1. 餐飲旅游屬于什么行業(yè)
工作行業(yè)分類有保險業(yè)、采礦、能源、餐飲、賓館、電訊業(yè)、房地產(chǎn)、服務(wù)、服裝業(yè)、公益組織、廣告業(yè)、航空航天、化學(xué)、健康、保健、建筑業(yè)、教育、培訓(xùn)、計算機(jī)、金屬冶煉、警察、消防、軍人、會計、美容、媒體、出版、木材、造紙、零售、批發(fā)、農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、司法、律師、司機(jī)、體育運動、學(xué)術(shù)研究、演藝等。
《財富中國》根據(jù)發(fā)達(dá)國家的行業(yè)界定與行業(yè)演變規(guī)則，對中國的行業(yè)進(jìn)行新分類：
機(jī)構(gòu)組織：政府機(jī)構(gòu)，各國駐華行政機(jī)構(gòu)，貿(mào)易公司，經(jīng)濟(jì)組織，協(xié)會，其他機(jī)構(gòu)。
農(nóng)林牧漁：農(nóng)業(yè)：糧食，豆類，蔬菜及制品，水果及制品，堅果，雜果，干果，咖啡，可可及制品，棉類，麻類，含油子仁，果仁，籽，食用菌，煙草，花木，竹木，藤葦，干草，木炭，植物提取物，動物提取物，動植物油，動植物種苗等。
醫(yī)藥衛(wèi)生：保健用品，減肥增重產(chǎn)品，個人保養(yǎng)，藥材，中藥飲片，康復(fù)產(chǎn)品，制藥設(shè)備，醫(yī)療器械制造設(shè)備，計生用品，其他。
建筑建材：房地產(chǎn)，市政工程：市政道路建設(shè)，市政公用設(shè)施建設(shè)，自來水輸水工程，集中供暖、供熱、供氣工程，文教、衛(wèi)生、體育、音樂等公益設(shè)施建設(shè)，紀(jì)念性建筑設(shè)施建設(shè)，各類建筑工程，木材板材，石材石料，水泥及制品，石灰，石膏，混凝土及制品，建筑玻璃，陶瓷，搪瓷及制品，塑料建材，金屬建材等。
冶金礦產(chǎn)：金屬礦產(chǎn)，有色金屬，有色金屬制品，有色金屬合金，有色金屬合金制品，稀土及稀土制品，黑色金屬及制品，鐵合金及制品，鋼鐵及制品，鑄鍛件，金屬絲網(wǎng)，粉末冶金，磁性材料，廢金屬，非金屬礦產(chǎn)，非金屬礦物制品，石墨及碳素產(chǎn)品，礦業(yè)設(shè)備，冶金設(shè)備，金屬線，管、板制造設(shè)備，冶煉加工，其他。
石油化工：無機(jī)化工原料，有機(jī)化工原料，樹脂，其他聚合物，化學(xué)纖維，食品添加劑，飼料添加劑，化學(xué)試劑，催化劑及化學(xué)助劑，日用化學(xué)品，香料，香精，染料，顏料，涂料，膠粘劑，火工產(chǎn)品，油墨，塑料及制品，橡膠及制品等。
水利水電：水利、火力發(fā)電設(shè)備，水利、防洪工程及用品，河道疏浚工程，大壩、水庫、閘門、瀉洪工程，農(nóng)田水利工程，江河、湖泊治理工程，電力工程，電力、太陽能及再生能源，其他水利水電設(shè)備，其他水利水電設(shè)施。
交通運輸：轎車，越野汽車，吉普車，卡車，載客汽車，旅行面包車，公共汽車，微型客車，其它載客汽車，專用汽車，工程汽車，工具汽車，消防車，警車，救護(hù)車，通訊和廣播用車，皮卡，灑水車，道路清掃車，垃圾車，其他專用汽車，電車，汽車配件，摩托車及配件等。
信息產(chǎn)業(yè)：計算機(jī)，消耗品，插卡類，主機(jī)配件，電腦外設(shè)，機(jī)箱，UPS與電源，網(wǎng)絡(luò)設(shè)備，配件，電腦，電子記事簿，筆記本電腦，服務(wù)器，工作站，二手電腦及用品等。
機(jī)械機(jī)電：機(jī)械及工業(yè)制品：儀器，儀表，行業(yè)專用機(jī)械及設(shè)備，磨具，磨料，通用零部件，焊接、切割設(shè)備與材料等。
輕工食品：飲料，酒類，茶葉及制品，咖啡，可可及制品，水產(chǎn)及制品，禽畜肉及制品，罐頭食品，速凍食品，方便食品，休閑食品，豆制品，蛋制品，蜜制品，乳制品，糖類，淀粉，食用油，調(diào)味品，糕餅面包，面條，粉絲，香煙，食品添加劑，食品飲料加工設(shè)備，食品飲料原料，其他。
