白酒酒壺叫酒什么，白酒酒壺是干什么的

白酒壺是用來(lái)熱酒和分酒的 一般用小杯喝白酒的時(shí)候 配白酒壺

汾牌1988清香型白酒 汾牌1988是山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司出品是一款清香型白酒，它的造型十分有特點(diǎn)，外觀似酒壺，酒喝過(guò)之后還可以重復(fù)利用，可以用來(lái)做水壺、茶壺、工藝品等，一壺多用! 汾牌1988按照清香型白酒工藝釀造，具有“諸味協(xié)調(diào)，醇甜柔和，余味爽凈，甘潤(rùn)爽口”的風(fēng)格特點(diǎn)，是一款很不錯(cuò)的酒水。

飯店裝白酒的小壺叫分酒器，玻璃小壺分酒器一壺裝2兩白酒。分酒器，包括外殼以及進(jìn)水座，外殼上開(kāi)設(shè)有進(jìn)水口、出水口，進(jìn)水座內(nèi)設(shè)有進(jìn)水管，進(jìn)水管外套有防漏橡膠套，進(jìn)水管內(nèi)設(shè)有分水片，外殼和進(jìn)水座固接，進(jìn)水管與的進(jìn)水口連通。分酒器多用于賓館、酒吧、飯店等場(chǎng)所。擴(kuò)展資料分酒器其特征在于：還包括推桿，推桿上安裝有復(fù)位彈簧，外殼內(nèi)還設(shè)有用于通閉進(jìn)水口、出水口的開(kāi)關(guān)組件，開(kāi)關(guān)組件包括用于封堵進(jìn)水口的上密封套和用于封堵出水口的下密封套，上密封套和下密封套均安裝在安裝座上。安裝座與推桿通過(guò)將推桿的前后運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)化為安裝座的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的聯(lián)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接。分酒器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，需要倒酒時(shí)只需推動(dòng)推桿即可；采用塔形橡膠套，密封效果好。參考資料來(lái)源：百度百科-分酒器

爵杯 酒具。仿青銅器造型，口沿外撇、圓腹略深、前尖后翹，下承三高足，口沿兩側(cè)有對(duì)稱立柱，一旁有 。明清兩代均有燒造，有青花、白釉、藍(lán)釉及粉彩等品種。到陜西歷史博物館看古人拿什么喝酒中國(guó)的飲酒活動(dòng)經(jīng)歷了先秦時(shí)期的漫長(zhǎng)發(fā)展，到秦漢時(shí)期得到了政府在制度方面的重視。秦漢時(shí)期，中國(guó)出現(xiàn)了“酒政文化”，統(tǒng)治者屢次提出禁酒，以減少糧食消耗，維持統(tǒng)治秩序，但酒最終未能禁止，反而得到了進(jìn)一步發(fā)展。這一時(shí)期，人們對(duì)酒的認(rèn)識(shí)進(jìn)一步加深，酒的用途廣泛擴(kuò)大，調(diào)和人倫、獻(xiàn)諛神靈和祭祀祖先成為是酒文化的基本功能。兩漢時(shí)期，飲酒逐漸與各種節(jié)日聯(lián)系起來(lái)，形成了獨(dú)具特色的飲酒日。酒文化中“禮”的色彩愈來(lái)愈濃，酒禮更加嚴(yán)格，至東漢末年，酒文化中“以樂(lè)為本”的精神內(nèi)核也漸漸轉(zhuǎn)向“以悲為懷”。陜西歷史博物館藏西漢鎏金銅鍾（盛酒器）三國(guó)時(shí)期，酒風(fēng)更盛，人們嗜酒如命，勸酒之風(fēng)和飲酒手段也非常激烈。