白酒怎么抽檢，白酒檢驗(yàn)需要多久

一會(huì)會(huì)

技術(shù)監(jiān)督局的話(huà)一般報(bào)告會(huì)在兩個(gè)工作周后出具，檢驗(yàn)費(fèi)？他們抽檢的不給檢驗(yàn)費(fèi)啊，你送檢的才給錢(qián)，多少是看你檢驗(yàn)的項(xiàng)目而定的

做好的白酒接出來(lái)，放到容器里面，拿著樣品去當(dāng)?shù)氐氖称匪幈O(jiān)部門(mén)去檢測(cè)就好了。檢測(cè)種類(lèi)相關(guān)部門(mén)都有的。

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》第三十九條的規(guī)定“銷(xiāo)售者銷(xiāo)售產(chǎn)品，不得摻雜、摻假，不得以假充真、以次充好，不得以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品”，　　銷(xiāo)售不合格散裝白酒構(gòu)成銷(xiāo)售質(zhì)量不合格商品行為?！　√幜P：《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》第五十條　在產(chǎn)品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的，責(zé)令停止生產(chǎn)、銷(xiāo)售，沒(méi)收違法生產(chǎn)、銷(xiāo)售的產(chǎn)品，并處違法生產(chǎn)、銷(xiāo)售產(chǎn)品貨值金額百分之五十以上三倍以下的罰款；有違法所得的，并處沒(méi)收違法所得；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

送樣到當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督局，會(huì)給檢測(cè)。一般廠(chǎng)家沒(méi)有相關(guān)檢驗(yàn)設(shè)備，做不了。

甜蜜素在白酒中是不能有的，在一些食品中（特別是零食）是可以少量添加的，同時(shí)白酒中不能添加的還有糖精鈉、安賽蜜等。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 檢驗(yàn)白酒等食品都是去質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進(jìn)行的。主要檢驗(yàn)內(nèi)容：1.檢驗(yàn)白酒是否合格，安全指標(biāo)等等項(xiàng)目。2.檢測(cè)分為送樣品檢測(cè)和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局抽檢。 希望我的回答能夠幫助到你

白酒的質(zhì)量好壞可以從以下幾點(diǎn)來(lái)判定1，好的白酒顏色清澈透亮，無(wú)雜質(zhì)，無(wú)沉淀。2，糧食風(fēng)味足，沒(méi)有明顯酒精刺鼻味，主體香味突出（濃香，清香等等）3，白酒倒入瓷碗中，酒花細(xì)膩長(zhǎng)久，掛杯度好，瓷碗壁有油狀物一樣。4，喝起來(lái)入口綿甜，好下喉，后勁足回味好。喝多以后口不干，頭不痛，

支持一下感覺(jué)挺不錯(cuò)的

咨詢(xún)記錄 · 回答于2021-10-17 檢驗(yàn)白酒是去什么部門(mén)檢驗(yàn)呀？ 檢驗(yàn)白酒等食品都是去質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進(jìn)行的。主要檢驗(yàn)內(nèi)容：1.檢驗(yàn)白酒是否合格，安全指標(biāo)等等項(xiàng)目。2.檢測(cè)分為送樣品檢測(cè)和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局抽檢。

那不叫檢驗(yàn)，那是工商局對(duì)于市場(chǎng)流通產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查或者專(zhuān)項(xiàng)整治。屬于履行國(guó)家職能工作的一部分內(nèi)容，每年都要對(duì)食飲類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行4次季度抽檢，很正常的。

肯定

肯定再看看別人怎么說(shuō)的。

如果懷疑有問(wèn)題，工商機(jī)關(guān)可以對(duì)所有商品進(jìn)行檢驗(yàn)。

咨詢(xún)記錄 · 回答于2021-08-08 白酒質(zhì)檢員在抽檢成品過(guò)程中的注意事項(xiàng) 你好，白酒質(zhì)檢員在抽檢成品過(guò)程中的注意事項(xiàng)是對(duì)首件產(chǎn)品，抽取2瓶進(jìn)行外觀(guān)的檢查一定要仔細(xì)，包括：封箱、噴碼、酒瓶、瓶蓋、酒質(zhì)以及頭獎(jiǎng)情況的檢查，并由化驗(yàn)人員對(duì)感官和理化指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)，并于灌裝前進(jìn)行比較。生產(chǎn)過(guò)程中，每2小時(shí)進(jìn)行一次凈含量和酒精度的抽查，抽查也要細(xì)心認(rèn)真。除此外可進(jìn)行不定時(shí)的抽檢，每次停機(jī)半小時(shí)以上，開(kāi)機(jī)后要對(duì)裝瓶酒進(jìn)行酒質(zhì)和凈含量的檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)不合格的一定要停機(jī)檢查。根據(jù)生產(chǎn)量分段抽取4—8瓶酒樣送化驗(yàn)室檢測(cè)并留樣。 入庫(kù)前檢查成品裝箱后，仔細(xì)檢查每一垛產(chǎn)品，確保入庫(kù)的產(chǎn)品全部合格，按1：100的比例進(jìn)行隨機(jī)抽樣檢查。對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量情況作好記錄，不能馬虎。希望對(duì)您有所幫助。

白酒的送檢和抽檢，一般在當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督局檢驗(yàn)中心或檢測(cè)室，樣品檢測(cè)后會(huì)有檢測(cè)報(bào)告，里面對(duì)應(yīng)有每種酒的各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù)，有標(biāo)準(zhǔn)要求和檢測(cè)數(shù)據(jù)對(duì)比項(xiàng)，是否合格也會(huì)列出說(shuō)明。

