如何改變白酒價(jià)格，討論白酒價(jià)格的波動(dòng)受哪些因素的影響

搜一下：討論白酒價(jià)格的波動(dòng)受哪些因素的影響

1、成本因素物料成本、運(yùn)輸成本、人員成本2、市場消費(fèi)群體高消費(fèi)人群、中低檔消費(fèi)群、80后、90后喝酒群、政府采購群3、生活習(xí)慣當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展開放情況決定消費(fèi)習(xí)慣、生活習(xí)慣。

一般白酒的銷售定價(jià)是出廠價(jià)的3倍，是頂級經(jīng)銷商的三分之二倍。不過要考差臨近市場上的價(jià)格。提成一般是利潤的10到30個(gè)點(diǎn)。日常費(fèi)用這就得看你們公司的具體情況了

主要是消費(fèi)拉動(dòng)了市場，市場炒高了物價(jià)。當(dāng)然還有外部因素：如糧食、水、電、稅收、人力資源成本、運(yùn)輸成本，宣傳成本等諸多原因價(jià)格上漲，也推高了酒價(jià)的提高。還有一個(gè)不可忽視的原因，就是終端超市賣場的貪婪，各項(xiàng)不合理的費(fèi)用緊逼得生產(chǎn)廠家和代理商喘不過氣來，把這部分費(fèi)用轉(zhuǎn)加到酒價(jià)上，最終讓消費(fèi)者買單。

糧食、人工

沒人信的GDP。。

大量生產(chǎn)好白酒

1、產(chǎn)品質(zhì)量定位，同價(jià)格的白酒橫向比較。2、市場消費(fèi)者定位，購買能力的定位。3、品牌價(jià)值定位。4、接受消費(fèi)者反饋后，做出改變的能力、改變的速度的定位。5、成本價(jià)的把控能力?？紤]上述因素之后，再確定白酒價(jià)格。

買漲不買跌和圖便宜是經(jīng)銷商與消費(fèi)者的普遍心理。對經(jīng)銷商和消費(fèi)者的促銷是市場推廣的重要策略。先搞促銷，慢慢再把價(jià)格調(diào)到位。

你把出貨政策加大就可以了，比如進(jìn)兩件原來你沒搭贈(zèng)的或者搭贈(zèng)很少的，你就加大搭贈(zèng)力度。要降價(jià)最好是搭贈(zèng)本品，具體的搭贈(zèng)多少你核算下就行了。這樣降價(jià)最有效。

給那些已經(jīng)買酒的客戶白送一些，價(jià)格自然就下來了再看看別人怎么說的。

在買一瓶酒的紙箱上標(biāo)上明顯的價(jià)格，然后再以折扣的方式發(fā)貨給經(jīng)銷商。價(jià)格自然就降下來了。就不會漫天要價(jià)的局面出現(xiàn)了。

向大家征求意見唄-- 找物價(jià)局！

我簡單說一下個(gè)人的一些見解，不足之處多多指正。1.市場管控，重中之重，加大打擊竄貨力度。2.各渠道的價(jià)格調(diào)控，商超、名煙名酒、餐飲、團(tuán)購等渠道，首先做好在終端的價(jià)格標(biāo)示和陳列。3.促銷活動(dòng)方面，堅(jiān)持各地出貨價(jià)一致，促銷活動(dòng)一致，活動(dòng)盡量不要用返還本品搭贈(zèng)本品等。4.堅(jiān)持

1.基礎(chǔ)評級基本上所有的國家，無論是新世界還是舊世界都是大同小異，有一些最基礎(chǔ)的級別。一般來說，最低等級都是日常餐酒級別，沒有地理標(biāo)志和標(biāo)簽的。往上走，是地區(qū)餐酒級別，酒源開始有所限制。然后就是法定產(chǎn)區(qū)級別，酒源的限制和要求就更多了。比如：法國的VDT、VDP、AOC2.法定產(chǎn)區(qū)以上進(jìn)入法定產(chǎn)區(qū)級別后，才算進(jìn)入精品酒的世界。在這個(gè)世界里，有三股力量在決定一個(gè)酒的質(zhì)量。從哪兒來的Where，誰做的Who，用什么怎么做的How。已。