魏晉南北朝時(shí)期，酒禁大開(kāi)，民間釀酒獲得許可，因此，私人自釀自飲的現(xiàn)象變得相當(dāng)普遍，酒業(yè)市場(chǎng)十分興盛，國(guó)家開(kāi)始征收酒稅，并成為重要的財(cái)政收入之一。這一時(shí)期，名士飲酒的風(fēng)氣極盛，借助飲酒，人們抒發(fā)著對(duì)人生的感悟、對(duì)社會(huì)的憂思、對(duì)歷史的感慨，通過(guò)“曲水流觴”這一文化活動(dòng)，酒的文化內(nèi)涵也隨之?dāng)U展。唐宋時(shí)期，繁榮的詩(shī)詞創(chuàng)作對(duì)酒文化起到了促進(jìn)作用，出現(xiàn)了輝煌的“酒章文化”，酒與詩(shī)詞、音樂(lè)、書法、繪畫等相融相興、相輔相成。酒激發(fā)了詩(shī)人的詩(shī)興，內(nèi)化在其詩(shī)作里，酒便從物質(zhì)層面上升到精神層面。這一時(shí)期，酒肆日益增多、酒令日益風(fēng)行，酒文化已然融入了中國(guó)人的日常生活中。唐人崇尚“美酒盛以貴器”，反映了唐王朝社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高度發(fā)展，此外，當(dāng)時(shí)的人們多在飯后飲酒，既不易醉，又能借酒獲得更多的樂(lè)趣。陜西歷史博物館藏唐摩羯紋金杯陜西歷史博物館藏唐白瓷雙龍柄執(zhí)壺（酒器、茶具）陜西歷史博物館藏唐鴛鴦蓮瓣紋金碗（飲酒器）宋代酒文化是唐代酒文化的延續(xù)和發(fā)展，這一時(shí)期的酒文化比唐代的酒文化更豐富、更接近當(dāng)代的酒文化，酒業(yè)繁盛、酒店遍布，各家酒店還強(qiáng)調(diào)自身獨(dú)特的文化性格。金代，北方民族的豪飲之風(fēng)在民間流行開(kāi)來(lái)，元代則將金代出現(xiàn)的燒鍋酒發(fā)展為燒酒（阿剌吉酒）。陜西歷史博物館藏北宋青釉瓜棱執(zhí)壺明清以后，酒已成為人們生活中不可缺少的的飲品。一方面，地域文化的形成催生了“酒域文化”的產(chǎn)生；另一方面，人們還形成了在不同時(shí)節(jié)飲用不同酒的習(xí)慣，如元旦飲椒柏酒、正月十五飲填倉(cāng)酒、端午飲菖蒲酒、中秋飲桂花酒、重陽(yáng)飲菊花酒等。清代有“酒品之鄉(xiāng)，京師為最”之說(shuō)，當(dāng)時(shí)，京城的達(dá)官顯貴崇尚黃酒，中下層百姓則多喜歡價(jià)廉味重的燒酒。此外，飲酒時(shí)行酒令被推向一個(gè)新的高峰，人物、花草魚(yú)蟲(chóng)、詩(shī)詞歌賦、戲曲小說(shuō)、時(shí)令風(fēng)俗無(wú)不入令，且雅令眾多，酒文化從高雅的殿堂走向了通俗的民間，從名人雅士普及到市井百姓，普通的飲酒提升為講酒品、崇飲器、行酒令、懂飲道的境界。陜西歷史博物館藏明代醬釉描金孔雀牡丹執(zhí)壺這些酒器在陜西歷史博物館里并非是單獨(dú)作為一個(gè)系列陳列的，陜西歷史博物館推出的《中國(guó)歷史密碼——走進(jìn)陜西歷史博物館》一書，通過(guò)文物相關(guān)內(nèi)容后附上的二維碼，向讀者講解了更多文物背后故事和中國(guó)酒文化發(fā)展的內(nèi)容，讀者通過(guò)手機(jī)掃碼后，直接可以看到相關(guān)資料，不僅能對(duì)館藏文物有一個(gè)更深入的了解，也能對(duì)文物背后的相關(guān)歷史文化發(fā)展過(guò)程有一個(gè)直觀、系統(tǒng)的了解。中國(guó)是屹立于世界的文明古國(guó)，是酒的故鄉(xiāng)。中華民族五千年的歷史長(zhǎng)河中，酒和酒文化一直占據(jù)著重要地位，它是物質(zhì)的，也是精神的。作為一種精神文化，它體現(xiàn)在政治生活、文學(xué)藝術(shù)乃至人生態(tài)度、審美情趣等諸多方面，從這個(gè)意義上講，飲酒也是在飲文化。

