花椒放鹽炒幾分鐘加上白酒泡多久，用鹽和花椒淹肉為什么把鹽和花椒要炒一下

花椒這個(gè)東西是要遇熱才會(huì)香而鹽正好又是吸味的這樣鹽吸收了花椒的香味再去腌肉香味又轉(zhuǎn)移到肉中去了

可以的1.咸辣椒腌制方法：選擇鮮嫩、光潔的青椒，挑出有病蟲危害的、損傷的，用清水洗凈、晾干。以每50公斤辣椒用鹽12．5公斤、清水15公斤的比例，加少許花椒，兌成花椒鹽水，然后將辣椒入缸、翻攪7～8次，使鹽充分溶化被吸收，然后加蓋封缸。30天左右即可腌制成咸辣椒。在腌制過程中腌器要放在陰涼通風(fēng)的地方，以防變質(zhì)腐爛2．醬辣椒腌制方法： (1)大醬腌制： 選擇中等大小的鮮辣椒，用清水洗凈，撈出控干水分晾干。在辣椒蒂部扎1～2個(gè)小孔，然后投入缸中。在腌制期間經(jīng)常攪動(dòng)醬缸，使辣椒的熱量及時(shí)散去。20天左右即可腌制成醬辣椒。 (2)面醬腌制： 將咸辣椒放入清水中，浸泡3～4小時(shí)，換水2～3次，使辣椒略有咸味即可。撈出后控干，放置陰涼處陰干一天后，投入面醬缸中(面醬要淹沒辣椒)，每天攪動(dòng)一次...可以的1.咸辣椒腌制方法：選擇鮮嫩、光潔的青椒，挑出有病蟲危害的、損傷的，用清水洗凈、晾干。以每50公斤辣椒用鹽12．5公斤、清水15公斤的比例，加少許花椒，兌成花椒鹽水，然后將辣椒入缸、翻攪7～8次，使鹽充分溶化被吸收，然后加蓋封缸。30天左右即可腌制成咸辣椒。在腌制過程中腌器要放在陰涼通風(fēng)的地方，以防變質(zhì)腐爛2．醬辣椒腌制方法： (1)大醬腌制： 選擇中等大小的鮮辣椒，用清水洗凈，撈出控干水分晾干。在辣椒蒂部扎1～2個(gè)小孔，然后投入缸中。在腌制期間經(jīng)常攪動(dòng)醬缸，使辣椒的熱量及時(shí)散去。20天左右即可腌制成醬辣椒。 (2)面醬腌制： 將咸辣椒放入清水中，浸泡3～4小時(shí)，換水2～3次，使辣椒略有咸味即可。撈出后控干，放置陰涼處陰干一天后，投入面醬缸中(面醬要淹沒辣椒)，每天攪動(dòng)一次，10天以后即可腌制成醬辣椒。制成品甜辣脆嫩，別有風(fēng)味。3.辣椒咸菜腌制方法： 配料：辣椒 10斤 花生油：0.4斤 醬油：5斤 生姜：0.4斤 大蒜：0.4斤 味精：0.2斤 白糖：0.75斤 白酒：0.75斤 鹽：0.5斤 1 辣椒洗凈晾干節(jié)兩半，用鹽腌制3-4小時(shí) 2 花生油、醬油分別燒開，然后涼透 3 生姜、大蒜洗凈晾干后切片 4 將腌制辣椒放進(jìn)壇里 5 花生油、醬油、白酒、蒜片、姜片一同放入盆中，攪拌后倒入壇中，然后把味精、鹽水一起倒入壇里，立即封口。48小時(shí)后可食用

花椒又名蜀椒、川椒，味辛，性熱，有小毒，具有很好的溫通散寒、除濕止痛作用，能擴(kuò)張血管。加入白酒炮制，更增強(qiáng)花椒溫通發(fā)散寒濕之力，一般泡七天就可以服用。要去醫(yī)院問一下專業(yè)醫(yī)生

花椒能夠起到殺菌止癢消腫的作用，尤其是表面細(xì)菌抑制效果非常好，加入白酒炮制，更增強(qiáng)花椒溫通發(fā)散寒濕之力，加入食鹽則有制約花椒辛熱有小毒的藥性，并能引經(jīng)入腎。取適量的花椒(味越麻的越好)浸泡于高度白酒中，1周后其,藥效用途以下。

這是最簡單的“佐料酒”。用于烹飪魚蝦、牛羊肉。對口感肯定有影響，“不好喝”。南方人喜歡吃麻辣，主要目的是驅(qū)除體內(nèi)“濕氣”，與當(dāng)?shù)貧夂虺睗裼嘘P(guān)，與飲食習(xí)慣有關(guān)?！八幚怼弊饔貌辉敚?yàn)樗旧聿皇撬幉?。新“功能”的發(fā)現(xiàn)，如果沒有國家藥監(jiān)局鑒定，不要迷信。

