以特級(jí)捷安提產(chǎn)區(qū)的葡萄釀造，葡萄皮渣在密封大桶中作首次沉淀以避免香氣流失，再以小型銅器進(jìn)行蒸餾。這是一款年輕的葛拉帕白蘭地，具有杰出的風(fēng)格及暢順度。
酒評(píng)：顏色透明，其香氣充分發(fā)揮山吉奧維斯品種之果香味?？诟芯?、持久并有良好后韻。
露飛諾Ruffino酒廠之皇冠珠寶─家族葡萄莊園
世界上大部分的的佳釀都有一些共通點(diǎn)，一般都是莊園自釀葡萄酒，在某一地點(diǎn)上的莊園內(nèi)種植葡萄并在其莊園內(nèi)釀酒，由莊主親自監(jiān)管下種植和釀造，這樣的葡萄酒是別家完全無法仿效的。
露飛諾的葡萄酒亦無意外，目前所生產(chǎn)的葡萄酒包括部分來自各別莊園，現(xiàn)在全部為佛朗拉里-露飛諾家族所擁有。自從1913年露飛諾之策略定為質(zhì)量控制葡萄栽種直至裝瓶為止，為此佛朗拉里-露飛諾家族成員們以收購酒莊為優(yōu)先，再加以改善為現(xiàn)代化設(shè)備以生產(chǎn)特別的莊園葡萄酒。到了今天從泥土開始進(jìn)行酒質(zhì)控制的目的可從露飛諾莊園葡萄酒中體驗(yàn)其成果，這幾款由家族擁有之莊園葡萄酒并成了露飛諾葡萄酒系列之珠寶。
露飛諾在扥斯卡尼之莊園接近四千英畝，成為扥司卡尼最重要的酒廠之一，因?yàn)閽O司卡尼的地形是由山坡、山谷所組成，遍布地中海樹林，可用作葡萄園之面積極為有限（約一千二百英畝），另有兩百英畝已用作種植橄欖樹。
露飛諾酒莊Ruffino品牌故事
露飛諾Ruffino酒廠之皇冠珠寶─家族葡萄莊園世界上大部分的的佳釀都有一些共通點(diǎn)，一般都是莊園自釀葡萄酒，在某一地點(diǎn)上的莊園內(nèi)種植葡萄并在其莊園內(nèi)釀酒，由莊主親自監(jiān)管下種植和釀造，這樣的葡萄酒是別家完全無法仿效的。
露飛諾的葡萄酒亦無意外，目前所生產(chǎn)的葡萄酒包括部分來自各別莊園，現(xiàn)在全部為佛朗拉里-露飛諾家族所擁有。自從1913年露飛諾之策略定為質(zhì)量控制葡萄栽種直至裝瓶為止，為此佛朗拉里-露飛諾家族成員們以收購酒莊為優(yōu)先，再加以改善為現(xiàn)代化設(shè)備以生產(chǎn)特別的莊園葡萄酒。
露飛諾酒廠杜卡爾-葛拉帕精選白蘭地
到了今天從泥土開始進(jìn)行酒質(zhì)控制的目的可從露飛諾莊園葡萄酒中體驗(yàn)其成果，這幾款由家族擁有之莊園葡萄酒并成了露飛諾葡萄酒系列之珠寶。露飛諾在扥斯卡尼之莊園接近四千英畝，成為扥司卡尼最重要的酒廠之一，因?yàn)閽O司卡尼的地形是由山坡、山谷所組成，遍布地中海樹林，可用作葡萄園之面積極為有限（約一千二百英畝），另有兩百英畝已用作種植橄欖樹。
露飛諾酒廠雖以捷安提紅酒最為世人所熟識(shí)，其葡萄莊園全部位于扥斯卡尼區(qū)內(nèi)，但并非全都集中在捷安提區(qū)或只生產(chǎn)捷安提葡萄酒，例如盧都拉露華莊園（LodolaNuova）便是在蒙特普其安諾（Montepulciano）區(qū)，有些莊園生產(chǎn)一些新潮流扥斯卡尼葡萄酒，如：芳得索紅酒（Fonte al Sole Sangiovese）和利百歐白酒（Libaio Chardonnay），并有寶高（Cabreo Il Borgo）和畢查（Cabero La Pietra）葡萄園所主力生產(chǎn)的兩款超級(jí)扥斯卡（SuperTuscans）葡萄酒。
