白酒發(fā)酵好了怎么放，白酒如何存放

白酒的保存。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對(duì)溫度在70％左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。

陰涼處

拿個(gè)壇子埋在底下，不漏氣多久都行。

一次也喝不完，或者是用米酒來做烹飪材料，需要存放一段時(shí)間。那么開封以后米酒存放時(shí)間多久為宜呢？通過米酒的做法，我們都知道米酒是糯米經(jīng)過發(fā)酵以后的產(chǎn)物，而且如果我們不對(duì)發(fā)酵進(jìn)行控制的話，他會(huì)一直發(fā)酵下去。不過一般米酒生產(chǎn)廠家在米酒灌裝之前就已經(jīng)做了停止發(fā)酵的處理，所以我們不用擔(dān)心米酒會(huì)繼續(xù)發(fā)酵。如果是自己釀制的米酒，我們一般可以用煮沸或者低溫冷藏的方式了阻止發(fā)酵。和所有的材料一樣，為了保險(xiǎn)，我們一般都會(huì)采用冷藏的方式。如果我們要延長(zhǎng)米酒的存放時(shí)間，一樣可以采用冷藏的方式。因?yàn)榻?jīng)過科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，食物變質(zhì)通常是微生物引起的，而高溫或者低溫能夠很好的殺死微生物和抑制微生物的活動(dòng)，而我們選擇低溫來進(jìn)行保存，是因?yàn)楦邷靥幚聿⒉豢偸悄敲催m宜。比如我們不能為了延長(zhǎng)米酒的存放時(shí)間而每天把它煮沸一次。通常我們認(rèn)為酒類會(huì)隨著時(shí)間而越陳越香，不過這也是有一個(gè)年限的，而且米酒通常沒有普通的白酒酒精含量高，自身的防腐功能并不強(qiáng)，所以米酒開封以后，放在冰箱中的存放時(shí)間最好也不要超過15天為宜。

白酒大多沒有保質(zhì)期，根據(jù)在《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中規(guī)定，酒精度大于等于10%的白酒，不需標(biāo)示保質(zhì)期。白酒的酒精含量都高過國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，故一般的白酒也沒有保質(zhì)期，但并不意味著白酒可以無期限保存，一般來說三至五年喝最好。白酒大多沒有保質(zhì)期，根據(jù)國家《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的規(guī)定：酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)椋瑢?duì)食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長(zhǎng)繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高，一般在41度到55度之間，也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi)，微生物難以生存，也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題，所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。但并不意味著白酒可以無期限保存，一般來說3至5年喝最好，時(shí)間保存太長(zhǎng)，酒精易揮發(fā)，即使你不開封，也會(huì)進(jìn)行自然的氧化揮發(fā)掉。度數(shù)低的白酒，不可以長(zhǎng)時(shí)間的放置，雖然沒有保質(zhì)期，還是盡早喝為宜。一般來說高品質(zhì)無添加的白酒，存放時(shí)間更長(zhǎng)。白酒（外文名：Liquor and Spirits ，Baijiu ），是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits )之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒酷或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干，是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載︰“燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸觯覈拙频纳a(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3~6個(gè)月，多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。

比例要按照400克面粉要放10克安琪高活性干酵母，正確做法如下：準(zhǔn)備材料：燕麥100克、面粉400克、食鹽4克、白糖40克、植物油1湯匙、酵母粉10克、牛奶260克一、準(zhǔn)備好食材。二、酵母融入牛奶中。三、然后倒進(jìn)面包機(jī)桶里。四、接著把燕麥、面粉、白糖、食鹽也倒進(jìn)面包機(jī)里，進(jìn)行和面。五、和好的面團(tuán)，進(jìn)行發(fā)酵。六、發(fā)酵好的面團(tuán)。七、取出面團(tuán)，排氣，然后分割為45克一個(gè)。八、然后搓成小圓形。九、在蒸碟上抹上一層油。十、把搓好的面團(tuán)放在蒸碟上醒面20分鐘，最后，冷水開鍋，蒸15分鐘左右，過5分鐘開鍋。十一、蒸好的燕麥饅頭。