葡萄酒的味感，主要決定于甜味、酸味、苦味之間的平衡。在這忽略了咸味的作用。因?yàn)槠咸丫浦宣}含量很低，而且其含量在不同葡萄酒中的變化較其他呈味物質(zhì)小。葡萄酒的味感質(zhì)量(味感的平衡好壞)決定于這些呈味物質(zhì)味感之間的和諧程度。在混合溶液中不同呈味物質(zhì)的味感之間能相互掩蓋，相互疊加，相互促進(jìn)，但不能相互抵消。這些原則，既符合含糖量高的甜白葡萄酒和利口酒，又符合幾乎不含糖的干白和干紅葡萄酒。

自八項(xiàng)新規(guī)出臺后，白酒行業(yè)的被動(dòng)調(diào)整一直沒有停止，固守老方法只能被市場淘汰，而直面危機(jī)才能迎來轉(zhuǎn)機(jī)，其中一個(gè)重要的調(diào)整是：我國開始向大眾消費(fèi)時(shí)代轉(zhuǎn)型，名酒也要向民酒轉(zhuǎn)型。如何轉(zhuǎn)型為民酒，是白酒行業(yè)的共同課題?！　“闯＠韥碚f，名酒與民酒兩個(gè)概念并不是完全不同的，一個(gè)酒有了大多數(shù)的消費(fèi)群體，自然也是名酒，而一個(gè)名酒如果不為大多數(shù)人所接受，那么也不是名酒了。然而，現(xiàn)實(shí)是，在過去的十幾年間，白酒行業(yè)“發(fā)酒瘋”，名酒高高在上，離消費(fèi)者越遠(yuǎn)，身份越尊貴，比如，在2011年白酒行業(yè)頂峰期時(shí)，便有某個(gè)名酒為了提升價(jià)格，特意壓縮產(chǎn)能，這固然可解釋為正常的市場行為，然而卻只是為了營造品牌形象，背離了服務(wù)消費(fèi)者的根本宗旨?！　≌且?yàn)槊婆c民酒概念的割裂、甚至對立，今天白酒行業(yè)才有了所謂的“名酒向民酒”轉(zhuǎn)型。這一轉(zhuǎn)型雖然是白酒行業(yè)的應(yīng)盡之分，然而卻得到了消費(fèi)者們的歡迎，有如此熱情的消費(fèi)者是白酒行業(yè)之福。消費(fèi)者用實(shí)際行動(dòng)，用更為理性、務(wù)實(shí)的飲酒態(tài)度，助推了白酒行業(yè)的轉(zhuǎn)型。　　那么，白酒行業(yè)如何才能接地氣呢?簡單來說，便是消費(fèi)者喜歡什么，便滿足什么，如果還能有一定的引領(lǐng)價(jià)值的能力，比如蘋果引領(lǐng)手機(jī)使用新觀念，那么便是更好的了。具體來說，是從價(jià)格、品牌訴求、新型酒文化等方面著手?！　∮行┢放埔言诎拙菩袠I(yè)轉(zhuǎn)型中走出了一條新路。比如北京二鍋頭價(jià)格惠民，它始于1163年，傳承金瀾酒，有八百多年的歷史，主打中國味道、中國文化牌，給中國人以熟悉的、親切的舌尖美味，同時(shí)又以深厚的文化底蘊(yùn)，使中國人感受到中華文化的風(fēng)韻?！　奈幕瘜用鎭碚f，白酒行業(yè)的調(diào)整是一個(gè)滌除不良酒文化、塑造新型的白酒與文化的過程。變革總是困難的，尤其是在被動(dòng)變革的情況下，但在白酒行業(yè)的共同努力，在品牌迭興的好形勢下，在白酒消費(fèi)者的支持下，一定可以把危機(jī)變?yōu)檗D(zhuǎn)機(jī)、生機(jī)。

