吃完螃蟹多久可以喝白酒，吃螃蟹時可以喝酒嗎

可以喝點白酒 千萬不能喝啤酒

吃完螃蟹以后是可以喝酒的，而且在你吃螃蟹的時候也是可以喝酒的，因為酒當(dāng)中有酒精，酒精可以起到殺菌消毒的作用，正好和白酒一起吃。

應(yīng)該問題不大；但建議還是配黃酒，加姜絲。

可以，螃蟹和酒能一起吃。菊葉酒香螃蟹：主料：螃蟹1000g輔料：菊葉0.5g、黃酒1勺、食鹽適量1、螃蟹清洗干凈2、鍋加水，再加入2湯匙左右的黃酒3、菊葉洗凈放到鍋中4、再放入洗凈的螃蟹5、煮20分鐘，等2分鐘揭開鍋蓋6、螃蟹就煮好了7、成品

能喝白酒，最好就是熱過的白酒。但是不能喝啤酒，吃螃蟹喝冷啤酒會拉肚子的。

吃完螃蟹最好隔6小時以上在和啤酒，兩者不能同時食用。啤酒喝螃蟹都是屬于寒性食物，兩種不宜在一起使用，特別是脾胃虛寒的人更不能吃，因為容易引起腹瀉。啤酒含有大量的維生素B1，螃蟹則含有大量的嘌呤和甘酸，維生素B1是促進這兩種物質(zhì)分解的強效催化劑，因此，吃螃蟹時喝酒會引起這兩種物種短時間大量的分解，在血液生成大量的尿酸，容易生成尿酸鈉、尿酸鈣等，若不能及時完全排除，會形成尿路結(jié)石或痛風(fēng)。擴展資料；吃螃蟹一些禁忌也要注意一忌吃生蟹：螃蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細(xì)菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般開鍋后再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。二忌吃死蟹：買死蟹。死蟹體內(nèi)的細(xì)菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，產(chǎn)生大量有害物質(zhì)，食用死蟹可能誘發(fā)嘔吐、腹痛、腹瀉。除此之外，垂死的蟹也不宜購買。三忌吃久存熟蟹：存放的熟螃蟹極易被細(xì)菌污染，因此，螃蟹宜現(xiàn)燒現(xiàn)吃。萬一吃不完，剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方（最好是冰箱中），吃時必須回鍋再煮熟蒸透。參考資料來源：人民網(wǎng)-螃蟹四個部位千萬別吃！盤點吃螃蟹6大禁忌參考資料來源；人民網(wǎng)-吃螃蟹不宜喝啤酒 以免誘發(fā)痛風(fēng)