安琪高活性干酵母使用方法：使用35℃左右適量溫水（以不燙手為宜）溶解酵母成乳液倒入面粉中，加同樣的溫水將面粉揉成面團(tuán)并靜置10分鐘左右，再做成饅頭、包子等食物胚型，置于溫暖處（理想發(fā)酵溫度約30℃~36℃）發(fā)酵，時(shí)間約為40-60分鐘。待面團(tuán)體積增大一倍或面團(tuán)內(nèi)出現(xiàn)蜂窩狀即可上籠屜或烤箱，蒸或烤熟。若環(huán)境溫度偏低或酵母用量偏少，可酌情延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間。使用干酵母發(fā)酵，發(fā)面很慢或者發(fā)不起來怎么辦？1、適當(dāng)加大酵母用量。對(duì)于已經(jīng)開封保存一段時(shí)間的酵母，可以適當(dāng)加大酵母的用量，提高活性酵母的比例，從而提升發(fā)面效果。2、調(diào)整發(fā)面溫度。發(fā)酵溫度過低會(huì)導(dǎo)致發(fā)面速度慢；溫度過高也會(huì)“燙死”酵母，影響發(fā)面效果。發(fā)酵的適合溫度是30℃~36℃，時(shí)間約為40-60分鐘。是否發(fā)好要看面團(tuán)里的空洞，如果空洞是小而密而且面團(tuán)大小大約是之前的兩倍就發(fā)好了，手指按下去一個(gè)孔面團(tuán)不會(huì)回縮，如果是大空洞，而且一按就塌了就是發(fā)過頭了，還會(huì)聞到一點(diǎn)酸味。3、確認(rèn)酵母活性。開封太久或保存不當(dāng)?shù)慕湍富钚源蟠蠼档?，?huì)導(dǎo)致發(fā)面慢甚至發(fā)不起來。買一包新鮮的安琪酵母吧~

酵母少了可能，一般比例100:1就是說1斤面1錢酵母，怕發(fā)不起來或者冬天可以多一些，然后用40度左右的水化開，這個(gè)溫度是酵母活化的最佳溫度。然后這個(gè)季節(jié)就冷水和面就行了，溫水也可以，不能用開水這樣會(huì)殺死酵母菌，就發(fā)不起來了。

不需要按這么高的比例，用春夏季用1：250的比例，秋冬季用1：100的比例

按其上面的說明書使用就可以。發(fā)面時(shí)，先將適量的干酵母與溫天水混合好，倒入干面粉中，將面和成面團(tuán)。密閉放置3-4個(gè)小時(shí)，看到面團(tuán)比原來的大一倍左右，就是面發(fā)酵好了。注意開水溫度不能過高，一般不能超過35度。溫度高了，就把酵母菌燙死了，溫度底了發(fā)酵慢。

