白酒用的杯叫什么，調(diào)酒用的杯子有多少種類名稱分別叫什么名稱

三角杯、利口杯、柯林杯、香檳杯、子彈杯、雞尾酒杯等等.......很多的啦，你問(wèn)這些干嘛用哦？？

青銅酒杯： 觚、觶、角、爵、杯、舟 其他類型： 觴 卮 樽 具體細(xì)節(jié)及其他相關(guān)知識(shí)請(qǐng)看下面的地址： http://www.sunwebs.cn/gastrology/alcohol/alcohol003.htm

酒爵

您的問(wèn)題，漢代黃銅酒杯，具體的價(jià)值取決于是否真品、尺寸大小、工藝水平、品相保存的怎么樣，補(bǔ)充圖片或者鏈接看看就知道！

觥

高腳杯。紅酒杯也行。

葡萄酒用高腳杯；白酒用一兩左右小一點(diǎn)的透明的杯子；啤酒——真正的品酒杯子是下細(xì)上粗，屬于細(xì)長(zhǎng)型的玻璃杯子，600毫升左右吧。因?yàn)楹玫钠【圃诘钩鰜?lái)的時(shí)候炮沫很豐富，杯子太小的話容易損失泡沫。敞口的杯子還有利于啤酒的香味外溢。 生活中大家一般用玻璃杯，大口徑的。

牛眼杯,在一般大商店就能買到

云吞杯，各大超市和淘寶上均有售。

酒器指用來(lái)盛酒用的器具 在我國(guó)古代，釀酒業(yè)的發(fā)展，使得各種不同類型的酒具應(yīng)運(yùn)而生.樽，是古代酒器的通稱，作為專名是一種盛酒器，敞口，高頸，圈足。樽上常飾有動(dòng)物形象。爵，古代飲酒器的總稱，作為專名是用來(lái)溫酒的，下有三足，可升火溫酒。角，口呈兩尖角形的飲酒器。觥，是一種盛酒、飲酒兼用的器具，像一只橫放的牛角，長(zhǎng)方圈足，有蓋，多作獸形，觥常被用作罰酒。杯，橢圓形，是用來(lái)盛羹湯、酒、水的器物。杯的質(zhì)料有玉、銅、銀、瓷器，小杯為盞、盅。卮，也是一種盛酒器，《鴻門宴》中有“卮酒安足辭”之句。

酒盅

觚，壺，鼎，容量不同叫法不同

樽（zūn）

爵 古代飲酒的器皿，三足，以不同的形狀顯示使用者的身份

1白酒 ， 少了芳冽之氣， 最好是用犀角杯盛之而飲，那就醇美 無(wú)比，須知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香， 2汾酒，唐人有詩(shī)云：‘玉碗盛來(lái)琥珀光?！?見(jiàn)玉碗玉杯，能增酒色?！?3飲葡萄酒 嘛，當(dāng)然要用夜光杯了。古人詩(shī)云：‘葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催?！咸衙?酒作艷紅之色，我輩須眉男兒飲之，未免豪氣不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后，酒色便與 鮮血一般無(wú)異，飲酒有如飲血。岳武穆詞云：‘壯志饑餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血’，豈 不壯哉！ 4高粱美酒，乃是最古之酒。夏禹時(shí)儀狄作酒，禹飲而甘之，那便是高粱酒，飲這高粱酒，須用青銅酒爵，始有古意。 5上佳米酒，其味雖美， 失之于甘，略稍淡薄，當(dāng)用大斗飲之，方顯氣概。 6百草美酒，乃采集百草， 浸入美酒，故酒氣清香，如行春郊，令人未飲先醉。飲這百草酒須用古藤杯。百年古藤雕 而成杯，以飲百草酒則大增芳香之氣。 7梨花酒呢？那該當(dāng)用翡翠杯。白樂(lè)天杭州春望 詩(shī)云：‘紅袖織綾夸柿葉，青旗沽酒趁梨花?！阆?，杭州酒家賣這梨花酒，掛的是滴翠 也似的青旗，映得那梨花酒分外精神，飲這梨花酒，自然也當(dāng)是翡翠杯 8玉露酒， 當(dāng)用琉璃杯。玉露酒中有如珠細(xì)泡，盛在透明的琉璃杯中而飲，方可見(jiàn)其佳處