中國(guó)歷代酒器的演進(jìn)發(fā)展史　　酒是一種特殊的液體，先人有了液體的酒，為了要飲用它，軌必須有一種載體，容器用來(lái)飲酒。早期的人在生活中長(zhǎng)期利用獵獸后的角，用作取水飲水，同時(shí)也用作飲酒，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的生活實(shí)踐，漸漸地改進(jìn)了酒的載器。考古家證明近代出土之陶器制品中，已有了專用的酒器，系屬龍山文化晚期，而該時(shí)期與夏禹時(shí)代儀狄造酒傳說(shuō)的時(shí)期，極為相近，當(dāng)可說(shuō)明中國(guó)酒器，早在上古時(shí)代已與酒同時(shí)存在了。　　酒之器皿隨著酒的產(chǎn)生與發(fā)展及沿著我國(guó)歷史遞傳，在文化、經(jīng)濟(jì)、生產(chǎn)力、藝術(shù)水準(zhǔn)等不同的背景下，求新求變。中國(guó)的酒器有其傳統(tǒng)的獨(dú)特風(fēng)格與造形，酒器的發(fā)展過(guò)程正是研究中華文化最寶貴的歷史鑒證。　　酒器是與酒文化有關(guān)的器具總稱。其中應(yīng)包含了造酒釀酒之器、盛酒之器、溫酒之器、冰酒之器、貯酒之器和飲用之器等。本文所介紹之酒器則以狹義的盛酒、溫酒與飲酒為范疇?！　∫?、酒器種類　　我國(guó)酒器之多，種類之繁，造形之美，確具世界之冠，以下按其材質(zhì)與用途分類來(lái)說(shuō)。　　(一)、以酒器材質(zhì)區(qū)分　　以制品材料來(lái)講，常用的可分為陶制品酒器、青銅制品酒器、漆制品酒器、玉石制品酒器、瓷制品酒器、金銀銅錫制品酒器、水晶玻璃制品酒器、動(dòng)植物制品酒器、塑膠制品酒器以及紙質(zhì)制品酒器等?！　?二)、以酒器用途區(qū)分　　以酒器用途來(lái)講，大致可分為三類，即盛酒之器、溫酒之器及飲酒之器。　　1盛酒之器　　我國(guó)古代盛酒酒器，是非常考究的，不僅名目，型類，花式繁多，而飲者對(duì)象也有嚴(yán)格之區(qū)別，如吉酒器中之「尊」、「爵」是一種典禮時(shí)或君王賜酒於臣下用之酒器，堪為歷代王朝之珍品，迄今仍可保留國(guó)寶的價(jià)值，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，從名稱來(lái)講，經(jīng)發(fā)掘出土文物中，證實(shí)者有尊、觚、彝、罍、瓿、斝、鹵、盉、壺等。由於造型獨(dú)特，表面雕有精致花紋圖案，極富藝術(shù)性。故酒的感器不僅是盛酒之用，也是藝術(shù)飾品，可作陳設(shè)欣賞之用。到了近代由於酒的供應(yīng)普及民間大眾，產(chǎn)量大增，感器也隨著改造為容量較大者的桶、壇、瓶所替代。　　2溫酒之器　　在古代出土文物中出現(xiàn)并不多。但一般來(lái)講有斝與盉兩種，這兩種器皿是一物兼二用，既是溫酒酒器，也是盛酒酒器，到后來(lái)就把盛酒酒器中的壺，用作溫酒之器，但是古代酒壺與現(xiàn)代酒壺并不完全相同，現(xiàn)在酒壺多是瓷制或錫制品，形狀也簡(jiǎn)單，使用方便，所謂現(xiàn)在的溫酒酒器就是今天燙酒的酒壺。　　3飲酒之器　　在古代有爵、角、觥、觶、觚等器皿，它的造型和工藝大致與盛酒酒器，溫酒酒器相類似。也都保有珍藏價(jià)值，自早期的陶制品、青銅制品、瓷制品、貴重金玉制品等。發(fā)展至今，早已用玻璃、塑膠勺一般瓷品取而代之，一切以實(shí)用、經(jīng)濟(jì)、便利為取向。　　