不需要按這么高的比例，用春夏季用1：250的比例，秋冬季用1：100的比例

酒釀做好后f，基本上沒有什么好辦法停止發(fā)酵又能保持很好的口味和外觀。要想停止發(fā)酵，最好的辦法就是高溫蒸煮，把酒釀放到大鍋里，像煮稀飯一樣，加熱到70度左右，保持2、3分鐘就可以了。這樣做雖然發(fā)酵停止了，但是米粒變碎了不好看。還有就是添加大量的防腐劑，這樣可以保持米粒不碎。所以酒釀是適合現(xiàn)做現(xiàn)吃的東西。凡超市里、網(wǎng)上買到的那種瓶裝罐裝的，保質(zhì)期1年左右的，都不是真正的酒釀了，這樣的東西根本沒有一點(diǎn)點(diǎn)酒釀的功效了。探究的一般過程是從發(fā)現(xiàn)問題、提出問題開始的,發(fā)現(xiàn)問題后,根據(jù)自己已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)問題的答案作出假設(shè)．設(shè)計(jì)探究的方案,包括選擇材料、設(shè)計(jì)方法步驟等．按照探究方案進(jìn)行探究,得到結(jié)果,再分析所得的結(jié)果與假設(shè)是否相符,從而得出結(jié)論．并不是所有的問題都一次探究得到正確的結(jié)論．有時(shí),由于探究的方法不夠完善,也可能得出錯(cuò)誤的結(jié)論．因此,在得出結(jié)論后,還需要對(duì)整個(gè)探究過程進(jìn)行反思．探究實(shí)驗(yàn)的一般方法步驟：提出問題、做出假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論、表達(dá)和交流．科學(xué)探究常用的方法有觀察法、實(shí)驗(yàn)法、調(diào)查法和資料分析法等．觀察是科學(xué)探究的一種基本方法．科學(xué)觀察可以直接用肉眼,也可以借助放大鏡、顯微鏡等儀器,或利用照相機(jī)、錄像機(jī)、攝像機(jī)等工具,有時(shí)還需要測(cè)量．科學(xué)的觀察要有明確的目的；觀察時(shí)要全面、細(xì)致、實(shí)事求是,并及時(shí)記錄下來；要有計(jì)劃、要耐心；要積極思考,及時(shí)記錄；要交流看法、進(jìn)行討論．實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)要緊緊圍繞提出的問題和假設(shè)來進(jìn)行．在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí),所進(jìn)行的除了這種條件不同外,其它條件都相同的實(shí)驗(yàn),叫做對(duì)照實(shí)驗(yàn)．一般步驟：發(fā)現(xiàn)并提出問題；收集與問題相關(guān)的信息；作出假設(shè)；設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案；實(shí)施實(shí)驗(yàn)并記錄；分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；得出結(jié)論．調(diào)查是科學(xué)探究的常用方法之一．調(diào)查時(shí)首先要明確調(diào)查目的和調(diào)查對(duì)象,制訂合理的調(diào)查方案．調(diào)查過程中有時(shí)因?yàn)檎{(diào)查的范圍很大,就要選取一部分調(diào)查對(duì)象作為樣本．調(diào)查過程中要如實(shí)記錄．對(duì)調(diào)查的結(jié)果要進(jìn)行整理和分析,有時(shí)要用數(shù)學(xué)方法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)．收集和分析資料也是科學(xué)探究的常用方法之一．收集資料的途徑有多種．去圖書管查閱書刊報(bào)紙,拜訪有關(guān)人士,上網(wǎng)收索．其中資料的形式包括文字、圖片、數(shù)據(jù)以及音像資料等．對(duì)獲得的資料要進(jìn)行整理和分析,從中尋找答案和探究線索．

酒釀做好后f，基本上沒有什么好辦法停止發(fā)酵又能保持很好的口味和外觀。要想停止發(fā)酵，最好的辦法就是高溫蒸煮，把酒釀放到大鍋里，像煮稀飯一樣，加熱到70度左右，保持2、3分鐘就可以了。這樣做雖然發(fā)酵停止了，但是米粒變碎了不好看。還有就是添加大量的防腐劑，這樣可以保持米粒不碎。所以酒釀是適合現(xiàn)做現(xiàn)吃的東西。凡超市里、網(wǎng)上買到的那種瓶裝罐裝的，保質(zhì)期1年左右的，都不是真正的酒釀了，這樣的東西根本沒有一點(diǎn)點(diǎn)酒釀的功效了。

