1,白酒收藏多久喝最好五年十年還是十五年
酒的種類不同,存放時(shí)間也不同。不是越久越好,各類酒都有生命的,在其成熟期內(nèi)飲用為好。若貯存過長(zhǎng),則進(jìn)入“衰老期”,失去原有風(fēng)味。啤酒特別不能久存。不同酒的貯存期:清酒和黃酒1年、醬香型白酒3年、濃香型白酒2年、米酒3個(gè)月、白蘭地5年、威士忌5-10年。儲(chǔ)存收藏也很多講究的。
2,老鐵們幾天喝一次白酒比較好
你知道白酒什么時(shí)段喝最好嗎?白酒什么時(shí)段喝最好,要遵循這幾條原則,1、有益于身體健康的原則;2,不耽誤工作的原則。早晨,人經(jīng)過了一個(gè)晚上的睡眠,食物消化完了,再經(jīng)過早晨的鍛煉,饑腸轆轆,最需要的是淀粉,蛋白質(zhì)等能量食物的補(bǔ)充,而不是酒精,所以早晨不宜喝酒。古語有云:“莫喝卯時(shí)酒,昏昏醉到酉;莫罵酉時(shí)妻,一夜受孤棲”。卯時(shí)就是早晨5-7時(shí),這一段時(shí)間不宜喝酒,這段時(shí)間因?yàn)槭强崭梗苋菀鬃?,而一醉就?huì)醉到傍晚(酉時(shí)),而早餐以后就要工作了也不宜喝酒。中午吃飯的時(shí)間,本來也是喝酒的較好時(shí)段,但由于大部分人下午都要上班,所以只可少量飲酒,通過午睡就不會(huì)耽誤下午的工作,如果喝得太多,就容易耽誤下午的工作。晚上晚飯時(shí)間,是一天當(dāng)中最佳的喝酒時(shí)段,因?yàn)橥砩弦话悴粫?huì)有什么很重要的工作,稍微喝多一點(diǎn),也不會(huì)有事情耽誤,況且喝醉了還可以睡覺,有一個(gè)晚上的清醒時(shí)間。當(dāng)然為了身體,還是不要喝醉為好。晚上十點(diǎn)以后,最好不要喝酒,讓身體在平靜的狀態(tài)下休息,更有利身體健康,在醉意朦朧的中休息,不利身體健康。從身體健康的角度,喝酒一般要心情高興,更容易分解酒精分子;如果心情壓郁、痛苦的狀態(tài)下喝悶酒很容易喝醉,“借酒消愁愁更愁”是不利于身體健康的。中國(guó)的白酒聞名世界,以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成,又稱燒酒、老白干、燒刀子等。白酒具有暢通血脈、散瘀活血、祛風(fēng)散寒、健脾暖胃的作用,適量飲用有興奮神經(jīng)的作用,能使大腦抑制功能減弱,血管擴(kuò)張,血液循環(huán)加強(qiáng),有解除疲勞、興奮精神、增加食欲、促進(jìn)消化吸收作用。具體飲用時(shí)間為晚上六七點(diǎn)鐘最佳!但白酒喝多傷身,如一定要喝要盡可能飲熱酒,喝酒前先吃點(diǎn)東西墊墊肚子,避免空腹飲酒。
3,沒跑酒白酒存放多久最好喝呢
儲(chǔ)存白酒,儲(chǔ)存多長(zhǎng)時(shí)間好喝呢?下面我會(huì)從理論和實(shí)際這兩個(gè)方面出發(fā),給大家簡(jiǎn)單地講一下吧。做這個(gè)話題之前,我先從網(wǎng)上查了一些資料。一般情況下,儲(chǔ)存白酒,必須要經(jīng)過下面三個(gè)時(shí)期,它們分別是:第1個(gè),生澀期。對(duì)于一般的白酒而言,就是1-3年,經(jīng)過了一段時(shí)間的沉淀后,酒的口感就會(huì)有所改觀。第2個(gè),成熟期。就是3-5年。第3個(gè),衰退期。就是5年以后。這些理論資料,應(yīng)該是品酒師或者是白酒愛好者總結(jié)出來的。但實(shí)際情況,可能會(huì)與這些理論資料有所出入,這個(gè)界限不好判斷。為何這么說?下面我來給大家說一說實(shí)際感受吧!網(wǎng)上稱,清香型白酒的生澀期是1-5年,成熟期是5-8年,衰退期是8年以后。但我個(gè)人認(rèn)為,青花汾酒系列的青花30。這個(gè)酒,存放10年,口感會(huì)變得特別好。存放20-30年,可以達(dá)到最佳口感。也就是儲(chǔ)存的時(shí)間越長(zhǎng),口感越好。并不是理論上,8年后會(huì)進(jìn)入衰退期。再舉個(gè)例子,玻汾。在儲(chǔ)存良好、沒有跑酒的情況下,酒體是非常飽滿的,大部分的酒友們會(huì)感覺老酒的口感是獨(dú)一無二的。但也有部分的酒友們會(huì)覺得變成老酒了就不好喝了。這個(gè)是因人而異的,沒有一個(gè)固定的標(biāo)準(zhǔn)。而醬香型白酒,生澀期、成熟期以及衰退期,都會(huì)比清香型、濃香型白酒的這三個(gè)時(shí)期要長(zhǎng)一些。