我在網(wǎng)上看了一篇文章說的是中國白酒行業(yè)的排名，鑒道私藏酒是中國八大名酒之一啊，應(yīng)該不會錯(cuò)的，請朋友喝這種酒應(yīng)該不會給你丟面子的。你自己在網(wǎng)上去查查看就知道了。

白酒的促銷活動(dòng)怎么做?白酒作為酒水行業(yè)的高檔酒水做促銷一定要有質(zhì)量的出校，一些只知道降價(jià)的促銷活動(dòng)只有短期的效果對長期經(jīng)營傷害很大。加盟白酒店面經(jīng)營從長遠(yuǎn)來看，降價(jià)經(jīng)營的行為很可能給價(jià)格秩序埋下禍患。特別是對高中檔次的白酒而言，價(jià)格是至關(guān)重要的，價(jià)格的滑坡就是自貶身價(jià)，對白酒經(jīng)營店面形象和消費(fèi)者的忠誠度都是很大的傷害。經(jīng)營者一定要明確所作的促銷活動(dòng)更多是針對消費(fèi)者的。象這樣的渠道促銷從大局來看是弊大于利的。在激烈的市場競爭環(huán)境下，加盟白酒店面經(jīng)營市場促銷是無可厚非。靈活促銷，促銷上量，對渠道和終端的促銷是買方市場的永恒主題。在打市場的種種招式中，促銷是一個(gè)比廣告運(yùn)用更普遍、投入更多的市場拓展工具。從目前的市場競爭環(huán)境———產(chǎn)品相對過剩來看，渠道和終端的促銷在整體市場推廣預(yù)算中所占的比重，將會越來越大。不同的產(chǎn)品的促銷方式應(yīng)該有所區(qū)別。普通的白酒市場需求量較大屬于速消費(fèi)品、低值易耗，小禮品等促銷都可以臨時(shí)改變消費(fèi)者的購買選擇。而對于高檔次的白酒，價(jià)格越高，購買的“介入度”越高，忠誠越容易形成。高檔、超高檔酒如果使用小禮品、促銷、賄賂等戰(zhàn)術(shù)，短期作用明顯不如中低檔酒，且負(fù)作用更快，幾乎是立即出現(xiàn)。加盟白酒經(jīng)營市場促銷活動(dòng)各異，白酒經(jīng)營者可以開展一些體驗(yàn)式的促銷，不僅增加產(chǎn)品銷售量，而且，還將增強(qiáng)品牌的忠誠度，創(chuàng)造消費(fèi)者的興趣和認(rèn)知，同時(shí)，還往往能獲得通路上分銷商和終端商的支持和擁護(hù)。是比較適合白酒促銷的一種形式。

白酒市場主要還是在餐飲，以餐飲帶動(dòng)超市和商店是正確的思路！酒類促銷應(yīng)以買贈(zèng)活動(dòng)為上！即買一贈(zèng)一或買大瓶曾小瓶最好！個(gè)人意見，僅供參考！

主要以電視廣告為主，若想出名就得電視廣告； 但如果沒有那么大的資金，也可以用以下幾點(diǎn)： 1.酒店銷售：主要往名煙名酒店進(jìn)行推銷，以低價(jià)位，高檔次，進(jìn)行推銷；還可以在瓶蓋上搞兌獎(jiǎng)活動(dòng)，放打火機(jī)，往農(nóng)村銷售。 2.飯店銷售：主要以酒盒內(nèi)放錢或放些禮物，以引起酒店售酒小姐拿提成。 3.批發(fā)銷售：主要往各類批發(fā)市場售酒，讓推銷員進(jìn)行地毯式推推銷，銷挨家挨戶上門推銷，也可用漁網(wǎng)式推銷，套大魚，往有實(shí)力的銷售大戶推銷。 4.優(yōu)惠促銷：在各大商場，市場進(jìn)行搭臺售酒，以忽悠為主，只要售出就有機(jī)會出名。 5.各類酒品有不同的銷售方式，若要想知道加我qq：744454504，只有星期六，星期天上午8：00到下午5：00有人！