服裝紡織：服飾，服裝輔料，帽子，領(lǐng)帶，圍巾，頭巾，手套，襪子，鞋及鞋材，針織服裝，梭織服裝，品牌服裝，男裝，女裝，嬰兒服裝，兒童服裝，內(nèi)衣，睡衣，浴衣，T恤，襯衣，毛衣，西服，夾克，外衣，外套，大衣，風(fēng)衣，褲子，休閑服裝，運動服裝，民族服裝，婚紗，禮服，工作服等。
專業(yè)服務(wù)：不干膠制品，廣告材料，印刷出版物，音像制品及電子讀物，廣播，電視節(jié)目，排版，制版設(shè)備，印刷設(shè)備，二手印刷設(shè)備，印刷出版服，媒體和傳播，專業(yè)咨詢，工程監(jiān)理，工程設(shè)計，信息技術(shù)，信息管理軟件開發(fā)設(shè)計，維修，保險，租賃，會議，培訓(xùn)，物業(yè)管理，其他。
安全防護(hù)：鎖具，保險柜，門鈴，可視門鈴，防盜設(shè)施，報警裝置，監(jiān)視，監(jiān)控設(shè)備，避雷產(chǎn)品，防彈器材，防暴器材，防身用具，軍需用品，救生器材，消防器材，作業(yè)保護(hù)器材，交通安全，運動護(hù)具，保安設(shè)備，警用設(shè)備，及緊急服務(wù)，其他。
環(huán)保綠化：廢金屬處理設(shè)施，紡織廢料處理設(shè)施，皮革廢料及處理設(shè)施，化工廢料及處理設(shè)施，廢氣處理設(shè)施，水、污水處理設(shè)施，廢料回收再利用，降噪音設(shè)備，公共環(huán)衛(wèi)設(shè)施，公共環(huán)衛(wèi)機(jī)械，園林綠化用品及機(jī)械，園林綠化工程，垃圾處理、荒山綠化、天然林保護(hù)、防沙等工程和設(shè)施，其他。
旅游休閑：旅游休閑旅游用品，賓館酒店用品，寵物及用品，紀(jì)念品，撲克，棋類，樂器，釣魚，健身，游藝設(shè)施，旅行服務(wù)，其他。
辦公文教：圖書資料，光學(xué)及照相器材，耗材，文具，計算器，辦公紙張，簿，本，冊，信封，檔案夾，軟盤，硒鼓，墨盒，墨粉，色帶，教學(xué)模型、用具，教學(xué)設(shè)施，實驗室用品，電話機(jī)，可視電話，集團(tuán)電話，傳真機(jī)，復(fù)印機(jī)，打印機(jī)，打字機(jī)，投影機(jī)，碎紙機(jī)，考勤機(jī)，繪圖機(jī)，曬圖機(jī)，視訊會議系統(tǒng)，文藝設(shè)備，舞臺燈光音響設(shè)備，攝影器材，錄像設(shè)備，藝術(shù)部門專用材料及用品，其他。
電子電工：磁性材料，半導(dǎo)體材料，絕緣材料，電工陶瓷材料，電子元器件、組件，電池，照明與燈具，插頭，插座，充電器，電動機(jī)，電動工具，光電子，激光儀器，儀器，儀表，光儀及配件，電線電纜，配電裝置，開關(guān)柜，照明箱，輸電設(shè)備及材料，顯示設(shè)備，電熱設(shè)備，工業(yè)自動化裝置，地震設(shè)備，天線、雷達(dá)及無線導(dǎo)航，廣電、電信設(shè)備，電子電工產(chǎn)品制造設(shè)備，電子電工產(chǎn)品設(shè)計加工，其他。
玩具禮品：木制玩具，塑料玩具，填充，絨毛玩具，電子玩具，電動玩具，玩具珠，球，娃娃，玩具車，玩具槍，模型玩具，益智玩具，童車及配件，玩具配件，工美禮品玩具設(shè)計加工，其他抽紗及其他工藝紡織，木制工藝品，植物編織工藝品，石料工藝品，寶石玉石工藝品，陶瓷工藝品，金屬工藝品，玻璃工藝品等。
家居用品：家用電器，家用電腦，家用空調(diào)，家用電視機(jī)，凈水器，飲水機(jī)，榨汁機(jī)，攪拌機(jī)，咖啡機(jī)，豆?jié){機(jī)，電熱壺，電熱杯，電炒鍋，電飯煲，微波爐，洗碗機(jī)，消毒柜，抽油煙機(jī)，冰箱，冷柜，濕度調(diào)節(jié)器，空氣凈化器，取暖電器，熱水器，電吹風(fēng)，吸塵器，電扇，排氣扇，電熨斗，洗衣機(jī)，干衣設(shè)備，干手機(jī)，給皂液機(jī)，氧氣機(jī)，電驅(qū)蟲器，視聽器材，遙控器，其他。
物資：救災(zāi)物資，防汛物資，抗旱物資，農(nóng)用專用物資，儲備物資（包括糧食），燃料，鍋爐，供熱設(shè)備，殯儀火化設(shè)備，其他物資；勞保用品，獸醫(yī)用品，其他物資專材。