無論普通的葡萄酒，還是上好的葡萄酒，對(duì)于酒商、酒店、商場(chǎng)、消費(fèi)者來講，能不能在拿到酒時(shí)依然保持酒的美妙的風(fēng)味，或者說能夠更好的讓酒在瓶?jī)?nèi)穩(wěn)定地成長(zhǎng)，保存葡萄酒的方法就顯得非常重要。 　　葡萄酒儲(chǔ)存的最佳溫度 　　理想的存酒溫度是10~15℃，溫度高會(huì)使酒成熟過快，酒會(huì)粗糙，欠雅致，很快就變老了。如果室溫達(dá)29℃，已經(jīng)不可收拾了。溫度每升高10℃，會(huì)令酒的陳化增加一倍。最好整年的溫度變化不超過5℃，如果溫度在六小時(shí)內(nèi)迅速升高，酒的陳化會(huì)很迅速，最后變壞，也會(huì)導(dǎo)致瓶塞熱脹冷縮，木塞的封存效果喪失，導(dǎo)致氧化。 　　葡萄酒對(duì)濕度的要求 　　濕度對(duì)酒也很重要，過濕，木塞發(fā)霉而快速腐爛，導(dǎo)致漏酒，酒自然就氧化了；太干，則使木塞收縮，也會(huì)導(dǎo)致進(jìn)空氣氧化。濕度最好保持在60%~70%左右，不能超過80%。 　　避光保存 　　光線對(duì)葡萄酒是有損害的，特別是紫外線會(huì)破壞酒質(zhì)。除了防止陽光直射，霓虹燈和白色燈光也應(yīng)避免，這也是為什么葡萄酒的瓶子一般是深色的原因。酒應(yīng)該藏在陰暗避光處。 　　避開有異味的物品 　　放葡萄酒的地方，最好不要放置其他有異味的東西。因?yàn)槠咸丫扑玫能浤救怯行】卓梢赃M(jìn)入微量空氣的，如果在放葡萄酒的地方，放了樟腦、殺蟲劑等異味物品，對(duì)葡萄酒都是不好的。 　　飲用時(shí)的最佳溫度 　　白葡萄酒的飲用溫度最好是在6~11℃，豐厚的白酒，酸度不太高，最好是采用白酒的最高溫度，如豐厚的莎當(dāng)妮白葡萄酒最好在10~12℃時(shí)飲用，普通的白葡萄酒在6~9℃度。多數(shù)玫瑰紅酒，飲用溫度為8~10℃。香檳和甜酒的飲用溫度為5~8℃，這里包括結(jié)構(gòu)輕的白酒，如麝香玫瑰葡萄酒。價(jià)格便宜的汽酒和白酒，愈涼愈好。而單寧較少，以果味為主的紅葡萄酒要在12~16℃飲用。老葡萄酒一般在室溫（即18~21℃）下飲用，不適合加冰。老酒從酒窖或者酒柜中拿出后，要在室溫中放半小時(shí)才可開瓶，或放入18~20℃的水中15分鐘。 　　如何冰酒？ 　　冰葡萄酒最快的方法是加冰水，如冰桶內(nèi)放了冰塊后加水，20分鐘內(nèi)能降低10℃，而家用的普通冰柜要將21℃的酒放在冷凍室內(nèi)要45分鐘才能降10℃，放在冷藏室則要兩個(gè)小時(shí)。市面上也有專門冰葡萄酒的冰袋，一般用五至六分鐘就可以冰到理想程度。家用冰柜的溫度為4℃，濕度90%，可以用來短期（如在一周至兩周內(nèi)）冰白葡萄酒和并不昂貴的紅葡萄酒。但是家用冰柜的溫度、濕度、震動(dòng)都不利于長(zhǎng)期儲(chǔ)存葡萄酒。 　　如何儲(chǔ)存葡萄酒？ 　　最好用電子酒柜儲(chǔ)藏葡萄酒。電子酒柜容量有32瓶、60瓶、120瓶和500瓶，可根據(jù)自己的需求來定。電子酒柜是儲(chǔ)存葡萄酒的專門設(shè)備，可以儲(chǔ)存很多類別的葡萄酒。德國的一種120瓶裝的酒柜：上層18℃放陳年紅酒；第二層16℃放年輕和豐厚的紅酒；第三層12℃放成熟的豐厚白酒和輕柔紅酒；第四層10℃放細(xì)致和干性白酒，第五層8℃放玫瑰紅酒和甜酒；第六層5~7℃放氣泡酒和甜品酒。 　　一般消費(fèi)者對(duì)于上500元以的葡萄酒最好是現(xiàn)買現(xiàn)喝。普通的葡萄酒最好是平放在陰暗、涼爽的地方，如果家里有沙子，可以在沙子上澆點(diǎn)水，再將葡萄酒平放在沙子上。 　　溫度對(duì)葡萄酒風(fēng)味的影響 　　溫度越低，酒的香氣越收斂，但倒入杯子后的十分鐘內(nèi)酒溫會(huì)升幾度。溫度越高，酒的香氣越散發(fā)，而使酒的酸度和單寧收斂；溫度低，則突出了酒的酸度和單寧。不佳的酒，溫度低時(shí)飲用可掩蓋不好的地方；相反，酒質(zhì)越豐滿，香氣復(fù)雜，可在高溫時(shí)飲用，但不要超高20℃，否則一些復(fù)合物就會(huì)蒸發(fā)掉了。未成熟的紅酒，溫度高時(shí)飲用，會(huì)散發(fā)掉單寧的苦澀味。

