白酒為什么是高度，為什么有些白酒的液面高度有差別

可能是罐裝的水平問(wèn)題、或者有漏酒的情況、還有可能是別人退換過(guò)的，你可以選擇換貨。

我是來(lái)看評(píng)論的

白酒在52~54度之間白酒中香味物質(zhì)較為協(xié)調(diào)，因?yàn)榫贫认鄬?duì)較高，不用擔(dān)心白酒失光渾濁特意加強(qiáng)過(guò)濾除濁。白酒酒度在這個(gè)度數(shù)，貯存利用白酒締合。酒精分子數(shù)量與水分子數(shù)量基本相當(dāng)。利于白酒老熟。

醫(yī)用酒精的成份主要是乙醇。醫(yī)用酒精是用淀粉類(lèi)植物經(jīng)糖化再發(fā)酵經(jīng)蒸餾制成，相當(dāng)于制酒的過(guò)程，但蒸餾溫度比酒低，蒸餾次數(shù)比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能飲用，但可接觸人體醫(yī)用。是植物原料產(chǎn)品。

白酒不論高低酒度，從營(yíng)養(yǎng)角度還真不大。但是白酒做為生活中的一種交流方式、輔助促進(jìn)健康方面還有一些作用。1、飲酒交友，增加友好往來(lái)，提高社交能力，加快辦事效率。2、另外可以調(diào)節(jié)宴席的氣氛殺菌消毒,預(yù)防肝炎及腸道炎,遣性?shī)蕵?lè)。3、可軟化血管、活血化瘀,促進(jìn)血液循環(huán),有益于心血管健康的。4、對(duì)老年人來(lái)說(shuō),喝一點(diǎn)點(diǎn),對(duì)身體有益,促進(jìn)血液循環(huán),尤其是在冬天喝點(diǎn),可以防止動(dòng)脈硬化5、使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。6、有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用。7、可以活血通絡(luò)暖胃驅(qū)寒；在寒冷的天氣里，能迅速提溫怯寒。友情提示：適量飲酒健康,過(guò)度飲酒傷身。不要喝酒成癮，在身體不適、情緒不好時(shí)盡量不飲酒，少飲酒，確保身體健康。

雖然我很聰明，但這么說(shuō)真的難到我了

是酒精占的百分比就是酒的度數(shù) 高度數(shù)可能真的和不醉人,但高度數(shù)一定能喝壞你,醉也是你身體最酒精調(diào)節(jié)的一種方式,要是你喝多了不醉,那酒精對(duì)你身體的影響就更大了,這樣是很危險(xiǎn)的,所以喝酒還是醉的好.

看酒精所占比例咯再看看別人怎么說(shuō)的。

酒度高是指在酒體里面的酒精含量高。這是術(shù)語(yǔ)哈。具體的是要蒸餾后檢測(cè)確定的。高度喝不壞人的意思是，高度酒喝了不傷人。原因：高度酒含雜醇油的含量相當(dāng)?shù)?。不至于?天頭疼！

基本上度數(shù)就是酒精的百分比含量，當(dāng)然有些廠家標(biāo)的度數(shù)，也包括醛類(lèi)物質(zhì)在里面。度數(shù)高就純，純就喝不壞人，這種話(huà)只有酒鬼會(huì)說(shuō)。喝酒精多少會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生影響，最直接的就是對(duì)胃刺激，其次是酒精進(jìn)入血液，影響氧的輸送，所以喝多了的人會(huì)頭暈，全身無(wú)力。再次喝多了容易吐，對(duì)食道也有很大的影響?？傊染瓶隙▽?duì)身體不好，尤其是大量的喝，不管是純與不純，當(dāng)然過(guò)年過(guò)節(jié)，適量的喝也是有點(diǎn)好處的。

一般40度以上的都稱(chēng)為高度酒。但喝酒無(wú)絕對(duì)界限，一些中度酒由于原料不同制作過(guò)程不同，喝后所產(chǎn)生的效果也不同，如30多度的白蘭地系列酒，喝后也有高度酒的效果。

41度以上的酒稱(chēng)為高度酒。高度白酒我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超過(guò)65度。1. 白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國(guó)白酒Spirit）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。2. 白酒又名燒酒、白干 ，是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸?，我國(guó)白酒的生產(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。3. 白酒是中國(guó)特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3～6個(gè)月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。