但話說回來,這個(gè)也是沒有固定標(biāo)準(zhǔn)的。在白酒保存完好的情況下,酒的生澀期、成熟期、衰退期,只有確定了酒的品質(zhì)好壞,才能決定它的三個(gè)時(shí)期的進(jìn)度??偨Y(jié):一般優(yōu)質(zhì)酒要儲(chǔ)存,4-5年,它的這個(gè)酒體,喝起來會(huì)比較順口。經(jīng)過20-30年的酒體,能夠達(dá)到最佳,但是這些都是有前提條件的。首先,必須是高度純糧酒。其次,如果大家要收藏白酒的話,最好儲(chǔ)存一些大廠品質(zhì)的酒。因?yàn)檫@些東西的工藝比較好,它的各項(xiàng)參數(shù)把握的也好,這樣就有利于儲(chǔ)存。說實(shí)話,一些小酒廠的酒,放置兩年可能就會(huì)變酸。說到底,要儲(chǔ)存酒,一定要選大廠的酒,這樣的話是比較靠譜的。
4,白酒存放了6年后還能喝嗎
很高興能回答這個(gè)問題,對(duì)于酒類飲品來說,啤酒、葡萄酒、黃酒等酒精度度數(shù)較低的酒種是有保質(zhì)期之說的,但是對(duì)于白酒來說正常是沒有保質(zhì)期要求的。 為什么白酒沒有保質(zhì)期? 根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。 第一、眾所周知酒精本來就是可以殺死細(xì)菌的。據(jù)很多科學(xué)的實(shí)驗(yàn)表明,一些有害的微生物即使是在酒精含量為10%的,不生長(zhǎng)也不產(chǎn)生有害物質(zhì)。 第二、白酒的度數(shù)太高后,瓶中的白酒很難發(fā)生化學(xué)反應(yīng),再加上如今的密封性好,所以白酒保質(zhì)期不要標(biāo)注。 存了6年白酒能不喝? 這里面我想提的是,存了6年的白酒的實(shí)際情況是什么? 1、跑了多少酒? 如果跑的較多,這個(gè)酒基本上酒精的含量也就變得很少,不建議再喝! 2、酒是什么度數(shù)? 度數(shù)太低的白酒理化指標(biāo)相對(duì)不太穩(wěn)定,長(zhǎng)時(shí)間放置也不一定有好的口感!低度酒的話,存放6年,口感不會(huì)太好。這里建議藏酒的人最好儲(chǔ)藏52度及以上的高度白酒。 3、酒有沒有被污染? 白酒存放環(huán)境是否比較好,是否和一些有害物質(zhì)放置在一起,如果打開之后口感及氣味不對(duì)的也不建議飲用!如果存放環(huán)境較好,那就沒什么問題! 我是小酒飄香,歡迎關(guān)注! 這個(gè)問題要分幾個(gè)方面回答,我是一個(gè)純糧食酒釀酒人,興許可以為大家解惑。 首先,這個(gè)白酒到底是什么白酒。我們知道,現(xiàn)在的白酒分為純糧食酒和三精一水勾兌的酒精酒。酒是陳的香,越存越香,但是有一個(gè)前提,那就是只有真正的純糧食酒才能長(zhǎng)時(shí)間陳釀,密封得當(dāng),環(huán)境合適,是沒有保質(zhì)期的。但是酒精勾兌的酒肯定不可以長(zhǎng)期存放,添加的工業(yè)香精,糖精這些東西不能在老熟的過程中自然反應(yīng)生成更多香味物質(zhì),而且隨著時(shí)間的延長(zhǎng),這些香精等會(huì)慢慢揮發(fā),最終變的平淡甚至變質(zhì)。 其次,即便是貯藏的純糧食酒,也對(duì)酒精度有一定的要求。我們認(rèn)為貯藏的酒最好是五十度以上的酒。酒在貯藏的過程中不可避免會(huì)損失掉一些酒精,密封的好,環(huán)境好可能損失的很少,可能六年也只會(huì)降低一度左右。但是如果稍沒有注意,你貯藏的四十度的酒可能取出來就只有三十度了,這樣便得不償失了。而且高度酒里面的香味物質(zhì)能更多的生成,雜質(zhì)更少一些。 所以綜上所述,酒是可以存六年以上的,而且理論上來說是沒有保質(zhì)期的。但是條件是:必須是純糧食高度酒。 老規(guī)矩,上圖 云海也要放幾張,畢竟是我家鄉(xiāng)的美景,哈哈 你問存放6年的酒還能喝嗎?白酒有沒有保質(zhì)期? 在回答你的問題前,不知道你存的酒是什么酒?是糧食酒還是酒精勾兌的酒?是高度酒還是低度酒?是品牌酒還是散裝酒? 首先回答你白酒沒有保質(zhì)期,按照國(guó)家規(guī)定,低度白酒,既乙醇含量在10%以下的飲料酒是必須要標(biāo)注保質(zhì)期的。當(dāng)酒精度大于10%的白酒是可以免標(biāo)注保質(zhì)期的。 如果你存放的是糧食酒、高度酒、品牌酒,在保存完好的情況下,不僅能喝,可以說無論是什么香型的白酒,六年都是飲用的最佳時(shí)期。 