調(diào)酒師用的杯具器皿：　　1．量杯（Jigger） 量杯是調(diào)制雞尾酒和其他混合飲料時(shí)，用來(lái)量取各種液體的標(biāo)準(zhǔn)容量杯。它有兩種式樣： 第一種是兩頭呈漏斗形的不銹鋼量杯，一頭大，另一頭小。最常用的量杯組合的型號(hào)有：15毫升和30毫升，45毫升和60毫升。量杯的選用與服務(wù)飲料的用杯容量有關(guān)。使用不銹鋼量杯時(shí)，應(yīng)把酒倒?jié)M至量杯的邊沿。 第二種是體高且平底而厚的玻璃量杯，上有標(biāo)準(zhǔn)刻度。 用玻璃量杯量酒時(shí)，應(yīng)將酒倒至刻度線處。每次須把量杯內(nèi)的的酒倒盡，然后把量杯倒扣在漏板上，使量杯中剩下的酒瀝干，這樣不會(huì)使不同種類酒的味道混到一起。如果量杯盛過(guò)黏性飲料，如牛奶、果汁等，應(yīng)沖洗干凈后再用來(lái)量取其他飲料?！　?． 酒嘴（Pourer） 酒嘴安裝在酒瓶口上，用來(lái)控制倒出的酒量。在酒吧中，每個(gè)打開(kāi)的烈性酒都要安裝酒嘴，酒嘴由不銹鋼或塑料制成。分為慢速、中速、快速三種型號(hào)。塑料酒嘴不宜帶顏色，使用不銹鋼酒嘴時(shí)要把軟木塞塞進(jìn)瓶頸中?！　?． 調(diào)酒杯（Mixing Glass） 調(diào)酒杯是一種厚玻璃器皿，用來(lái)盛冰塊及各種飲料成分。典型的調(diào)酒杯容量為16～17盎司。調(diào)酒杯每用一次必須沖冼，保持清潔?！　?．調(diào)酒壺（Hand Shaker） 調(diào)酒壺通常是不銹鋼鋼制的。常見(jiàn)的酒壺有普通型和波士頓酒壺。將飲料和冰塊放入調(diào)酒壺后，便可搖混。不銹鋼調(diào)酒壺形狀要符合標(biāo)準(zhǔn)，目前常見(jiàn)的普通型酒壺有250毫升、350毫升和530毫升三種型號(hào)。

一個(gè)酒吧的杯子有幾十種.不知你說(shuō)那種,如果調(diào)酒師用的一種叫調(diào)酒器,一種叫聽(tīng).的金屬容器

樽~！

稱為：樽，如三國(guó)里的曹操經(jīng)常說(shuō)共飲一樽，紂王用的四羊方樽就很大。商朝有種器皿叫“鼎”，如最大的司母戊大方鼎，但不是喝酒用的，是用來(lái)烹肉的。

海應(yīng)該是海吧。

應(yīng)該是樽，三國(guó)里的曹操經(jīng)常說(shuō)共飲一樽，紂王用的四羊方樽就很大。商朝有種器皿叫“鼎”，如最大的司母戊大方鼎，但不是喝酒用的，是用來(lái)烹肉的。

古代人喝酒用的最大的杯子 叫“壺”，古時(shí)的酒器“壺”也不同于現(xiàn)代的茶壺、酒壺，是一種長(zhǎng)頸、大腹、圓足的酒器。有文字記載，一升為爵，二升為?。ㄒ灿形淖址Q二 升為斛），三升為觶，四升為角，五升為散，一斗為壺。　　古代酒器常見(jiàn)的有：　　1．爵：青銅器，上有二柱、下有三足?！　?．觚（音Gu）：青銅器上有喇叭狀園口，細(xì)腰，下有園盤狀高圈足?！　?．?。ㄒ鬐ong）：青銅器，較觚矮，腰呈橢圓形，有獸頭型蓋，或者整個(gè)器型呈獸型?！　?．尊：青銅器，形狀同觚，比觥較高，有方形或圓形多種樣式，又泛指一切酒器?！　?．觶（Zhi）：青銅器，形似尊，但較小，或有蓋?！　?．?dāng)校ㄒ鬸ia）：下有三足，上有二柱、與爵不同之處為圓口圓腹，狀似水盂?！　?．角：通俗的酒器，形狀類似于爵，但無(wú)柱，造型比較簡(jiǎn)單。在《禮記》：禮器篇中載有“尊者用斝，卑者用角”?！　?．斗：方形酒器，口較敞，呈碗狀?！　?．散：具體形狀未見(jiàn)文字記載，考古也未見(jiàn)實(shí)物，據(jù)歷史學(xué)者王國(guó)維考證，散即斝的別稱?！　?0． （né）：盛行于商周的青銅酒器，園口深腹有蓋，狀如現(xiàn)今茶壺加上三足?！　?1．卣（yoù），盛行于商周時(shí)的青銅器，有園形和橢園形兩種，深腹大肚，圈足，有蓋和提梁?！　?2．白：古時(shí)罰酒時(shí)用的杯子。形狀無(wú)記載。古文中有“浮一大白”，“飛觴舉白”的句子，見(jiàn)文選，右思《吳都賦》?！　?3．卮（zhi）：古代的一種盛酒器，形狀奇特，“卮器滿則傾，空則仰，隨物而變?！薄　?4．罍（lei）：古代酒器，有陶器和青銅器，形似大壺，小口，有蓋，大腹，肩部有耳環(huán)?！　?5．斛：古時(shí)較大的一種酒器，秦以后成為一種量具，一斛即一石，南宋時(shí)改一斛為五斗。　　除以上數(shù)種酒器之外，另有 、觴、 盅、簋、 盂、壺、甕、海、杯等多種酒器。還有一種皮制的口袋，稱做“鴟夷”，漢書(shū)；陳遵傳注釋，鴟夷，腹大如壺，盡日盛酒?！　」艜r(shí)的酒器“壺”也不同于現(xiàn)代的茶壺、酒壺，壺的器型較大。由于各種酒具器型不同，容量也有大小，有文字記載，一升為爵，二升為?。ㄒ灿形淖址Q二升為斛），三升為觶，四升為角，五升為散，一斗為壺。壺的形狀類似于現(xiàn)代的葫蘆狀廣口大花瓶，有方形或圓形，古人飲酒時(shí)做投壺之戲，將箭投入壺中以賭勝負(fù)，負(fù)者飲酒，即指此壺。至于商周時(shí)期各種酒器的容量，沒(méi)有準(zhǔn)確的文字記載。古時(shí)各諸候國(guó)度量衡均不統(tǒng)一，至今已很難考證。古時(shí)計(jì)量，多以升、斗、斛、石為單位，秦始皇統(tǒng)一中國(guó)之后，才統(tǒng)一了度量衡。