二、酒器發(fā)展史概述　?。ㄒ唬⑸瞎艜r(shí)代的酒器：最早人類系利用獸之空角來(lái)飲酒，繼以用石器來(lái)盛飲，人類漸漸嫌石器粗拙笨重，為了要釀酒及飲酒的方便，遂創(chuàng)造了陶器器皿。這可從距今六、七千年前的老官臺(tái)文化遺址及西安半坡遺址出土的陶器中有陶罐、陶盆用以煮食或釀造酒，陶瓶裝釀好的酒，陶碗是飲用的工具。新石器晚期，夏朝大禹以后時(shí)期，陶器已有很大的進(jìn)步。兼具燒成技術(shù)與造形之講究了?！　≡邶埳轿幕瘯r(shí)期的出土遺物中，發(fā)現(xiàn)有冶鋼制品，包括了酒器，證明夏朝時(shí)也已有青銅制品的酒器，至殷商時(shí)期，是我國(guó)青銅器大發(fā)展之時(shí)期，在商代文化遺址中，如鄭州的商城，黃坡的盤龍城和安陽(yáng)小屯的殷墟中，都發(fā)現(xiàn)了青銅酒器，如觚、爵、觶、斝、尊、卣、壺、觥、罍、盉等?！　∑嶂凭破鲹?jù)文獻(xiàn)記載，在大禹祭祀時(shí)已有使用，但至漢朝，漆器的工藝成就，已達(dá)到鼎盛階段。　　(二)、中古時(shí)代的酒器：我國(guó)中古時(shí)代酒器的特徵，已進(jìn)入以瓷制品酒器為主的新歷史時(shí)期，經(jīng)歷了隋、唐、五代、宋、遼、金、元等王朝。由於各王朝經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展之不平衡，因而每一朝代瓷制等酒器，都有其獨(dú)特風(fēng)格，這是我國(guó)瓷制品酒器，方興未艾的發(fā)展時(shí)期，在工藝上講求瓷器的花紋圖案。當(dāng)時(shí)以青瓷、白釉藍(lán)花為時(shí)尚?！　∷逄埔院?，我國(guó)瓷器產(chǎn)品出現(xiàn)了多樣化，在以前青瓷發(fā)展的基礎(chǔ)上，又出現(xiàn)了白釉瓷、綠彩黃油瓷、黑釉瓷等，其中尤以醬黃、乳白、蔥綠三種柚色組成，稱之「唐三彩」達(dá)到頂峰結(jié)晶，有很高的藝術(shù)價(jià)值。因而唐代地出現(xiàn)丁著名「唐三彩酒盅」中庸時(shí)期李適之在「春夜別友人」詩(shī)中提到，「銀燭吐清煙，金尊對(duì)綺筵」。那時(shí)使用的酒器又邁入另一階段，發(fā)展到用貴重的金銀翠玉來(lái)鑲制酒器，極盡豪華。當(dāng)時(shí)的貴族豪門不但講究飲酒之風(fēng)，也要求相得益彰的載酒之器，以示炫耀與虛榮。遂有以金銀玉石及瑪瑙等珍貴的酒器出現(xiàn)。古都西安發(fā)現(xiàn)了唐代的地窖中，埋有許多極其珍貴的寶物，其中有一鑲金牛頭的瑪瑙酒杯，一只唐代鎏金舞馬御林銀壺等，另不久前在內(nèi)蒙出土約有「瑪瑙酒盅」、「提鏈水晶杯」，據(jù)鑒定為遼金元時(shí)期的酒器等，都是罕世瑰寶?！　?三)、近代酒器：在我國(guó)明清時(shí)期，是瓷制酒器發(fā)展的最高峰。當(dāng)時(shí)有以藍(lán)色為主的 「景泰藍(lán)」工藝，就是明朝景泰年間問(wèn)世享名中外，但多為貴族富豪所欣賞收藏?！　∏宕笃诘拇善骶破?，逐漸走向大規(guī)模手工藝生產(chǎn)，如江西景德鎮(zhèn)，廣州石灣的陶瓷器工廠，規(guī)模設(shè)備甚大，產(chǎn)品遍銷全國(guó)各地區(qū)，甚至可遠(yuǎn)銷國(guó)外。這時(shí)瓷器除「青花」、「豐彩」、「冬青」等彩外，并有「粉彩」、「琺瑯」、「軟彩」、「硬彩」、「古銅彩」等之改進(jìn)?！　?