白酒安全庫存怎么算，安全庫存量計算公式是什么

安全庫存量=每天的銷售量X到貨時間周期

安全庫存的計算，涉及倉儲空間、業(yè)務量、物料需求量、安全存放周期等因素。安全庫存的周期通常保持在3-7天的使用量即可貴司也可以參照《即時生產(chǎn)管理系統(tǒng)》執(zhí)行。

看一看物流學。

最高庫存量(成品)=最高日生產(chǎn)量×最短交付天數(shù)+安全系數(shù)/天 最低庫存量(成品)=最低日生產(chǎn)量×最長交付天數(shù)+安全系數(shù)/天 最大庫存量=平均日銷售量×最高庫存天數(shù) 最低庫存量=安全庫存+采購提前期內(nèi)的消耗量 最低庫存量=日銷售量*到貨天數(shù)+安全系數(shù)/天

公式：ss = α σ σ = [ ∑( Di - Da )2 fi / ∑fi) ]1/2 Da = ∑Di fi / ∑fi ss----安全庫存 α----安全系數(shù) σ----需求量標準值 Di ----第i個觀察點的實際需求量 Da----平均需求量 fi----第i個觀察點出現(xiàn)的次數(shù)

如果某項物料的可用量(即現(xiàn)有量與計劃接收數(shù)量之和)小于該物料的安全庫存水平與該物料的補充提前期期間的預測需求之和

什么是安全庫存安全庫存（safety stock，簡稱ss）也稱安全存儲量，又稱保險庫存，是指為了防止不確定性因素（如大量突發(fā)性訂貨、交貨期突然提前、臨時用量增加、交貨誤期等特殊原因）而預計的保險儲備量（緩沖庫存）。安全庫存用于滿足提前期需求。在給定安全庫存的條件下，平均存貨可用訂貨批量的一半和安全庫存來描述。安全庫存的計算方式用最古老的公式：安全庫存=（預計最大消耗量-平均消耗量）*采購提前期 如果用統(tǒng)計學的觀點可以變更為：安全庫存=日平均消耗量*一定服務水平下的前置期標準差安全庫存量的大小，主要由顧客服務水平（或訂貨滿足）來決定。所謂顧客服務水平，就是指對顧客需求情況的滿足程度，公式表示如下：顧客服務水平(5%)=1 - 年缺貨次數(shù)/年訂貨次數(shù)顧客服務水平（或訂貨滿足率）越高，說明缺貨發(fā)生的情況越少，從而缺貨成本就較小，但因增加了安全庫存量，導致庫存的持有成本上升；而顧客服務水平較低，說明缺貨發(fā)生的情況較多，缺貨成本較高，安全庫存量水平較低，庫存持有成本較小。因而必須綜合考慮顧客服務水平、缺貨成本和庫存持有成本三者之間的關系，最后確定一個合理的安全庫存量。

