白酒過(guò)期會(huì)變什么，喝了過(guò)期的酒對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生什么樣的影響

酒變味變質(zhì)，會(huì)使酒內(nèi)的大腸桿菌、致病菌等有害細(xì)菌超標(biāo)，嚴(yán)重可出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀。

你喝喝看就知道了！

yunsilo

非常嚴(yán)重咯！

超過(guò)七十度會(huì)中毒！嚴(yán)重會(huì)死亡！喝酒必須要喝的適量?。。≌?qǐng)君自建！

千萬(wàn)不能喝兄弟`喝了輕的也就是拉肚子`重點(diǎn)中毒死亡都可能``喝了過(guò)期酒還可以導(dǎo)致你的肝得肝硬化

白酒也會(huì)過(guò)期嗎？他們說(shuō)過(guò)期了不喝，我自己拿來(lái)喝 00:00 / 00:4870% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

只要密封保存的好，白酒是不會(huì)過(guò)期的，一般的白酒和葡萄酒是沒(méi)保質(zhì)期的 但白酒封閉不好的 話也沒(méi)事，只不過(guò)變成了醋而已 因?yàn)榫频幕瘜W(xué)名稱是 乙醇 而醋的 化學(xué)名稱是 乙酸 化學(xué)式 比較相似 乙醇和氧氣充分接觸就變成了 乙酸了

過(guò)期了，可以拿去燒菜用了，咯咯

會(huì)變質(zhì)的。喝了傷身。酒不是個(gè)好東西。

沒(méi)有的…那完意存放的越久越好……

沒(méi)有。聽(tīng)說(shuō)過(guò)陳年老酒沒(méi)有。

白酒過(guò)期了但沒(méi)開(kāi)封也不能喝，白酒過(guò)期會(huì)變得苦澀膩味，喝了有害身體健康，會(huì)滋生致病的微生物，比如細(xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)等污染，會(huì)產(chǎn)生影響身體健康的隱患。過(guò)期的白酒當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分都會(huì)得到消耗和分解，喝過(guò)期的白酒得不到應(yīng)有的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，過(guò)期的白酒不光沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)，反而會(huì)引起危害健康的因素。儲(chǔ)存白酒的溫度是穩(wěn)定在20℃上下，而且環(huán)境要陰暗潮濕通風(fēng)。

白酒不會(huì)過(guò)期,保健酒會(huì)過(guò)期; 因?yàn)榘拙频母呔凭繉?duì)微生物有一抑制作用,且?guī)缀醪缓欠? 而保健酒含糖量較高,酒度也低,較適于微生物生長(zhǎng); 白酒酒瓶上只標(biāo)明生產(chǎn)日期,而保健酒還會(huì)注明保質(zhì)期; 又及:保健酒的保質(zhì)期是廠家注明的,說(shuō)明廠家認(rèn)為一段時(shí)間內(nèi)該酒不適合于飲用;保健酒不會(huì)過(guò)期是別人告訴你的,你信哪個(gè)? 國(guó)產(chǎn)紅酒一般都有保質(zhì)期,這與我們國(guó)家的食品安全有關(guān). 但是，象法國(guó)紅酒一般是沒(méi)有保質(zhì)期的.保存其實(shí)很麻煩的. 溫度要在5到15度之間,濕度要在50到80之間,瓶子要平放,否則塞子會(huì)干掉并發(fā)霉.還要避光避震. 紅酒并不是越陳越好,應(yīng)該不會(huì)變質(zhì),但味道就不會(huì)那么醇厚了,酒體會(huì)越來(lái)越差的.

過(guò)期的白酒不能喝，白酒過(guò)期會(huì)變得苦澀膩味，喝了有害身體健康。 不能喝過(guò)期的白酒，其原因如下：1、因?yàn)檫^(guò)期的白酒會(huì)滋生致病的微生物，比如細(xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)等污染。如果喝了過(guò)期的白酒會(huì)引起身體健康隱患方面的因素，輕則會(huì)引起嘔吐、惡心、腹瀉等消化道癥狀，重則可能會(huì)引起過(guò)敏，比如皮膚的疹子、哮喘、過(guò)敏性皮炎這等嚴(yán)重的表現(xiàn)。2、過(guò)期的白酒當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分都會(huì)得到消耗和分解，喝過(guò)期的白酒得不到應(yīng)有的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，過(guò)期的白酒不光沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)，反而會(huì)引起危害健康的因素，因此不能喝。儲(chǔ)存白酒的最好溫度是穩(wěn)定在20℃上下，而且環(huán)境要陰暗潮濕通風(fēng)。 白酒開(kāi)封后最好是當(dāng)天飲用，即便要存放也要做好二次密封，而且放置于陰涼濕潤(rùn)恒溫處，但最多不能保存超過(guò)3天以上，否則不僅味道變得又苦又澀，喝了以后也很容易頭痛。