很多,看你喜歡了,沒(méi)有什么最好,只有一般經(jīng)常用樽、觥籌,爵 材料是青銅拉 ?。╣ong）：酒器，蓋作獸頭形。《詩(shī)經(jīng)?周南?卷耳》：“我姑酌彼兕觥，維以不永傷?！?2、觥籌：酒杯和酒籌。酒籌用以計(jì)算飲酒的數(shù)量。歐陽(yáng)修《醉翁亭記》中：“射者中，羿者勝，～～交錯(cuò)，起坐而喧嘩者，眾賓歡也。” 3、?罍（lei）：同“罍”盛酒的器皿，形狀像壺?！对?shī)經(jīng)?周南?卷耳》：“我姑酌彼金～，維以不永怙?！薄抖Y記?禮器》：“廟堂之上，～尊在阼。”（阼：古代東面的臺(tái)階，迎客賓處） 4、尊：古代酒器（同樽）?！豆茏?中匡》：“公執(zhí)爵，夫人執(zhí)～，觴三行管子趨出?！痹　队芯啤吩?shī)：“有酒有酒香滿尊，居寧不飲開(kāi)君顏？” 5、樽：酒杯。杜甫《客至》：“盤飧市遠(yuǎn)無(wú)兼味，～酒家貧只舊醅（pei：沒(méi)過(guò)濾的酒）?！崩畎自?shī)：“金樽清酒斗十千?！?6、觴（shang）：酒杯?！妒酚?魏其武安侯列傳》：“起行酒，至武安武安膝席曰：不能滿觴。”顏延之《陶徵士誄》：“念昔宴私，舉～相海?！?7、鐘：酒器。班固《東都賦》：“于是庭實(shí)千品，旨酒萬(wàn)～?！?8、盅：飲酒、喝茶用的沒(méi)有把的杯子。 9、斗：盛酒器物，也叫羹斗，有柄?！对?shī)經(jīng)?大雅?行葦》：“酌以大斗，以祈黃?（黃?：gou長(zhǎng)壽。指老人?！薄妒酚?項(xiàng)羽本紀(jì)》：“玉斗一雙，再拜奉大將軍足下?！?. 10、酌（zhuo）：酒杯，酒?！冻o?招魂》：“華～既陳，有瓊漿些。”《始得西山宴游記》：引觴滿酌，頹然就醉。 11、爵：古代酒器?！对?shī)經(jīng)?小雅?賓之初筵》：“酌彼康～，以奏爾時(shí)?！?12、白：古時(shí)罰酒用的酒杯。劉向《說(shuō)苑?善說(shuō)》：“魏文侯與大夫飲酒，使公乘不仁為觴政曰：“飲不?者，浮以為大白?！保?：jiao把杯中酒喝干。?。毫P） 13、角（jue）：酒器。形狀像爵，上口無(wú)兩柱?！抖Y記?禮器》：“宗廟之祭，尊者舉觶，卑者舉～?！?14、觶（zhi）：一種盛酒的器皿，似尊而小?！抖Y記?禮器》：“尊者舉～，卑者舉角。” 15、壺：古代一種盛糧食或酒漿的器皿。李白《月下獨(dú)酌》：“花間一壺酒，獨(dú)酌無(wú)相親?！?16、杯杓（shao）：飲酒用的器皿。也指飲酒?！妒酚?項(xiàng)羽本紀(jì)》：“張良人謝，曰：沛公不勝～～，不能辭。” 17、觚（gu）：古代一種盛酒的器具。長(zhǎng)身細(xì)腰，口部呈大喇叭形，底部呈小喇叭形。盛行于商代和西周初期。《論語(yǔ)?雍也》：“～不～，～哉！～哉！”《論衡?語(yǔ)增》：“傳語(yǔ)曰：文王飲酒千鐘，孔子百～?！庇秩纭耙货凉峋葡蚕喾辍薄?18、杯：現(xiàn)代仍然廣為使用的盛羹、水、酒、飲料等的器皿。杜甫《九日五首》詩(shī)之一：“重陽(yáng)獨(dú)酌～中酒，抱病起登江上臺(tái)?！?/div>