當(dāng)然可以 不要吃榴蓮就行了

可以喝

吃螃蟹可以喝白酒、黃酒，但是不能喝啤酒

螃蟹種類較多，肉質(zhì)肥美，每年的秋季，就是吃螃蟹的好時候，很多朋友吃螃蟹的時候，都喜歡配上一杯美酒，既能提升滋味又有情調(diào)。螃蟹性寒，喝點酒可以抵消螃蟹的寒性。但是酒的種類較多，那么吃螃蟹喝什么酒最好?不能喝什么酒?一、吃螃蟹喝什么酒最好?1、白葡萄酒因為像一些人群在吃海鮮的是時候，桌子上面都放著一瓶葡萄酒，可想而知吃海鮮最佳的配酒就是葡萄酒了，而最好還是白葡萄酒。因為白葡萄酒比紅葡萄酒更具殺菌的功能。它可以有效的抑制一些大腸桿菌等多種細(xì)菌在人身體上的繁殖。除此之外，白葡萄酒的口味比紅葡萄酒現(xiàn)清爽，更適合配吃一些海鮮類食物來吃，因為它里面的維生素，還可以將一些螃蟹的鮮味激發(fā)出來，讓其的味道變得更好。所以也是比較適合一些像老人，女性，兒童在吃海鮮的時候喝的一種酒。2、白酒白酒是人們很常見的一種酒。當(dāng)螃蟹的寒，加上活性祛寒的酒。就可以減輕了當(dāng)我吃螃蟹之后感到的不適感。當(dāng)然了，但是酒是醇厚的。在吃螃蟹的時候，最掩蓋住了螃蟹的鮮美，而且烈酒是傷肝和燒胃的，不利于身體的健康。在吃螃蟹的同時，喝啤酒可導(dǎo)致痛風(fēng)的產(chǎn)生，一些冰鎮(zhèn)的啤酒還會降低腸胃的功能，易發(fā)生腹瀉，還有紅葡萄也一樣的，它里面的單寧。在與螃蟹同吃的時候，會讓腸胃感到不適。爆款電視劇同名正版手游，火熱預(yù)約中游戲慶余年立即預(yù)約3、黃酒與白酒相比，黃酒會更加適合在吃螃蟹的時候飲用。也有一些人喜歡在吃螃蟹的時候，同時配上一些黃酒來喝，因為黃酒本來就是有活血暖胃的功效，加上螃蟹的性寒，多吃易傷胃，黃酒正能中合了這一點，所以在吃螃蟹的時候喝黃酒能去除身體內(nèi)的寒氣，而且黃酒甘醇的性質(zhì)和螃蟹鮮美的性質(zhì)口感上也及為相配，黃酒的甘醇和消除吃螃蟹帶來的醒味，所以螃蟹的時候，配上一點黃酒來說，是一個不錯的選擇。二、吃螃蟹不能喝什么酒?吃大閘蟹喝啤酒是大忌，喜歡吃大閘蟹的朋友一定要記住這一點。因為啤酒可以激活蟹肉中的嘌呤成分，使人容易患痛風(fēng)和高尿酸癥等疾病。不少男性朋友都喜歡喝啤酒，切記喝啤酒就不要吃大閘蟹，吃大閘蟹就不要喝啤酒。

能

吃螃蟹能不能喝酒，喝什么樣的酒也要分具體情況。螃蟹屬于大寒食物，患有腸胃疾病或者體質(zhì)虛寒的人在吃螃蟹同時喝白酒和啤酒會引起腹痛腹瀉，嚴(yán)重者可引起痛風(fēng)或者其他疾病，甚者危及生命。但是喝黃酒則可以活血暖胃，吃螃蟹時去除寒氣可以適當(dāng)?shù)暮纫恍S酒。

螃蟹雖然好吃，但是屬于大寒的食物,一旦食用不當(dāng)就會引起腹痛、腹瀉等病癥。因此,中醫(yī)認(rèn)為,人們在吃螃蟹的時候若能喝點酒,就可以綜合螃蟹的寒性,減輕或消除吃螃蟹引起的不適感。,白葡萄酒和黃酒最適合在吃螃蟹時飲用。