包裝：紙漿，文化用紙，包裝用紙，家用紙品，壁紙，廢紙，其它用途用紙，標(biāo)簽，標(biāo)牌，膠帶，索具，托盤，包裝材料，紙制包裝用品，木制包裝用品，麻制包裝用品，塑料包裝用品，玻璃包裝用品，金屬包裝用品，造紙設(shè)備，紙品加工機(jī)械，包裝相關(guān)設(shè)備，包裝設(shè)計加工，其他。
體育：體育器材，體育場館專用材料，體育場館建設(shè)工程，康復(fù)器械，比賽服裝，體育設(shè)施，其他體育用品。
辦公：辦公木制品，其他材料辦公家具，病床等醫(yī)院用家具，劇場，影院桌椅，實驗室家具，課桌，椅，保險柜，檔案柜，密集架，其他辦公家具。
2. 旅游餐飲服務(wù)企業(yè)與其他行業(yè)會計的比較有哪些?
按照企業(yè)所處的行業(yè)不同，可分為工業(yè)企業(yè)會計、農(nóng)業(yè)企業(yè)會計、商品流通企業(yè)會計、施工企業(yè)會計、房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)會計、旅游、飲食服務(wù)企業(yè)會計、對外經(jīng)濟(jì)合作企業(yè)會計、交通運輸企業(yè)會計、鐵路運輸企業(yè)會計、民用航空運輸企業(yè)會計、郵電通訊企業(yè)會計、金融企業(yè)會計、保險企業(yè)會計等。
3. 旅游餐飲服務(wù)業(yè)有哪些典型的經(jīng)營業(yè)務(wù)?
服務(wù)業(yè)，是指利用設(shè)備、工具、場所、信息或技能為社會提供服務(wù)的業(yè)務(wù)。
服務(wù)業(yè)包括以下行業(yè)：
1、商業(yè)服務(wù)，指在商業(yè)活動中涉及的服務(wù)交換活動，包括專業(yè)服務(wù)、計算機(jī)及其有關(guān)服務(wù)、研究與開發(fā)服務(wù)、房地產(chǎn)服務(wù)、無經(jīng)紀(jì)人介入的租賃服務(wù)及其他的商業(yè)服務(wù)，如廣告服務(wù)等。
2、通信服務(wù)，包括郵政服務(wù)、快件服務(wù)、電訊服務(wù)、視聽服務(wù)。
3、建筑及有關(guān)工程服務(wù)，包括建筑物的一般建筑工作、安裝與裝配工作、建筑物的完善與裝飾工作等。
4、銷售服務(wù)，包括代理機(jī)構(gòu)的服務(wù)、批發(fā)貿(mào)易服務(wù)、零售服務(wù)、特約代理服務(wù)及其他銷售服務(wù)。
5、教育服務(wù)，包括初等教育服務(wù)、中等教育服務(wù)、高等教育服務(wù)、成人教育服務(wù)及其他教育服務(wù)。
6、環(huán)境服務(wù)，包括污水處理服務(wù)、廢物處理服務(wù)、衛(wèi)生及其相關(guān)服務(wù)、其他的環(huán)境服務(wù)。
7、金融服務(wù)，包括保險及與保險有關(guān)的服務(wù)、銀行及其他金融服務(wù)（保險除外）。
8、健康與社會服務(wù)，包括醫(yī)院服務(wù)、其他人類健康服務(wù)、社會服務(wù)及其他健康與社會服務(wù)。
9、與旅游有關(guān)的服務(wù)，包括賓館與飯店、旅行社及旅游經(jīng)紀(jì)人服務(wù)社、導(dǎo)游服務(wù)等。
10、娛樂、文化與體育服務(wù)，包括娛樂服務(wù)、新聞機(jī)構(gòu)的服務(wù)、圖書館、檔案館、博物館及其他文化服務(wù)、體育及其他娛樂服務(wù)。
11、運輸服務(wù)，包括海運服務(wù)、內(nèi)河航運服務(wù)、空運服務(wù)、空間運輸、鐵路運輸服務(wù)、公路運輸服務(wù)、管道運輸服務(wù)及所有運輸方式的輔助性服務(wù)。
一、需要說明的是：
1、服務(wù)業(yè)有服務(wù)產(chǎn)業(yè)和服務(wù)事業(yè)之分。以增值為目的提供服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)部門和企業(yè)集合叫服務(wù)產(chǎn)業(yè)；以滿足社會公共需要提供服務(wù)產(chǎn)品的政府行為集合叫服務(wù)事業(yè)。