四)、現(xiàn)代酒器：古代種種酒器，除了為世代繼承而發(fā)展品種之外，絕大多數(shù)雖是破土而生，但都二時(shí)過(guò)境遷，它們歷史任務(wù)都告結(jié)束，唯有供人們欣賞和文化研究的價(jià)值，它們不但沒(méi)有消逝，反而身價(jià)百倍，越古越珍貴，有的成為國(guó)寶，價(jià)值連城，成了珍世文物?！　〗吁喽鴣?lái)的現(xiàn)代酒器發(fā)展，只求經(jīng)濟(jì)，實(shí)用、方便為目的，材質(zhì)上采用陶瓷、玻璃、塑膠，甚至紙質(zhì)等低廉成本的酒器與大量生產(chǎn)。型式雖多，但力求簡(jiǎn)單，為配合大眾化潮流，隨用隨棄，現(xiàn)代人飲酒時(shí)，已無(wú)當(dāng)時(shí)閑情兼賞酒器精致之美，造形之美。

　　酒壺，英文Flagon，源于古代的一種酒具，用于飲酒斟酒時(shí)使用，有多種多樣的分類，也有不同的材質(zhì)，在明至清中期被稱為執(zhí)壺，到清晚期至民國(guó)時(shí)則通稱酒壺，形制一般為四方形，圓柱形，器物外常繪粉彩仕女圖及山水田園圖。明、清時(shí)期還出現(xiàn)了燙酒壺和燙酒杯，酒壺一般為陶瓷制，也有金銀制，在藏族中，甚至有木制酒壺，但是對(duì)于很多當(dāng)代藏族青年來(lái)講，木質(zhì)酒壺是較難見(jiàn)到了。木質(zhì)酒壺外形與木質(zhì)酥油桶差不多，現(xiàn)存的木制酒壺，實(shí)屬珍品。在現(xiàn)代，酒壺也有了新的發(fā)展，出現(xiàn)了新型材質(zhì)的酒壺，如不銹鋼酒壺等?！　∵h(yuǎn)古時(shí)期　　1，遠(yuǎn)古時(shí)期的人們，茹毛飲血，火的使用，使人們結(jié)束了這種原始的生活方式，農(nóng)業(yè)的興起，人們不僅有了賴以生存的糧食，隨時(shí)還可以用谷物作釀酒原料釀酒。陶器的出現(xiàn)，人們開(kāi)始有了炊具；從炊具開(kāi)始，又分化出了專門的飲酒器具。究竟最早的專用酒具起源于何時(shí)，還很難定論。因?yàn)樵诠糯黄鞫嘤脩?yīng)是很普遍的。遠(yuǎn)古時(shí)期的酒，是未經(jīng)過(guò)濾的酒醪（這種酒醪在現(xiàn)在仍很流行），呈糊狀和半流質(zhì)，對(duì)于這種酒，就不適于飲用，而是食用。故食用的酒具應(yīng)是一般的食具，如碗，缽等大口器皿。遠(yuǎn)古時(shí)代的酒器制作材料主要是陶器、角器、竹木制品等。 　　樺樹(shù)皮工藝品酒壺　　新石器時(shí)代　　2 ，早在公元六千多年前的新石器文化時(shí)期，已出現(xiàn)了形狀類似于后世酒器的陶器，如裴李崗文化時(shí)期的陶器。南方的河姆渡文化時(shí)期的陶器也能使人聯(lián)想到在商代時(shí)期的酒具應(yīng)有相當(dāng)久遠(yuǎn)的歷史淵源。釀酒業(yè)的發(fā)展，飲酒者身份的高貴等原因，使酒具從一般的飲食器具中分化出來(lái)成為可能。酒具質(zhì)量的好壞，往往成為飲酒者身份高低的象征之一。專職的酒具制作者也就應(yīng)運(yùn)而生。在現(xiàn)今山東的大汶口文化時(shí)期的一個(gè)墓穴中，曾出土了大量的酒器（釀酒器具和飲酒器具），據(jù)考古人員的分析，死者生前可能是一個(gè)專職的酒具制作者。在新石器時(shí)期晚期，尤以龍山文化時(shí)期為代表，酒器的類型增加，用途明確，與后世的酒器有較大的相似性。這些酒器有：罐、甕、盂、碗、杯等。酒杯的種類繁多，有：平底杯、圈足杯、高圈足杯、高柄杯、斜壁杯、曲腹杯、觚形杯等。至此，酒壺正式出現(xiàn)并發(fā)展了?！　【庉嫳径伟l(fā)展淵源　　1、在商代，由于釀酒業(yè)的發(fā)達(dá)，青銅器制作技術(shù)提高，中國(guó)的酒器達(dá)到前所未有的繁榮。