1，用什么辦法可以使白酒變紅色
用紅山楂最好，做過的還可以直接當(dāng)果酒飲用，只是加熱的時(shí)候比較費(fèi)勁，因?yàn)槭前拙圃诒患訜?，所以溫度不能太高，而山楂是生的，溫度又不能太低，所以一般都是采用密閉容器水浴加熱的！
2，42的白酒泡楊梅多久能變紅
楊梅中的天然色素會(huì)滲入到酒液中，從而就導(dǎo)致酒液的顏色慢慢變紅，楊梅放得越多、泡酒時(shí)間越長，酒液的顏色也就越深，一般情況下，剛開始泡的時(shí)候楊梅酒是淺紅色的，浸泡約一月后，楊梅酒的顏色就會(huì)變得深紅。
3，泡白酒加什么會(huì)變紅
枸杞，鹿茸，鹿血。
你好，這是橡木，有個(gè)故事在國外白蘭地這樣酒在以前就是白的，可那時(shí)在戰(zhàn)亂人們把酒裝進(jìn)橡木桶內(nèi)，戰(zhàn)亂結(jié)束后，人們把酒倒出來后酒變成紅色了，而且香氣比以前更濃郁，所以你說的應(yīng)該是橡木了，謝謝給個(gè)好評
4，什么中藥泡酒馬上酒成紅色
枸杞
不在乎高檔不高檔，50度以上純糧食酒就可以，泡時(shí)密閉，一般20-30天即可飲用，消耗掉所泡酒三分之一就得補(bǔ)充酒液了，別等喝得底兒朝天再添酒。
中藥竹黃泡酒馬上酒成紅色。
朱沙
5，剛釀的包谷酒怎么會(huì)變紅
因?yàn)榘l(fā)霉了唄，苞谷酒想要長時(shí)間放的話最好用裝酒的那種土壇子，放在陰暗潮濕的地方，不要陽光直射。酒最重要的是別跑氣了 所以要密封好 不要放置到陽光直射的地方。
很有可能是你放置的溫度不對 或者是本身酒的問題
因?yàn)榘l(fā)霉了唄
6，怎樣用一種物質(zhì)把白酒變成紅酒在用一種物質(zhì)變回來
白酒中除了醇,還有大量的酸類物質(zhì).所以加入甲基橙白酒會(huì)變紅,要變回來就加氫氧化鈉使之成中性
你好！酚酞？？？怎么可能啊 酒沒堿性啊你加品紅 再用燒紅的銅絲試試 有點(diǎn)忘了 醛有氧化品紅的能力吧希望對你有所幫助，望采納。
加入酚酞酒會(huì)變紅，加入白醋酒會(huì)變白
7，白酒里放蘋果過幾個(gè)月酒怎么變成紅色的呢
白酒泡蘋果變紅的原因： 蘋果里面的營養(yǎng)細(xì)胞經(jīng)過浸泡溶解于白酒中，植物細(xì)胞中的酚類物質(zhì)便在酚酶的作用下 與空氣中的養(yǎng)氣發(fā)生氧化 形成了另一中分子結(jié)構(gòu)，就會(huì)變紅。就像切開的蘋果放置半天就被氧化變紅一樣。
蘋果里面的營養(yǎng)細(xì)胞經(jīng)過浸泡溶解于白酒中，植物細(xì)胞中的酚類物質(zhì)便在酚酶的作用下 與空氣中的養(yǎng)氣發(fā)生氧化 形成了另一中分子結(jié)構(gòu)，就會(huì)變紅。就像切開的蘋果放置半天就被氧化變紅一樣。
8，白酒加入酚酞能變紅嗎
白酒中的酸度一般會(huì)大于0.3，高的可以達(dá)到1.5以上，白酒里面是不會(huì)添加氫氧化銫的。酸與酚酞不變色，白酒里面加入酚酞是不會(huì)變紅的。
是的
目測不能，白酒應(yīng)該不是堿。
酚酞是一種指示劑，與酒精、水互溶，變色范圍ph8-10，小于8為無色，8-10粉紅，大于10紅色。水和酒精都是中性的物質(zhì)，常溫下ph為7，所以顏色上沒有什么變化。