花椒能夠起到殺菌止癢消腫的作用，尤其是表面細(xì)菌抑制效果非常好，加入白酒炮制，更增強(qiáng)花椒溫通發(fā)散寒濕之力，加入食鹽則有制約花椒辛熱有小毒的藥性，并能引經(jīng)入腎。取適量的花椒(味越麻的越好)浸泡于高度白酒中，1周后其,藥效用途以下。一、蛀牙病花椒9克，燒酒30克，浸泡10天，濾過去渣，用棉球蘸藥酒，塞蛀孔內(nèi)可止痛。二、用于凍瘡防治花椒150克入白酒30毫升中浸泡7天，去渣，生姜6克切碎絞汁，取生姜汁與甘油同入酒中拌勻，用干凈棉花蘸藥外涂患處，每日2～3次。適 用于凍瘡未潰破者。三、用于治脫發(fā)取適量的花椒浸泡在度數(shù)較高的白酒中，1周后使用時(shí)，用干凈的軟布蘸此浸液搽抹頭皮，每天數(shù)次，若再配以姜汁洗頭，效果更好。有芳香健胃，溫中散寒，除濕止痛，殺蟲解毒，止癢解腥之功效，沒有補(bǔ)陽的作用。不拘時(shí)間，次數(shù)不限，若經(jīng)常配以姜汁湯洗頭，效果更佳。四、用于肩周炎可取花椒、食鹽各50克，白酒500毫升(45度以上)，將花椒和鹽放入白酒中密封浸泡，每日搖動(dòng)1次，連泡7日備用。用法：用藥棉或衛(wèi)生紙蘸花椒酒反復(fù)涂擦患處，每日3次，治療期間及愈后患處注意保暖。以上為大家介紹了花椒泡腳的功效和作用，不僅能夠治療凍瘡，還能治療脫發(fā)，治療蛀牙等等，同時(shí)可增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力，并且花椒對白喉?xiàng)U菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌和某些皮膚真菌有抑制作用。

花椒泡白酒的作用：1. 治牙疼。用干凈的棉球沾上藥酒涂抹在牙齒中有蛀牙的位置，這樣可以起到止痛的作用，即用即愈。2.治療脫發(fā)。用干凈的紗布沾上一些藥酒涂抹在頭皮上，每天都有涂抹幾次。3.治療肩周炎。將花椒藥酒涂抹在肩周炎的位置，每天涂抹三次，長期堅(jiān)持涂抹，可以有效治療肩周炎，緩解肩周炎疼痛。

花椒泡白酒有治牙痛的功效。煮好的花椒水中放入一兩左右的白酒，用潔凈棉簽蘸此水后放入牙痛的部位且咬住，很快就能止疼。如果想要更簡單點(diǎn)，可放幾粒洗凈的花椒在牙疼部位嚼兩下，也有不錯(cuò)的止痛效果。需要注意的是，花椒能止牙痛是因?yàn)樗哂芯植柯樽?、止痛作用，所以只可?dāng)作止痛劑對癥治療。要是患者已經(jīng)嚴(yán)重到牙髓炎的話就要盡量及早到醫(yī)院牙科進(jìn)行治療，以免貽誤病情。擴(kuò)展資料：花椒在藥里屬于祛寒類藥物，它能祛除里寒、扶助陽氣、利氣行水，用花椒水泡腳能活血通絡(luò)，使整個(gè)人的身體血脈暢通。老話講“上病下治”，泡腳可以促進(jìn)機(jī)體血液循環(huán)，增強(qiáng)呼吸系統(tǒng)的屏障功能，因此可以幫助緩解咳嗽癥狀，減少感冒發(fā)生，還可以幫助預(yù)防高血壓的發(fā)生?；ń匪菽_相比熱水泡腳，更能促進(jìn)血液循環(huán)，調(diào)節(jié)情緒，放松身心，還達(dá)到幫助睡眠的功效。另外花椒還有殺菌、消毒、止痛、止癢、消舯的功效，用花椒水泡腳還能幫助治療腳氣、腳癬、腳癢。參考資料來源：人民網(wǎng)-盤點(diǎn)小花椒的大功效 人民網(wǎng)-花椒水鮮為人知的8大功效

花椒炒鹽放入白酒中浸泡，可以起到溫暖身體、活血行氣的作用?；ń沸詼?，味辛，有溫中散寒、健胃除濕、止痛殺蟲、解毒理氣、止癢祛腥的功效。炒熟的花椒溫中散寒的功效可以增強(qiáng)。粗鹽有發(fā)汗的作用，它可以排出體內(nèi)的廢物和多余的水分，促進(jìn)皮膚的新陳代謝，還可以軟化污垢、補(bǔ)充鹽分和礦物質(zhì)。擴(kuò)展資料：花椒的功效：1、去腥。在烹調(diào)上，花椒水主要用于腌制肉類原料或肉類餡料的調(diào)制，不僅可以去除肉的腥味，還可以增加香味。2、驅(qū)寒暖胃?；ń沸詼?，用來驅(qū)寒是最好不過的。人體的臟器中以胃最怕寒，也容易受寒。如果是因?yàn)楹涠鸬奈竿?，可以用花椒煮水喝，?qū)寒止痛。3、殺菌消毒。花椒有殺菌、消毒、止痛、止癢、消腫等作用，對多種細(xì)菌，特別是皮膚表面的細(xì)菌有很好的抑制功效，大多都是煮成花椒水后使用。參考資料來源：搜狗百科-花椒搜狗百科-粗鹽人民網(wǎng)-熱鹽花椒外敷，緩解疝氣搜狗百科-白酒人民網(wǎng)-花椒水鮮為人知的8大功效

