山楂白酒泡多久有毒，新鮮山楂泡酒能保存多久

一般新鮮母乳放冰箱冷藏最多不能超過(guò)半小時(shí)，不然就細(xì)菌污染，吃進(jìn)去影響寶寶胃腸道。

降血脂的時(shí)候不能飲酒，另外山楂只是有輕微的輔助作用。祝開(kāi)心。

七天左右，最好半月

6-- 9個(gè)月

一個(gè)月

怎么著都得兩三個(gè)月才能喝！而且口感最好！

你好！山楂開(kāi)胃。這東西泡酒。到胃里會(huì)促進(jìn)你的胃吸收。應(yīng)該很容易喝醉吧如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

配方：新鮮山楂1000克，白糖400克。制作方法：將山楂洗凈，去核，搗碎，放入大口瓶中，加白糖拌勻，加蓋，放置溫處。經(jīng)常攪拌，經(jīng)1~2個(gè)月，發(fā)酵而成山楂酒，以紗布絞榨，去渣過(guò)濾，即成山楂酒。

因山楂含酸，最好用酸不腐蝕的容器，像陶罐、玻璃容器都是可以的，容器大小是根據(jù)原料多少所決定的，浸泡的方法是把洗凈的山楂放入白酒中，浸泡15天以上即可飲用。

白酒泡山楂不適合放蜂蜜。材料：山楂、白酒?！　∽龇ǎ簩⑸介锤蓛糁笕サ艄?，然后切片備用。將準(zhǔn)備好的山楂和白酒一起放入瓶子中密封好，每隔三天攪拌一下就可以了，大約十天之后就可以服用。

做法1. 山楂洗凈去兩頭和核（山楂兩頭切點(diǎn) 用木筷子從山楂小頭戳過(guò)去 尾部黑須去掉 再把核戳掉 ）依次去掉每顆山楂核 2. 玻璃瓶子洗凈后熱水燙下消毒 3. 山楂 冰糖放入瓶子內(nèi) 把酒倒入沒(méi)過(guò)山楂 將瓶口密封 陰涼處存放10-20天左右

山楂泡酒的話(huà)，沾了點(diǎn)水，只要不是很多，一點(diǎn)點(diǎn)還是沒(méi)事的，因?yàn)樯介旧砭透缓?，這就需要酒的度數(shù)夠高了，另外泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號(hào)其實(shí)是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，酒腐蝕性很強(qiáng)容易把塑料腐蝕到酒里,度數(shù)在55°到60°之間為宜，一個(gè)是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒，京東有，至于配方，泡酒之家有，希望對(duì)你有所幫助，以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)

山楂可以泡酒山楂洗凈，晾干。不用去籽，捏碎就可以。山楂子有安神的作用。 五十度以上的白酒，不能用窖香型的酒，用清香型的以保證山楂的原味。 廣口玻璃瓶（必須是玻璃的）放入山楂，二斤山楂放半斤冰糖，增加酒的口感和香味。酒要漫過(guò)山楂。封瓶，放陰涼避光處，三個(gè)月，（時(shí)間少了，果內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)融不進(jìn)酒內(nèi)。）開(kāi)瓶，過(guò)濾。即可飲用。 同樣的方法，可以釀制很多果酒，美味又經(jīng)濟(jì)。喝不完的可以在玻璃瓶中存放很久，越久越醇。

你好，自己在家動(dòng)手制作山楂酒，比起市面上所買(mǎi)的山楂酒，飲用起來(lái)更加的安全放心。自己動(dòng)手制作山楂酒的做法比較簡(jiǎn)單，只需要把清洗干凈的山楂，然后倒入白糖浸泡即可，一般不需要酒精就可以自然的發(fā)酵。一般發(fā)酵的時(shí)間在1-2個(gè)月，里面的紅色成分充分發(fā)酵出來(lái)以后，即可飲用了。

山楂洗凈，晾干。不用去籽，捏碎就可以。山楂子有安神的作用。 五十度以上的白酒，不能用窖香型的酒，用清香型的以保證山楂的原味。 廣口玻璃瓶（必須是玻璃的）放入山楂，二斤山楂放半斤冰糖，增加酒的口感和香味。酒要漫過(guò)山楂。封瓶，放陰涼避光處，三個(gè)月，（時(shí)間少了，果內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)融不進(jìn)酒內(nèi)。）開(kāi)瓶，過(guò)濾。即可飲用。 同樣的方法，可以釀制很多果酒，美味又經(jīng)濟(jì)。喝不完的可以在玻璃瓶中存放很久，越久越醇。干杯！

