1，古代比如宋代燙酒的工具有哪些
宋代的燙酒是湯桶。
同問。。。
2，小型白酒催陳機(jī)對(duì)白酒有啥作用
白酒催陳機(jī)的作用是澄清酒體，去除酒中的雜質(zhì)及邪雜味，增加酒體厚重感，使它的口感更厚重，把新酒催陳成陳放了一年左右的酒。買白酒催陳機(jī)可以到寧波傳成酒械來看看。
3，廢棄的白酒蒸餾設(shè)備能做什么
除了釀酒方面，沒什么作用，這些設(shè)備都是特種設(shè)備、專業(yè)設(shè)備。若是底部焊接一個(gè)底，泡澡似乎還可以。
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4，白酒釀酒工具有哪些
白酒設(shè)備主要有：1、糧食、大曲粉碎的設(shè)備：粉碎機(jī)2、發(fā)酵過程使用的地缸（清香白酒）、瓷磚窖池（清香白酒）、泥窖（濃香）、石頭窖池（醬香）；操作場(chǎng)地有甑鍋、冷卻器、攤涼設(shè)備等。3、白酒蒸餾的動(dòng)力是蒸汽，需要一個(gè)蒸汽鍋爐。
大酒廠釀酒車間設(shè)備不多，有時(shí)不能完全代替人工。現(xiàn)在一般的設(shè)備也就是自動(dòng)攤涼機(jī)、蒸餾鍋（包括甑桶和蒸餾冷卻設(shè)備）兩種。全自動(dòng)的話也就再加點(diǎn)傳送帶一類，有的出入池用天車的，好像容易傷窖池。也有自動(dòng)裝甑機(jī)但是大部分專家和釀酒老師傅們還是認(rèn)為人工裝甑容易控制，蒸餾效果好。
5，怎樣制作白酒催陳機(jī)
制作白酒催陳機(jī)。這都是技術(shù)含量很高的，需要反復(fù)試驗(yàn)論證的。如何制作那都是技術(shù)機(jī)密。白酒催陳的方法：1、微波處理。 2、氧化處理 3、紫外線處理 4、超聲波處理 5、磁化處理 6、加熱催熟 7、γ射線處理。綜上所述，都要進(jìn)行試驗(yàn)，試樣的不同，效果各異。需要反復(fù)論證，探索與研究。