花椒食鹽泡酒治肩周炎

一、蛀牙病花椒9克，燒酒30克，浸泡10天，濾過去渣，用棉球蘸藥酒，塞蛀孔內(nèi)可止痛。二、用于凍瘡防治花椒150克入白酒30毫升中浸泡7天，去渣，生姜6克切碎絞汁，取生姜汁與甘油同入酒中拌勻，用干凈棉花蘸藥外涂患處，每日2~3次。適用于凍瘡未潰破者。三、用于治脫發(fā)取適量的花椒浸泡在度數(shù)較高的白酒中，1周后使用時(shí)，用干凈的軟布蘸此浸液搽抹頭皮，每天數(shù)次，若再配以姜汁洗頭，效果更好。有芳香健胃，溫中散寒，除濕止痛，殺蟲解毒，止癢解腥之功效，沒有補(bǔ)陽的作用。不拘時(shí)間，次數(shù)不限，若經(jīng)常配以姜汁湯洗頭，效果更佳。四、用于肩周炎可取花椒、食鹽各50克，白酒500毫升(45度以上)，將花椒和鹽放入白酒中密封浸泡，每日搖動(dòng)1次，連泡7日備用。用法:用藥棉或衛(wèi)生紙蘸花椒酒反復(fù)涂擦患處，每日3次，治療期間及愈后患處注意保暖。

泡的時(shí)間太長了的話就撈出來，一兩個(gè)月?lián)Q一次就行

四川泡菜的制作方法 四川泡菜開胃、下飯，可直接食用也可作調(diào)料，制作方便、快捷、廉價(jià)，何不自己動(dòng)手腌一壇呢？ 制作方法十分簡單，介紹如下： 所需材料： 泡菜壇子一個(gè)（上邊有沿，可裝水，壇子的上沿口是裝水的，且平常水不能缺，才能起到密封的作用）、高粱白酒、花椒、辣椒、大料（就是八角茴香，也叫大茴香）、冰糖、鹽。 具體制作方法如下： 一、培養(yǎng)泡菜發(fā)酵菌 （1）首先在冷水里放入一些花椒，適量的鹽，然后把水燒開。水量在壇子容量的10%-20%左右，不要太多。 鹽比平時(shí)做菜時(shí)多放一點(diǎn)，感覺很咸即止。 花椒放大約20到30粒左右，盡量多放些，那樣可以泡出很香的菜。 （2）待水完全冷卻后，灌入壇子內(nèi)，然后加一兩高粱酒（大壇子可以適當(dāng)多加）。 其它酒不行，泡菜菌其實(shí)就是從高粱酒麹來的，酒也是經(jīng)常要添加的。 （3）放青椒( 是那種長的很結(jié)實(shí)的深綠色辣椒，很辣，調(diào)味用的)、生姜可多放些，增加菜的味道。而且這兩種菜要保持壇子內(nèi)一直有，它們有提味的作用。 2－3天后可注意仔細(xì)觀察，看青椒周圍是否有氣泡形成，開始的時(shí)候是一到兩個(gè)十分細(xì)小的氣泡，不注意觀察幾乎看不見。如果有氣泡，哪怕是一個(gè)氣泡，就說明發(fā)酵正常，待青椒完全變黃后，再放2至3天，就成了! （4）泡菜的原汁就這樣做好了（泡菜菌培養(yǎng)好了）。 泡菜菌屬于厭氧菌，注意壇口的密封十分重要。泡菜隨著發(fā)酵，產(chǎn)生抗菌作用。在發(fā)酵過程中產(chǎn)生乳酸菌，且在隨著發(fā)酵的成熟產(chǎn)生酸味，不僅使泡菜更具美味，還能抑制壇內(nèi)的其它菌，防止不正常的發(fā)酵。 注意事項(xiàng)： 壇子內(nèi)壁必須洗干凈，然后把生水擦干，或干脆用開水燙一下也行。 絕對不能有生水。青椒洗過后，也要晾干，絕對不能帶生水。 為什么不能有生水呢？道理很簡單，自來水（生水）含有雜菌，而且里面的氯氣會(huì)殺死泡菜菌。 二、泡制 先加入大料、冰糖適量。 （1）常用泡菜原料：蘿卜，豇豆，蓋菜，子姜（紫紅的的嫩姜）、辣椒等。 注意：胡蘿卜和黃瓜最好即泡即吃，過一晚上就拿出來，不然會(huì)引起壇子里生花（泡菜湯里出現(xiàn)泡沫，表面出現(xiàn)灰皮）。 （2）蔬菜洗干凈后，切成大塊或條（不要太?。?，晾干水分。 （3）放入培養(yǎng)好的泡菜原汁在壇內(nèi)，蔬菜必須完全淹沒在水里，然后密封壇口。 （4）每加入一次新的菜要加入相應(yīng)的鹽，要適量，做幾次后會(huì)把握好的。如果鹽多了，會(huì)咸，少了，菜酸，泡菜湯容易變質(zhì)。 每次加入新菜后，根據(jù)不同的菜，泡制時(shí)間不一樣，最長時(shí)間一周。 三、食用 （1）泡菜洗一下可直接吃，吃粥時(shí)就泡菜，一會(huì)兒就能吃上幾碗粥。 （2）也可切成小塊然后煸炒一下，泡菜特有的風(fēng)味更顯突出。入鍋?zhàn)疃?分鐘?？谖犊筛鶕?jù)自己的習(xí)慣用干辣椒熗鍋，放鹽和糖。 （3）可以拌著吃。因?yàn)榕莶溯^咸，可以將黃瓜絲與泡菜絲混拌后，腌一會(huì)兒擠掉水分，加入香油、味精、香菜等，也是一份很不錯(cuò)的涼拌菜。 四、原汁的維護(hù) 每泡制3到4次后最好補(bǔ)充一次高梁酒（半兩左右）、冰糖。 用過的原汁可反復(fù)使用，越老越好，不放菜的時(shí)候注意在里面加上鹽，注意壇子上沿的水不要干了，放在涼爽的地方，只要保管的好，泡菜原汁用5年沒問題。 用過半年以后的原汁發(fā)酵能力十分強(qiáng)大，一般的蔬菜只需浸泡一天左右就能食用。 特別提醒： 一、壇子一定要密封，最好選用土燒制的帶沿口的那種。壇子的上沿口是裝水的，且平常水不能缺，才能起到密封的作用。取泡菜時(shí)注意不要把生水滴到壇子里。 二、壇子里不要沾油，沾了油會(huì)生花，嚴(yán)重的整個(gè)壇子里的菜會(huì)腐爛。