不知是黃酒還是燒酒，都保存在陰涼通風(fēng)的地方就可以，燒酒不會(huì)壞，黃酒要小心發(fā)酸，（保存的好不會(huì)）

白酒只要密封好就可以長(zhǎng)期保存的，但注意是要高度白酒，50度以上的。50度以下的不適合長(zhǎng)期保存，會(huì)變味。原則上不需要加什么東西，如果你想要?jiǎng)e的味道，可以用別的東西來泡酒，那就是另一回事了，比如楊梅酒或者蛇酒藥酒之類的。

一個(gè)最簡(jiǎn)單有效的減肥方法：每天用新鮮苦瓜（切成薄片）和綠茶一起泡茶喝 一條苦瓜可分做五、六天泡完（切好后的苦瓜用小保鮮袋裝起放進(jìn)冰箱里就行了），綠茶的份量就是你平時(shí)泡茶所用的那么多 此方法見效極快（尤其對(duì)男士的啤酒肚有特效），對(duì)臉上愛長(zhǎng)痘痘的美眉也好處多多，且對(duì)身體絕無任何副作用，既不用刻苦鍛煉也無須刻意的節(jié)飲縮食，當(dāng)屬保持體型之首選 要想再快一些的話，晚餐用牛奶替代，500克牛奶分兩次喝（下午6點(diǎn)左右一次，晚上9點(diǎn)左右一次），最快記錄是7天從53公斤減到49公斤（但是不推薦速減，應(yīng)選擇勻速減肥和保持體型相結(jié)合） 分兩次喝牛奶是為了既不讓你覺得太餓（凡是采用節(jié)食減肥，都會(huì)有饑餓感吧）而去亂吃些東西，又能提供部分身體所需營(yíng)養(yǎng)；睡前喝點(diǎn)熱牛奶有助你盡快入夢(mèng)，好忘記饑餓；還能改善你的皮膚減少細(xì)紋，可謂一舉幾得