酒是陳的香,一瓶酒能否長(zhǎng)時(shí)間存放,與酒的類型有關(guān),如果是低度酒、酒精勾兌酒,存放的時(shí)間越長(zhǎng),酒中添加了一些香料、香精、食用酒精會(huì)隨著時(shí)間的流逝慢慢揮發(fā)殆盡,白酒失去口感沒有酒味。 筆者收藏白酒已經(jīng)有十幾年的時(shí)間,家中有幾百瓶名優(yōu)白酒,在儲(chǔ)藏白酒方面有豐富的經(jīng)驗(yàn)。如果家中想收藏白酒,幾年后再喝,一定要選擇合適的酒,尤其對(duì)酒的品質(zhì)要求的高。一定要選擇純糧釀造、酒精度數(shù)高,最好在50度以上,還要選擇市場(chǎng)上公認(rèn)的名優(yōu)白酒。筆者喜歡推薦上個(gè)世紀(jì)舉辦的五屆評(píng)酒會(huì)評(píng)出的十七大名酒、63優(yōu)和十二香型白酒的代表。這些名優(yōu)白酒 歷史 悠久、質(zhì)量好、信譽(yù)度高,市場(chǎng)認(rèn)可度高,買到家中儲(chǔ)存放心。 一瓶保存完好的白酒,經(jīng)過七八年的陳化老熟,酒的質(zhì)量會(huì)隨著時(shí)間的推移,口感變的越來越醇香協(xié)調(diào)、柔和順暢、芳香四溢,回味悠長(zhǎng)。喝到口中,絲毫感覺不到有刺激辣喉的感覺,而平和、綿柔、香甜的感覺讓人特別舒服。 有人說人到中年,男人會(huì)慢慢愛上白酒,對(duì)此我深有同感。高興的時(shí)候,我喜歡晚上一個(gè)人,拿出存放五年以上的白酒,喝上二兩,臉微紅、人微醉、頭不暈,那種曼妙的感覺,有種喝了還想再喝的沖動(dòng)。 我想每一瓶白酒都是有生命的,趁著年輕適當(dāng)?shù)拇娣判┖玫陌拙剖遣诲e(cuò)的選擇。白酒隨著歲月的沉淀,老酒就像老友一樣會(huì)愈發(fā)彌香珍貴。一瓶老酒既是飲品也是歲月的見證和財(cái)富的傳承。 答,是主糧釀制的白酒存放了6年當(dāng)然可以喝,如果放在地窯里存放的主糧白酒時(shí)間越長(zhǎng),越香醇。瓶裝的好酒如茅臺(tái),五糧液,劍南春,酒鬼酒等存放時(shí)間長(zhǎng),開蓋后,那種酒香滿溢,令人陶醉。今年春節(jié)吃了一瓶98年生產(chǎn)茅臺(tái)酒,那種香,醇,未喝先醉,滿咀香醇真是沁入肺腑,燙人心弦,連杯子里的余酒用舌子添添攪得一干二凈,人就是這樣神奇,當(dāng)喜愛之物擺放在面前時(shí),那種驚喜,狂熱不言而喻,真是醉在心頭。市場(chǎng)上的酒精勾兌酒,勸君莫飲,一口就醉,一口就昏,圖了便宜要了性命。好酒時(shí)間越久,越醇,越香,口感越好。 中國(guó)是一個(gè)喝酒最為盛行的國(guó)家,中國(guó)白酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng),上下五千年的華夏民族與酒有著特殊情愫,“白酒越陳越香”這句話大家應(yīng)該并不陌生。所有的白酒都會(huì)“越陳越香”嗎?不管喜不喜歡喝酒,大家都認(rèn)為酒是越陳越好。比如什么國(guó)窖1573,什么82年的拉菲等等。因此很多人就覺得酒存放的時(shí)間越長(zhǎng),酒就越好。好多人喜歡將白酒存放起來,一是為了有紀(jì)念意義,二是等到時(shí)間變長(zhǎng)了再飲用。還有的人收拾家務(wù)會(huì)發(fā)現(xiàn)了一些老酒,到底時(shí)間長(zhǎng)了以后酒還能不能喝呢? 白酒一般都不標(biāo)注保質(zhì)期,難道白酒永遠(yuǎn)都不會(huì)變質(zhì)嗎?其實(shí)白酒能否越陳越香,與酒體本身、貯存的容器、環(huán)境和方法都有很大關(guān)系。而且國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,酒度大于或等于10%vol的飲料酒,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。 我們知道白酒經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的貯存后,口感會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。這是因?yàn)榇娣诺倪^程中,在微生物的作用下酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),這些酯類物質(zhì)有著特殊的香氣,使得酒更加香味濃郁。