純性，就是說馬上就要焦糊了

粗鹽熱敷療法其實(shí)第一次是從老媽那里聽說的，她當(dāng)初就是因?yàn)橥唇?jīng)和附件炎用的這個(gè)方法治好的，再聽說就是我做了輸卵管通水檢查，評定為不通時(shí)，醫(yī)生在說了中藥灌腸、穿刺、喝中藥等很多種方法之后，又很負(fù)責(zé)任的推薦說用粗鹽熱敷吧，雖然需要毅力長時(shí)間堅(jiān)持，但是痛苦比較小而且很有效的一種傳統(tǒng)療法。再后來從網(wǎng)上查了很多，看到很多人對敷粗鹽都很有興趣，而且有些在用，并總結(jié)了一些很好的經(jīng)驗(yàn)，我于是也抄錄了一些，結(jié)合自己近兩個(gè)月的感受，給同病相憐的jm參考： 1.使用的鹽：大約小指肚大小的大顆粒粗鹽，每次用2斤左右, 鹽的主要成份是nacl,通過簡單的加熱，其成份不會(huì)有太多改變，所以可以反復(fù)炒來，據(jù)說加一把花椒效果會(huì)更好，因?yàn)榛ń沸詿?，就是味道太大。敷了近兩個(gè)月了，我還沒有整個(gè)換過鹽，只是每次炒過裝袋時(shí)候總剩下些碎末，就倒掉了，也有jm說：一到兩周應(yīng)用家里洗米用的筐篩一下，把炒成細(xì)末的鹽篩出來的，我想時(shí)間長了鹽的量肯定會(huì)減少，再補(bǔ)充一些新的粗鹽進(jìn)去就是。 2.加熱：將鹽放入鐵鍋里干炒加熱或放到微波爐中干加熱，一般家庭用的煤氣或天燃?xì)獬磿r(shí)，大概要5--8分鐘，微波大約3－4分鐘。剛放進(jìn)鍋時(shí)每隔1分鐘左右翻動(dòng)1次，炒到后面時(shí)可以翻得勤一些。有時(shí)候如果火不是很旺很大，粗鹽即使很熱了也不會(huì)噼啪地響。等加熱到粗鹽有響聲，然后裝入厚的布袋子里。 3.裝鹽的袋子：袋子的長度以能夠橫著蓋住整個(gè)骨盆的的寬度為宜，也可以裝兩個(gè)小點(diǎn)的袋子分別放在小腹兩側(cè)，也就是輸卵管的位置。我用的是老媽給用厚粗棉布縫制的，用了近兩個(gè)月了，還很好用?？吹接械膉m說自己縫的袋子容易因?yàn)辂}的熱力破的快，不知道是什么材料的，但是又推薦了用舊的牛仔褲腿剪下來，縫上一端，另一端拿繩子系上的方法，如果厚粗布袋子不好弄到的話，這也是個(gè)很不錯(cuò)的辦法。 4.粗鹽熱敷的原理和好處：一些資料說治療盆腔炎、附件炎主要的原理就是活血化淤，加速血液循環(huán)，加強(qiáng)局部抵抗力，而熱敷的作用主要是使局部皮膚溫度升高，肌肉放松，皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張，局部以至全身的血液循環(huán)皆可因此而得到改善。而且還有研究表明，溫?zé)岽碳つ軌蚧钴S網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的吞噬能力，促進(jìn)機(jī)體各種物質(zhì)的新陳代謝，對各種炎癥反應(yīng)皆有良好療效。而且還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)炎癥吸收，加快血液循環(huán)，緩解組織粘連,改善局部營養(yǎng)。 5.熱敷的過程：將熱好的鹽袋子放在小腹上覆蓋住整個(gè)盆腔，仰臥或者坐著都可以，不耽誤看電視或者上網(wǎng)的，大概敷1-2小時(shí)就行了。上面可多蓋點(diǎn)東西，以減少熱的散失。根據(jù)上面所說的原理和一位jm的做法，我覺得敷鹽時(shí)間長，至少應(yīng)該沒有什么不好，所以我也照她說的天天在晚飯后用鐵鍋炒熱，至睡覺前敷兩個(gè)小時(shí)左右。臨睡前再把鹽用微波爐熱3分鐘，再敷上。我本來有一個(gè)腰疼時(shí)的熱敷腰帶，可以把鹽袋子裝進(jìn)去纏在腹部，睡覺亂動(dòng)也不怕。沒有這個(gè)裝備的jm也可以考慮另外的辦法，就是用舊的棉秋褲將鹽袋子裝好再將秋褲的兩條褲腿繞腰一圈打個(gè)結(jié)在腰的一側(cè)系結(jié)實(shí)。也很管用的，晚上怎么翻身也不怕鹽袋會(huì)離開肚皮了。 6.注意和說明：用粗鹽熱敷，是一個(gè)有百利而無一害的綠色療法,yj期可以敷，對痛經(jīng)還有幫助，當(dāng)然如果yj量過多，最好還是暫停使用。對盆腔炎、輸卵管粘連、痛經(jīng)、宮寒等婦科疾病也都是很好的輔助療效,也要配合藥物治療才能起到更好的作用。此法貴在堅(jiān)持，長期使用才能有更好的效果。但是如果打算懷孕一定注意，pl期后有可能受孕，如果繼續(xù)用熱敷會(huì)造成受精卵畸形，熱敷最好是在yj期到pl期前的這段日子。 最后要說的話：刻苦一點(diǎn)多做點(diǎn)功課一定會(huì)有回報(bào)的。不過，敷鹽的姐妹們也要有點(diǎn)心理準(zhǔn)備，肚子一定會(huì)花的，一不小心也會(huì)有燙傷。但相比未來bb的笑臉，和我們在醫(yī)院看到的那些醫(yī)生的冷臉，吃了無數(shù)藥的苦，這點(diǎn)苦我真的沒覺得苦。更何況這兩個(gè)月來一直都是老公在幫我炒鹽，再幫我把鹽袋子纏到肚肚上，可以體驗(yàn)到更多的關(guān)愛哦。