可以　　用料　　山楂 10顆　　白酒 100g　　冰糖 20g　　山楂泡酒的做法　　山楂洗凈去兩頭和核（山楂兩頭切點(diǎn) 用木筷子從山楂小頭戳過(guò)去 尾部黑須去掉 再把核戳掉 ）依次去掉每顆山楂核　　玻璃瓶子洗凈后熱水燙下消毒　　山楂 冰糖放入瓶子內(nèi) 把酒倒入沒(méi)過(guò)山楂 將瓶口密封 陰涼處存放10-20天左右　　山楂酒的主要原料是山楂，又被稱(chēng)作仙果，幾乎含有所有水果營(yíng)養(yǎng)成分，18種氨基酸，特別是維生素c的含量較高，達(dá)到89克，比蘋(píng)果高17倍，比梨高30倍。其主要成分有：山楂酸、黃酮、維生素c。主要功能：健胃消食、減肥、降血脂血壓、防衰老、增強(qiáng)肌體免疫力等。據(jù)洪昭光《食物是最好的醫(yī)藥》介紹：山楂有很多的營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)療價(jià)值，常吃山楂制品能開(kāi)胃消食，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，使人延年益壽，所以山楂被人們視為“長(zhǎng)壽水果”?！　∩介魄邼?rùn)細(xì)膩、幽雅濃郁、晶瑩剔透、保留天然果香，略有微澀，是優(yōu)質(zhì)的飲料酒。明代著名醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍說(shuō)：“紅果，酸、甘、微溫。它可以醒脾氣，消肉食，破瘀血，散結(jié)，消脹，解酒，化痰，除疳積，止瀉痢。故該酒有清痰利氣、消食化滯、降壓活血、健胃益脾之功效。

深秋季節(jié)，采購(gòu)些山楂，釀幾斤山楂酒。自釀、自飲、自樂(lè)。營(yíng)養(yǎng)健康又防病，何樂(lè)而不為？ 山楂雖好，而不能長(zhǎng)期儲(chǔ)存，做成山楂酒可長(zhǎng)期存放慢慢享用，這健康也就永存了。 【原料】 散白酒10斤山楂2斤白糖2斤（或木糖醇、甜味素適量） 【用具】 大于15L容器1個(gè) 適用陶瓷容器、玻璃容器、塑鋼容器、不銹鋼容器。禁用銅鐵鋁容器以及有毒容器。 【備料】 1.將10斤散白酒加水10斤（生水、涼白開(kāi)、礦泉水、軟化水均可）降度25%（v/v）左右，放入大于15L容器中備用。 2.選取大綿球山楂，去掉雜果、爛果、病果及雜質(zhì)。迅速用清水沖洗一遍（沖洗不可過(guò)長(zhǎng)），空干余水。 3.將空干余水的山楂拍碎，以碎裂為宜。 【浸泡】 將拍碎的山楂放入降好度的白酒內(nèi)，攪拌均勻，密封浸泡15天以上。隔天攪拌一次。 【過(guò)濾】 山楂浸泡到期，撈出山楂，余酒用紗布過(guò)濾。 【配糖】 白糖加水2斤，放火上不斷攪拌至開(kāi)鍋，呈微黃色離火，糖水涼后徐徐加入山楂酒內(nèi)，邊加入邊攪拌邊品嘗，直至適合自己口味為宜。（木糖醇、甜味素同） 【存放】 山楂酒配糖之后即可飲用，余酒密封于玻璃容器內(nèi)，置于陰涼處存放。 【口味】 剛剛配好的山楂酒均有澀感和青果味，口感不很協(xié)調(diào)。1個(gè)月后，隨著存放時(shí)間延長(zhǎng)酒會(huì)變得越來(lái)越好喝。酸甜適口、酒體協(xié)調(diào)、醇厚綿長(zhǎng)、果香濃郁。 【功效】 1.山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。山楂酸還有強(qiáng)心作用，對(duì)老年性心臟病也有益處。 2.它能開(kāi)胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好。很多助消化的藥中都采用了山楂。 3.山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效。另外，山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效。并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。 4.山楂所含的黃酮類(lèi)和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。 5.山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。 山楂配成山楂酒更增強(qiáng)了山楂的功效，而且便于存放和飲用。

釀山楂酒的做法非常簡(jiǎn)單,大家按照下面的詳細(xì)步驟圖解一步一步來(lái)做，您就能輕松學(xué)會(huì)自釀山楂酒怎么做，如何做才更好吃了。步驟閱讀工具/原料主要食材：山楂1500克，白砂糖400克左右，高度白酒50克。方法/步驟1山楂洗凈,有蟲(chóng)的、有傷的不要，然后去核。去核的小竅門(mén)：山楂掰開(kāi)，輕輕用力擠壓，果核就脫落了，山楂的另一端有黑色的果蒂影響成品的的成色，也能用這個(gè)辦法擠一下，很容易就撕掉了。2放入大口瓶中，洗凈，不沾油；搗碎，裝7分滿(mǎn)即可，留足夠空間發(fā)酵。3加白糖拌勻，然后在上面淋上一層白酒（可不放白酒），4加蓋，放置溫暖的地方。秋天在室溫下適宜發(fā)酵。5每隔幾天攪拌一次，山楂果肉開(kāi)始變得蓬松，有汁液分泌，有氣泡產(chǎn)生，糖份轉(zhuǎn)化為酒液；6經(jīng)1~2個(gè)月(溫度低時(shí)間延長(zhǎng))，發(fā)酵而成山楂酒。7以紗布絞榨，去渣過(guò)濾，即成山楂酒。8釀好的山楂酒在室溫下能繼續(xù)發(fā)酵（可加糖助發(fā)酵），酒液日益澄澈。