白酒是不會(huì)過(guò)期的，一般的白酒和葡萄酒是沒(méi)保值期的但白酒封閉不好的 話也沒(méi)事，只不過(guò)變成了醋而已因?yàn)榫频幕瘜W(xué)名稱是 乙醇 而醋的 化學(xué)名稱是 乙酸化學(xué)式 比較相似 乙醇和氧氣充分接觸就變成了 乙酸了 （而且還是米醋呢）

只要密封好了，放幾十年都沒(méi)關(guān)系。

當(dāng)然不會(huì)過(guò)期，只要是沒(méi)打開(kāi)過(guò)，或者是存放陰密封涼處，越久越香，越久越值錢(qián)～！

為什么有百年老窖之說(shuō)，當(dāng)然不會(huì)了。

話說(shuō)白酒沒(méi)有保質(zhì)期，具科學(xué)研究勾兌酒不能放太長(zhǎng)時(shí)間好像可以放3年

白酒可是典型的放的時(shí)間越久越值錢(qián)的一樣?xùn)|西，酒是越陳越香

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，酒精度大于10度的酒精飲料是免標(biāo)注保質(zhì)期的，也就是說(shuō)不會(huì)過(guò)期。不過(guò)酒特別是低度酒在儲(chǔ)存過(guò)程中，酯會(huì)降低酸會(huì)增加，酒體會(huì)變的寡淡，口感會(huì)變化。

白酒不會(huì)過(guò)期 因?yàn)榘拙频母呔凭繉?duì)微生物有一抑制作用,且?guī)缀醪缓欠? 所以白酒酒瓶上只標(biāo)明生產(chǎn)日期 不注明保質(zhì)期; 1.白酒不會(huì)過(guò)期，因?yàn)?0度以上白酒沒(méi)有保質(zhì)期規(guī)定。 依據(jù)： 預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則 gb10344-2005 5.2 強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的免除 葡萄酒和酒精度超過(guò)10％vol的其他飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。 2.玻璃瓶裝白酒不會(huì)變質(zhì)。 瓷瓶裝白酒有過(guò)變質(zhì)的例子，因?yàn)檫^(guò)去瓷瓶滲透嚴(yán)重，酒度為零，有酸敗特征出現(xiàn)。 現(xiàn)在的瓷瓶燒制溫度升高，有的瓷瓶甚至“玻璃化”，幾乎無(wú)滲透現(xiàn)象。但不排除個(gè)別瓷瓶有“砂眼”造成慢滲。

1.白酒不會(huì)過(guò)期，因?yàn)?0度以上白酒沒(méi)有保質(zhì)期規(guī)定。依據(jù)：預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則 GB10344-20055.2 強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的免除葡萄酒和酒精度超過(guò)10％vol的其他飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。2.玻璃瓶裝白酒不會(huì)變質(zhì)。 瓷瓶裝白酒有過(guò)變質(zhì)的例子，因?yàn)檫^(guò)去瓷瓶滲透嚴(yán)重，酒度為零，有酸敗特征出現(xiàn)。 現(xiàn)在的瓷瓶燒制溫度升高，有的瓷瓶甚至“玻璃化”，幾乎無(wú)滲透現(xiàn)象。但不排除個(gè)別瓷瓶有“砂眼”造成慢滲。

質(zhì)量差的酒，比如那些幾塊錢(qián)一瓶的會(huì)不會(huì)變？

1.白酒不會(huì)過(guò)期.因?yàn)?0度以上白酒沒(méi)有保質(zhì)期規(guī)定.2.玻璃瓶裝白酒不會(huì)變質(zhì).瓷瓶裝白酒有過(guò)變質(zhì)的例子.因?yàn)檫^(guò)去瓷瓶滲透嚴(yán)重.酒度為零.有酸敗特征出現(xiàn).現(xiàn)在的瓷瓶燒制溫度升高.有的瓷瓶甚至[玻璃化".幾乎無(wú)滲透現(xiàn)象.但不排除個(gè)別瓷瓶有[砂眼"造成慢滲.

越陳的越香，不過(guò)要密封

不會(huì)，只會(huì)口味改變

白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無(wú)定論，存在著較大的爭(zhēng)議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來(lái)固有的特性。對(duì)此，國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。白酒沒(méi)有保質(zhì)期，意味著無(wú)論時(shí)間多么久遠(yuǎn)也必須符合標(biāo)注的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這其實(shí)是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲(chǔ)存中，酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會(huì)使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會(huì)增大。白酒在儲(chǔ)存期總的趨勢(shì)是酸高酯低，五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒(méi)問(wèn)題，時(shí)間太長(zhǎng)，一是酒度會(huì)降低，二是某些成分會(huì)分解（按現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了），特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過(guò)程中添加了香味劑，這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則，酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。