從來沒有聽說過這種藥用法，奉勸您還是不要以身試藥為好， 下面給您找全了花椒的外用方法： 　　川椒9克，燒酒30克，浸泡10天，濾過去渣，用棉球蘸藥酒，塞蛀孔內(nèi)可止痛。 　　治痛經(jīng)：用花椒10克，胡椒3克，二味共研細(xì)粉，用白酒調(diào)成糊狀，敷于臍眼，外用傷濕止痛膏封閉，每日1次，此法最適宜于寒凝氣滯之痛經(jīng)。 　　治禿頂：適量的花椒浸泡在酒精度數(shù)較高的白酒中，1周后使用時(shí)，用干凈的軟布蘸此浸液搽抹頭皮，每天數(shù)次，若再配以姜汁洗頭，效果更好。 　　治痔瘡：花椒1把，裝入小布袋中，扎口，用開水沏于盆中，患者先是用熱氣熏洗患處，待水溫降到不燙，再行坐浴。全過程約20分鐘，每天早晚各1次。 　　治膝蓋痛：花椒50克壓碎，鮮姜10片，蔥白6棵切碎，三種混在一起，裝在包布內(nèi)，將藥袋上放一熱水袋，熱敷30至40分鐘，每日2次。

殺菌消炎

首先向你的哥哥表示同情。 風(fēng)濕性疾病是一組以內(nèi)科治療為主的肌肉骨骼系統(tǒng)疾病，包括彌漫性結(jié)締組織病及各種病因引起的關(guān)節(jié)和關(guān)節(jié)周圍軟組織，包括肌肉、肌腱、韌帶等的疾病。常用的治療方法： 1.風(fēng)濕病常常侵犯關(guān)節(jié)、肌肉、骨骼以及軟組織，疼痛、腫脹、關(guān)節(jié)功能障礙、發(fā)熱這些癥狀比較突出，解熱鎮(zhèn)痛消炎，緩解癥狀是治療這組疾病的首要目的，因此往往選用非甾體抗炎藥，如扶他林、莫比可、樂松、天新利德、西樂葆、萬洛等，而且新型的非甾體類抗炎藥作用好、療效高，使得副作用明顯減少。 2.如果風(fēng)濕性疾病得不到正確合理的治療，關(guān)節(jié)，肌肉，骨骼等病變會(huì)導(dǎo)致功能障礙和畸形，留下終身殘疾，影響生活和勞動(dòng)，給個(gè)人和社會(huì)帶來經(jīng)濟(jì)損失。從風(fēng)濕性疾病侵犯的組織看，以往稱之結(jié)締組織病的系統(tǒng)性紅斑狼瘡，類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，硬皮病，多發(fā)性肌炎，壞死性血管炎、強(qiáng)直性脊柱炎都有自身免疫的紊亂，屬于自身免疫紊亂的一組疾病。痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎已明確是嘌呤代謝紊亂而導(dǎo)致尿酸鹽結(jié)晶在關(guān)節(jié)內(nèi)沉積，往往有關(guān)節(jié)腔，骨骼，韌帶受累。因此風(fēng)濕病的治療除了對癥治療緩解癥狀外，還需進(jìn)行病因治療，自身免疫紊亂性的疾病需要免疫調(diào)節(jié)，例如使用皮質(zhì)激素以及免疫抑制劑，免疫抑制療法有了很大的進(jìn)步，新藥物不斷發(fā)現(xiàn)，用于臨床，如驍息、愛諾華、帕夫林，新療法不斷發(fā)現(xiàn)，如①對輕型的系統(tǒng)性紅斑狼瘡采用小劑量強(qiáng)的松、氯喹、MTX的聯(lián)合治療，可以明顯減輕副作用；②類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎采用聯(lián)合治療，一線藥與二線藥的聯(lián)合治療，二線藥之間的聯(lián)合治療。③大劑量丙種球蛋白治療重癥風(fēng)濕病。 3.生物治療及骨髓移植治療也已試用于臨床。 4.對于關(guān)節(jié)病變還可以采用關(guān)節(jié)鏡治療，大大提高療效，改觀了疾病的預(yù)后，致殘率明顯下降，患者的生活質(zhì)量得到了改善。 