拉菲紅酒(ChateauLafite-Rothschild),是指拉菲酒莊出品的紅酒,法國波爾多五大名莊之一,歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔順,典雅,稱為葡萄酒王國中的皇后。
1月3日上午,仁懷市迎來了一場酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團(tuán))有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日,第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時(shí)刻。在這個(gè)充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個(gè)相聚的時(shí)刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
法國波爾多AOC級
由波爾多標(biāo)志性的梅洛和赤霞珠混釀而成以圓潤而平衡的口感為主要特點(diǎn)
成熟果香芬芳宜人
細(xì)膩優(yōu)雅
拉菲傳奇波爾多干白葡萄酒則主要使用長相思(Sauvignon Blanc)、賽美蓉(Semillon)釀制而成,某些年份時(shí)會加入密斯卡岱(Muscadelle)。這款酒在口中清爽迷人,調(diào)動出人們對于葡萄酒最為簡單、純樸的情感,使人們得以享受美酒奏響的仙樂。飲用時(shí),可與百里香烤深海海鰲蝦和意大利面配魷魚和墨魚搭配佐餐。其平均年產(chǎn)量為10,000箱。波爾多的葡萄酒有了優(yōu)秀的紅酒釀造師,才能創(chuàng)造出高質(zhì)量的葡萄酒,源自歷代技藝與調(diào)配,融匯百年歷史,色澤鮮艷,酒香濃郁,享致臻人生,融匯成芳香的甘露。
史料上對拉菲的最早記載可以追溯至公元1234年,當(dāng)時(shí)紀(jì)錄的名稱為拉菲宮波(Gombaud de Lafite),即位于波亞克村北部的維爾得耶修道院。經(jīng)證實(shí),拉菲古堡從14世紀(jì)起就一直是中世紀(jì)領(lǐng)主的領(lǐng)地。加斯科涅方言(Gascon,法國西南部比利牛斯地區(qū)舊時(shí)稱加斯科涅?。┲校發(fā)a hite”意為“小山丘”,“拉菲”因而得名。當(dāng)時(shí),這里可能已經(jīng)種有葡萄樹。不過,真正形成規(guī)模,還是要等到17世紀(jì)塞居爾家族的到來。也正是在他們手中,拉菲逐漸闖出偉大葡萄種植園的名聲。雅·克·德·塞居爾侯爵是建立拉菲葡萄園的第一人,時(shí)間約在17世紀(jì)70年代左右到80年代初期。他的愛子亞歷山大于1695年繼承了莊園,并與鄰近另一所著名酒莊——拉圖古堡的女繼承人聯(lián)姻,婚后育有一子,即為后來著名的尼古拉·亞歷山大·塞居爾。這正是拉菲與拉圖這兩大波爾多名莊共同書寫歷史的最初篇章。