當(dāng)時(shí)的職業(yè)中還出現(xiàn)了"長(zhǎng)勺氏"和"尾勺氏"這種專門以制作酒具為生的氏族。周代飲酒風(fēng)氣雖然不如商代，但酒器基本上還沿襲了商代的風(fēng)格。在周代，也有專門制作酒具的"梓人"。青銅器起于夏，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的最早的銅制酒器為夏二里頭文化時(shí)期的爵。青銅器在商周達(dá)到鼎盛，春秋沒(méi)落，商周的酒器用途基本上是專一的。據(jù)《殷周青銅器通論》，商周的青銅器共分為食器、酒器、水器和樂(lè)器四大部，共五十類，其中酒器占二十四類。按用途分為煮酒器、盛酒器、飲酒器、貯酒器。此外還有禮器。形制豐富，變化多樣。盛酒器具是一種盛酒備飲的容器。其類型很多，主要有以下一些：尊、壺、區(qū)、卮、皿、鑒、斛、觥、甕、瓿、彝。每一種酒器又有許多式樣，有普通型，有取動(dòng)物造型的。以尊為例，有象尊、犀尊、牛尊、羊尊、虎尊等。飲酒器的種類主要有：觚、觶、角、爵、杯、舟。不同身份的人使用不同的飲酒器，如《禮記·禮器》篇明文規(guī)定:"宗廟之祭，尊者舉觶，卑者舉角"。溫酒器，飲酒前用于將酒加熱，配以杓，便于取酒。溫酒器有的稱為樽，漢代流行。湖北隨州曾候乙墓中的銅鑒，可置冰貯酒，故又稱為冰鑒。 　　2，商周以降，青銅酒器逐漸衰落，秦漢之際，在中國(guó)的南方，漆制酒具流行。漆器成為兩漢，魏晉時(shí)期的主要類型。漆制酒具，其形制基本上繼承了青銅酒器的形制。有盛酒器具，飲酒器具。飲酒器具中，漆制耳杯是常見(jiàn)的。在湖北省云夢(mèng)睡虎地11座秦墓中，出土了漆耳杯114件，在長(zhǎng)沙馬王堆一號(hào)墓中也出土了耳杯90件。 　　3，瓷器大致出現(xiàn)于東漢前后，與陶器相比，不管是釀造酒具還是盛酒或飲酒器具，瓷器的性能都超越陶器。唐代的酒杯形體比過(guò)去的要小得多，故有人認(rèn)為唐代出現(xiàn)了蒸餾酒。唐代出現(xiàn)了桌子，也出現(xiàn)了一些適于在桌上使用的酒具，如注子，唐人稱為“偏提”，其形狀似今日之酒壺，有喙，有柄，即能盛酒，又可注酒于酒杯中。因而取代了以前的樽，勺。宋代是陶瓷生產(chǎn)鼎盛時(shí)期，有不少精美的酒器。宋代人喜歡將黃酒溫?zé)岷箫嬘谩９拾l(fā)明了注子和注碗配套組合。使用時(shí)，將盛有酒的注子置于注碗中，往注碗中注入熱水，可以溫酒。瓷制酒器一直沿用至今。明代的瓷制品酒器以青花，斗彩，祭紅酒器最有特色，清代瓷制酒器具有清代特色的有法瑯彩，素三彩，青花玲瓏瓷及各種仿古瓷。 　　4，明、清期間酒具多種多樣，有的在酒鄉(xiāng)紹興制造，有的由外地傳入，尤其是酒具質(zhì)量、原料愈來(lái)愈高級(jí)，造型精巧、高貴。例如：在明至清中期的執(zhí)壺，在造型上較前期秀麗，把高流長(zhǎng)，施釉更為潤(rùn)澤，光可鑒人，紋飾更多，五彩繽紛。其釉色有青花、祭紅、祭藍(lán)、灑藍(lán)、黃釉、白釉、豆青等，又有三彩、五彩、粉彩、軟彩之分。紋飾有云龍、纏枝蓮花、花卉、花鳥(niǎo)、草蟲(chóng)、海獸、山水、人物、暗八仙等。到清晚期至民國(guó)時(shí)則通稱酒壺，形制一般為四方形，器物外常繪粉彩仕女圖。明、清時(shí)期還出現(xiàn)了燙酒壺和燙酒杯。由于此時(shí)盛行的紹興酒最好是熱了喝，所以這種壺和杯特別受人歡迎。燙酒壺呈八角形、六角形，也有圓的，在壺中心安放一個(gè)容積小于壺、口徑略小于壺口的盅，約可放入半斤酒，壺內(nèi)倒入開(kāi)水，蓋上蓋，使盅內(nèi)的酒受壺內(nèi)開(kāi)水的熱量而變溫。