友友問:白酒存放6年后還能喝嗎?6年對(duì)于白酒來說,時(shí)間不算長(zhǎng),只要是純糧酒和高度白酒是可以喝的。不過要注意以下幾點(diǎn): 1:我們建議存酒要存高度純糧白酒,50度以上為佳,當(dāng)然40度至50度以下的純糧白酒6年以后依然可以飲用。筆者2002年存放的48度金六福白酒至今酒線很好,雖然沒有50度以上的白酒醇厚度好,但口感還是很柔順,香氣依然很濃。 2:市場(chǎng)上的酒精勾兌酒,低度酒,劣質(zhì)酒,比如后標(biāo)上注明的一級(jí)酒,存放時(shí)間不易過長(zhǎng),這種酒時(shí)間長(zhǎng)了,不僅苦澀難咽,而且香氣減弱,酒味變淡,猶如加了酒精的水。而53度醬香型白酒存放時(shí)間越長(zhǎng)越好,因?yàn)?3度白酒的酒分子和水分子結(jié)合得更牢固,在儲(chǔ)存的過程中不會(huì)產(chǎn)生酒損。 3:儲(chǔ)存白酒的時(shí)候一定放在陰涼干燥之處,避免陽光直射,而且隔段時(shí)間檢查一下白酒是否跑酒,檢查方法:存酒之前用電子秤秤一下,做好記錄等待下一次的檢查,一旦跑酒就沒有保存的必要,還是盡快喝掉吧。 4:存酒要存品牌酒,大品牌廠家的工藝先進(jìn),檢驗(yàn)率、合格率都較高,對(duì)酒的生產(chǎn)有嚴(yán)格的質(zhì)控保障,比如八大名酒,十七大名酒它們都是經(jīng)過時(shí)間的檢驗(yàn)的,口碑在消費(fèi)者心中一直很好。 白酒存放首先得是高度酒,60度以上的最好。洋酒白酒,存放年份越久越濃香。但還得分是怎么樣個(gè)存放法。 自家老丈人就用白酒加藥材浸泡出藥酒。找一家專業(yè)生產(chǎn)高度米酒的廠去定購(gòu),加上藥材,找到一車黃土,讓藥酒密封起來,放于土內(nèi)。存放入土內(nèi)也是為了能夠得到更好的密封,加上土內(nèi)的溫度和濕度,于酒瓶緊密接觸,從可達(dá)到更好的效果。浸泡了幾十個(gè)年頭。去年拿出一瓶,打開蓋子就有一股濃濃的酒香撲鼻而來。因?yàn)榻莸哪攴菀脖容^長(zhǎng)了,里面的藥材味已完全融入到高度米酒里,所以也沒有完會(huì)的藥材味或是米酒味。純白酒也是一樣,只要有絕對(duì)的密封性,年份存放越么越好。但假如密封不到位,時(shí)間越長(zhǎng),酒也就會(huì)越少。因?yàn)榫凭葧?huì)隨著密封不到位而單發(fā)的越快。 所以,白酒存放多久都是能喝的,也不存在保質(zhì)期了。除非是一些不良商家自制的假酒,那就另當(dāng)別論了。 關(guān)于白酒存放了很多年還能不能喝的問題,我們的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定酒精度大于等于10%的飲料酒,食醋,食用鹽,固態(tài)食糖類,味精,這幾類都是可以不用標(biāo)示保質(zhì)期的,就是說這幾類產(chǎn)品在包裝完好的情況下,正常情況下不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況。你存放了六年的白酒到底能不能喝,如果是正常存放,包裝完好,可以正常飲用的。 但是還是需要考慮儲(chǔ)存的環(huán)境、包裝的完好性,是否受到污染的這些情況,如果受到污染,建議還是不要飲用。 首先,白酒是沒有保質(zhì)期的。 這和白酒本身的主要成分就是酒精,而酒精本身就是殺菌劑,微生物很難在白酒里存活、繁殖有關(guān)。 至于白酒存放了6年后還能喝嗎?這要具體情況具體分析: 白酒是中國(guó)獨(dú)有的蒸餾酒品種,它跟法國(guó)的白蘭地、蘇格蘭的威士忌、荷蘭的金酒、古巴的朗姆酒、俄羅斯的伏特加并成為“六大蒸餾酒”。 中國(guó)的白酒跟其它的蒸餾酒品種不同,中國(guó)白酒是選用酒曲來制酒,而且因?yàn)檫x料廣泛,加上制作工藝不同,因此造就了中國(guó)白酒不同的香型和味型。 白酒按照制作工藝的不同,現(xiàn)在市面上銷售的白酒基本分為這三種: 1.固態(tài)法釀酒: 這種酒是糧食在固態(tài)條件下發(fā)酵而成的,也就是我們常說的糧食酒。固態(tài)法釀酒按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)上面都會(huì)標(biāo)注GB/T26760醬香型白酒,GB/T10781濃香型白酒,一般標(biāo)注有這兩串的數(shù)字的正規(guī)廠家出產(chǎn)的白酒基本都是純糧食酒。 