酒配吃什么水果最好是：第一種是瓊瑤漿干白葡萄酒與芒果配搭。那么喝白酒吃什么下酒菜呢?白酒的下酒菜是很有講究的。紅酒配什么新鮮水果最好。紅葡萄酒不可以配搭吃什么水果：第一類是怪味過度濃郁的新鮮水果，例如，柑橘類、丑柑、楊梅酒等。
法棍配什么好吃？
法棍即法式長棍面包，通常只用面粉、水、鹽和酵母四種材料組成，不含糖、油和防腐劑，也正因如此，法棍放久之后就會(huì)變得很硬，難以咬動(dòng)。下面推薦4種法棍好吃的搭配，快試試吧！蒜香法棍材料：法棍、蒜、蔥、黃油具體做法：①法棍切片，蒜和蔥都切細(xì)。②黃油在鍋中融化后，加入切好的蒜末、蔥末，加適量鹽，攪拌均勻后靜置5分鐘。
③在法棍上均勻涂抹上黃油蒜末。④法棍放入烤箱，220度上下火烤5分鐘即可。簡易版做法：①法棍切片，大蒜切末，黃油隔水融化后，和大蒜混合，直接抹在法棍表面，再撒上歐芹碎或者羅勒碎。②220度上下火烤5分鐘即可。水果酸奶法棍材料：法棍、酸奶、水果具體做法：①法棍切片，自己喜歡的水果切粒。②在法棍上抹上酸奶，再擺上水果粒即可。
法式吐司材料：法棍、黃油、糖粉、雞蛋、牛奶、杏仁片具體做法：①法棍切片，雞蛋打散，用法棍蘸取蛋液，其中一面撒上杏仁片。②鍋中加入黃油混合，放入法棍片，用小火煎至兩面金黃色。③把煎好的面包擺在盤中，撒上糖粉即可。冰淇淋法棍材料：法棍、冰淇淋具體做法：①法棍對(duì)半切開后，挖空內(nèi)部。②用冰淇淋將法棍內(nèi)部填滿。
③法棍放進(jìn)冰箱凍一會(huì)兒，切片即可。摳掉的法棍也別扔，切成小塊，刷上黃油和蒜末一起烤，搭配玉米、火腿丁和奶油做成的湯，也很絕。法棍夾薯?xiàng)l是的，你沒有看錯(cuò)就是法棍夾薯?xiàng)l，據(jù)說還是比利時(shí)的名小吃。在我看來這就和饅頭餡的餃子，米飯配面條，大餅卷饅頭沒什么區(qū)別。還有一種吃法是法棍夾薯?xiàng)l夾烤肉，據(jù)說也非常好吃。 法棍拌沙拉具體步驟：①法棍切成小塊，抹上少許黃油，放進(jìn)烤箱，烤成法棍干。
喝紅酒配什么水果最好？
紅酒配什么新鮮水果最好?，F(xiàn)如今生活的節(jié)奏加速，大家的生活壓力越來越越來越大，但是來到暑假還是要好好地的歇息下，享有下日常生活的嘛。從古至今，英雄人物配漂亮美女，美味配佳釀，針對(duì)一些喜愛特色美食的人，在享有特色美食時(shí)怎能沒有瓊漿玉露呢?，F(xiàn)如今很多人都喜愛飲用紅酒，但是你了解紅葡萄酒與這些新鮮水果配搭更為的極致呢。
酒配吃什么水果最好是：第一種是瓊瑤漿干白葡萄酒與芒果配搭。第二種是雷司令干白與酸橙的配搭。第三種是甜型冰酒與哈蜜瓜的配搭。第四種是紅葡萄酒與梨的配搭。喝紅酒配什么新鮮水果的標(biāo)準(zhǔn)：1、口味要一致，不然酸的水果與甜的紅葡萄酒配搭，差別太交流會(huì)令人覺得不適感，也會(huì)影響到紅葡萄酒的品味。2、除開口味一致外，考慮到二者在胃腸時(shí)會(huì)否造成負(fù)面信息的影響也是很重要的。
紅葡萄酒不可以配搭吃什么水果：第一類是怪味過度濃郁的新鮮水果，例如，柑橘類、丑柑、楊梅酒等。第二類是黏度太強(qiáng)的新鮮水果，例如常常服用的香蕉蘋果等。第三類是榴蓮果這系列產(chǎn)品影響酒精代謝的新鮮水果。紅酒配那類食材：香辣蟹和各種各樣甜味的海貨逐漸變成秋天萊單上的優(yōu)選，甜味刺激性味覺，各番味道逐層進(jìn)行，清爽輕快的圣密夕紅提瓊瑤漿變成最可口的配搭；與甜甜的的霧朗古斯法國灰皮諾干白葡萄酒配搭，可減輕油膩感辛辣食物的口味；素雅輕柔的史東酒窯梅洛干紅和荷蘭波爾多紅酒也是非常好之選，酒中溫和的單寧酸既能夠遮蓋海貨的腥味兒，也解決了它的油膩感。
醬爆、清燉、烤串海貨，如烤三文魚，醬炒田螺，紅燒魚或是貝殼類等，能夠和智力的卡奇拉紅酒莊園特釀收藏霞多麗干白葡萄酒配搭，她顏色美麗動(dòng)人，酒質(zhì)呈深咖啡色，含有金邊。濃厚的清香具有質(zhì)感，含有桃子、芒果、太妃糖和百里香的美麗動(dòng)人香味，口味雅致，圓滑、醇正，回味無窮綿長，素來被覺得是濃味海貨的最佳拍檔；假如配搭一款一樣清雅而醇正，橡木桶特釀過的云嶺冰酒冠軍特釀冰酒，隱隱約約有股一過香辛料的氣場表露在宴上；單寧酸柔和、清香濃厚的荷蘭博若萊這類絲滑優(yōu)美型紅葡萄酒，能在醬爆或是漿汁煮過的海貨美食中沖出一縷無法回絕的花香。
