1. 吃鴿子肉能喝紅酒嗎
步驟1
將半個檸檬擠出汁放入碗中，倒入一勺生抽，一勺老抽，兩勺蜂蜜拌勻
步驟2
將乳鴿清理干凈，全身內(nèi)外都均勻的抹上鹽，再抹上一點紅葡萄酒。（放置20分鐘）
步驟3
將乳鴿的肚子里放入一些迷迭香，也可以根據(jù)自己的喜好放入其他的香料
2. 吃鴿子肉能喝酒嗎?
鴿子3天沒喝水 , 你還給它喝酒 , 讓鴿子再脫水? 肯定死了.
3. 吃鴿子肉能喝紅酒嗎百度百科
材料主料：乳鴿
，輔料：胡蘿卜
，洋蔥
，芹菜
，調(diào)料：鹽，辣醬油
，黃油
，胡椒
粉
，雞精
，料酒，香葉
，淀粉
，紅葡萄酒
做法1、將洋蔥、芹菜、胡蘿卜分別切成碎末放入器皿中，加入鹽、辣醬油、胡椒粉、雞精、紅葡萄酒，用手抓出汁后，將乳鴿放入腌制半小時；2、高壓鍋中加入黃油，放入腌好的鴿子煸炒至表面變色，加適量開水，放入腌制鴿子的蔬菜和少許香葉，蓋上蓋子壓15分鐘；3、開蓋后先將鴿子取出，鍋內(nèi)湯取出一部分放入炒鍋，加入胡椒粉，水淀粉勾芡，放入黃油炒成濃汁淋在鴿子上即可。
4. 鴿子肉喝白酒能一起吃嗎
?小麥拌酒是能醉倒鴿子的。鴿子這種鳥類是最喜歡吃糧食的，人類喂鴿子的時候一般都用玉米，小麥，谷子等谷類作物，給鴿子喂的食物必須是干凈優(yōu)質(zhì)的，如果把小麥用白酒拌過以后，再用來喂鴿子，白酒中的酒精就會發(fā)生作用，會給鴿子大腦的神經(jīng)造成刺激，對鴿子的健康是不利的。
5. 喝完酒能吃鴿子嗎
可以喝啤酒和白酒。鴿子肉是我們生活中常會吃的肉類，也是我們經(jīng)?？梢栽诓妥郎峡梢钥吹降氖澄?，鴿子的做法各式各樣，其中乳鴿是我們很常吃的一種，逢年過節(jié)的時候我們就常常可以在餐桌上看到它的身影，一端上來就很受孩子的歡迎，經(jīng)常會一掃而空。
6. 吃鴿子肉可以喝啤酒嗎
主料：乳鴿1只。調(diào)料：啤酒半瓶，蔥段、姜片各15克，黃酒20克，精鹽15克，干草、香葉各1克。酒鴿的做法
(1)乳鴿洗凈，放入沸水鍋中焯水，撈起再洗凈。
(2)沙鍋中加入清水，放入蔥段、姜片、甘草、香葉、黃酒，再放入乳鴿，用小火燒煮20分鐘，撈出晾涼，放入盆中，加入啤酒、精鹽，浸制2小時，取出斬塊裝盤即可。
7. 吃鴿子肉能喝黃酒嗎
2-3個小時左右。蒸鴿子湯時間控制在2-3小時為宜。但是鴿子比較老的話，為了能夠達到肉質(zhì)鮮嫩的效果，時間可以適當(dāng)?shù)难娱L一些，延長一個小時左右。鴿子湯中可以加入一些料酒或者黃酒，可以很好的起到去腥氣的作用，并且蒸出來的湯香氣會更加濃郁。
8. 鴿子肉和酒能一起吃嗎
答鴿子肉可以配紅酒。烤鴿子肉屬于高脂肪含量的美食，口感豐富，所以應(yīng)該搭配口感相當(dāng)強勁的、成熟的紅葡萄。
比如說豐富酒體的勃艮第葡萄酒所具有的特色恰恰是成熟而強勁的葡萄酒。搭配味道獨特的鴿子肉。較好就餐時能搭配些清爽的素菜。