現(xiàn)今露飛諾酒廠已不只是區(qū)域性的捷安提酒廠而已，其各獨(dú)立莊園所釀造之葡萄酒，已在扥司卡尼境內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)潮流。托斯卡尼產(chǎn)區(qū)的葡萄園高度要辨別托斯卡尼之優(yōu)良葡萄園與一般葡萄園時(shí)，其中一個(gè)重要因素是這些優(yōu)良葡萄園都在較高的位置上，因?yàn)楦叨扔绊懱鞖?，白天能吸收更多陽光，較涼的夜晚可讓葡萄保持酸度，通常較長(zhǎng)的成長(zhǎng)季節(jié)以確保更加的果味，在高點(diǎn)上，土壤同樣較貧脊，質(zhì)量會(huì)因較低產(chǎn)量而更出色。露飛諾酒廠所有莊園全位于高海拔250至500公尺（825至1625英尺）間，除了生產(chǎn)的葡萄質(zhì)量更佳，也因各葡萄園高度的不同，葡萄風(fēng)格特色稍有差異，這也是露飛諾酒廠有各種不同風(fēng)格的葡萄酒，各莊園的葡萄酒的也因此各具特色。露飛諾釀酒的幻想力創(chuàng)造了現(xiàn)代典雅的葡萄酒是什么讓露飛諾葡萄酒與眾不同？其一是托斯卡尼產(chǎn)區(qū)，其二是露飛諾旗下莊園之質(zhì)量，及一種無形之質(zhì)量，稱作幻想力。
露飛諾的釀造幻想力讓其葡萄酒橋接起典雅與現(xiàn)代之間的縫隙，非一成不變的傳統(tǒng)主義或毫無目的的改革，露飛諾所生產(chǎn)的葡萄酒正是結(jié)合典雅與現(xiàn)代。在托斯卡尼，懷有這種強(qiáng)烈的釀造幻想力，是特別的挑戰(zhàn)。在過往二十年來，改革傳統(tǒng)葡萄酒聲浪不斷，在以前產(chǎn)區(qū)的法規(guī)非常明確，捷安提區(qū)域的葡萄園只能生產(chǎn)一種紅酒─捷安提紅酒（以四種葡萄品種：兩紅兩白混調(diào)釀造的捷安提紅酒，并在大型老舊的斯拉夫亞（Slavonian）橡木桶中陳熟?，F(xiàn)在除了傳統(tǒng)的山吉奧維斯和肯納里奧奴（Canaiolo）兩種紅葡萄品種，尚準(zhǔn)許采用卡貝納蘇維翁，白葡萄品種夏多娜及其他品種也同樣在捷安提各地種植。目前的產(chǎn)區(qū)法令已把捷安提中心區(qū)紅酒（ChiantiClassico）的白葡萄要求量降低至百分之二，以卡貝納蘇維翁及山吉奧維斯所釀造并陳熟于法國(guó)橡木桶中的高價(jià)位托斯卡尼紅酒已開發(fā)出良好的世界市場(chǎng)。
在這迅速改變的釀酒環(huán)境中，露飛諾的座右銘為同樣尊重傳統(tǒng)和進(jìn)步，并以其二者間的完美結(jié)構(gòu)而奮斗，在這過程的最后，露飛諾酒廠便成為托斯卡尼「新潮流」葡萄酒的領(lǐng)導(dǎo)者，但仍然非常關(guān)注傳統(tǒng)的技巧。露飛諾葡萄酒結(jié)合了傳統(tǒng)和進(jìn)步，下列為其中數(shù)項(xiàng)例證：露飛諾酒廠繼續(xù)采用由來已久的高域奴（Governo）方式釀造其捷安提精選紅酒，高域奴是當(dāng)酒精發(fā)酵快要完成時(shí)添加一些半干葡萄汁以后再進(jìn)行第二次的奶酸發(fā)酵，這樣便可以增加捷安提紅酒之香味和新鮮口感。“露飛諾最高級(jí)兩款之捷安提紅酒─金牌杜卡爾精選葡萄酒（Riserva Ducale Gold Label），只采用葡萄園中質(zhì)量最佳之葡萄釀造，并非只用單一葡萄園。精選捷安提紅酒則采用區(qū)內(nèi)不同地段的葡萄釀造而成，屬于傳統(tǒng)的制法。?除了傳統(tǒng)的釀造及陳熟方法，并于法國(guó)橡木桶陳放以提升橡木特色，是一種新的技巧。?露飛諾葡萄酒中包括五支單一葡萄園之葡萄酒。
露飛諾之加比奧拉碧查白酒（Cabreo La Pietra）和比奧意寶高紅酒（Cabreo ILBorgo）都是采用單一葡萄園，是意大利目前最時(shí)尚的白酒。?芳得索紅酒（Fonte al Sole）一款非傳統(tǒng)式的紅酒，以山吉奧維斯（Sangiovese）品種但以典型的高域奴技巧釀造。
利百歐（Libaio）標(biāo)榜著新型式的扥司卡尼白酒，以夏多娜（Chardonnay）及碧諾葛吉奧（PinotGrigio）混合釀造，同樣式為現(xiàn)代生產(chǎn)法及采用非傳統(tǒng)品種釀造之白酒。
加比奧高寶（Cabreo IL Borgo）是露飛諾用山吉奧維斯和卡貝納蘇維翁品種混調(diào)之紅酒及全以夏多娜品種釀造之加比奧拉碧查白酒（Cabreo La Pietra）都不是墨守成規(guī)的意大利葡萄酒。