那麼像清燉魚，清蒸螃蟹這類的清蒸的海貨呢？英國最知名的長相思香味清爽，醒人的酸值更強(qiáng)的烘托海貨的美味，除去腥味兒，使肉質(zhì)地更為細(xì)致；英國鏡湖仙芬黛干紅葡萄酒 擁有煙薰、大櫻桃、椰子鞋的香甜及一絲胡椒粉的香辛，交錯(cuò)結(jié)合著可樂果及流蘇樹的口感，回味無窮甚為長久，與清蒸的海貨配搭則會(huì)在唇齒之間間釋放出黑果實(shí)、醋栗新鮮水果的芬芳。
除開海貨以外肉類食品、蔬菜水果對(duì)紅葡萄酒的配搭也十分大注重。煮肉，紅燒排骨，紅燒雞塊，回鍋肉，鐵板牛柳等醬汁重的肉，她不容置疑地歸屬于荷蘭勃艮第的黑品諾紅葡萄酒和英國戰(zhàn)士谷加本力蘇維翁干紅葡萄酒 ，不但可以非常好的烘托料汁的味兒，酒中小量的單寧酸還能除去肉的油膩感?？敬愂巢姆浅＿m合配搭酒質(zhì)濃厚、單寧酸豐富多彩的紅葡萄酒，例如口感口味淡的加拿大黃尾袋鼠西拉子紅酒 、雙洋設(shè)拉子干紅葡萄酒 酒中的草莓苗清香和胡椒粉的香氣與炭火烤肉的味兒交相輝映融洽，豐富的單寧酸既能夠減少燒烤食物的燥氣，又可以溶解肉類食物較多的人體脂肪。
白酒配哪些下酒菜好吃？
雖說白酒有著不一樣的口感。在喝白酒的時(shí)候，也少不了美食的搭配。那么喝白酒吃什么下酒菜呢?白酒的下酒菜是很有講究的。白酒度數(shù)比較高，適量飲用好處多多。大家好的下酒菜，更是對(duì)身體好!白酒下酒菜品應(yīng)以色深、味酸辛的燉、煨、涮等等湯菜為主，以增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化，沖淡乙醇的濃度，加速乙醇的排泄。高蛋白菜品可保持體內(nèi)代謝的正常，應(yīng)為白酒的主要菜品。
如冷葷熏醬、魚、肉、海鮮、豆制品等，都含有豐富的蛋白質(zhì)。還可以配甜食保護(hù)肝臟，沖淡血液中的乙醇濃度。酒后可吃點(diǎn)水果，加速乙醇的排泄達(dá)到解酒的作用。吃海鮮時(shí)，不宜與含鞣酸較高的水果同吃，如柿子、葡萄、山楂等。因?yàn)楹ｕr中的蛋白質(zhì)與水果中的鞣酸結(jié)合后，形成不易消化物質(zhì)，會(huì)刺激胃腸，影響胃腸的正常消化功能。引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
清蒸肉蟹肉蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、磷等微量元素，鮮嫩容易吸收，喝白酒時(shí)食用，可補(bǔ)充營養(yǎng)，維持體內(nèi)的代謝平衡。鹽水蝦本菜品清鮮味美，富含豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素A，故喝白酒時(shí)食用，可補(bǔ)充由于酒精作用引起的新陳代謝加快而造成的蛋白質(zhì)損失，還可養(yǎng)肝明目，減少酒精對(duì)肝臟和視神經(jīng)的損害。蔥椒扣羊肉本菜品鮮香開胃，易促進(jìn)消化吸收，營養(yǎng)豐富，產(chǎn)熱量高，能中和白酒中的乙醇，使其分解，補(bǔ)充飲白酒后新陳代謝加快而損失的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分。
扒牛肉條本品肉鮮汁醇，蛋白質(zhì)豐富，可補(bǔ)充喝白酒時(shí)新陳代謝加快而造成的損失，醇厚的湯汁可保護(hù)胃黏膜，減少酒精的刺激和傷害。豐富的纖維素，還可增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，加速酒精的排泄。雙色腰花(羊腰和羊腎)鮮嫩咸香，營養(yǎng)豐富，補(bǔ)腎壯陽，減少酒精對(duì)肝腎功能的損害，這些特點(diǎn)使其成為很適宜的白酒下酒菜。另外，像豆汁活魚、肉絲菜粉、姜絲炒肉、尖椒干豆腐、櫻桃豆腐、魚香肉絲、菠蘿鴨片、水煮肉片、牛肉燉土豆、小雞燉蘑菇、枸杞牛鞭湯、拔絲哈密瓜等，都可解酒保肝，補(bǔ)充酒精作用后損失的蛋白質(zhì)，利尿排毒，稀釋酒精。