不過因?yàn)槭褂眠@樣的標(biāo)號(hào)是需要收取一定的使用費(fèi)用的,有些名優(yōu)酒品對(duì)自己的市場(chǎng)地位非常有信心,因此也不會(huì)標(biāo)注這個(gè)標(biāo)號(hào),比如茅臺(tái)等。因此一些沒有標(biāo)注這串字母的名優(yōu)白酒,也未必不是純糧食酒。 2.固液態(tài)法釀酒: 固液法釀酒是糧食在半是液體和半是固體狀態(tài)下發(fā)酵的,這類白酒的國(guó)標(biāo)是GB/T20822。 3.液態(tài)法釀酒: 液態(tài)法的酒就是我們常說的勾兌酒,一般它的配料表中都會(huì)寫上食用酒精等配料,它的國(guó)標(biāo)是GB/T20821。 白酒存放6年后還能喝嗎? 一,要看是否是純糧食酒 “酒是純的香”相信大家都聽過這句俗語,而且酒精類飲品只要酒精度超過10 ,那么是無需標(biāo)注保質(zhì)期的。 不過勾兌的白酒隨著時(shí)間的延長(zhǎng),它里面的香味會(huì)揮發(fā),酒質(zhì)變得更加寡淡無味,雖然能喝但在適口性上來講已經(jīng)沒有什么飲用價(jià)值,做為烹調(diào)用酒還差不多。 二,要看酒的度數(shù) 白酒按照酒精度數(shù)的不同分為:高度酒和低度酒。一般50 以上的白酒為高度酒,50 以下的為低度酒。 低度酒雖然也可以長(zhǎng)期存放,但是放置一二年后它的酒質(zhì)會(huì)變得稀薄,飲用起來味道會(huì)發(fā)生改變,因此如果是存放了6年的低度酒,喝也沒有什么意思。 三,白酒是否保存完好 白酒在長(zhǎng)期保存過程中,要做到避光、陰涼通風(fēng),遠(yuǎn)離溫度高的地方和火源,而且適度不能太大,以免使白酒瓶蓋生銹發(fā)霉,還有最重要的一點(diǎn)的就是白酒瓶蓋一定要密封,以免出現(xiàn)“跑酒”的情況。 只有這樣保存完好的白酒,那么存放6年后才可以達(dá)到越放越香的境地。 以下這兩瓶白酒我家里存放了接近30年了 四,看酒質(zhì)有沒有發(fā)生變化 如果白酒中已經(jīng)有了絮狀物,而且渾濁不清,聞起來有股霉味或酸味,已經(jīng)沒有了白酒特有的香味,那么這樣的白酒最好丟棄不要再飲用了。 首先可以肯定存放6年的酒是可以喝的 不管是什么酒 我是一家傳釀酒小作坊,每年我們都要存放一些酒。拿來調(diào)新酒用,不然剛釀出來的酒口感不好 只能說純糧食酒存放價(jià)值更高。而且吃完飯時(shí)間越長(zhǎng),口感越好。那么市場(chǎng)上買那種瓶裝酒,你放十年八年口感也不會(huì)變好。
5,老鐵們幾天喝一次白酒比較好
從中醫(yī)的角度說,白酒是中藥,活血化瘀的。因此,喝點(diǎn)酒應(yīng)該對(duì)身體有益。一般來說正常人一天50克就行了。 但最近的研究顯示,從理論上說無論多少酒,只要含酒精,都對(duì)身體有害。所以,建議人們一點(diǎn)都不喝。 當(dāng)然,專家說的是理論。但實(shí)踐上呢?喝酒喝死的不少。天天喝酒的百歲老人也不少。 喝酒在中國(guó)已經(jīng)上升為一種文化。有時(shí)候單從 健康 的角度去論證喝酒該喝不該喝,喝多少合適,與現(xiàn)實(shí)就會(huì)脫節(jié)。有人說,沒酒就沒有朋友。這話雖然有點(diǎn)極端,但卻有些道理。生活中,好多滴酒不沾的人早死的也不少。 喝酒是一種社交方式。中國(guó)人就是群居的。沒有社交就會(huì)孤獨(dú),時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)影響心情。如果心理不 健康 ,簡(jiǎn)直比身體不 健康 更可怕。兩弊相權(quán)取其輕,喝酒還是少不了的。 酒量有大有小。把酒言歡雖然可以千杯不倒,但我還是建議適可而止。酒量沒有絕對(duì)值,但從心理狀態(tài)上說酒至微醺最好。醉了不好,容易出事。沒有反應(yīng)也不好,到口不到心,少了很多樂趣。 適當(dāng)喝酒其實(shí)可以刺激血液的活性,但是過多,頻繁得喝就會(huì)危害身體。建議可以三天~五天喝一回酒,不要喝太多,在你喝酒喝吐的那一刻,既傷了腦血管也傷肺,過度喝酒會(huì)死很多腦細(xì)胞造成思維停滯的哦 隔幾天喝一次酒是比較明智的喝法,當(dāng)然也存在喝酒風(fēng)險(xiǎn)。主要看你怎么喝,還要看你喝什么樣的酒。 