下面是我找下的資料，希望對你有幫助。治療急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的單方、驗(yàn)方有： (1)柳枝30～60g，水煎服。 (2)老桑枝30～60g，黃柏10g，水煎服。 (3)蒼術(shù)、黃柏各9g，忍冬藤30g，水煎服。 (4)嫩桑枝30g、懷牛膝10g、漢防己10g、絲瓜絡(luò)30g，水煎服。 (5)青風(fēng)藤15g、防己10g，水煎服。 (6)郗薟草30g、桑枝30g、嫩柳枝15g、嫩槐枝15g，水煎分3次服。 (7)虎杖30g、白酒1匙，酒水同煎，1日1劑。 (8)鮮忍冬藤、根、葉90g，水煎分3次服。 (9)薜荔枝60g，用清水、甜酒各半同煎，去渣加紅糖30g，調(diào)服。 治療慢性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的單方、驗(yàn)方有： (1)雞血藤、海風(fēng)藤、桂枝各9g，水煎服。 (2)虎杖根、桑樹根各30g，大棗10枚，水煎服。 (3)郗薟草、臭梧桐各15g，水煎服。 (4)絡(luò)石藤、秦艽、伸筋草、路路通各12g，水煎服。 (5)青風(fēng)藤、秦艽、尋骨風(fēng)、何首烏各12g，水煎服。 (6)郗薟草90g，生白術(shù)、薏苡仁各60g，水煎服。 治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有哪些熏洗療法? 熏洗療法是將中藥煎煮后，乘熱對患部熏蒸或浸泡，使藥性從毛孔直入病所。有祛風(fēng)散寒，舒筋活絡(luò)的作用。主要用于治療風(fēng)寒濕痹。現(xiàn)介紹幾種常用的配方。 ①海桐皮、桂枝、海風(fēng)藤、路路通、寬筋藤、兩面針各30g，水煎，每日1次，每次20分鐘，連續(xù)使用1個(gè)月(《實(shí)用中醫(yī)內(nèi)科學(xué)》方)。 ②川、草烏各20g，白芷50g，羌活、獨(dú)活各50g，細(xì)辛10g，川芎、桂枝各30g，威靈仙、伸筋草、透骨草各60g，水煎，每日2～3次，每次15分鐘，5～10天為一療程(貴州醫(yī)學(xué)院附院方)。 ③艾葉、紅花各9g，透骨草30g，花椒6g，水煎。每日1～2次。 ④土鱉蟲12g，蘇木30g，大戟6g，尋骨風(fēng)20g，水煎。每日1～2次。 ⑤桑枝、柳枝、榆枝、桃枝各70cm，熬水熏洗患處，每日2～3次。 ⑥透骨草、追地風(fēng)、千年健各30g，熬水熏洗患處，每日2次。 治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有哪些 常用外用膏藥? 風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病在肌肉、關(guān)節(jié)、經(jīng)脈，膏藥外貼可使藥性從皮毛而入腠理，通經(jīng)活絡(luò)，較服藥更有有利的一面?，F(xiàn)將常用膏藥及使用方法介紹如下： (1)傷濕止痛膏(橡皮貼膏)：功能驅(qū)風(fēng)散寒，除濕通絡(luò)，活血止痛。使用時(shí)先將皮膚用溫水清洗擦干，貼于患處，用手掌將膏藥按摩，使其粘在皮膚上。凡對橡皮膏過敏，皮膚糜爛有滲液者及外傷合并化膿者，不宜貼用。 與其功用類似的還有麝香虎骨膏、青海麝香膏、關(guān)節(jié)止痛膏等。臨床可任選一種使用。 (2)狗皮膏(膏藥)：功能祛風(fēng)散寒除濕，舒筋

手癢了可以用花椒[在水里煮煮]然后泡手會(huì)好點(diǎn)