安全庫存的計算一般需要借助統(tǒng)計學方面的知識，假設顧客的需求服從正態(tài)分布，通過設定的顯著性水平來估算需求的最大值，從而確定合理的庫存。統(tǒng)計學中的顯著性水平a ，在物流計劃中叫做缺貨率，與物流中的服務水平（ 1－a，訂單滿足率）是對應的，顯著性水平＝缺貨率＝1-服務水平如統(tǒng)計學上的顯著性水平一般取為 a=0.05,即服務水平為0.95,缺貨率為0.05。服務水平就是指對顧客需求情況的滿足程度。下面的圖能解釋統(tǒng)計學在安全庫存的計算原理從上圖可以看出，庫存=平均需求+安全庫存。安全庫存（Safe Stock）用SS來表示，那么有Za表示在顯著性水平為，服務水平為1－a的情況下所對應的服務水平系數(shù)，它是基于統(tǒng)計學中的標準正態(tài)分布的原理來計算的，它們之間的關系非常復雜，但一般可以通過正態(tài)分布表查得。 服務水平1－a越大，Za就越大，SS就越大。服務水平越大，訂單滿足率就越高，發(fā)生缺貨的概率就越小，但需要設置的安全庫存SS就會越高。因而需要綜合考慮顧客的服務水平、缺貨成本和庫存持有成本三者之間的關系，最后確定一個合理的庫存。 服務水平00.1030.5040.6830.8000.9010.9500.9550.9900.997 Za0 0.13 0.88 1.00 1.29 1.65 1.96 2.00 2.56 3.00 明白了安全庫存的計算原理，接著就介紹在實際工作中的安全庫存是如何運用的。 一、 提前期LT與訂貨周期T為固定的情況下 二、 一般情況下，需求是變動的，而提前期LT也是變動的，假設需求D和提前期LT是相互獨立的，則安全庫存 –σLT＋T是提前期的標準差–Davg是提前期內(nèi)的平均周期需求量 例：商店的可樂日平均需求量為10箱，顧客的需求服從標準差為2箱/天的正態(tài)分布，提前期滿足均值為6天、標準差為1.5天的正態(tài)分布，并且日需求量與提前期是相互獨立的，試確定95%的顧客滿意度下的安全庫存量。 解：由題意得知：σ=2箱，σLT＋T=1.5天，Davg=10箱/天，LT+T=6,服務水平為0.95對應的Z=1.65，代入上面的公式得： 即在滿足95%的顧客滿意度的情況下，安全庫存量是26箱。 得到了安全庫存，就可以通過以下公式來計算當前的需訂貨量了:–Io為當前的庫存與在途之和。 應該注意到，安全庫存中，統(tǒng)計的是過去的數(shù)據(jù)，以過去的數(shù)據(jù)預測將來是有風險的，另外，安全庫存還會受到公司對于庫存周轉(zhuǎn)率指標的的影響。事實上，安全庫存與其說是統(tǒng)計計算的結(jié)果，還不如說，它是一個管理決策。這是采購人員必須牢記的原則。

安全庫存=一個生產(chǎn)周期內(nèi)每天使用量*緊急訂購所需天數(shù)安全庫存原則上是沒法降低的，它已經(jīng)是最低值了，這個數(shù)量下如果出現(xiàn)物料問題的話，再訂貨是要緊急訂貨的，如果你再降低的話，那么出現(xiàn)物料問題你就是緊急訂貨也沒辦法解決了...只不過你可以降低訂購點。訂購點=一個生產(chǎn)周期內(nèi)每天使用量*訂購所需天數(shù)+安全庫存如果你一定要降低的話，你可以把訂購點降低點，我在過的公司我用的訂購點最低的就=一個生產(chǎn)周期內(nèi)每天使用量*訂購所需天數(shù)。不加安全庫存，當然這樣是建立在公司物料不會出現(xiàn)特重大品質(zhì)問題的前提下的。

用最古老的公式：安全庫存=（預計最大消耗量-平均消耗量）*采購提前期如果用統(tǒng)計學的觀點可以變更為：安全庫存=日平均消耗量*一定服務水平下的前置期標準差

問題：什么是安全庫存？安全庫存是什么意思？安全庫存（SafetyStock，SS）也稱安全存儲量，又稱保險庫存，是指為了防止不確定性因素（如大量突發(fā)性訂貨、交貨期突然延期、臨時用量增加、交貨誤期等特殊原因）而預計的保險儲備量（緩沖庫存）。安全庫存的計算公式安全存儲量=預計每天或每周的平均耗用量*（訂單處理期+供應商之納期）+日安全庫存.安全存儲量=預計每天或每周的平均耗用量*（訂單處理期+供應商之納期+廠內(nèi)之生產(chǎn)周期）+日安全庫存.安全庫存的原則1、不缺料導致停產(chǎn)（保證物流的暢通）；2、在保證生產(chǎn)的基礎上做最少量的庫存；3、不呆料。安全庫存制定決定因素1、物料的使用頻率(使用量）2、供應商的交期3、廠區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)周期(含外包）4、材料的成本5、訂單處理期以上以單位時間內(nèi)來計。怎么確定哪些物料需要定安全庫存運用A.B.C分析法確定了物料的A，B，C等級后根據(jù)A，B，C等級來制訂庫存：A類料：一般屬于成本較高，占整個物料成本的65%左右，可采用定期定購法，盡量沒有庫存或只做少量的安全庫存.但需在數(shù)量上做嚴格的控制。B類料：屬于成本中等，占整個物料成本的25%左右，可采用經(jīng)濟定量采購的方法，可以做一定的安全庫存。C類料：其成本最少，占整個物料成本的10%左右，可采用經(jīng)濟定量采購的方式，不用做安全庫存，根據(jù)采購費用和庫存維持費用之和的最低點，訂出一次的采購量。怎么降低“安全”庫存1、訂貨時間盡量接近需求時間.2、訂貨量盡量接近需求量3、庫存適量但是與此同時，由于意外情況發(fā)生而導致供應中斷、生產(chǎn)中斷的危險也隨之加大，從而影響到為顧客服務，除非有可能使需求的不確定性和供應的不確定性消除，或減到最小限度。這樣，至少有4種具體措施可以考慮使用：1、改善需求預測。預測越準，意外需求發(fā)生的可能性就越小。還可以采取一些方法鼓勵用戶提前訂貨；2、縮短訂貨周期與生產(chǎn)周期，這一周期越短，在該期間內(nèi)發(fā)生意外的可能性也越小；3、減少供應的不穩(wěn)定性。其中途徑之一是讓供應商知道你的生產(chǎn)計劃，以便它們能夠及早作出安排。另一種途徑是改善現(xiàn)場管理，減少廢品或返修品的數(shù)量，從而減少由于這種原因造成的不能按時按量供應。還有一種途徑是加強設備的預防維修，以減少由于設備故障而引發(fā)的供應中斷或延遲；4、運用統(tǒng)計的手法通過對前6個月甚至前1年產(chǎn)品需求量的分析，求出標準差后即得出上下浮動點后做出適量的庫存。