“免蒸煮生物釀酒及高蛋白糖化飼料生產(chǎn)技術(shù)”是火速科技為響應(yīng)國家政策，大搞糧食深加工，大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)而推出的一種集釀造業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)于一體的適用新技術(shù)。其技術(shù)原理就是將糧食（主要是小麥、玉米、大米、糯米、粳米、高梁、紅薯類等），按一定細(xì)度要求粉碎，然后按一定比例加水，加曲；（曲由火速科技獨(dú)家研制）并將提供的“增香型高產(chǎn)酒曲”放在缸內(nèi)或池子內(nèi)密封發(fā)酵7-12天，發(fā)酵成熟后，就放在火速科技提供的釀酒設(shè)備內(nèi)進(jìn)行蒸餾1-2小時(shí)，就生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)白酒和高蛋白糖化飼料，在整個(gè)運(yùn)作過程中，高蛋白糖化飼料因含34.86%的蛋白質(zhì)，十八種氨基酸，四種維生素，十二種微量元素等。能最大程度地滿足家畜家禽生長(zhǎng)過程的需要。養(yǎng)殖效果好，養(yǎng)豬日增重可達(dá)1.5斤以上，占整個(gè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)收入的60%左右。發(fā)酵7-12天，上鍋蒸餾一次即可出酒，因白酒所創(chuàng)利潤(rùn)占整個(gè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)收入40%左右，所以是副項(xiàng)，故該項(xiàng)目屬農(nóng)村余糧轉(zhuǎn)化，發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)或新辦飼料廠。　　傳統(tǒng)釀酒工藝后的酒糟營(yíng)養(yǎng)較低，屬粗飼料，而免蒸煮生物釀酒工藝后的“酒糟”營(yíng)養(yǎng)成份含量高，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)也更加合理，飼養(yǎng)家畜只需添加簡(jiǎn)單的粗飼料即可，這是兩種工藝的根本區(qū)別所在。再看傳統(tǒng)釀酒屬營(yíng)業(yè)性酒坊，酒是主產(chǎn)品，酒糟是副產(chǎn)品，而采用免蒸煮生物釀酒新技術(shù)進(jìn)行釀酒，利用釀酒后的高蛋白糖化飼料大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，那么飼料是主產(chǎn)品，酒是副產(chǎn)品，按國家產(chǎn)業(yè)政策，可申請(qǐng)減免稅?！　”舅赓M(fèi)培訓(xùn)免蒸煮生物釀酒全套技術(shù)，客戶月收入萬元以上，該技術(shù)具有投資少，見效快，回報(bào)率高，風(fēng)險(xiǎn)低，工藝簡(jiǎn)單，易學(xué)易操作，出酒率高，并且所得的酒糟營(yíng)養(yǎng)全面，養(yǎng)殖效果極佳等優(yōu)勢(shì)?，F(xiàn)特惠價(jià)3980元==含免蒸煮生物釀酒全套技術(shù)（發(fā)酵、蒸餾、儲(chǔ)存、勾調(diào)、包裝、營(yíng)銷、養(yǎng)殖）等并包括全套資料，本所設(shè)有專業(yè)培訓(xùn)中心，提供有專業(yè)學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)的實(shí)驗(yàn)室，專家現(xiàn)場(chǎng)傳授技術(shù)，現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)酒，隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休息。根據(jù)客戶需求，還可實(shí)地參觀部分用戶生產(chǎn)基地，理論與實(shí)踐相結(jié)合，親自動(dòng)手操作，學(xué)會(huì)為止。