當(dāng)然不是。四川有很多地方都做泡菜，但新凡最正宗。其中最主要的是壇和泡水！新凡泡萊只用土陶壇用壇沿水隔離空氣。泡水用自然井水注不用燒開，但不能沾油。生鹽、花椒、八角、微炒放入水中，加冰糖、曲酒。最后放入老壇泡水，這步很重要。首次泡涼干水汽的籽姜、二金條紅椒青蒜頭或大蒜、蔥頭，色澤可選泡紅皮蘿卜。在充分入味后，撈出一些萊。頭次制泡水一般不用泡菜。重新加入籽姜紅椒、青萊幫、蒜籽。這樣泡水就好了。

水燒開涼以后再放鹽，感覺鹽味合適，就倒入壇子里。以后使用不要有油、水進(jìn)入壇子里，腌制的菜表面要無明顯水分。

不是，我媽做的酸菜就很好吃。不過我不知道步驟。但是肯定不是這么簡單就能做好的。我正在做任務(wù)能給個(gè)贊同嗎？

材料：通常用瓜類的蔬菜或者質(zhì)地堅(jiān)硬的根、莖、葉、果等，切成長條。葷菜里通常是豬耳朵，鳳爪及豬雜。 　　作法：將清水燒開，加食鹽(每1公斤水約50--60克鹽)，待鹽完全溶解后，放人適量配料，倒人泡菜壇中(以鹵水淹到壇子的3／5為宜)。待鹵水完全冷卻后，再放入菜塊。取食泡菜要使用?？?，切不可帶油，避免油與生水進(jìn)入壇中，否則會(huì)生花(水表面會(huì)生白色霉菌)。壇口水槽要保持清潔，并經(jīng)常換水注滿。 　　吃法：萵筍，蘿卜之類的蔬菜只需要泡八個(gè)小時(shí)至十二個(gè)小時(shí)，這樣泡出來的蔬菜脆生生的，帶點(diǎn)適量的咸味，很是爽口。假如喜歡吃辣的，可以澆上點(diǎn)辣椒油，拌上少許味精，是難得的美味。 　　另一種是做佐料用的。川菜里有很多有名的菜式都是用這種泡菜做的，這種泡菜假如想做專門的菜，那可以比跳水咸菜多泡制幾天，差不多一周至十天即可，比跳水咸菜通常多一點(diǎn)酸味；另外一種就是長期泡在壇子里，只在做菜的時(shí)候撈起來做為佐料。 　　材料：辣椒，青菜，白蘿卜，豇豆，姜。 　　做法： 　　1.將要泡的菜洗凈風(fēng)干。 　　2.將清水燒開，放入適量鹽(每1公斤水約80克鹽)放在旁邊備用。 　　3.起壇水：用以前的泡菜壇子里的“母水”，或者可以向家里已有泡菜壇子的朋友要一些，放在新鮮壇水里，會(huì)有更好的味道，里面有大量的乳酸菌。假如找不到就只好自己重新制作了。將已經(jīng)冷卻的清水倒入母水之中。 　　4.加入佐料，花椒，茴香，白酒，壇水就制成了。 　　5.將預(yù)備好的蔬菜入壇腌制。菜要裝滿，盡量少留空隙，以液面靠近壇口，鹽水沉沒蔬菜為宜。在壇口四周水槽中注入涼開水，扣上扣碗，放在陰涼處。 　　6.泡菜放的地方注重陰涼，注重保持壇口始終有水以保證壇中不進(jìn)空氣和細(xì)菌。如發(fā)現(xiàn)壇中有生花的現(xiàn)象，加入少許白酒即可。 　　7.泡辣椒和青菜的時(shí)候可以用很少的母水，放入辣椒，再放入鹽，一層辣椒一層鹽，鹵水不必淹過泡菜。 　　吃法： 　　1.川菜里但凡帶腥味的菜都會(huì)用泡辣椒，泡姜做佐料，泡菜不正宗，川菜肯定不正宗。 　　2.泡蘿卜：選用小蘿卜，泡制之后發(fā)酴，可以用三。四個(gè)酸蘿卜燉鴨子，非常美味。 　　3.泡酸菜：做魚的時(shí)候通常都要加入酸菜，酸菜魚也可以有辣和不辣的做法，視其口味 　　定。酸菜還可以做酸菜粉絲湯，或者就用酸菜洗凈之后，切成絲，拌入紅油辣椒，少許味精，也是極美味的中式早餐伴菜。 　　4.泡豇豆：炒肉末是一個(gè)常見但又好吃的佐餐菜式。 　　備注：做好的泡菜如食用時(shí)不適口味，還可以作些調(diào)整：不脆可以加點(diǎn)酒；太酸可以加些鹽；發(fā)霉變味，則是壇中熱氣太高，或取用工具不潔所引起，此時(shí)應(yīng)將霉點(diǎn)去掉，加入食鹽和少量白酒，移放陰涼處，天天敞口10分鐘左右，約3～5天霉味自然消失。如發(fā)現(xiàn)泡菜軟爛發(fā)臭，說明泡菜已變質(zhì)，不能食用，菜鹵也不能再用。 　　每年到了酸菜，辣椒，姜成熟的季節(jié)，四川的每家每戶都會(huì)買上幾十斤風(fēng)干做泡菜。