首先要喝糧食酒,學(xué)術(shù)名字叫做“固態(tài)法”釀造的白酒。而且還要是大廠產(chǎn)品。 這里不是說小廠子和個(gè)體槽坊釀的酒不好,而是要說明一個(gè)嚴(yán)重的情況:糧食酒都可以做的很好,但是有個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)只有大廠能做到位,小廠和槽坊不一定能做到。這就是過濾,大廠有設(shè)備,買得起,小廠和槽坊根本不會(huì)購(gòu)置達(dá)標(biāo)過濾設(shè)備。所以,過濾達(dá)標(biāo)的糧食酒才能夠當(dāng)酒享受。 其次不能喝酒精酒。 三精一水勾兌酒,很多的已經(jīng)達(dá)到甚至超過糧食酒口味,但是不主張喝。道理非常簡(jiǎn)單,盡管白酒主要成分都是酒精,酒精酒的酒精也是碳水化合物發(fā)酵制作的,跟糧食酒里的酒精完全一樣。單就這點(diǎn),酒精酒可以像糧食酒一樣的喝。但是不能,不能喝酒精酒,哪怕味道口感再好。 這是因?yàn)閮蓚€(gè)關(guān)鍵性問題: 第一個(gè)酒精酒沒營(yíng)養(yǎng)。 老話說得好,“酒是糧食精”。用來做酒的糧食精華都在酒里,就是白酒的5%部分。所以,雖然酒精對(duì)人體不好,是一級(jí)致癌物。但是糧食精對(duì)人體好,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)當(dāng)它治病的藥物,吃了有好處,還治抑郁想不開。 第二個(gè)酒精酒有害。 酒精酒和糧食酒的區(qū)別不是酒精不是水,就是那個(gè)5%部分。糧食酒的是糧食精華,酒精酒的是化學(xué)物,各種香精糖精塑化劑,沒有一樣可以當(dāng)飲料喝。也就是說,不管哪一樣添加劑,都對(duì)人體沒好處。他們不是糧食精那樣對(duì)人體有好處,而是來欺騙身體的,騙你的味覺和嗅覺。 最后喝酒要適量。 不論天天喝、頓頓喝,還是隔幾天喝一次,只要喝酒,就避不開量。很多喝酒人認(rèn)為,我隔幾天才喝一次,可以多喝點(diǎn)啊,過次癮。就放開酒量大喝一頓。這樣不好,道理不多講,喝酒要適量,微醺有酒意就好,起碼不要喝醉。 白酒中含有多種“活性物質(zhì)”,飲用可以 養(yǎng)生 ? 對(duì)于白酒而言,其中的確含有少量的“非揮發(fā)性脂肽化合物”,而這類物質(zhì)在某些動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中又的確表現(xiàn)出了一些“ 養(yǎng)生 作用”。 但是,請(qǐng)所有人明確一件事,含有并不代表很多,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中的“ 養(yǎng)生 作用”并不能直接替換到人身上。白酒中含有一些抗癌物質(zhì),本身屬于正常的事情,因?yàn)榘拙票旧硎且环N“成分復(fù)雜的液體”,含有活性物質(zhì)和抗癌完全是兩碼事。 說件難聽的事情,我們的排泄物中同樣含有一些活性物質(zhì),難道它也可以抗癌? 相反,白酒中含有不少的酒精,而酒精早已是“世界公認(rèn)的一類致癌物”,它的攝入,和很多疾病有著“密切且正相關(guān)的關(guān)系”。 在我們國(guó)家,很多人喜愛飲用白酒,特別是北方地區(qū),總覺得白酒的口感更加“爽辣”;但是,您要知道“我們國(guó)家是食道癌、胃癌、肝癌等問題的高發(fā)地區(qū),除了感染因素和遺傳因素外,酒精的攝入和這些疾病有很大的關(guān)系”。 為什么那么多的人愛喝白酒? 愛喝白酒,或者說愛喝酒,主要是因?yàn)椤帮嬀颇芙o機(jī)體帶來放松感和愉悅感”,再加上我們國(guó)家特有的“酒文化”,這種習(xí)慣就自然養(yǎng)成了。 無論您喝的是什么酒,態(tài)度務(wù)必“端正”: 飲酒一事,態(tài)度至關(guān)重要。如果您只是自己喜歡喝酒,那我勸您早點(diǎn)戒掉,因?yàn)榫凭軅?;如果您已?jīng)嗜酒成性,那應(yīng)該尋求一些可行的方法抓緊戒酒,因?yàn)轱嬀剖侨菀淄{生命的事情。 “不到萬不得已,不建議端杯”,這是一直以來我建議大家保持的“飲酒態(tài)度”;怎么喝不傷身,唯有“不喝酒”才不會(huì)傷身。 一旦端杯,請(qǐng)掌握這些“護(hù)身秘笈”: 成年人,您的身體理應(yīng)由您自己負(fù)責(zé);為了 健康 ,做好科學(xué)的 養(yǎng)生 ,請(qǐng)您從“戒酒”開始。