38度以上

50度以上為高度酒

其實(shí)酒精度的高低，也是評(píng)判酒品質(zhì)的指標(biāo)之一。如果大家能掌握一些白酒知識(shí)，就能好好鑒別糧食酒與酒精酒。 從白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上： 我國(guó)白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB\T10781-2006，該標(biāo)準(zhǔn)是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，也就是采用純粹糧食為原料，用曲藥經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒。這種酒也就是人們常說(shuō)的好酒。 另外執(zhí)行的一種標(biāo)準(zhǔn)是GB\T20822-2007，這是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。這種酒目前在市場(chǎng)上不少。 此外，GB\T20821-2007則是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。一些不知名的散酒就是這個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 可想而知，從酒行業(yè)中充斥著從酒精到純糧釀造多個(gè)層次的酒品，勾兌層面也是千差萬(wàn)別，因此有多少度都不為奇了。但可以給你兩個(gè)建議： 第一，100%純糧釀造的酒，因?yàn)槠涑杀驹蚍浅８?，再加上品牌推廣和渠道建設(shè)等費(fèi)用，300塊之內(nèi)的就盡量不要考慮了。 第二，純糧釀造的酒50度以下，如果說(shuō)沒(méi)有任何水分的添加，可以懷疑以下。 第三，正宗、高品質(zhì)的大曲醬香型白酒，在自然釀造過(guò)程中，只有一個(gè)酒度，即53度。所以不介意價(jià)格的話(huà)，盡量選擇正宗茅臺(tái)鎮(zhèn)出品的大曲醬香優(yōu)質(zhì)品牌，一定只能是53度。

所有的白酒都不是那樣，也有低度的白酒

白酒按標(biāo)準(zhǔn)，酒度可以做到68度，但也有低酒度的白酒，28度左右的也不少。白酒是我國(guó)獨(dú)有的固態(tài)發(fā)酵酒，蒸餾提純后一般原酒酒度都在60度以上，調(diào)配成品時(shí)再根據(jù)需要降度。

高度酒是指酒精度超過(guò)要求標(biāo)準(zhǔn)的酒精飲料，酒精濃度越高說(shuō)明酒液的純凈度越高，現(xiàn)在的因?yàn)槭袌?chǎng)的要求所以商家大多都會(huì)選擇高度酒，但大多的酒類(lèi)都不會(huì)超過(guò)55度，在東歐的一些地區(qū)還有很高的酒精飲料最高的可以達(dá)到95度。古人所喝的酒大多都是自然發(fā)酵的酒精飲料，而自然發(fā)酵的酒精濃度最高不會(huì)高過(guò)14度，所以喝起來(lái)也不會(huì)很快的醉人。米酒的種類(lèi)很多，而且釀造的方法也有很多種，不過(guò)大多分為兩大類(lèi)，一類(lèi)是發(fā)酵酒，一類(lèi)是釀造酒，發(fā)酵酒的濃度不是很高大多都在14度左右，而釀造酒因?yàn)獒勗斐绦虿煌a(chǎn)生的酒精濃度也不會(huì)相同，最后的成品大多都在19度到55度之間。

高度酒是指酒精度超過(guò)要求標(biāo)準(zhǔn)的酒精飲料，酒精濃度越高說(shuō)明酒液的純凈度越高，現(xiàn)在的因?yàn)槭袌?chǎng)的要求所以商家大多都會(huì)選擇高度酒，但大多的酒類(lèi)都不會(huì)超過(guò)55度，在東歐的一些地區(qū)還有很高的酒精飲料最高的可以達(dá)到95度。古人所喝的酒大多都是自然發(fā)酵的酒精飲料，而自然發(fā)酵的酒精濃度最高不會(huì)高過(guò)14度，所以喝起來(lái)也不會(huì)很快的醉人。米酒的種類(lèi)很多，而且釀造的方法也有很多種，不過(guò)大多分為兩大類(lèi)，一類(lèi)是發(fā)酵酒，一類(lèi)是釀造酒，發(fā)酵酒的濃度不是很高大多都在14度左右，而釀造酒因?yàn)獒勗斐绦虿煌a(chǎn)生的酒精濃度也不會(huì)相同，最后的成品大多都在19度到55度之間。

所謂的高度只是說(shuō)經(jīng)過(guò)加工，發(fā)酵，蒸餾，配料加的比較重，一般安度數(shù)分的話(huà)高度一般為45度~70度而52度的酒也相對(duì)來(lái)說(shuō)是在高度酒里面中和的酒，如果安我的想，為什么會(huì)有人喜歡52度的酒是因?yàn)?2度左右的酒跟45度沒(méi)什么區(qū)別，真要分區(qū)別的話(huà)就是一個(gè)數(shù)字在做怪，真真的高度酒一般是超過(guò)55度才叫高度酒，就像《狼牙臺(tái)》這類(lèi)才算高度，