2、旅游業(yè)不是嚴(yán)格意義上相對獨立的服務(wù)業(yè)部門。除旅行社活動隸屬于租賃和商務(wù)服務(wù)業(yè)下的服務(wù)業(yè)小類外，其它如旅游設(shè)施建設(shè)、旅游餐飲、旅游住宿、旅游購物、旅游文化、旅游產(chǎn)品開發(fā)等活動均分屬于其它產(chǎn)業(yè)部門范疇。這與流行使用概念有明顯差別。
二、服務(wù)業(yè)的經(jīng)營特點：
1、范圍廣泛。由于服務(wù)業(yè)對社會生產(chǎn)、流通、消費所需要的服務(wù)產(chǎn)品都應(yīng)當(dāng)經(jīng)營。因此，在經(jīng)營品種上沒有限制。服務(wù)業(yè)可以在任何地方開展業(yè)務(wù)，因而也沒有地域上的限制。在社會分工中，是經(jīng)營路子最寬、活動范圍最廣的行業(yè)。
2、綜合服務(wù)。消費者的需要具有連帶性。如旅店除住宿外，還需要有通訊、交通、飲食、洗衣、理發(fā)、購物、醫(yī)療等多種服務(wù)配合。大型服務(wù)企業(yè)一般采取綜合經(jīng)營的方式；小型服務(wù)企業(yè)多采取專業(yè)經(jīng)營的形式，而同一個地區(qū)的各專業(yè)服務(wù)企業(yè)必然要相互聯(lián)系以形成綜合服務(wù)能力。
3、業(yè)務(wù)技術(shù)性強，分散性和地方性較大。服務(wù)業(yè)多數(shù)直接為消費者服務(wù)，而消費是分散進(jìn)行的。因此服務(wù)業(yè)一般實行分散經(jīng)營。各地的自然條件和社會條件的不同，經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展的一定差別，特別使一些為生活服務(wù)的行業(yè),地方色彩濃厚,因而服務(wù)業(yè)又具有較強的地方性。
4. 餐飲屬于旅游業(yè)嗎
文旅餐飲業(yè)就是指旅游行業(yè)和餐飲行業(yè)的總稱。旅游業(yè)，國際上稱為旅游產(chǎn)業(yè)，是憑借旅游資源和設(shè)施，專門或者主要從事招徠、接待游客、為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個環(huán)節(jié)的綜合性行業(yè)。旅游業(yè)務(wù)要有三部分構(gòu)成：旅游業(yè)、交通客運業(yè)和以飯店為代表的住宿業(yè)。他們是旅游業(yè)的三大支柱。餐飲業(yè)是指以商業(yè)贏利為目的的餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)。在我國，據(jù)《國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類注釋》的定義，餐飲業(yè)是指在一定場所，對食物進(jìn)行現(xiàn)場烹飪、調(diào)制，并出售給顧客主要供現(xiàn)場消費的服務(wù)活動。
5. 什么是旅游餐飲
答：旅游地的餐飲又稱農(nóng)樁飯店，農(nóng)田山樁，國際餐飲
6. 餐飲旅游屬于什么行業(yè)類別
餐飲業(yè)、旅游住宿業(yè)、家政服務(wù)業(yè)、洗染業(yè)、美發(fā)美容業(yè)等。
1：餐飲業(yè)是通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動于一體，向消費者專門提供各種酒水、食品，消費場所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)。按歐美《標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)分類法》的定義，餐飲業(yè)是指以商業(yè)贏利為目的的餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)。在我國，據(jù)《國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類注釋》的定義，餐飲業(yè)是指在一定場所，對食物進(jìn)行現(xiàn)場烹飪、調(diào)制，并出售給顧客主要供現(xiàn)場消費的服務(wù)活動。