吃螃蟹可以喝白酒嗎 ？吃螃蟹的時候是可以喝白酒的，這兩者之間并不會產(chǎn)生什么副作用，所以也不會對人體有傷害。在吃螃蟹的時候要注意，千萬不能多吃，因為螃蟹是屬于寒性食物，要是食用過多會導(dǎo)致腹瀉。吃螃蟹喝什么酒比較好？中醫(yī)認(rèn)為，在吃大閘蟹的時候搭配酒能夠緩解大閘蟹的寒性，減輕吃大閘蟹的不適感，具體有以下兩種酒可以喝：白葡萄酒白葡萄酒具有殺菌的作用，能夠抑制大腸桿菌等多種細(xì)菌在體內(nèi)的繁殖，在吃大閘蟹的時候喝白葡萄酒，不僅能夠?qū)Υ箝l蟹中的細(xì)菌等微生物有所緩解，還能提高大閘蟹的鮮味。黃酒黃酒味道甘醇，具有活血暖胃的功效，在吃大閘蟹的時候喝黃酒，不僅能夠?qū)Υ箝l蟹的腥味有所減少，還能適當(dāng)?shù)木徑獯箝l蟹的寒性，使肉質(zhì)口感更加爽口。吃螃蟹的時候，如果擔(dān)心會產(chǎn)生胃寒的情況，那么可以和一些食物搭配一起吃，可以起到去寒的效果，比如紫蘇葉、生姜、黃酒，比如黃酒，可以起到解表驅(qū)寒的作用，是吃螃蟹時最佳的搭配之一，而紫蘇葉和生姜，則可以使螃蟹變得更味美，并且還可以袪寒理氣的功效。吃螃蟹的時候，如果擔(dān)心會產(chǎn)生胃寒的情況，那么可以和一些食物搭配一起吃，可以起到去寒的效果，比如紫蘇葉、生姜、黃酒，比如黃酒，可以起到解表驅(qū)寒的作用，是吃螃蟹時最佳的搭配之一，而紫蘇葉和生姜，則可以使螃蟹變得更味美，并且還可以袪寒理氣的功效。吃螃蟹配什么菜？一、螃蟹+黃酒——減弱寒性螃蟹和黃酒是非常好的搭配，平時應(yīng)該很多人在吃的時候都聽過這個搭配推薦。那么吃螃蟹的時候配上一些黃酒，可以減弱螃蟹的寒性。因為黃酒性質(zhì)溫和，有解表驅(qū)寒的作用，和螃蟹一起吃，黃酒中的氨基酸可以起到調(diào)味作用，能減少胃寒發(fā)生的幾率，還可以起到消毒殺菌的作用，也能消除吃螃蟹后產(chǎn)生的不適感覺。二、螃蟹+生姜——殺菌螃蟹和生姜適宜搭配的原理其實與兩者的屬性相關(guān)，因為生姜性熱，而螃蟹性寒，兩者一起吃的話，可以將螃蟹的寒性中和掉一部分，這樣吃起來不會太寒，而且生姜還有良好的殺菌功效，與螃蟹一起吃，還可以將螃蟹中的一些細(xì)菌消滅，避免吃蟹后出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象。三、螃蟹+溫性蔬菜——有助消化螃蟹能夠和黃酒、生姜搭配是大家比較常見的，其實吃螃蟹的時候還可以搭配一些性溫的蔬菜，蔬菜有降低膽固醇的作用，所含的纖維素還有利于幫助食物消化，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。

不建議一般情況下吃螃蟹時是不建議喝酒的。螃蟹含有嘌呤和苷酸，吃螃蟹時飲啤酒，會促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結(jié)石。一般情況下吃螃蟹時是不建議喝酒的。由于螃蟹是水生動物，屬于“寒性，螃蟹含有嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。如果吃螃蟹時飲啤酒，會促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結(jié)石。如果自身代謝有問題，吃螃蟹的時候喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以至于出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。所以啤酒雖然喝著過癮，螃蟹吃起來美味，但還是要注意魚和熊掌不可兼得的道理。吃螃禁忌：1、不吃死螃蟹，如果已經(jīng)死亡的螃蟹，隨著死亡時間的增加，體內(nèi)的毒素會越來越多，食用之后容易出現(xiàn)惡心嘔吐的癥狀。2、不吃隔夜螃蟹，過夜的螃蟹當(dāng)中組氨酸會在某種元素的作用之下分解成組氨，容易出現(xiàn)組氨酸中毒。3、不吃生螃蟹，螃蟹體內(nèi)本身就含有各種細(xì)菌和寄生蟲，如果生吃很容易誘發(fā)肺吸蟲病，出現(xiàn)咳痰咳血的癥狀。4、不吃螃蟹4個部位，螃蟹的胃部，蟹心，蟹甲和蟹腮，這幾個部位在吃螃蟹的時候不能吃，應(yīng)該清除掉。