燙酒杯呈圓形，形似密缸，杯中置一小酒盅，杯內(nèi)放入開(kāi)水，加蓋，把盅內(nèi)酒燜熱。燙酒杯內(nèi)的盅，容量小，多用于大家閨秀，也可作室內(nèi)擺設(shè)用。明、清期間的飲酒器，一般為酒杯、酒盅。酒杯為單耳杯，亦可作茶杯，有一種套酒杯，從大到小，一只套一只，每套10只，玲瓏可愛(ài)。酒盅，大小不同，品種繁多，形狀有圓形、齒口形、四方形等。除瓷質(zhì)外，也有用紫砂制作的，即著名的紫砂壺，但現(xiàn)在一般紫砂壺多為茶壺，不常用作酒具使用了。 　　5，傳統(tǒng)藏族盛酒器中最為常見(jiàn)的莫過(guò)于陶質(zhì)酒罐，細(xì)心的人們會(huì)發(fā)現(xiàn)，在我們周圍生活中越來(lái)越難見(jiàn)到這種盛酒器了。不論是拉薩市、山南或日喀則市，賣傳統(tǒng)飲料青稞酒的人不少，可他們很少甚至幾乎沒(méi)有人背上陶罐來(lái)盛酒銷售。取而代之的是塑料制作的酒罐、酒壺以及玻璃制作的啤酒瓶。如果說(shuō)玻璃啤酒瓶與我們傳統(tǒng)的飲料青稞酒沒(méi)多大關(guān)聯(lián)，那么盛青稞酒的陶罐被塑料酒罐代替應(yīng)當(dāng)說(shuō)是一種與我們傳統(tǒng)有關(guān)而正在發(fā)生變化的民俗現(xiàn)象。對(duì)于很多當(dāng)代藏族青年來(lái)講，木質(zhì)酒壺是較難見(jiàn)到了。木質(zhì)酒壺外形與木質(zhì)酥油桶差不多，只是其體積小，適合于盛酒之用，它的口部有一塊能封住五分之一左右的木板，有的還帶有流嘴，其用意與打制酥油茶不同，是為便于盛酒、打酒。如今，這種木質(zhì)酒壺真得成了“古董”，在街?jǐn)偵媳荒切肮哦獭边M(jìn)行著販賣，許多藏族家庭中，可以說(shuō)幾乎見(jiàn)不到這種器具的使用，更多的恐怕是塑料酒壺與鋁制壺了。 　　6，酒壺自古至今，已經(jīng)發(fā)展了幾千年，可謂種類繁多，樣目繁雜，如錫制酒壺，景泰藍(lán)酒壺，角制酒壺，竹制酒具，鐵制氽筒，金銀制酒壺，更有現(xiàn)在的不銹鋼酒壺等等。 　　7，據(jù)說(shuō)，百家姓中的覃姓就與酒壺有關(guān)，考古學(xué)家羅振玉說(shuō)：“覃像酒盈樽，（古代的酒壺）。郭沫若和陳夢(mèng)說(shuō)，“覃”字上面的“西”字，是酒壺的蓋，西下的“曰”是酒壺的大肚，“十”字底部為尖狀，插入地中便于存放。因此，酒壺也是與中華五千年的淵源文化有著密切的關(guān)系的?！　【庉嫳径沃饕饔谩　?，普通酒壺：用作家庭或聚會(huì)飲酒時(shí)斟酒之用。 　　2，溫酒壺：天冷時(shí)，可將酒置于溫酒壺中，再置于一個(gè)盛放熱水的器皿之中，可使酒后加熱飲用，也叫作燙酒壺。 　　3，隨身酒壺：個(gè)頭較小，有蓋可密封，可隨身攜帶，以便隨時(shí)飲用。 　　4，牛角酒壺：牛角所制，一般用于長(zhǎng)途旅行時(shí)攜帶，比隨身酒壺個(gè)頭大，方便飲用，少數(shù)民族多用牛角酒壺，也有牛皮酒壺，與它作用相仿。 　　5，古代酒壺：古代酒壺具有較高的藝術(shù)價(jià)值和觀賞性，現(xiàn)多收藏于博物館中，民間也有，但一般用于收藏及傳承。 　　6，不銹鋼酒壺：現(xiàn)代社會(huì)多用此類酒壺，用途廣泛，家庭自用，行軍旅途都可。并且不易損壞，耐磨耐蝕。　　編輯本段樺樹(shù)皮酒壺　　相關(guān)樺樹(shù)皮酒壺　　樺樹(shù)皮工藝品(酒壺.水壺）是由塑料內(nèi)膽、樺樹(shù)皮外表、純牛皮背帶三部分結(jié)合而成，環(huán)保，無(wú)毒，是出口俄羅斯尾單,原單、絕版產(chǎn)品。標(biāo)準(zhǔn)出口包裝。 　　