本所以誠信為本，對(duì)每一位客戶負(fù)責(zé)，可以自帶釀酒原料，滿意付款為宜。特惠期還免費(fèi)贈(zèng)送其它致富項(xiàng)目，詳情請(qǐng)致電：028-66420377。該項(xiàng)目有以下特點(diǎn)：　　1、投資少，見效快，回報(bào)率高，風(fēng)險(xiǎn)低。　　全部投資七、八仟元，即可馬上操作，十天左右見到效益，一、二個(gè)月內(nèi)收回全部成本，本年回報(bào)率高達(dá)1150%?！　?、工藝簡(jiǎn)單，易學(xué)易操作，出酒率高?！　」に嚵鞒蹋杭Z食粉碎 配料發(fā)酵 蒸餾出產(chǎn)品。　　全部技術(shù)：釀造技術(shù)，養(yǎng)殖技術(shù)，調(diào)制技術(shù)，包裝技術(shù)，設(shè)備制作技術(shù)和產(chǎn)品營(yíng)銷技巧等，從理論到實(shí)踐包教包會(huì)，保證出酒率，平均達(dá)到100斤標(biāo)準(zhǔn)玉米出50度的純糧酒不低于70斤。100斤標(biāo)準(zhǔn)大米出50度的純糧酒90斤左右，并可根據(jù)不同的需要生產(chǎn)出不同度數(shù)的白酒　　3、所得酒糟營(yíng)養(yǎng)全面，養(yǎng)殖效果極佳。　　本工藝所產(chǎn)酒糟為高蛋白糖化飼料，它含有34.86%的蛋白質(zhì)，18種氨基酸，4種維生素，多種微量元素及精纖維，相當(dāng)于2/3的全價(jià)飼料，只需要輔助加一些青飼料即可喂豬，這種高蛋白糖化飼料養(yǎng)豬，日增重1.5斤以上，仔豬在100天左右可出欄，出欄可達(dá)180-220斤/頭。　　4、操作該技術(shù)與傳統(tǒng)釀酒工藝相比較.　　節(jié)省場(chǎng)地70%，節(jié)省人工80%，節(jié)省燃料60%，即只需要二、三十平方米民房一間，一個(gè)普通勞動(dòng)力，100斤糧食發(fā)酵蒸餾，只需要30-40斤普通煤碳即可。比如說家庭及鄉(xiāng)鎮(zhèn)，下崗再就業(yè)，合伙辦廠。就拿日產(chǎn)白酒兩百斤來計(jì)算，投資不到一萬元，廠房五十平方米左右以飼料為主產(chǎn)品發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。（可享受國家有關(guān)減免稅政策，以糧換酒（3斤換1斤酒）循環(huán)生產(chǎn)，這樣既避免了賒欠，又解決了賣糧難的問題，同時(shí)還降低了養(yǎng)殖成本，一舉多得。而作為老酒廠改造，只需要部分設(shè)備，出酒率即可顯著提高，同時(shí)又可節(jié)省人力，降低生產(chǎn)成本和時(shí)間。 近日，我們收到很多來信來電的客戶說：“現(xiàn)在生物釀酒廣告很多，不知哪一家真實(shí)，就此問題，我們向咨詢者提供以下識(shí)別真?zhèn)蔚姆椒ü﹨⒖迹骸　、儋徺I釀酒技術(shù)設(shè)備的目的就是要學(xué)到真本事，釀出好酒來，如果這個(gè)技術(shù)能滿足您釀出好酒的要求，那么這個(gè)技術(shù)就具有實(shí)用性，檢測(cè)方法很簡(jiǎn)單，就是親自去操作，發(fā)酵，蒸餾，品嘗剛釀出的酒，按照其資料宣傳效果去測(cè)試，能達(dá)到介紹的效果方可確認(rèn)。　?、谌绻环▎挝痪芙^或以某種借口轉(zhuǎn)移話題，說明技術(shù)有缺陷?！　、塾泻芏嗌镝劸萍夹g(shù)轉(zhuǎn)讓單位稱：“如有虛假，技術(shù)失真”，與宣傳條款不符等補(bǔ)償損失的承諾，請(qǐng)注意他們的釀酒技術(shù)只有演示效果，當(dāng)您接產(chǎn)后，覺得受騙上當(dāng)了的時(shí)候，您認(rèn)為廣告是假的，其實(shí)不然。因?yàn)樗麄兊某兄Z，沒有承諾實(shí)質(zhì)性問題，即“實(shí)用性，可操作性”如發(fā)酵蒸餾按技術(shù)要求步驟，來人親自操作、檢測(cè)不到宣傳效果，負(fù)責(zé)來人往返路費(fèi)10倍賠償或者索賠萬元損失費(fèi)，千萬不要相信“天上會(huì)掉餡兒餅的事?！?/div>