首先適當(dāng)喝茶對(duì)人身體是有一定好處的，茶葉中含有大量的對(duì)人體有所幫助是物質(zhì)包含：氨基酸、多酚類、礦物質(zhì)、維生素等，在一定程度上來(lái)說(shuō)飲茶對(duì)人體健康有一定的幫助。
其中紅茶屬全發(fā)酵的茶葉，茶性相對(duì)而言較為溫和，不同的季節(jié)適合的不同的人群飲用。 一般來(lái)說(shuō)盡量避免空腹以及睡前飲用，避免造成低血糖以及多酚刺激導(dǎo)致的失眠。 其他時(shí)間飲用茶品效果基本上是一致的，就茶人陳馨個(gè)人的習(xí)慣來(lái)說(shuō)我個(gè)人會(huì)比較喜歡在早餐后以及午餐后飲茶。
紅茶 ?
紅茶在中國(guó)六大茶類中是一款發(fā)酵度極高的茶品，在前期發(fā)酵制作的過(guò)程中紅茶茶青以茶多酚進(jìn)行了一定的有氧反應(yīng)，形成了茶多酚酶促氧化反應(yīng)，使得紅茶茶青中的茶多酚數(shù)量減少了90%以上，也形成了其他茶品沒(méi)有的茶紅素以及茶黃素。
這是這兩大元素的形成使得紅茶香氣物質(zhì)比其他茶類增加了不少，茶紅素與茶黃素的形成也是紅茶茶湯順滑甜醇的原因。在18世紀(jì)全世界商品貿(mào)易交流的升級(jí)也使得紅茶走出了國(guó)門，成為了世界茶皇后，其茶湯烏紅的顏色也使紅茶獲得了一個(gè)比較有趣的名字“Blacktea”
世界紅茶品種主要分為：小種紅茶、工夫紅茶以及紅碎茶。其中被大家耳熟能詳?shù)挠校赫叫》N、祁門紅、滇紅、寧紅、斯里蘭卡紅、阿薩姆等。
紅茶茶性 ?
紅茶原料一般較為鮮嫩，其經(jīng)過(guò)了特殊的悶紅工藝后，使得茶青中較為寒涼屬性的茶多酚得以減少90%以上，使得紅茶“性格”變得比其他茶品更加溫暖。一般就季節(jié)來(lái)說(shuō)紅茶相對(duì)而言最適合冬天，紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)及糖類物質(zhì)，飲用后使人暖腹生熱。從茶性來(lái)說(shuō)紅茶偏溫?zé)?，更加適合寒冷的冬天，隆冬三月一杯熱茶品飲，大有醍醐灌頂?shù)母杏X(jué)。
紅茶功效 ?
茶葉中富含豐富的維生素、黃酮類物質(zhì)具有一定的消炎能力，且紅茶茶性溫?zé)釋?duì)胃的刺激性比含有大量茶多酚的綠茶、黃茶等更小，所以會(huì)有很多胃不好的朋友在飲用紅茶的時(shí)候會(huì)覺(jué)得胃部暖暖的，也在一定角度上來(lái)說(shuō)紅茶具有一定暖胃的功效。
紅茶中富含大量的微量元素，其中有鈣、鎂、鉀、咖啡堿、賴氨酸、亮氨酸、谷氨酸、等，具有生津清熱、降三高、促進(jìn)食欲、利尿、強(qiáng)壯心肌等功效。
番外：哪些時(shí)刻不建議飲茶
1：經(jīng)期不建議喝茶
女性朋友在生理期來(lái)臨時(shí)經(jīng)血會(huì)帶走部份血液中的鐵質(zhì)，宜多補(bǔ)充含鐵量豐富的食品如多吃菠菜、蘋果等富含鐵質(zhì)的蔬果。而茶葉中含有高達(dá)40%左右的鞣酸，會(huì)影響腸粘膜對(duì)鐵質(zhì)的吸收。所以一般建議女性經(jīng)期少喝茶，如果一定要喝避免飲用寒涼的綠茶類白茶類及黃茶。
2：孕期不建議喝濃茶
濃茶中含咖啡堿濃度高達(dá)10%，會(huì)增加孕婦的排尿次數(shù)和心跳的評(píng)率，增加孕婦的心腎負(fù)擔(dān)。如果要飲用避免飲用濃茶，可以適當(dāng)?shù)脑诓柚性黾由贁?shù)開(kāi)水沖淡茶湯濃度。
3：哺乳期不建議大量喝茶
哺乳期的寶媽若使用母乳喂養(yǎng)，則不建議大量喝茶，茶中的鞣酸被粘膜吸收會(huì)產(chǎn)生收斂和抑制乳腺分泌的作用，造成奶汁分泌不足。