這些菜可以在壇子里呆上一年，但鹵水是越用越好吃，象陳年老窖一樣，歷久彌香。 　　還有一篇： 四川泡菜 　　用料：野山椒1瓶、白蘿卜1/2根、心里美蘿卜1/2根、櫻桃蘿卜數(shù)根、胡蘿卜1/2根、鹽1湯匙(15g)、白砂糖2茶匙(10g)、白酒1湯匙(15ml)、太太樂磨菇精1茶匙(10g)、大料(八角)3粒、老姜1塊、花椒10粒、涼白開水2碗(500ml)做法：1.各種蘿卜洗凈瀝干水分，切成約4～5cm長，截面0.5cm見方的條狀。老姜去皮切片狀。 　　2.把涼白開水裝入密封瓶中(約大半瓶)，再將野山椒瓶中的汁水 調(diào)入一半。 　　3.再將鹽、白砂糖、白酒、太太樂蘑菇精、大料、姜、花椒放入， 如喜辣可加入一些野山椒或指天椒。 　　4.在密封罐中，用筷子先將調(diào)味汁攪拌均勻，再放入蘿卜條，旋 緊瓶蓋密封好，放置冰箱內(nèi)，8小時(shí)后即可食用 ||| 紫衣軒子回答：用一小壇子放入卷心菜、紅心蘿卜、一點(diǎn)泡椒和泡椒的水，放一點(diǎn)鹽，白醋，白酒，加點(diǎn)淘米水腌制一天。腌好后用白糖、香油辦一下。 ||| 我愛末末回答：四川泡菜做法：選一乾凈腌菜壇，置清凈冷水于其中。首先是制作母水。在瓶中放入大塊生姜，去皮蒜辮幾十粒，新鮮小紅辣椒（要特辣的）。然后放入洗凈的芥菜（或以卷心菜等）并放入半玻璃杯食鹽（其量視口味而定，但不宜少）。將壇蓋蓋嚴(yán)，在室溫下靜待十天左右。這時(shí)母水應(yīng)已發(fā)食孝變酸（酸菜可不是放醋的結(jié)果哦），此時(shí)即可取出所泡的菜食用。但此時(shí)的母水還不夠到味，還需歷煉若次，方能成為味醇的酸水。有條件者，可放入四川大紅花椒若干粒以增添香味，最好是漢源產(chǎn)的，切忌用泰國產(chǎn)。第一次所泡之菜成功后，可續(xù)加入新菜。此時(shí)須將部分壇中母水放入冰箱內(nèi)備用。要訣：1、作泡菜訣竅并不在第一次做母水，而在以后隨時(shí)保持鹽水酸度的動(dòng)態(tài)平衡。假如感到鹽水不夠酸，可從冰箱中取出備用水加入部分于壇中令其促進(jìn)發(fā)酵。若鹽水過酸，則宜倒掉一部份鹽水并適當(dāng)加入清水和鹽。2、有時(shí)會(huì)見瓶中出現(xiàn)白花，可倒入白酒幾滴。一般說來，可采用芥菜，籮卜（最好是它的皮），卷心菜，江豆，芹菜等。3、若想追求高精尖，可用洋姜，窩筍，嫩姜。還需再加上一道工序：即先用淡鹽水寢泡一夜，然后再放入泡菜壇中，一日即可食用。好的標(biāo)準(zhǔn)是色鮮，味醇（不宜太酸），微辣且粹。4、黃瓜也可入泡，但須使用另一瓶。因黃瓜易壞鹽水。泡入后，在室溫下一夜可食。5、久泡后的泡菜可放入骨頭湯內(nèi)作酸菜湯，其味甚美。也可再在其中加入鮮魚片，即時(shí)下所謂酸菜魚－－一種近年來流行的新式川菜。6、倒掉的鹽水可作別家的母水之用。　7、泡菜的要害是忌沾油、忌細(xì)菌。所以，泡菜壇要先清洗涼干后再用；泡菜壇蓋的四周要用水密封，切忌進(jìn)入空氣，滋生細(xì)菌；每次從壇中取泡菜的工具一定要專用，不能有油污。 ||| 清風(fēng)明月回答：1。將喜歡吃的幾種硬質(zhì)蔬菜洗干凈，涼到?jīng)]有水氣，備用； 2。將泡菜壇子洗干凈，空干水氣； 3。用一個(gè)一定沒有油的干凈鍋加適量的清水，放入花椒，鹽和生姜一起熬制，根據(jù) 你的泡菜壇子大小和口感來決定花椒，鹽和生姜的多少，但鹽不可以太多，否則就成了咸菜了，哈哈。喜歡有點(diǎn)辣味的，可以放半個(gè)或一個(gè)去掉辣椒籽的干辣椒一起熬制，待15--20分鐘后停火，讓水徹底涼透； 4。將蔬菜放如泡菜壇子，倒入煮過的花椒鹽水，再滴上幾滴白酒，蓋上蓋子，做好水封，3到4天后就可以食用了。要是夏天一晚上就好了。 5。每次取菜一定用沒有油的干凈筷子撈取，再續(xù)菜的時(shí)候可以少放一點(diǎn)鹽。假如有稍微的白沫可以再點(diǎn)幾滴酒。