中國(guó)面積最大的酒廠是哪個(gè)，中國(guó)占地面積最大的酒廠

佛山南海九江酒廠是我國(guó)米酒出口量最大的企業(yè)。 產(chǎn)品具有豉香純正清雅、入口醇和爽凈、回味怡暢的豉香型白酒典型風(fēng)格。產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外，遠(yuǎn)銷美國(guó)、加拿大、東南亞、香港、澳門(mén)等國(guó)家和地區(qū)。正是：南海酒，歷史久，酒香醇，質(zhì)量?jī)?yōu)。實(shí)為佐餐宴友、請(qǐng)客送禮之佳品。 產(chǎn)品從七十年代獲得地區(qū)獎(jiǎng)項(xiàng)開(kāi)始，年年不斷獲省、市獎(jiǎng)項(xiàng)，近年更是成績(jī)斐然。主導(dǎo)產(chǎn)品南海特醇、南海米酒、廣東米酒、南海醇：九一年獲省科技進(jìn)步獎(jiǎng)和龍杯一等獎(jiǎng)；九二年獲輕工部、防織部、商業(yè)部、旅游局聯(lián)合頒發(fā)的天馬優(yōu)秀獎(jiǎng)和中國(guó)旅游產(chǎn)品博覽會(huì)（北京）金杯獎(jiǎng)；九三年在省食品行業(yè)名牌產(chǎn)品酒類產(chǎn)品評(píng)審摘取第一、二、三名的桂冠，南海米酒取得評(píng)酒史上罕見(jiàn)的全優(yōu)票績(jī)。南海特醇、廣東米酒九四年廣東省名牌食品、優(yōu)質(zhì)食品稱號(hào)，同年獲全國(guó)首屆食品行業(yè)名牌產(chǎn)品；九五年南海特醇米酒獲95美國(guó)紐約國(guó)際博覽會(huì)特別金獎(jiǎng)。近年來(lái)南海九江酒廠在社會(huì)上亦贏得較高信譽(yù)，九三年國(guó)家統(tǒng)計(jì)局審定為“中國(guó)飲料制造業(yè)最大市場(chǎng)占有份額五百?gòu)?qiáng)之一”；九四年的(應(yīng)用白酒計(jì)算機(jī)勾兌系統(tǒng)管理豉香型白酒的生產(chǎn))技術(shù)課題成果獲南海市科技進(jìn)步獎(jiǎng)，同年企業(yè)的實(shí)驗(yàn)室被廣東省進(jìn)出口商品檢驗(yàn)局認(rèn)可，成為廣東省米酒生產(chǎn)行業(yè)第一家國(guó)家商檢社會(huì)

中國(guó)釀酒規(guī)模最大的白酒企業(yè)，占地達(dá)到10平方公里，沿G2513徐淮高速至洋河出口下，便到達(dá)中國(guó)最大的白酒釀造生產(chǎn)基地——洋河股份，空氣中彌漫著揮之不去的酒香，不遠(yuǎn)處是初見(jiàn)雛形的火車站。作為蘇北最后一個(gè)通火車的城市，宿遷將火車站選址在洋河新城，其意圖不言而喻：這條便利的交通要道將成為洋河產(chǎn)品繼續(xù)走向全國(guó)的生命線。

中國(guó)的名酒有：茅臺(tái)、五糧液等。茅臺(tái)酒 茅臺(tái)酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎(jiǎng)到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國(guó)”的贊譽(yù)，從1915年“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”金獎(jiǎng)到1996年榮獲紀(jì)念“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?、?jiǎng)狀。建國(guó)后，茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷世界各地，被譽(yù)為世界名酒、“祖國(guó)之光”。釀制茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無(wú)溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過(guò)蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩(shī)人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水河?！?。茅臺(tái)酒系以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長(zhǎng)，多次發(fā)酵，多次取酒等獨(dú)特工藝，這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過(guò)兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾，生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)八九個(gè)月，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過(guò)程近五年之久。茅臺(tái)酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質(zhì)晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開(kāi)懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散?？谖队难偶?xì)膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長(zhǎng)，茅香不絕。茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。酒度53度。陳毅有詩(shī)：“金陵重逢飲茅臺(tái)，萬(wàn)里長(zhǎng)征洗腳來(lái)。深謝詩(shī)章傳韻事，雪壓江南飲一杯。”