白酒也是酒,飲用必傷身,各位“好自為之”。 你的酒館對(duì)我打了烊,老王每天都要二兩,喝多就像子彈上膛,腸胃勢(shì)必受傷,有關(guān)痛癢。老鐵,不是幾天喝一次白酒比較好,而是要根據(jù)身體耐受度來。 只要掌握度和量,自己能控制自己,在身體允許的情況下,可以每天來一杯消遣一下!敲黑板! 飲白酒一定要吃菜吃飯,否則受傷的總是自己。 有的人自控力差,自己都能把自己灌醉,灌醉后吐得一塌糊涂,連墻都扶不住,一頭趴地上起不來了,真的起不來了。等到次日酒醒以后,頭暈?zāi)X脹,極度不適,由愛生恨,恨自己控制不住酒量。 因此, 飲白酒和鍛煉身體一樣要有規(guī)律 ,強(qiáng)度適中。想喝就喝,喝的適量就好。你可以天天喝,也可以隔三差五喝個(gè)一次,反正 沒有幾天喝一次比較好的說法。 最科普的說法 是每日飲酒要控制在一兩以內(nèi),這個(gè)分量說真的,還可以,雖然不解酒癮,但比較 健康 。 其實(shí)每天最佳的飲酒分量,是小瓶二鍋頭的分量 ,把這個(gè)分量的白酒喝完了,就差不多了。 再喝多點(diǎn)也未必不可,但是 這個(gè)分量是大眾的平均飲酒界線 ,喝得比這少,不解酒癮,喝得比它多,微醺就會(huì)變得微醉,大腦就不受控制! 二鍋頭小瓶分量100ml剛剛好!這個(gè)分量對(duì)一般飲酒者來說,可以每天喝一次,最舒服,最適宜! 怕就怕,憋著幾天不喝,突然一天控制不住,憋個(gè)小大招 ,把自己喝到斷片。這樣一緊一繃的喝法, 就像扯橡皮筋,最容易斷裂 ,人也容易受傷。 所以,白酒可以每天喝點(diǎn),只要不貪杯,不過量,摸清自己的規(guī)律,適量而止,二兩最佳! 【專業(yè)醫(yī)生為您做解答】 從 養(yǎng)生 保健、防治疾病方面來說,最明智的做法是一口都不喝,這已經(jīng)是被越來越多的研究與實(shí)踐證明的結(jié)論,至于經(jīng)常聽到的“少量飲酒可以活血化瘀”等等的說法,完全可以通過其它更有益的方法來取代,因?yàn)椴伙嬀偏@得的益處遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于飲酒可能帶來的益處,比如: 酒的主要成分是酒精,酒精在體內(nèi)是經(jīng)肝臟代謝的,在代謝的過程中會(huì)分解產(chǎn)生乙醛,這種物質(zhì)是一種較強(qiáng)的刺激物,它會(huì)刺激血管發(fā)生擴(kuò)張,擴(kuò)張的血管增大了管腔容積,減小了血流阻力,血壓會(huì)有所下降,這就是通常所說的活血的作用。 但與此同時(shí),乙醛也會(huì)刺激損傷血管內(nèi)皮,給大量脂肪進(jìn)入并沉積提供了機(jī)會(huì),而脂肪的沉積是造成動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生的危險(xiǎn)因素。況且,乙醛總有被代謝完的時(shí)候,血管所受的刺激消失后會(huì)反彈收縮,血壓便從下降轉(zhuǎn)為上升,長(zhǎng)此以往加上血管受損后發(fā)生的硬化,最終導(dǎo)致的結(jié)果是血壓的升高,而血壓升高后對(duì)血管的損傷進(jìn)一步加重,如此惡性循環(huán),極大地增大了心腦血管病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。 此外,乙醛等對(duì)肝細(xì)胞也會(huì)產(chǎn)生較強(qiáng)刺激甚至損傷,而肝臟是脂肪合成的主要器官,在乙醛的刺激下脂肪合成增多,不僅造成血脂升高且脂肪會(huì)大量聚集在肝臟中,導(dǎo)致酒精性脂肪肝的發(fā)生,這種情況下脂代謝進(jìn)一步紊亂,進(jìn)而影響到糖代謝引起血糖升高,時(shí)間長(zhǎng)了損傷血管致使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生。同樣的道理,發(fā)生在全身組織器官上會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞變異,成為致癌的一個(gè)危險(xiǎn)因素,很多消化道的癌癥都與飲酒有密切的關(guān)系。 因此,飲酒被認(rèn)為是一種不良的生活習(xí)慣,是應(yīng)當(dāng)盡可能戒除的。要知道飲酒沒有所謂的安全飲用量,也就是說只要飲酒就存在損害身體的風(fēng)險(xiǎn)和可能,所以飲酒沒有益處,并非少喝就可以,最安全的做法是一口都不喝。 