檢測(cè)分為2部分：感官和理化數(shù)據(jù)感官指通過(guò)人的感覺(jué)器官對(duì)白酒的色、香、味、格來(lái)進(jìn)行判斷理化數(shù)據(jù)主要分析總酯、總酸、酒精度、色譜骨架成分和重金屬、農(nóng)殘等衛(wèi)生指標(biāo)。

摘要 您好，檢驗(yàn)白酒等食品都是去質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進(jìn)行的，檢驗(yàn)白酒是否合格，安全指標(biāo)等等項(xiàng)目，檢測(cè)分為送樣品檢測(cè)和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局抽檢。 咨詢(xún)記錄 · 回答于2021-11-08 哪里可以做白酒檢測(cè) 您好，檢驗(yàn)白酒等食品都是去質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進(jìn)行的，檢驗(yàn)白酒是否合格，安全指標(biāo)等等項(xiàng)目，檢測(cè)分為送樣品檢測(cè)和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局抽檢。 白酒廠(chǎng)家自己都配備有檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，可以自己檢驗(yàn)。若是私人，可自己送樣到下屬的事業(yè)單位檢驗(yàn)。瓶裝白酒檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)這四部份，都是必檢項(xiàng)目。在檢測(cè)過(guò)程中判定白酒的等級(jí)只有兩個(gè)依據(jù)項(xiàng)目，即感官指標(biāo)和理化指標(biāo)。 希望可以幫到您?

燈檢是白酒生產(chǎn)線(xiàn)的質(zhì)檢基本流程，化驗(yàn)室抽檢是其輔助工作，目前尚無(wú)機(jī)器自動(dòng)檢驗(yàn)的設(shè)備。如能確保調(diào)酒的質(zhì)量、洗瓶、灌裝、封口質(zhì)量的話(huà)，可以不要燈檢。問(wèn)題是不怕一萬(wàn)，就怕萬(wàn)一。質(zhì)量是企業(yè)的生命。

你好！你說(shuō)的是燈檢么？如果可以有的單位可以用監(jiān)控器，但難度大成本高效果差，還是人工方法最好另外還有化驗(yàn)室分析工作，要看什么雜質(zhì)，一般情況色譜儀可以檢。。。。。還有好多你要說(shuō)具體雜質(zhì)如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

評(píng)酒師、白酒廠(chǎng)衛(wèi)生許可評(píng)審師、質(zhì)量工程師、質(zhì)量體系審核員、食品安全監(jiān)管員等。這些資格的獲取，大部分都分初、中、高級(jí)，你可先從初級(jí)開(kāi)始。

你說(shuō)的是燈檢么？如果可以有的單位可以用監(jiān)控器，但難度大成本高效果差，還是人工方法最好另外還有化驗(yàn)室分析工作，要看什么雜質(zhì)，一般情況色譜儀可以檢。。。。。還有好多你要說(shuō)具體雜質(zhì)

可以參考以下：① 白酒生產(chǎn)過(guò)程的危害分析。主要對(duì)以下幾個(gè)過(guò)程進(jìn)行分析：釀酒所用的原料(包括高粱、豌豆、大麥、小麥、大米等)驗(yàn)收和貯存；內(nèi)包裝材料(瓶子、蓋子)的驗(yàn)收和貯存；外包裝材料(紙盒、紙箱、標(biāo)簽)的驗(yàn)收與貯存；生產(chǎn)用水；原料粉碎過(guò)程；配料過(guò)程、蒸煮蒸餾過(guò)程；原酒入庫(kù)與貯存過(guò)程；勾兌與調(diào)味過(guò)程；半成品酒檢驗(yàn)和貯存過(guò)程；半成品酒的過(guò)濾過(guò)程；洗瓶過(guò)程；灌裝過(guò)程；壓蓋過(guò)程。對(duì)燈檢、貼標(biāo)、裝箱、抽檢、成品入庫(kù)與運(yùn)輸出廠(chǎng)等過(guò)程，必要時(shí)也要進(jìn)行相應(yīng)的危害分析。② 生產(chǎn)過(guò)程中的循環(huán)部分進(jìn)行危害分析。傳統(tǒng)的白酒生產(chǎn)過(guò)程中有相當(dāng)一部分過(guò)程是在循環(huán)，對(duì)循環(huán)過(guò)程也應(yīng)進(jìn)行危害分析，這些過(guò)程主要包括以下幾個(gè)方面：出甑過(guò)程、打量水過(guò)程、攤晾過(guò)程、加曲過(guò)程、入窖池發(fā)酵過(guò)程、出窖過(guò)程、配料過(guò)程、蒸餾過(guò)程。③ 制曲過(guò)程危害分析。主要對(duì)下列過(guò)程進(jìn)行分析：粉糧過(guò)程、拌料過(guò)程、踩曲(壓曲)過(guò)程、入房發(fā)酵過(guò)程、出房與貯存過(guò)程。④ 生產(chǎn)用的蒸汽危害分析。傳統(tǒng)的白酒釀造是要耗用大量的蒸汽來(lái)進(jìn)行蒸煮和蒸餾，其中蒸汽也直接與原輔料和白酒接觸，因此對(duì)釀酒所用的蒸汽也要進(jìn)行危害分析，這些過(guò)程主要有以下幾方面：水處理過(guò)程、蒸汽的生產(chǎn)過(guò)程、蒸汽的供應(yīng)過(guò)程?！杂嗲瑐ブ秱鹘y(tǒng)白酒釀造技術(shù)》（中國(guó)輕工業(yè)出版社2010）