不可以喝啤酒，會痛風(fēng)，白酒可以，也要少喝

吃螃蟹不可以和啤酒一起吃。會拉肚子的。喝白酒沒問題的

　　講到吃大閘蟹，絕對是一種季節(jié)性的享受，唐代詩人李白曾贊道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高臺”。據(jù)了解，今年大閘蟹的價格略低于去年，饕客們怎可錯過這個大快朵頤的好時機。 　　俗語說：“秋風(fēng)起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖?！逼洹皥A”、“尖”指的是蟹臍(底部)，母蟹蟹臍呈現(xiàn)圓形并有橫紋相間，九月要食雌蟹，這時雌蟹黃滿肉厚；十月要吃雄蟹，這時雄蟹蟹臍呈尖形，膏足肉堅。那么，究竟大閘蟹怎么樣吃才最好？如何配酒才最經(jīng)典呢？讓我們?yōu)槟阋灰唤獯稹? 香氣對稱配法 　　所謂香氣對稱配法就是酒與食物本身的香氣相當(dāng)或相似，兩者不但不會相互影響反而相得益彰，既能凸顯食材自身的味道還能突出酒的香醇。 　　大閘蟹的多種吃法 　　清蒸大閘蟹 　　這是大閘蟹最經(jīng)典的做法，這種做法主要突出螃蟹原汁原味，能最大限度地保持大閘蟹的色、香、味。珠江春酒店的服務(wù)員把蒸好的蟹端上桌，大閘蟹色澤橙黃，肉鮮香甜美。翻開底蓋，連著把蟹背也一同剝開，蟹背里金色的膏黃就展現(xiàn)在眼前，仔細(xì)地把膏黃剝下來，澆上醋，放進嘴里，細(xì)細(xì)地品味，慢慢地咀嚼，果然是“蟹肉上席百味淡”啊。 　　相得益彰 　　酒：什么酒能讓人身體更健康同時凸顯清蒸大閘蟹的鮮美？答案是德國半干性葡萄酒，也就是有點甜味酒理由：酒中的甜中和了蒸蟹時的蔥姜味，白葡萄酒的酸更能提大閘蟹的鮮味。如果喜歡干一點口味的，清新的、口味不重的白葡萄酒也都可以來配。 　　特別提醒：這種吃法不能配勃艮第的白葡萄酒理由：濃郁的奶香會掩蓋螃蟹的鮮味，暴殄天物啊!! 　　為什么不推薦黃酒、啤酒和白酒？ 　　葡萄酒的很多特性決定了它才是配菜的最佳選擇。第一，葡萄酒可以殺菌，低酒精度數(shù)的啤酒或可樂是做不到的，特別是有人擔(dān)心螃蟹中可能攜帶寄生蟲，具有潤肺功能的白葡萄酒就更有搭配的理由了。黃酒和白酒也有殺菌的功能，可是口味太重，會讓人失去品嘗鮮美食物的愉悅，另外白酒、黃酒會提高血粘稠度，增加心腦血管疾病的發(fā)病率，有軟化血管功能的葡萄酒就更有理由成為餐桌上的首選酒。 　　椒鹽炒蟹 　　這道菜很適合下酒。將鮮活凈蟹切塊，用蔥、姜、料酒浸幾分鐘，拖粉下油鍋炸至金黃，加豆腐、姜、蔥、鹽、醬油等燴出味即可。 　　香辣配法：喜歡這種做法的人口味一定很重，所以選的酒口味因該也較重，加州和波爾多酒體適中、味道較濃郁的紅酒。 　　理由：反正吃不出鮮美，要的就是麻辣油膩的感覺，紅酒的黑醋栗和礦石的香氣會微微中和一點麻辣味，單寧酸能夠去除掉多余的油脂給人體帶來的負(fù)擔(dān)。實在喜歡白葡萄酒的朋友最好別選用昂貴的白酒，辣味會破壞酒的味道。 　　蟹湯浸水東芥菜 　　先用大閘蟹熬湯，然后把這種具有地方特色的時蔬浸到蟹湯里，爽脆的芥菜也帶有鮮味。這個做法比較清淡，嘗過之前幾種大閘蟹后吃再適合不過了。 　　