【希望此回答能幫到您,歡迎點(diǎn)擊關(guān)注并留言,一起學(xué)習(xí)交流更多 健康 知識(shí)】 在我們傳統(tǒng)觀念中,大家都認(rèn)為適當(dāng)飲酒有益 健康 ,比如能夠改善循環(huán)、疏經(jīng)通絡(luò)、助眠等。但根據(jù)最新的研究觀點(diǎn)來看,雖然適當(dāng)飲酒對(duì)機(jī)體有一定益處,但整體來看,飲酒對(duì)人體是弊大于利,無論我們飲酒多少,都會(huì)對(duì)身體 健康 產(chǎn)生一定的損害。 酒精對(duì)機(jī)體 健康 會(huì)造成一定的損害,特別是隨著飲酒量和飲酒時(shí)間的增加,對(duì)人體的損害也就會(huì)越大,比如可引起胃粘膜損害、消化道出血,也可引起脂肪肝、酒精性肝病、酒精性肝硬化,乃至肝癌等,同時(shí),也可以增加高血壓、糖尿病、腦卒中等心腦血管疾病及其并發(fā)癥的發(fā)生。 所以說,為了大家的 健康 ,我們建議大家應(yīng)盡量不飲酒,對(duì)于難以戒酒的人群,應(yīng)嚴(yán)格限制量和頻率,但在實(shí)際生活中,大家一旦開始飲酒,常常是飲酒過量,難以做到適量,所以為了大家的 健康 ,我們就會(huì)建議大家不飲酒,已經(jīng)飲酒者應(yīng)積極戒酒為宜。 對(duì)于難以戒酒的人群,建議大家的飲酒量男性每日飲酒量應(yīng) 2個(gè)酒精單位,女性應(yīng) 1個(gè)酒精單位,其中1個(gè)酒精單位約合 14g 純酒精,相當(dāng)于酒精度12%的紅葡萄酒 145mL、3.5%的啤酒 497mL 或 40%的白酒 43mL,女性減半。希望大家正確認(rèn)識(shí),為了 健康 ,不飲酒最好,已經(jīng)飲酒者應(yīng)積極戒酒,難以戒酒者應(yīng)嚴(yán)格限制量和頻率,并注意定期體檢。 老百姓養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣,每天晚飯前,都會(huì)喝上一小杯白酒,一天一杯酒勝過活神仙,每天美滋滋樂呵呵的,感覺這是一種幸福,這只是其中一部分人,60歲以上的老人認(rèn)可每天喝一杯小酒。 我對(duì)不同的人群、不同年齡段的人、不同性別的人,專門找了100人做了統(tǒng)計(jì),其中,大部分中年以上的男人,一周至少喝一次酒,中年以上的女人,一個(gè)月能喝上一次酒就不錯(cuò)了,當(dāng)然年齡大的老人喝酒的概率最多,幾乎是每天至少喝上一小杯白酒,年輕人概率相對(duì)低一些,沒有特殊情況幾個(gè)月才喝一次酒。 聽86歲的老人講,他每天都會(huì)喝上40克白酒,身體特別結(jié)實(shí),每天走路腿腳靈活,腦子也比較清楚,乍眼一看不像86歲,像60歲的狀態(tài),他說,每天一杯酒,可以活血化瘀,可以激發(fā)腦細(xì)胞,讓人的意識(shí)更清醒。 結(jié) 語 我也比較認(rèn)同這種看法,每天少量的喝一點(diǎn)酒,對(duì)身體還是有幫助的,至少生活多姿多彩,更有動(dòng)力完成每天的事情。如果每天都開車的話,酒就不要喝了,飲酒駕車小心扣分。 中午二兩,晚飯二兩,不多不少,恰如其分,促進(jìn)血液循環(huán),身體受益,酒好喝,把住口。 以前我是不碰白酒的,不論什么樣的白酒給我感覺就是辣喉、嗆、喝完打嗝。加上酒量不行如果喝點(diǎn)白酒的話還吃不下飯,等酒勁過去了又 餓的厲害。 以前每次出門聚餐還是在家里高興的時(shí)候,基本都是喜歡來瓶啤酒。感覺啤酒殺口、泡沫豐富細(xì)膩,而且可以大口灌一瓶,也不擔(dān)心會(huì)喝醉。 也不知道是歲數(shù)大了,還是怎么回事?過了40歲以后怎么有點(diǎn)不愛喝啤酒了!竟然喜歡來點(diǎn)白酒,覺得白酒刺激夠味,而且竟然能品出白酒的香味的了!雖然酒量沒怎么見長(zhǎng),但是開始喜歡喝點(diǎn)自己泡的藥酒和水果酒,基本一周都會(huì)來上幾次。 幾天喝一次白酒比較好 這個(gè)主要還是因人而異的: 二,飲用白酒的量 我覺得飲用白酒要適量,畢竟酒精對(duì)肝臟是有傷害的。喝酒還是要給自己的身體一個(gè)分解酒精和緩沖的時(shí)間,尤其是酒量不大的人,飲用白酒最好還是不要太頻。 大家覺得白酒的飲用頻率應(yīng)該是怎樣的?幾天喝一次會(huì)比較舒服?歡迎留言、評(píng)論。