2：旅游住宿業(yè)是指為旅游者提供住宿、餐飲及多種綜合服務(wù)的行業(yè)。在旅游業(yè)的食、住、行、游、購、娛六大要素中，旅游住宿業(yè)是一個十分重要的環(huán)節(jié)，與旅行社業(yè)、旅游交通業(yè)并稱為旅游業(yè)的三大支柱，是人們在旅行游覽活動中必不可少的“驛站”。
3：家政服務(wù)是指將部分家庭事務(wù)社會化、職業(yè)化、市場化，屬于民生范疇。由社會專業(yè)機(jī)構(gòu)、社區(qū)機(jī)構(gòu)、非盈利組織、家政服務(wù)公司和專業(yè)家政服務(wù)人員來承擔(dān)，幫助家庭與社會互動，構(gòu)建家庭規(guī)范，提高家庭生活質(zhì)量，以此促進(jìn)整個社會的發(fā)展。
4：洗染業(yè)是從事洗燙、染色、織補和拆修等業(yè)務(wù)的服務(wù)性行業(yè)。經(jīng)營形式一般為前店后坊，有些大型企業(yè)則設(shè)若干門市部收付衣件，集中到工場洗染加工。按經(jīng)營內(nèi)容可分為兩大類：白衣戶和絨衣戶。白衣戶專洗醫(yī)院、旅社、飯店、工廠、車船上的工作服和床上用品等，絨衣戶承接人們的日常衣服和貴重衣服。服務(wù)項目主要有：洗衣、干洗、燙衣、染衣、織補、衣件印字印花、衣件去漬、皮獵裝上光、化學(xué)洗皮、衣件上漿、雨衣上膠、染色樣本等業(yè)務(wù)。
專業(yè)從事衣物和公用紡織品洗滌、熨燙、染色、織補及皮革類制品的護(hù)理等經(jīng)營服務(wù)行業(yè)。
5：美容美發(fā)，通過保養(yǎng)，按摩手法，化妝，造型裝飾等手段使容貌，頭發(fā)變得美麗的一種技術(shù)。在當(dāng)今社會頗為流行。
7. 餐旅業(yè)包括什么
廣州雅致酒店有限公司于2019年08月09日成立。法定代表人馬麗,公司經(jīng)營范圍包括：務(wù);市場營銷策劃服務(wù);酒店住宿服務(wù)（旅業(yè)）;中餐服務(wù);西餐服務(wù);自助餐服務(wù);日式餐、料理服務(wù);韓式餐、料理服務(wù);快餐服務(wù);制售東南亞餐（具體經(jīng)營項目以《餐飲服務(wù)許可證》載明為準(zhǔn)）;茶館服務(wù);咖啡館服務(wù);酒吧服務(wù);冷熱飲品制售;小吃服務(wù);游泳館;保健按摩;歌舞廳娛樂活動;電子游藝廳娛樂活動;等。
8. 旅游管理屬于旅游餐飲類嗎
酒店管理（代碼：110218S）屬于管理學(xué)大類，工商管理類。
該專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論，掌握旅游管理方面的基礎(chǔ)知識，掌握現(xiàn)代旅游經(jīng)營管理的理論、方法和手段，具有外語、計算機(jī)、人際溝通等基本技能，能在旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游管理部門及相關(guān)領(lǐng)域從事旅游開發(fā)和管理的應(yīng)用型高級專門人才。
要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。
9. 旅游業(yè)與餐飲業(yè)的行業(yè)會計比較