很多人不喝白酒是因?yàn)楹苋菀鬃?，不過它是送禮的好東西！再做促銷的時(shí)候，包裝很重要，還要白酒和啤酒的區(qū)別，白酒的酒精是熟酒精，啤酒的是生酒精！促銷的時(shí)候多選年紀(jì)比較大一點(diǎn)的，告訴他們喝酒對身體的好處！

這要看您做哪個(gè)渠道了？夏季時(shí)候餐飲渠道上C類酒店一般很少銷白酒，基本上清一色啤酒，B類酒店還是能銷售一點(diǎn)的，在A,B類酒店可以針對消費(fèi)者做促銷，如免費(fèi)品嘗+抽獎(jiǎng)進(jìn)行，這個(gè)方案，我自己就做過，效果還可以！另外就是婚宴了，謝師宴等一類的宴請，可以跟酒店做好關(guān)系，做聯(lián)動(dòng)促銷，如跟酒店達(dá)成協(xié)議，賣一瓶酒給多少錢，等等。其實(shí)夏季最好的是針對你所做的品牌的酒進(jìn)行市場培育，做一些能提高影響力的促銷活動(dòng)，最大限度的在消費(fèi)者勉強(qiáng)曝光這個(gè)品牌，讓消費(fèi)者認(rèn)可他，那么，在動(dòng)銷旺季，你就可以大賣了！