內(nèi)部的塑料內(nèi)膽是由塑料通過(guò)高科技手段處理制作而成的，環(huán)保系數(shù)和成本都很高，無(wú)毒無(wú)污染，是純正的環(huán)保物品。 樺樹(shù)皮酒壺　　外部是由純天然煮熟的樺樹(shù)皮經(jīng)過(guò)選料、裁剪、粘接等程序做成，其質(zhì)地柔韌、防腐耐潮，經(jīng)久耐用，沒(méi)有污染，自然色澤。 　　背帶是由純真的牛皮經(jīng)過(guò)選料、裁剪、組裝等工序加工而成。 　　本產(chǎn)品的用途也特別廣泛，可以裝水、裝酒、家居擺設(shè)，非常適合旅行、旅游、休閑運(yùn)動(dòng)攜帶，具有紀(jì)念性、觀賞性、實(shí)用性等特點(diǎn)，而且具有強(qiáng)烈的藝術(shù)氣息，是新潮流手工藝品的饋贈(zèng)極品，是黑龍江特色旅游工藝紀(jì)念品。 　　品牌：藝博 　　容量：200ml 　　顏色：純天然黃色 　　規(guī)格：28*12*4.5cm 　　包裝資料：外箱尺寸：67*42*46cm 每箱內(nèi)2小箱，每小箱24個(gè)，每大箱48個(gè)。標(biāo)準(zhǔn)出口箱。　　葫蘆制的酒壺　　盛酒的葫蘆。 金 完顏璹《漁父詞》之一：“釣得魚(yú)來(lái)臥看書，船頭穩(wěn)置酒葫蘆?！?元 徐再思《賣花聲》曲：“碧桃紅杏桃源路，綠水青山水墨圖，杖頭挑著酒胡蘆?！?元 睢景臣《哨遍·高祖還鄉(xiāng)》套曲：“ 王鄉(xiāng)老 執(zhí)定瓦臺(tái)盤， 趙忙郎 抱著酒胡蘆?！薄端疂G傳》第十回：“ 林沖 把槍和酒葫蘆放在紙堆上，將那條絮被放開(kāi)。” 曹禺《王昭君》第二幕：“他身上總是一邊戴著樂(lè)器，一邊挎著酒葫蘆?！薄　【庉嫳径沃饕馁|(zhì)　　1，天然材料酒器(木，竹制品，獸角，海螺，葫菇） 　　2，陶制酒器（彝族五嘴救護(hù)酒壺） 　　3，青銅制酒器 　　4，漆制酒器 　　5，瓷制酒器 　　6，玉器，水晶制品（唐代玉方形杯、、玉合杯、玉竹筒形杯） 　　7，金銀酒器（唐代金杯、唐代銀杯、明代金壺、宋代銀壺）　　編輯本段其他酒具　　1，明清時(shí)期以至解放后，錫制溫酒器廣為使用。主要為溫酒器。 　　2，夜光杯；唐代詩(shī)人王翰有一句名詩(shī)曰：“葡萄美酒夜光杯”，夜光杯為玉石所制的酒杯，現(xiàn)代已仿制成功。 　　3，倒流壺；在陜西省博物館有一件北宋耀州窯出品的倒流瓷壺。壺高19cm，腹徑14.3cm，它的壺蓋是虛設(shè)的，不能打開(kāi)。在壺底中央有一小孔，壺底向上，酒從小孔注入。小孔與中心隔水管相通，而中心隔水管上孔高于最高酒面，當(dāng)正置酒壺時(shí)，下孔不漏酒。壺嘴下也是隔水管，入酒時(shí)酒可不溢出，設(shè)計(jì)頗為巧妙。 　　4，鴛鴦轉(zhuǎn)香壺；宋朝皇宮中所使用的壺。它能在一壺中倒出兩種酒來(lái)。 　　5，九龍公道杯；產(chǎn)于宋代，上面是一只杯，杯中有一條雕刻而成的昂首向上的龍，酒具上繪有八條龍，故稱九龍杯。下面是一塊圓盤和空心的底座，斟酒時(shí)，如適度，滴酒不漏，如超過(guò)一定的限量，酒就會(huì)通過(guò)“龍身”的虹吸作用，將酒全部吸入底座，故稱公道杯。 　　6，瀆山大玉海；專門用于貯存酒的玉甕，用整塊雜色墨玉琢成，周長(zhǎng)5米，四周雕有出沒(méi)于波濤之中的海龍，海獸，形象生動(dòng)，氣勢(shì)磅礴，重達(dá)3500公斤，可貯酒30石。據(jù)傳這口大玉甕是元始祖忽必烈在至元二年(公元1256年)從外地運(yùn)來(lái)，置在瓊?cè)A島上，用來(lái)盛酒，宴賞功臣，現(xiàn)保存在北京北海公園前團(tuán)城。