旅游企業(yè)財務(wù)核算有其獨特的特點。下面就旅游企業(yè)財務(wù)核算主要會計科目的使用、收入成本的確認(rèn)與計量等方面，對旅游企業(yè)的核算要點進(jìn)行簡要歸納?！ ∫?、主要會計科目 由于旅游企業(yè)本身是組織團(tuán)隊旅游，游客到旅行社報名參加旅游，旅行社收取旅游款，構(gòu)成企業(yè)的銷售收入。同時組織客人到目的地旅游，組團(tuán)需要付出的當(dāng)?shù)芈眯猩缃哟M以及租車費、機(jī)票費、住宿費、餐費、保險費、門票費等構(gòu)成了旅行團(tuán)隊的成本。由于行業(yè)特點，注定了旅游企業(yè)基本上不存在存貨核算的問題。因此，在財務(wù)核算方面，涉及資金收付的會計科目成為旅游業(yè)會計最常用的科目?！ ?、應(yīng)收帳款 除了在營業(yè)廳接收散客組團(tuán)出游之外，旅行社一般情況下需要開拓一些大型企業(yè)客戶，這些客戶為了給員工提供較好的福利政策，以體現(xiàn)企業(yè)的凝聚力，一般都會定期組織員工外出考察旅游。門市接收散客組團(tuán)，一般情況下不存在應(yīng)收款項的問題。但是對于企業(yè)客戶多屬于固定客戶。因此大多數(shù)旅行社會先組織員工出游之后才收款，因此形成企業(yè)的應(yīng)收帳款。該科目核算本期收到前期旅游團(tuán)款及本期應(yīng)收未收團(tuán)款。當(dāng)月收到前期應(yīng)收款時：dr：現(xiàn)金（銀行存款）
cr：應(yīng)收帳款；在月末結(jié)轉(zhuǎn)收入時，對尚未收到的旅游團(tuán)款：dr：應(yīng)收帳款 cr：主營業(yè)務(wù)收入； 2、預(yù)付帳款 預(yù)付帳款核算主要是在旅游企業(yè)支付當(dāng)期組團(tuán)出游的旅游費用。支付前期出游團(tuán)隊的旅游費用時候，使用應(yīng)付帳款科目，不在本科目核算。支付旅游款時：dr：預(yù)付帳款 cr：現(xiàn)金（銀行存款）；月末結(jié)轉(zhuǎn)成本時：dr：主營業(yè)務(wù)成本 cr：預(yù)付帳款； 3、應(yīng)付帳款 該科目核算本企業(yè)支付前期及當(dāng)期應(yīng)付而未付的旅游團(tuán)款。支付前期旅游團(tuán)費時：dr：應(yīng)付帳款 cr：現(xiàn)金（銀行存款），月末結(jié)轉(zhuǎn)成本時候：dr：主營業(yè)務(wù)成本 cr：應(yīng)付帳款； 4、預(yù)收帳款 該科目核算本期收到的旅游團(tuán)款。收到前期旅游團(tuán)款在應(yīng)收帳款科目核算，不在本科目核算。收到本期旅游團(tuán)款時：dr：現(xiàn)金（銀行存款）
cr：預(yù)收帳款；月末結(jié)轉(zhuǎn)收入時：dr：預(yù)收帳款 cr：主營業(yè)務(wù)收入。 二、收入、成本的確認(rèn)和計量 一般情況下，旅游企業(yè)會計的收入是根據(jù)與客戶簽訂的旅游合同來確定的，成本的確認(rèn)也是則是根據(jù)旅游實際發(fā)生的費用及與目的地接待旅行社簽訂的合同來確定。旅游過程中遇到由于種種原因造成的給予客人的折扣等則按照實際情況，按照銷售折扣來處理。 值得注意的是，在實際工作中，為了簡化財務(wù)核算的工作量，旅游企業(yè)一般在期末確認(rèn)銷售收入及銷售成本。以下是企業(yè)核算的一般步驟： 1、收到當(dāng)期旅游團(tuán)款時： dr：現(xiàn)金（銀行存款）
cr：預(yù)收帳款 2、收到前期旅游團(tuán)款時： dr：現(xiàn)金（銀行存款）
cr：應(yīng)收帳款 3、支付當(dāng)期旅游團(tuán)款時： dr：預(yù)付帳款 cr：現(xiàn)金（銀行存款） 4、支付前期旅游團(tuán)款時： dr：應(yīng)付帳款 cr：現(xiàn)金（銀行存款） 5、期末結(jié)轉(zhuǎn)收入 dr：預(yù)收帳款 （收當(dāng)期旅游團(tuán)款金額） dr：應(yīng)收帳款 （當(dāng)期合同金額-收當(dāng)期旅游團(tuán)款金額） cr：主營業(yè)務(wù)收入 （當(dāng)期旅游合同金額） 6、期末結(jié)轉(zhuǎn)成本 dr：主營業(yè)務(wù)成本 （當(dāng)期旅游合同應(yīng)支付團(tuán)款及當(dāng)期出團(tuán)實際費用） cr：預(yù)付帳款 （支付當(dāng)期旅游團(tuán)款金額） cr：應(yīng)付帳款 （當(dāng)期旅游合同應(yīng)支付團(tuán)款及當(dāng)期出團(tuán)實際費用-支付當(dāng)期旅游團(tuán)款金額） 三、注意點： 1、在具體運用應(yīng)收帳款、預(yù)付帳款、應(yīng)付帳款及預(yù)收帳款科目時，需要設(shè)置二級科目進(jìn)行明細(xì)核算。