??谟惺裁刺禺a(chǎn)好酒,海南名酒有哪些

感謝邀請,我是海南黑鳳梨,我來回答!做為一個土生土長的海南人,也有很多次在去外地給朋友帶海南特產(chǎn)的時候或者被被朋友詢問海南有哪些特產(chǎn)的時候而有些犯難。在???,也是最能令人向往的美食,也是??跐鉂獾奶厣栉幕?。在??谝彩巧钍軞g迎的一道風(fēng)味美食,在??诔韵?,海南粉是缺少不了的。

???有哪些傳統(tǒng)風(fēng)味特色小吃?

??趥鹘y(tǒng)美食,比較有人氣的:1.辣湯飯水巷口,那是辣湯飯一條。這里辣湯飯,據(jù)說有已經(jīng)傳承三代了。有三四十年的歷史了,時代在變遷。味道卻從未變。辣湯,是用海南本地特產(chǎn)的大量白胡椒和各色豬雜以老火熬燉而成,胡椒的存在會讓湯散發(fā)出獨特的天然辣味。一碗辣湯,里面有肥厚鮮嫩豬肚、豬心、豬舌、豬粉腸等,再加上幾片酸菜、一把蔥花,湯頭十分香濃。

2.齋菜煲齋菜煲,也是算是海南的一道傳統(tǒng)的名菜。也是被外界稱之為不正經(jīng)的菜,說是齋菜,卻是一道牛肚,豬肚,牛筋,牛百葉等混煮的。外地人稱之為雜菜煲。底料配菜也豐富:有豆芽,腐竹,甜菜,蘑菇,木耳等素材。最為代表的是博愛南西門老街里的黃記,海甸島一東路關(guān)廟對面的林記,都是海口吃貨,經(jīng)常打卡的地方。3.老爸茶老爸茶,海南仔相信大家不會很陌生了。

在海口,也是最能令人向往的美食,也是??跐鉂獾奶厣栉幕?。每一家老爸茶里,都匯聚著??谔厣?,傳統(tǒng)的小吃及地方美食。小吃品種多種多樣,是吃小吃的最佳去處。傳統(tǒng)小吃有蕃薯湯、綠豆?jié){、清補涼、鵪鶉蛋煮白木耳、木薯煎米果、煎堆、豬血,雜拌等等,甜的,咸的。還有海南特色小吃:椰子飯,椰絲糯米粑,清補涼等,還有形形色色的包點等。

比較典型的店:新埠島的金水門老爸茶,藍(lán)天路的假日一樓老爸茶,夜茶也是比較火。文明橫路里的東隆茶店,正方華美食店,還有恒昌海南傳統(tǒng)茶,海口好幾家分店。4.海南粉海南粉,海南最具特色的小吃,享譽島內(nèi)外。據(jù)說發(fā)源地在澄邁,2010年,海南粉入選第三批海南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。在??谝彩巧钍軞g迎的一道風(fēng)味美食,在海口吃宵夜,海南粉是缺少不了的。

在??谧钅艽砗?趥鹘y(tǒng)味道的海南粉,應(yīng)該是這幾家了:宋記海南粉傳承店,黃氏二老海南粉店,亞妹正宗海南粉店,羅家杏傳統(tǒng)特色海南粉。5.椰子雞椰子雞是海南的代表菜之一,起源于黎族人民,如今在海南各地廣為流傳。集海南盛產(chǎn)的椰子以及當(dāng)?shù)胤浅S忻牟u于一體,以湯汁鮮香,雞肉滑嫩而贊不絕口。海口作為椰城,省會之都,這道菜在??诟髀访朗车辏亲龅昧芾毂M致,成為不可替代的一種風(fēng)味。

在???,吃雞的指南,海甸島:海南菜館(海大北門),國貿(mào):原味主張、椰子不語;龍昆南/南沙路:龍泉人椰子雞湯;國興大潤發(fā):四季原味椰子雞。6.海南雞飯海南雞飯是海南傳統(tǒng)的風(fēng)味主食,海南各地都有做雞飯和雞湯飯,但以文昌雞飯最為好吃和出名,一般都以文昌雞飯為正宗海南雞飯。海南雞飯是指用白切雞配雞湯飯,外加一碗清湯;而雞湯飯則僅指用雞湯煮成的飯,也稱“油飯”。

去海南玩,想給家人帶點特產(chǎn),有什么特色給推薦推薦?

感謝邀請,我是海南黑鳳梨,我來回答!做為一個土生土長的海南人,也有很多次在去外地給朋友帶海南特產(chǎn)的時候或者被被朋友詢問海南有哪些特產(chǎn)的時候而有些犯難。經(jīng)過我的認(rèn)真思考,我覺得像一些什么椰子糖之類的全國超市都可以買得到的東西就不用再推介了。今天我來給你推介一些海南特有的產(chǎn)品,而又能代表海南特色且容易攜帶,價格也是很多人能接受的。

那就是海南各地的農(nóng)副產(chǎn)品。既能代表海南的特色,其他地方也基本沒有賣。一、海南橋頭富硒地瓜,現(xiàn)在的人都注重養(yǎng)生,地瓜成為了很多人喜愛的粗糧,而海南的橋頭地瓜因生長在富硒的土地里,更是受到了很多人的青睞,送禮送海南橋頭富硒地瓜更是有品味有面子注重養(yǎng)生的表現(xiàn)。二、瓊中綠橙,海南瓊中生產(chǎn)的綠橙因為濃郁的果香,香甜的口感,很多人都喜愛。

雖然表皮呈現(xiàn)均勻的青色,卻已經(jīng)成熟。是一個十分有海南特色的深受人們歡迎的水果。三、儋州紅魚,紅魚這種生長的我國北部灣海域的魚,被海南的儋州人開發(fā)出最好的食用方式,就是曬成最好的紅魚干,儋州紅魚干更是成為儋州的主打農(nóng)副產(chǎn)品,銷往各地。還有海南高品質(zhì)的馬鮫魚等海產(chǎn)品。四、儋州泡海鴨蛋,由在海邊放養(yǎng)的跑海鴨生的儋州泡海鴨蛋,因為鴨子在海邊主要食用一些小海鮮長大,而使得鴨蛋的質(zhì)量特別好,這樣的儋州泡海鴨蛋更是供不應(yīng)求。

五、儋州粽子,豐富的材料的咸口粽子,食用儋州本地的放養(yǎng)黑豬肉與泡海鴨蛋等材料制作的儋州粽子更是受到了很多人的喜歡,可以帶回去讓內(nèi)地的朋友們感受一下。六、海南黃皮,黃皮這種水果也是海南的特色水果,在內(nèi)地很多地方都沒有賣,也是一個很不錯的海南特產(chǎn)。七、海南米酒,海南鄉(xiāng)間有許多人在家庭釀制的酒,有山蘭酒、米酒、地瓜酒、木瓜酒、黑豆酒等等。

在現(xiàn)在這個市面上少有的糧食酒更是家庭式純手工制作,也是海南的一個特色。海南還有許多可以帶回去送人的特產(chǎn),荔枝、龍眼、菠蘿、菠蘿蜜,海參,蝦米等等很多。希望可以幫助到你,不用再去哪些所謂的海南特產(chǎn)店買在內(nèi)地超市都可以買到的椰子糖椰子糕等所謂的海南特產(chǎn)。送這些海南特有的產(chǎn)品才是人們所喜歡的。我是海南黑鳳梨,您的關(guān)注、點贊與評論是我最大的動力!關(guān)注后可以給你分享更多有趣的內(nèi)容!。

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