做生意來說，對于做白酒生意來說關(guān)注一個(gè)網(wǎng)站比較重要哈，（評酒客），你百度一下這個(gè)，它是由中央一級新聞媒體中國日報(bào)社合作打造的評酒網(wǎng)互聯(lián)網(wǎng)媒體平臺，以高度 ，深度 ，權(quán)威，以全球視野觀照中國酒業(yè)和世界酒業(yè)，解讀中國酒業(yè)成功之道，助推中國酒業(yè)走向輝煌相對秋季、冬季而言，夏季的白酒銷售額會大幅度的降低，這就是業(yè)內(nèi)人士所謂的白酒“淡季”的到來?！暗尽睂?shí)際上是一個(gè)模糊的概念，因?yàn)椤爸挥衅＼浀漠a(chǎn)品，沒有疲軟的市場”，如果企業(yè)一味的相信淡季，在淡季無從下手，那就會陷入了營銷的誤區(qū)。 其實(shí)，夏天也有很多機(jī)會，關(guān)鍵是看白酒企業(yè)如何轉(zhuǎn)變觀念與策略，一些企業(yè)借此淡季壓縮各項(xiàng)開支，刀槍入庫，馬放南山，一片偃旗息鼓的景象，悲觀失望的姿勢。這在時(shí)間上就浪費(fèi)不少，反而給競爭對手提供了不少機(jī)會。所以白酒企業(yè)應(yīng)徹底轉(zhuǎn)變“淡季”意識，樹立“淡季不淡”的全新理念，只要“市”在人為，淡季完全可以避免， 可以通過一系列的方法贏得市場機(jī)會。 研發(fā)新產(chǎn)品 針對夏季的到來，根據(jù)新的需要，進(jìn)行產(chǎn)品研制創(chuàng)新，開發(fā)出適銷對路的產(chǎn)品。我們白酒企業(yè)，針對夏季就可以開發(fā)出一種無礙暢飲又能降溫驅(qū)熱、有別于啤酒的夏令白酒，改變白酒單純“熱氣蕩腸”的固有風(fēng)格，賦予白酒冷熱兼容的新特性，開創(chuàng)出夏季熱銷的新賣點(diǎn)。 如山東魯能集團(tuán)06年針對夏季研發(fā)的夏季白酒——小天下祁連冰川酒。該酒是魯能集團(tuán)根據(jù)唐宋名釀——甘州“胭脂綠”的釀造基礎(chǔ)，加上采自冰川雪水成功釀制而成。小天下祁連冰川系列酒分別以“風(fēng)、花、雪、月”命名，再現(xiàn)山東古代文化，打造成蘊(yùn)含山東文化的中高檔白酒。小天下祁連冰川酒這種專門針對夏季的文化酒很快占據(jù)了不小的市場空間，加上產(chǎn)品品質(zhì)和包裝也都不錯(cuò)，當(dāng)年夏天市場比較走俏。 開發(fā)新渠道 進(jìn)入夏季，白酒正常的主力銷售渠道就會萎縮，但同時(shí)另外一些銷售渠道卻成為新的機(jī)會。 1、冰柜。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為白酒的屬性用不著上冰柜，但夏季反營銷的需要應(yīng)使白酒上冰柜，與競品啤酒、飲料搶占終端空間，改變消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，讓他們在不太需要這種產(chǎn)品的季節(jié)變得也需要這種產(chǎn)品。 2、異類伙伴。常言道：同行是冤家，這也說明了行業(yè)競爭的殘酷性，此時(shí)可以考慮與異類產(chǎn)業(yè)合作，其最大的優(yōu)點(diǎn)就是可以借勢。 例如，在夏季白酒產(chǎn)品可以選擇旺銷的啤酒、飲料等產(chǎn)品進(jìn)行合作，因?yàn)檫@些產(chǎn)品在夏季都屬于旺銷產(chǎn)品，而且與白酒不會產(chǎn)生直接的競爭，合作事宜更容易協(xié)商。此外，選擇生活必需品進(jìn)行合作也是十分可行的方式。例如，夏季可以與調(diào)味品、糧油等品類進(jìn)行合作進(jìn)行促銷。 3、流動(dòng)終端。相對**飲料，白酒很少沿街叫賣擺攤推銷，在炎夏更是藏在深閨，這使白酒逆勢更明顯。因此淡季銷售要"反彈瑟琶”，就要求白酒走出來，上礦區(qū)走社區(qū)下農(nóng)村，加強(qiáng)流動(dòng)終端的創(chuàng)建與動(dòng)銷，在消費(fèi)者意料不到的情況下，主動(dòng)與他們接觸，增加消費(fèi)者對白的品牌聯(lián)想度和參與度，同時(shí)達(dá)到較好的銷售效果。 引導(dǎo)消費(fèi)觀念 淡季的形成，與人們的消費(fèi)觀念有一定聯(lián)系，如果能夠在夏季引導(dǎo)甚至改變?nèi)藗兊南M(fèi)觀念，就能夠增加銷售。 夏季消費(fèi)者喜歡喝啤酒，那么可以針對啤酒和白酒進(jìn)行比較宣傳：啤酒確實(shí)可以降溫去暑，但大量飲用易導(dǎo)致腹脹、出汗、飲食不進(jìn)、給腎臟、膀胱增加負(fù)擔(dān)；而在低度白酒中添加適量的清熱祛暑，益氣生津，健脾和胃等中藥劑，能有效預(yù)防中暑和高溫潮濕帶來的多種不良癥狀。同時(shí)還可以大力宣傳“冰鎮(zhèn)白酒也好喝”等概念，以健康為主題，大力宣傳白酒文化，引導(dǎo)消費(fèi)者形成夏季也要喝白酒的觀念。

你可以選擇時(shí)候賣：例如傍晚，賣便宜一點(diǎn)。你也可以做促銷，加贈(zèng)品：例如買一送一，買一瓶白酒送一瓶飲料等等。你可以做一張白酒積分卡，買一瓶白酒可以積分，積到一定分?jǐn)?shù)時(shí)，就可以換禮品。你可以把白酒拆開來賣。放在冰箱里冰一冰。價(jià)格嘛，就自己定吧~