鑒于旅游企業(yè)的客戶非常多，而且很多客戶在一個會計年度可能只有一次業(yè)務(wù)發(fā)生。因此，在當(dāng)前大部分企業(yè)均已經(jīng)實行電算化的情況下，如果在財務(wù)軟件中各科目下分別設(shè)置二級科目，則隨著時間的推移，二級科目將不可勝數(shù)。因此建議相關(guān)企業(yè)設(shè)置手工明細(xì)帳進(jìn)行輔助核算，這也是旅游業(yè)企業(yè)獨特的較為繁瑣的工作?！ ?、稅務(wù)問題：旅游企業(yè)屬于服務(wù)行業(yè)，涉及的稅種主要有營業(yè)稅、教育費附加、城市維護(hù)建設(shè)稅、企業(yè)所得稅、個人所得稅、印花稅、車船使用稅、房產(chǎn)稅等。其中營業(yè)稅的處理方法按照銷售收入扣除銷售成本后的毛利額乘以適用稅率確認(rèn)，在財務(wù)處理時要引起注意。其余稅種的核算與其他行業(yè)相同建賬一、首先，建賬必須按照《中華人民共和國會計法》和國家統(tǒng)一會計制度的規(guī)定設(shè)置會計賬簿，包括總賬、明細(xì)賬、日記賬和其他輔助性賬簿?！ 《?設(shè)置總賬 1、總賬是根據(jù)一級會計科目（亦稱總賬科目）開設(shè)的賬簿，用來分類登記企業(yè)的全部經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，提供資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益、費用、收入和利潤等總括的核算資料?！ ?、總賬的格式采用三欄式，外表形式一般應(yīng)采用訂本式賬簿?！ ∪?、設(shè)置明細(xì)賬 1、明細(xì)賬通常根據(jù)總賬科目所屬的明細(xì)科目設(shè)置，用來分類登記某一類經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，提供有關(guān)的明細(xì)核算資料。 2、明細(xì)賬的格式主要有三欄式、數(shù)量金額式和多欄式，企業(yè)應(yīng)根據(jù)財產(chǎn)物資管理的需要選擇明細(xì)賬的格式?！ ?、明細(xì)賬的外表形式一般采用活頁式。明細(xì)賬采用活頁式賬簿，主要是使用方便，便于賬頁的重新排列和記賬人員的分工，但是活頁賬的賬頁容易散失和被隨意抽換。因此，使用時應(yīng)順序編號并裝訂成冊，注意妥善保管。 四、設(shè)置日記賬 1、日記賬又稱序時賬，是按經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)生時間的先后順序逐日逐筆進(jìn)行登記的賬簿。根據(jù)財政部《會計基礎(chǔ)工作規(guī)范》的規(guī)定，各單位應(yīng)設(shè)置現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬，以便逐日核算和監(jiān)督現(xiàn)金和銀行存款的收入、付出和結(jié)存情況?！ ?、現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬 ?。?）現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬的賬頁一般采用三欄式，即借方、貸方和余額三欄?！ 。?）賬簿的外表形式必須采用訂本式。現(xiàn)金和銀行存款是企業(yè)流動性最強的資產(chǎn)，為保證賬簿資料的安全、完整，財政部《會計基礎(chǔ)工作規(guī)范》第五十七條規(guī)定：現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬必須采用訂本式賬簿。不得用銀行對賬單或者其他方法代替日記賬。