提鮮酒：這種吃法蟹本身已經(jīng)很鮮了，配酒主要目的是降低膽固醇對人體的危害。選酒原則與清蒸一致即可。 　　淮揚蟹粉米飯 　　米飯上鋪著一層橘紅色的蟹子，跟橘紅色的蟹互相映襯，看上去就很吸引。把蟹肉、蟹膏挑出來，加上蔥花，和蟹子、米飯一起攪拌均勻。熱騰騰的飯里透著橘紅色，吃進嘴里細(xì)細(xì)咀嚼，每一粒米里都透出淡淡的蟹香味。廚師介紹說，蒸蟹最好是把蟹放到冰箱中速凍半個小時，這樣蒸的時候蟹不會走動，蒸出來蟹黃也不會散。但是做淮揚蟹粉米飯就專門要讓蟹活動，將蟹和飯一起蒸，讓蟹汁滲到飯里。 　　健康配法：典型的三高食品，鮮歸鮮，多吃無益，嘗嘗即可。之后最好選擇單寧含量較高的葡萄酒，雖然味道不怎么樣但是可以維護革命的本錢啊，問天再借500年，多吃多少螃蟹?。?！ 　　蟹粉干撈翅 　　這道佳肴用大閘蟹和金鉤翅制成。橘紅色的蟹黃、潔白細(xì)嫩的蟹肉、透亮的魚翅，造色、香、味三者之極，風(fēng)味獨特，賣相極好。紅黃相間、飽滿金黃的色澤中透出一股誘人的鮮味，嘗一口，蟹和翅“腥腥相惜”，濃郁的香味直達五臟六腑。這時再加入東江秘方烹制的上好雞湯，三種美食的清香鮮嫩，叫人忍不住想再添上一份。 　　奢侈配法：典型的東方奢侈，雖然筆者不建議吃魚翅，但是如果實在要吃就一定要配頂級的白葡萄酒。翻翻檔案發(fā)現(xiàn)只有勃艮第和德國的一些比較名貴的酒裝出產(chǎn)的雷司令和霞多麗可以與之相配。干性氣泡酒和香檳也可以。理由：“你的分析消費者心理，能花4000美金買房的人就不在乎再多掏4000美金。我們的原則就是不求最好，但求最貴?！薄噪娪啊洞笸蟆? 　　藥膳大閘蟹 　　素有“千湖之省”之稱的湖北，自古以來就是長江流域著名的“魚米之鄉(xiāng)”，此地產(chǎn)的大閘蟹肉質(zhì)細(xì)嫩，品質(zhì)以個頭大小來論，一般以三兩左右的大閘蟹最佳，比陽澄湖產(chǎn)的大閘蟹個頭稍小。在紫菜苔酒家，記者發(fā)現(xiàn)了這種從湖北專程空運來羊城的大閘蟹。 　　湖北烹制的大閘蟹重味夠辣，未動筷箸，已讓人感覺到辣味十足。用力掀開大閘蟹的殼身，用小勺輕輕將金黃色的蟹膏倒入舌尖，直入喉頭的是陣陣清鮮滋味，由于這款河鮮大閘蟹是借鑒了香辣蟹的制作方法，味道十分香濃。 　　偏門配法：這種吃法一般的酒根本不夠勁，名莊酒雖然很配但價格昂貴——估計一瓶酒夠你吃100頓大閘蟹了。其實大可以找些口感相似但價格不高的酒。只要留心一下著名的葡萄酒網(wǎng)站和賣場的資料就不難發(fā)現(xiàn)，ws或者rp給出80分以上的酒還是有一些的，尤其是澳大利亞的一些紅酒，“價格便宜量又足，我一直用它”。 　　小貼士：通過品嘗，筆者發(fā)現(xiàn)有些甜酒更適合配辣閘蟹，因為辣味本身已經(jīng)去除了腥味，甜味不但不會加腥還會中和掉一部分辣味，對于怕辣一族來說再合適不過了。推薦法國阿爾薩斯的甜白和加拿大冰酒，一定要很冰的那種，冰火兩重天，爽！ 　　看了這么多烹制方法，你是不是打算一試身手呢？別著急，還有最好一條原則：選螃蟹要選活的，白葡萄酒要新鮮的而且一定要冰到15度左右。（紅酒客　david）

可以少吃。

吃海鮮飲酒，易得痛風(fēng)