安全庫存的計算一般需要借助統(tǒng)計學方面的知識，假設顧客的需求服從正態(tài)分布，通過設定的顯著性水平來估算需求的最大值，從而確定合理的庫存。統(tǒng)計學中的顯著性水平a，在物流計劃中叫做缺貨率，與物流中的服務水平（1－a，訂單滿足率）是對應的，顯著性水平＝缺貨率＝1-服務水平如統(tǒng)計學上的顯著性水平一般取為a=0.05,即服務水平為0.95,缺貨率為0.05。服務水平就是指對顧客需求情況的滿足程度。下面的圖能解釋統(tǒng)計學在安全庫存的計算原理從上圖可以看出，庫存=平均需求+安全庫存。安全庫存（safestock）用ss來表示，那么有za表示在顯著性水平為，服務水平為1－a的情況下所對應的服務水平系數(shù)，它是基于統(tǒng)計學中的標準正態(tài)分布的原理來計算的，它們之間的關系非常復雜，但一般可以通過正態(tài)分布表查得。服務水平1－a越大，za就越大，ss就越大。服務水平越大，訂單滿足率就越高，發(fā)生缺貨的概率就越小，但需要設置的安全庫存ss就會越高。因而需要綜合考慮顧客的服務水平、缺貨成本和庫存持有成本三者之間的關系，最后確定一個合理的庫存。服務水平00.1030.5040.6830.8000.9010.9500.9550.9900.997 za0 0.13 0.88 1.00 1.29 1.65 1.96 2.00 2.56 3.00明白了安全庫存的計算原理，接著就介紹在實際工作中的安全庫存是如何運用的。一、 提前期lt與訂貨周期t為固定的情況下二、 一般情況下，需求是變動的，而提前期lt也是變動的，假設需求d和提前期lt是相互獨立的，則安全庫存 –σlt＋t是提前期的標準差 –davg是提前期內(nèi)的平均周期需求量例：商店的可樂日平均需求量為10箱，顧客的需求服從標準差為2箱/天的正態(tài)分布，提前期滿足均值為6天、標準差為1.5天的正態(tài)分布，并且日需求量與提前期是相互獨立的，試確定95%的顧客滿意度下的安全庫存量。解：由題意得知：σ=2箱，σlt＋t=1.5天，davg=10箱/天，lt+t=6,服務水平為0.95對應的z=1.65，代入上面的公式得：即在滿足95%的顧客滿意度的情況下，安全庫存量是26箱。得到了安全庫存，就可以通過以下公式來計算當前的需訂貨量了:–io為當前的庫存與在途之和。 應該注意到，安全庫存中，統(tǒng)計的是過去的數(shù)據(jù)，以過去的數(shù)據(jù)預測將來是有風險的，另外，安全庫存還會受到公司對于庫存周轉(zhuǎn)率指標的的影響。事實上，安全庫存與其說是統(tǒng)計計算的結(jié)果，還不如說，它是一個管理決策。這是采購人員必須牢記的原則。