn)入夏季,白酒正常的主力銷(xiāo)售渠道就會(huì)萎縮,但同時(shí)另外一些銷(xiāo)售渠道卻成為新的機(jī)會(huì)。 1、冰柜。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為白酒的屬性用不著上冰柜,但夏季反營(yíng)銷(xiāo)的需要應(yīng)使白酒上冰柜,與競(jìng)品啤酒、飲料搶占終端空間,改變消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,讓他們?cè)诓惶枰@種產(chǎn)品的季節(jié)變得也需要這種產(chǎn)品。 2、異類(lèi)伙伴。常言道:同行是冤家,這也說(shuō)明了行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷性,此時(shí)可以考慮與異類(lèi)產(chǎn)業(yè)合作,其最大的優(yōu)點(diǎn)就是可以借勢(shì)。 例如,在夏季白酒產(chǎn)品可以選擇旺銷(xiāo)的啤酒、飲料等產(chǎn)品進(jìn)行合作,因?yàn)檫@些產(chǎn)品在夏季都屬于旺銷(xiāo)產(chǎn)品,而且與白酒不會(huì)產(chǎn)生直接的競(jìng)爭(zhēng),合作事宜更容易協(xié)商。此外,選擇生活必需品進(jìn)行合作也是十分可行的方式。例如,夏季可以與調(diào)味品、糧油等品類(lèi)進(jìn)行合作進(jìn)行促銷(xiāo)。 3、流動(dòng)終端。相對(duì)**飲料,白酒很少沿街叫賣(mài)擺攤推銷(xiāo),在炎夏更是藏在深閨,這使白酒逆勢(shì)更明顯。因此淡季銷(xiāo)售要"反彈瑟琶”,就要求白酒走出來(lái),上礦區(qū)走社區(qū)下農(nóng)村,加強(qiáng)流動(dòng)終端的創(chuàng)建與動(dòng)銷(xiāo),在消費(fèi)者意料不到的情況下,主動(dòng)與他們接觸,增加消費(fèi)者對(duì)白的品牌聯(lián)想度和參與度,同時(shí)達(dá)到較好的銷(xiāo)售效果。 引導(dǎo)消費(fèi)觀念 淡季的形成,與人們的消費(fèi)觀念有一定聯(lián)系,如果能夠在夏季引導(dǎo)甚至改變?nèi)藗兊南M(fèi)觀念,就能夠增加銷(xiāo)售。 夏季消費(fèi)者喜歡喝啤酒,那么可以針對(duì)啤酒和白酒進(jìn)行比較宣傳:啤酒確實(shí)可以降溫去暑,但大量飲用易導(dǎo)致腹脹、出汗、飲食不進(jìn)、給腎臟、膀胱增加負(fù)擔(dān);而在低度白酒中添加適量的清熱祛暑,益氣生津,健脾和胃等中藥劑,能有效預(yù)防中暑和高溫潮濕帶來(lái)的多種不良癥狀。同時(shí)還可以大力宣傳“冰鎮(zhèn)白酒也好喝”等概念,以健康為主題,大力宣傳白酒文化,引導(dǎo)消費(fèi)者形成夏季也要喝白酒的觀念。
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